Jérôme Ravel

Nous avons trouvé sur mariage. Net et avec notre lieu de réception mr jérôme ravel. C'est un traiteur très professionnel et au l'écoute de ces clients. Il a bien pris en compte toutes nos demandes et a coller à notre thème. Tous y invités nous ont dit que les choux étaient succulent et on a dû le choix vanille et chocolat et on a terminé la pièce montée le lendemain au brunch ils étaient toujours aussi bon. Allez y les yey fermé et je pense qu'on fera appel à lui poy d'autres occasions car il a une carte très variés allez voir sur son site les photos sont magnifiques. Il a du goût de l'élégance du raffinement et la pièce montée était belle et délicieuse. De plus l'hôtel où nous nous sommes mariés était ravie que cela soit lui car pour le transport il n'y a aucun soucis mr ravel prévoit tout.

Je recommande sans réserve ce traiteur. De l’apéritif (avec ateliers) à la pièce montée en passant par le repas tout était excellent ! La formule choisie était respectée ainsi que les vins et boissons. Nous avons eu que des compliments de nos invités. Et même le « brunch » du lendemain, on a demandé quelque chose de spécial, ce fut parfait.

Vous pouvez y aller les yeux fermés.
- sérieux
- professionnel
- ponctuel
Avec M. Ravel et son équipe pas de stress tout est comme on le souhaite sans surprise.
Nous avons traité avec lui pour notre mariage civil d'octobre 2020 en tant que traiteur à domicile (cf. Photos) et le 29 juillet 2021 pour notre pièce montée.
Merci encore M. Ravel d'avoir contribué à ces beaux moments.

Tout était parfait. Excellente qualité. Repas servi chaud, serveurs au top
Merci M Ravel

Nous connaissions déjà mais nous confirmons notre choix. Tout était parfait. Une prestation haut de gamme qui a conquis tous nos invités. Merci mille fois à jerome ravel et son équipe pour nous avoir régalé du début jusqu’à la fin samedi pour notre mariage.

Jérôme Ravel et ses équipes sont au top du top. Ce grand monsieur sait accompagner les mariés pour leur offrir le meilleur service. Il est toujours disponible, il est réactif et compréhensif. Ses chefs font une cuisine raffinée et qui plaît à tout le monde. La quantité est plus que vous l'imaginez. Les maîtres d'hôtel connaissent très bien leur travail et prennent vraiment soins des mariés et des convives.
C'est le traiteur à recommander !

Tout juste parfait ! Déjà, à la dégustation, c’était excellent, mais là, unanimité de tous les invités “parfait ! ”. L’option cocktail / entrée puis ensuite au dîner plat / fromage / dessert, génial ! On a pu tout déguster avec plaisir ! Et le gâteau, magnifique et délicieux. Un grand sérieux et professionnalisme de toute son équipe !

La prestation traiteur était excellente et tous nos invités nous ont fait des retours très positifs. La qualité des plats est excellente et le service également.
Dans le menu les desserts étaient très copieux (2 choux par personne + mignardises).
La diversité a plu et la pièce montée était vraiment très bonne.
Nous recommandons sans hésiter, vous ne serez pas déçus.

Mes invités ont été ravis pour l’ensemble des mets proposés. Les vins sublimes ont accompagnés l’ensemble du repas. La formule cocktail dînatoire avec différents ateliers a été très appréciée par mes invités.

Nous avons eu un excellent repas, aucune fausse note, une très belle qualité de produit, un cocktail plus que copieux et raffiné. Tout nos invites étaient conquis.
Je vous recommande l'option repas avec le cocktail de 2 heures suivit du plat fromage dessert c'est le top.
Merci à toute l'équipe.

Non seulement c'est beau mais en plus c'est bon !
Aucune fausse note lors de notre mariage, la formule "cocktail dînatoire" fut plus que complète, beaucoup de choix, les plats servis en ateliers étaient chaud et diversifiés. Et les ateliers "froids", fins et goûteux.
Tellement garni ce cocktail que nos invités n'avaient plus faim lors du plat de résistance. Quel bon choix de nous avoir conseillé un poisson qui malgré tout à été englouti !
Aucune critique ne nous a été faite de nos invités sur la nourriture (ce qui est plutôt rare de contenter tout le monde).
Pour nous, le meilleur traiteur de la région ! Rapport qualité prix inégalable !

Repas parfait, des convives ravis tant par la quantité que par la qualité des plats proposés. Des ateliers sublimés par une magnifique presentation, et une équipe aux petits soins tant pour les mariés que pour les invités. De notre arrivee à notre départ, tout était simplement parfait, ils se sont occupés de tout ! Nous avons été chouchoutés. Un immense merci à Jérôme le maître d hôtel et son équipe qui ont su, par leur bienveillance, leur professionnalisme, leur gentillesse et leur discrétion rendre cette soirée unique et parfaite ! Nous sommes enchantés !

Très bon gâteau, on a appelé une semaine avant le jour J, car suite aux dernières restrictions de l'état face au Covid, notre lieu de réception a annulé notre prestation. À la dernière minute, on a trouvé un nouveau lieu qui nous a conseillé M. Revel. Il nous a reçus dans la demi-heure. Le gâteau était bon. Un bémol, des déco de sucre ont été ajoutées alors que je voulais un truc simple et nature.

Jérôme Ravel et ses équipes ont été à la hauteur de leur réputation. Les mets étaient savoureux et en quantité ; je dirais même encore meilleurs qu’au repas test. Jérôme nous a recommandé la formule cocktail incluant 4 ateliers remplaçant l’entrée pour optimiser ce moment convivial. J’étais perplexe mais franchement, on ne regrette pas d’avoir suivi ce conseil : nous avons profité plus longtemps de ce moment privilégié où il est possible d’échanger avec l’ensemble des convives.
Mon mari étant palestinien et moi française, nous voulions un repas à l’image de notre couple, mêlant saveurs orientales et occidentales : objectif atteint ! Nous avons eu droit à des petites verrines de hummus, motabal, atelier shawarma, petits farcis sans porc et un repas entièrement halal. Nos convives étaient ravis. Les maitres d’hôtel ont su gérer les menus alcool/non alcool sans fausse note. Chacun d’entre eux fut aux petits soins que ce soit pour nous comme pour nos convives. Jérôme Ravel et Sylvie se sont montrés très disponibles et réactifs tout au long de nos préparatifs et très arrangeants à chacune de nos demandes que ce soit pour des petits détails comme pour le report de notre mariage suite aux conditions sanitaires.
Opter pour Jérôme Ravel c’est choisir la qualité, la disponibilité, le professionnalisme et l’amabilité.
Nous recommandons vivement Jérôme Ravel et ses équipes.

Un grand merci à toute l'équipe de Jérôme Ravel qui est juste exceptionnelle !
Les mets sont délicieux, très bien présentés. Le top. Je le recommande fortement pour tout événement.