Mariage

Fleur De Sel Traiteur

Aubagne, Bouches-du-Rhône Voir carte
Note globale 4.8 sur 5
   26 Avis
Menus à partir de 95€
80 - 600 Invité(s)

Information

Menus à partir de 95€
80 - 600 Invité(s)

Fleur de Sel est une société spécialisée dans les services traiteur. Ces experts en goût offrent une prestation clef en main et répond de façon personnalisée à toutes vos exigences. Son créateur, Nicolas Giansily, imagine pour vous des moments d’exception autour d’une cuisine inventive et raffinée.

Services proposés

Pour vous offrir une cuisine sophistiquée et savoureuse, le chef sélectionne avec une grande minutie chaque ingrédient. Il est audacieux et ose des associations originales comme le carpaccio de saumon à la vanille pour le cocktail ou un citron meringué au carambar en dessert.

L’équipe propose également des animations culinaires du plus bel effet lors des réceptions. Surprenez vos invités avec

  • Animation Plancha : fruits de mer et poissons cuits devant vos yeux
  • Animation Foie gras : grande gastronomie pour vos convives
  • Animation Serano : découpe de jambon devant vos convives par un expert
  • Animation Sushi : assortiment de sushi, maki et roll californien

Autres services

Fleur de Sel « met son petit grain de sel » dans tous types d’événements tels que :

  • Déjeuner
  • Cocktail d’affaires en entreprise
  • Dîner entre amis
  • Cérémonie à domicile

Informations importantes

Services

Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, décoration, service, boisson

Plus d'information

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, 80

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Pas de majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

10%
Evaluation
4.8
sur 5.0
96% des mariés le recommandent
  • Qualité du service
    Note globale 4.8 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.8 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.8 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.6 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.7 sur 5

11 Photos des utilisateurs

  • Alexia
    Labrunie A. Marié(e) le 09/10/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Traiteur parfait

    Nous avons choisi Fleur de Sel pour notre mariage et tout était parfait. Le personnel très professionnel, le cocktail et le repas délicieux, tout le monde était ravis. Tout était parfaitement bien organisé, nous recommandons !
  • Manon
    Manon N. Marié(e) le 03/07/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Les invités sont ravis

    Nous sommes ravis d’avoir choisi fleur de sel, la nourriture est excellente et l’équipe de serveurs et maître d’hôtel exceptionnels
    Il n’en est pas de même pour une des commerciales en revanche
  • Alice
    Alice F. Marié(e) le 25/07/2020
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Prestation exceptionnelle

    Fleur de Sel a contribué à rendre ce mariage exceptionnel ! Du début jusqu’à la fin, grâce à leurs conseils avisés, leur réactivité, l’originalité des recettes, la qualité des produits, le professionnalisme de l’équipe sur place, leurs sourires et surtout, surtout une grande ovation à Charlotte qui a été extraordinaire ! Tout simplement parfaite, adorable, professionnelle et attentive. Tout le monde nous a fait des compliments sur le cocktail, l’équipe et Charlotte. Traiteur à choisir les yeux fermés. Tous les invités ont été absolument ravis.

    Réponse de Fleur De Sel Traiteur:

    Merci Alice ! Nous sommes sincèrement ravis de cette très belle collaboration !
    Encore toutes nos félicitations et à très vite
  • DAVID
    David B. Marié(e) le 15/02/2020
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Traiteur fleur de sel

    Je recommande ! Aimable, professionnel et un repas très bon ! Merci beaucoup !
  • Audrey
    Audrey C. Marié(e) le 05/10/2019
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 4.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un grand merci

    Tout était très bien et très bon. La commercial, le maître d’hôtel et toute l'équipe étaient au top.

    Réponse de Fleur De Sel Traiteur:

    Merci beaucoup Audrey & Nicolas. Nous sommes très heureux de cette belle réussite ! Merci de votre confiance et au plaisir.
  • Nicolas
    Nicolas Marié(e) le 05/10/2019
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 4.0 sur 5

    Excellent traiteur haut de gamme

    Un traiteur excellent qui monte, qui monte ! Les tarifs sont assez élevés, mais le service est parfait.
  • Mélanie
    Mélanie B. Marié(e) le 14/09/2019
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 4.0 sur 5

    Notre réception de mariage

    L’équipe de Fleur de Sel est tout simplement extra ! Nous avons eu un cocktail fabuleux dont les invités n’en revenaient pas tellement c’était raffiné. Et le dîner succulent. Rien à dire, tout était parfait !

    Réponse de Fleur De Sel Traiteur:

    Mélanie,
    Merci beaucoup de votre confiance, nous sommes sincèrement ravis d'avoir participé à la réussite de ce bel événement !
  • Fabien
    Fabien T. Marié(e) le 31/08/2019
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Très professionnel

    Cette société est très professionnelle, très innovante, une très bonne réactivité pour les devis et autres demandes. Pour le jour du mariage, une superbe équipe très réactive. Je recommande fortement !
  • Boblin
    Boblin Marié(e) le 20/07/2019
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Une très belle et bonne prestation

    Je crois que quand nos invités nous parlent encore de notre mariage quelque mois après et qu’ils nous disent que ce traiteur était bon, raffiné, beaucoup de choix et surtout qu’ils nous parlent du personnel du traiteur en nous disant c’est rare de rencontrer du personnel souriant, à l’écoute et aux petits soins avec tous les invités, on se dit qu'on a fait le meilleur choix de traiteur car tout était magique, pas de fausse note et nos invités en gardent un très bon souvenir.
  • Audrey
    Audrey Marié(e) le 30/09/2017
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5
    La qualité de la nourriture est juste parfaite. Nos invités se sont régalés. J'ai adoré le service mais aussi le professionnalisme de notre maître d'hôtel. Si vous avez décidé de vous marier dans le Vaucluse ou les Bouches-du-Rhône, foncez, ce traiteur est fait pour vous. Mon seul regret, ne pas avoir mangé à cause du stress.
  • Fred
    Fred R. Marié(e) le 17/06/2017
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 4.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5
    Franck (Maitre d'Hôtel) et son équipe ont été excellents. 155 invités servis efficacement, une réactivité géniale, rien à dire, ravi de les avoir eu à mon mariage.
    Caroline (Décoratrice) a été également top, elle a géré la déco en parallèle avec mon épouse, c'était parfaitement mis en oeuvre. Bravo Caro ! Exceptionnelle.
  • Delphine
    Delphine C. Marié(e) le 15/05/2015
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5
    Tout était délicieux, le service parfait, tout cela fait avec le sourire, et très attentifs aux mariés aussi qui oublient de manger ! Le repas a été servi chaud et avec une cuisson parfaite ! Aucun invité n'a omi de faire l'éloge de mon traiteur ! Je recommande ce traiteur à 200% sans hésitation !
  • Morgan
    Morgan J. Marié(e) le 28/06/2014
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5
    L'équipe de Fleur de Sel est d'un professionnalisme exceptionnel. Du cocktail au dessert, tout était délicieux. L'équipe de Franck s' est merveilleusement occupée de nous et de nos invités.
    Merci à Fleur de Sel, nous vous recontacterons sûrement pour le baptême !
  • GRIFFIN
    Griffin S. Marié(e) le 01/07/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Une prestation exceptionnelle !

    Un immense merci à Caroline et l'ensemble de l'équipe de Fleur de Sel ! Nous nous sommes mariés au Castel Bay le 28/08/2021 et tout, absolument tout a été parfait ! Les mets étaient succulents. Dès la dégustation, l'ensemble de l'équipe a pris en compte nos moindres désirs et besoins !
    Une fois le Jour J, nous souhaitons dire un grand merci, un Immense merci à Ludovic notre maître d'hôtel qui s'est divinement occupé de nous ! Ainsi qu'à toute son équipe qui a été parfaite, du début à la fin. Vraiment ! L'ensemble de nos convives est venu nous dire que l'équipe était au top, toujours avec le sourire et de la gentillesse ! Ce fut très apprécié ! Pour nous les mariés, Ludovic a été parfait à prendre soin de nous en nous apportant à manger et à boire ! On tient à précise également que le champagne a toujours été servi très frais malgré la chaleur et la consommation des personnes.
    Au niveau des plats, tout a été délicieux, des amuse-bouches aux nombreux dessert ! Nous n'avons eu que des compliments sur le repas du mariage ! Vraiment exquis !
    La présentation dans les assiettes également était splendide !
    Bref, on recommande fortement Fleur de Sel qui part son professionnalisme, la délicatesse des mets proposés, le sourire dans les échanges et une prestation parfaitement maîtrisée, concurra à la réussite de vos réceptions !
    Vraiment encore un grand bravo !
  • Elodie
    Faletto E. Marié(e) le 10/08/2019
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Cocktail incroyable ! Dîner fabuleux !

    On remercie toute l'équipe de Fleur de Sel pour votre gentillesse et votre professionnalisme !
    Tout a été parfait de l'installation du cocktail au dîner dont tout le monde se souviendra !

    Réponse de Fleur De Sel Traiteur:

    Merci beaucoup de votre message Elodie, nous avons été ravis de cette belle collaboration ! Au plaisir

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Carte

2090, Route de la Légion 13400 Aubagne (Bouches-du-Rhône)

Localisation (Fleur De Sel Traiteur)

Questions fréquentes concernant Fleur De Sel Traiteur

Combien coûte un menu de mariage par personne chez Fleur De Sel Traiteur ?

Chez Fleur De Sel Traiteur le prix minimum d’un menu de mariage est de 95€ par invité.

Quels services spécial mariage propose Fleur De Sel Traiteur ?

Fleur De Sel Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Décoration
  • Service
  • Boisson

Quel type de cuisine propose Fleur De Sel Traiteur pour les mariages ?

Les invités de Fleur De Sel Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Régionale
  • Cuisine créative

Quels menus spécial mariage propose Fleur De Sel Traiteur ?

Les différents types de menus proposés par Fleur De Sel Traiteur lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens

Comment fonctionne la formule boissons proposée par Fleur De Sel Traiteur pour les mariages ?

Chez Fleur De Sel Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Combien de personnes peut servir Fleur De Sel Traiteur pour un repas de mariage ?

Fleur De Sel Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 80 invités et peut servir jusqu'à 600 invités maximum.

Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Fleur De Sel Traiteur et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?

Fleur De Sel Traiteur est recommandé par 96% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.8 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.8 en ce qui concerne la qualité du service, 4.8 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.8 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.7 en ce qui concerne la flexibilité et 4.6 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.

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