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Mariage

Folastre Traiteur

Fresneaux-Montchevreuil, Oise Voir carte
Note globale 4.9 sur 5 62 Avis
Menus à partir de 60€
50 - 350 Invité(s)

Informations

Informations utiles Covid-19

Ce professionnel a pensé à vous dans ce contexte très particulier du COVID-19 pour vous recevoir sans vous déplacer à travers une visio-conférence avec une présentation très détaillées en image de leurs prestations et de leurs services. Le même accueil vous sera fait, comme si vous leur rendiez visite dans leurs locaux.

Folastre Traiteur régalera les sens de vos proches et de vous-mêmes à l'occasion de votre mariage. Ce professionnel de la gastronomie vous assurera une prestation d'une qualité et d'une saveur exceptionnelles : il rendra votre union inoubliable.

Expérience

Christophe Folastre a reçu une exigeante formation dans une école hôtelière, qui lui a permis d'exercer son métier avec talent et passion durant plus de vingt ans. Perfectionniste et méticuleux, ce professionnel suit des formations continues auprès de prestigieuses écoles parisiennes : Lenôtre, Le Manoir de Gouvieux, Ferrandi, etc.

Services proposés

Christophe Folastre et son équipe enthousiaste et dynamique vous proposera des prestations qui côtoieront l'excellence. Travaillant effectivement avec des produits frais de qualité et respectant les saisons, il composera pour vous des plats délicieux.

Informations importantes

Services

Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, organisation de mariages et d'événements, service, boisson

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, voir partenaires sur notre site

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

Notre formule à 57€ : Cocktail 15 pces / 1 entrée chaude ou froide / sorbet alcool / 1 plat et ses légumes / Salade fromages / Buffet de dessert. /nappage/ vaisselle /service

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Autres (Nous pouvons adapter le menu pour quelques invités (allergies- religions-convictions))

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Les mariés peuvent apporter leur touche personnelle sur le cocktail ou le dessert , prise en charge du service sans supplément

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Il n'y a pas d'augmentation de prix en cas de nombre inférieur à 80 adultes mais des options imposées par palier

Comment s'effectue le paiement ?

Un acompte de 30% vous sera demandé afin de réserver la date de la prestation. Le solde par virement ou chèque 8 jours avant la prestation
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Evaluation
4.9
sur 5.0
100% des mariés le recommandent
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.9 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.9 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.9 sur 5

65 Photos des utilisateurs

  • BENJAMIN
    Hollander B. Marié(e) le 27/08/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage de Mélanie et Benjamin du 27 août 2022

    Nous avons choisi Christophe Folastre pour notre repas de mariage au clos d'Amblaincourt. Dès la prise de contact, nous avons fait confiance à Christophe et son expérience en la matière. Il a réussi à nous rassurer, a été a l'écoute de notre interrogations et appréhensions et a su y répondre positivement. Connaissant parfaitement notre lieu de réception et les différents prestataires, Christophe s'est organisé avec les autres professionnels dans la préparation de la salle, nous soulageant ainsi de cette partie. S'adaptant facilement au déroulement de la soirée, Christophe, Philippe notre maître d'hôtel et leur équipe ont été d'une gentillesse incroyable avec nos invités, tout en discrétion. La qualité du service, des plats, du cocktail au désert ont été salués par les invités, bluffés par les cuissons parfaites et le très grand professionnalisme de Christophe Folastre. Le lendemain, nous avions choisi une formule brunch, animée par Honorine, qui a été également a la hauteur de cette magnifique journée. Le très grand professionnalisme mérite d'être félicité, c'est chose faite. Mille fois merci à Christophe et son équipe. Les choisir, c'est la garantie d'un mariage exceptionnel. Félicitations à eux.
  • Coralie
    Coralie Marié(e) le 02/07/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un repas excellent.

    Tout était très bon, bien présenté. Ils sont très professionnels et j'ai reçu que des éloges de mes invités. Ils assurent.
  • illustration stars

    Les avis vous ont-ils convaincus ?

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  • Victoria
    Victoria G. Marié(e) le 25/06/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un chef et une équipe incroyable !

    Je conseille à 200%.
    Un repas énormément délicieux, que de bons retours de nos convives !
    Une organisation au top !
    Des animations culinaires très appréciées aussi pour notre vin d'honneur.
    Une équipe souriante et dynamique.
  • Weber
    Weber V. Marié(e) le 18/06/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Délicieux repas

    L'ensemble des prestations fournies par le traiteur ont dépassé nos attentes.
    la qualité , l'originalité et la fraicheur du buffet ont ravi nos convives.
    Les éloges formulées ont contribué à la réussite de notre noce.
    Nous recommandons très vivement Mr Folastre ainsi que l'ensemble de son équipe pour leur savoir faire, leur gentillesse, leur écoute en un mot leur professionnalisme.
    Avec tous nos remerciements pour l'excellence de votre prestations.
    Solène et Vincent
  • Chardet
    Marie-Laure Marié(e) le 04/06/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Une qualité exceptionnelle

    Un immense merci à Folastre traiteur qui a participé à la réussite de notre mariage. Une prestation de qualité du début à la fin.
    Des mets fins et raffinés, un personnel à votre écoute et très bien organisé.
    Nous n'avons eu que des retours plus que positifs de tous nos invités.
    Nous recommandons vivement !
  • Sand
    Sand B. Marié(e) le 28/05/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Vin d'honneur, traiteur et brunch

    A recommander sans hésitation.
    Repas fabuleux et des serveurs discrets , professionnels et adorables.
  • Damien
    Damien C. Marié(e) le 14/05/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage parfait

    Une prestation tout simplement parfaite. Une réactivité et une adaptabilité exemplaires. Notre mariage était exceptionnel grâce à Christophe.
  • Lyna Lebreton--Abrunhosa
    Lyna Marié(e) le 18/09/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage Lyna et Adrien

    Un immense merci à Mr Folastre et toute son équipe, je n’ai eu que des éloges de la part de nos convives, en même temps c’était un pur délice du début jusqu’à la fin ! Nous avions eu vent sa réputation, nous ne sommes pas déçus, au contraire, stupéfaits par la qualité des mets proposés. Merci encore Mr Folastre et bonne continuation à vous !
  • JULIE
    Julie M. Marié(e) le 10/09/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Traiteur impeccable

    Rien à en redire. Tout a été parfait du début jusqu'à la fin. Grand professionnalisme de toute son équipe. Les saveurs sont au top, les quantités plus que raisonnables. L'équipe est extrêmement sympathique.
  • Amandine
    Amandine Marié(e) le 04/09/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un régal !

    Nous nous sommes régalés !
    Le vin d'honneur, le repas, ainsi que le lendemain.
    Merci à toute l'équipe.
    Nous recommandons vivement et gardons précieusement vos coordonnées.
  • Carole
    Carole L. Marié(e) le 07/08/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Impeccable !

    Bénédicte nous a accueillis avec bonne humeur et professionnalisme au sein du clos d'Amblaincourt plein de charme et très bien tenu.
    Merci !
  • 120Pm_
    Lou Marié(e) le 31/07/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Parfait du début à la fin

    Tout était parfait.
    Nous avons fait appel à Christophe qui a su répondre à toutes nos attentes. Nous avons fais le choix de choisir deux menus (poisson et viande) et tous deux étaient excellent.

    Le service était parfait, la nourriture était excellente et parfaitement dosée et l’équipe de Christophe était à nos petits soins.
    Tous nos invités nous ont complimenté sur le choix de notre traiteur.

    Je recommande vivement Christophe et son équipe, vous partirez en totale confiance en faisant appel à ses services.

    Encore merci pour tout
  • Mathilde
    Mathilde Marié(e) le 24/07/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Allez-y les yeux fermés

    Merci à vous ! Tous nos convives étaient très contents du repas, et très bonne adaptation pour les régimes particuliers. Serveur très à l'écoute et sympathique.
    Professionnalisme au rendez-vous !
  • Amélie
    Amélie L. Marié(e) le 03/07/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Vraiment extra !

    Traiteur d'exception, repas délicieux jusqu'à la pièce montée et panier de fruits. Que d'excellents retours. Dommage qu'en tant que mariés, nous avons loupé le cocktail. Personnel compétent et discret. Un grand merci.

Labels

  • Gagnant Wedding Awards 2022 Mariages.net
  • Gagnant Wedding Awards 2021 Mariages.net
  • Gagnant Wedding Awards 2020 Mariages.net

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  • Adeline & Jeremy
    86 photos · 25/07/2020

Collaborateurs

Carte

37, Rue du Montcel 60240 Fresneaux-Montchevreuil (Oise)

Localisation (Folastre Traiteur)
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Questions fréquentes concernant Folastre Traiteur

Combien coûte un menu de mariage par personne chez Folastre Traiteur ?

Chez Folastre Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 60€ à 89€.

Quels services spécial mariage propose Folastre Traiteur ?

Folastre Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
  • Boisson

Quel type de cuisine propose Folastre Traiteur pour les mariages ?

Les invités de Folastre Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Cuisine créative

Quels menus spécial mariage propose Folastre Traiteur ?

Les différents types de menus proposés par Folastre Traiteur lors de mariages sont les suivants :
  • Autres (Nous pouvons adapter le menu pour quelques invités (allergies- religions-convictions).)

Comment fonctionne la formule boissons proposée par Folastre Traiteur pour les mariages ?

Chez Folastre Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Combien de personnes peut servir Folastre Traiteur pour un repas de mariage ?

Folastre Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 350 invités maximum.

Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Folastre Traiteur et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?

Folastre Traiteur est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la qualité du service, 5 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité et 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme.

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