Nous avons fait appel à Johann pour le repas de notre mariage et c’était tout simplement Incroyable !

Johann a su nous proposé un menu parfaitement adapté à nos goûts et nos envies. Grâce à ses précieux conseils, tout s’est déroulé à merveille, et cela s’est confirmé dès la dégustation à domicile, pendant laquelle nous nous sommes régalés avec ses créations aussi belles que savoureuses.

Le jour J, tout était parfait : de délicieuses saveurs, une présentation soignée et un service impeccable. Johann est bien plus qu’un traiteur, c’est un artiste culinaire mais également une personne adorable et à l’écoute.

Sans hésiter, nous referons appel à lui, que ce soit pour d’autres évènements familiaux ou en tant que chef à domicile.

Un immense merci, Johann, pour avoir contribué à rendre notre journée magique !

A tout ceux qui passent par là, arrêtez vous là, vous avez trouvé le chef qu’il vous faut.

Johann et son équipe ont illuminés notre mariage grâce à leur travail exceptionnel !

Tout était PARFAIT, du service, au goût, en passant par le visuel 😍 Nos convives n’ont cessez de nous louer les talents et la gentillesse du chef ainsi que sa disponibilité et son amour du métier, qui lui ont valu une standing ovation en fin de repas!

Présent dans chacune des étapes mais toujours discret, il a su parfaitement choisir les moments où nous avions besoin de ravitaillement pour venir nous régaler, pendant le cocktail et la séance photo notamment. 📸

Merci encore à Johann pour son adaptabilité et pour avoir rendu ce moment encore plus incroyable qu’il ne l’était déjà pour nous.

Nous tenions à remercier Johann mon chef, ainsi que toute son équipe, pour leur professionnalisme, leur gentillesse et leur savoir-faire exceptionnel.

Johann a fait preuve d'une écoute remarquable et a su immédiatement comprendre nos attentes.

Avec Johann, vous avez la liberté d'élaborer *votre* menu selon vos envies et vos goûts.

Du cocktail au dessert, nos convives ont été épatés et conquis par les réalisations de Johann.

Nous avons également opté pour une animation lors du cocktail, menée par Johann en personne, qui a été un véritable succès.

Un traiteur génial, au petit soin avec tous les convives, une qualité de produits incroyable qui a fait l’unanimité des nos invités (oui vraiment l’unanimité). On a eu des végétariens ou des personnes qui n’aimaient pas certains produits, et bien il s’est adapté sans problème en étant très réactif, enfin voilà un sans faute de ce chef cuisinier qui mérite largement la note que je lui donne.
Sans compter son équipe de serveurs qui a assuré du début à la fin, sincèrement merci car vous avez contribué à cette super soirée qui est déjà un grand souvenir pour nous.
Merci mille fois 🙏🏻🙏🏻

Johann, nous pouvons dire sans hésiter que vous combler nos bonheur et parfaitement répondu à notre demande, grâce à vous notre Mariage a su régaler nos convives.
Un chef d’une extrême gentillesse et d’une réactivité rare de nos jours, un bonheur d’être en sa compagnie. Nos invités ont appréciés sa présence et son implication durant toute cette journée qui restera gravée dans nos cœurs et nos mémoires.
Un immense merci à notre chef préféré et à ses serveurs adorables.
Vous ne pouvez pas mais vous devez faire appel à ses services, vous serez surpris et resterez sans voix!
A très bientôt Johann

Nous avons passé un mariage hyper agréable et le traiteur n'y est pas étranger.
C'est simple, nous n'avons eu que des compliments sur Johann et toute son équipe de serveurs.
Non seulement, tout le monde était d'une gentillesse incroyable, ils étaient efficaces, discrets et détendus.
Mais c'était aussi délicieux; nous n'avons jamais aussi bien mangé à un mariage! Mariage ou pas d'ailleurs c'était vraiment très très bon (nous avions certains invités plutôt exigeants de ce point de vu) !
Johann s'est adapté à tous les goûts (végétariens, sans fromage, viandards...).
Nous n'avons eu que des invités (et nous compris) enchantés.
Merci beaucoup!

Un chef a l écoute, qui s est adapté à nos demandes (tout adaptable en vegetarien pour la moitié de nos invités)
Arrangeant, prend les choses en main, une équipe aux petits soins, le sourire, disponible pour les invités.
Les mets succulents.

Rien a redire, enfin si! Un des grands artisans du succès de notre mariage.
Merci Johann

Nous avons engagés Johann pour notre mariage le 20 avril 2024 et ne le regrettons absolument pas !

Après une prise de contact facile avec Johann et une dégustation à domicile, nous avons décidés de lui faire confiance pour notre mariage et quel choix nous avons fait !
Nous nous sommes régalés !
Tout était très bien dans l’assiette mais également en dehors, avec un service exquis notamment et une équipe discrète et très à l’écoute !
Nous sommes ravis!

Nous avons fait appel à Johann pour notre mariage qui a eu lieu le 27-01-2024.
Johann nous a d’abord rencontrer pour comprendre ce que nous aimions, ce que nous voulions pour notre cérémonie avant de nous faire des propositions de dégustations.
Johann est un vrai passionné, et sa cuisine est excellente, gourmande et généreuse. Il s’adapte à tous les régimes alimentaires, sans gluten, sans lactose, végétarien…etc en proposant de vraies alternatives.
Johann est chef à domicile et nous avons donc fait notre dégustation dans les proportions servies le jour j. Un régal du début à la fin pour les yeux, les papilles et le ventre.
Nous avions opté pour un cocktail et un repas à l’assiette le jour j et un brunch le lendemain.
Extraordinaire ! Des produits de saisons et de qualité, des associations originales et créatives. Un vrai régale !

Le jour j, Johann a rencontré des problèmes techniques (un des fours n’était pas fonctionnel), Johann a su s’adapter et cela ne s’est pas ressenti , ni aperçu. Si Johann ne m’en avait pas parlé, je ne l’aurais même pas remarqué.

Un grand et énorme merci à Johann qui en plus d’être un chef de talent, est un tant que personne très appréciable, gentil et agréable.

Tout nos convives se sont régalés et nous aussi.
Ils nous en reparlent encore.

Nous avons passé un excellent moment et je pense refaire appel à vous pour d’autres occasions (anniversaire de mariage) sans doute à domicile pour continuer à profiter de votre cuisine et de votre bonne humeur.
Je vous recommande a 1000%, au plaisir de vous revoir et remerciez également votre équipe de serveur.
Typhaine & Simon

Johann a réalisé le menu de notre mariage 100% végétarien, et c'est un sans faute absolu : nous le recommandons les yeux fermés. Plus que régalés, nos convives ont trouvé délicieux tout ce qui a été servi, du cocktail, en passant par le buffet, jusqu'aux merveilleux desserts... même les viandards convaincus de l'assemblée ! Tout a été cuisiné avec finesse et précision, beaucoup de goût et d'amour pour les produits, et nous recevons encore des louanges sur la nourriture plusieurs semaines après le mariage. Tout cela en plus d'être beau !
Et nous n'avons eu à nous occuper de rien le jour J : Johann et son équipe étaient aux petits soins pour nous et nous ont permis de passer une merveilleuse soirée. Sa gentillesse et son écoute en amont ont rendu le tout... tout simplement exquis.

Nous recommandons Johann les yeux fermés ! Il est très à l'écoute, sympathique, très professionnel et surtout un chef talentueux, amoureux des bons produits et des belles choses. Tout était parfait, du vin d'honneur au dessert. Les produits sont frais et locaux, bien présentés et délicieux. Nous n'avons eu que des compliments de la part de tous nos invités. Vous chercher un chef pour votre événement ? Ne cherchez plus, vous l'avez trouvé avec Johann ! Encore merci pour ce fabuleux moment et belle continuation à vous. Julie et Julien

Nous vous recommandons vivement Johann. Il nous a séduit de A à Z et nos invités aussi.
Lors de la première rencontre son discours anti gaspillage et circuit court nous avait séduit. Mais c'est surtout sa dégustation à domicile qui a fait pencher complétement la balance entre les 4 traiteurs que nous avons rencontré. Le goût et les visuels étaient superbes.
Les échanges pour la préparation ont été efficaces, professionnels.
Le jour J tout s'est déroulé parfaitement comme nous avions convenu ensemble et il s'est entouré d'une équipe souriante et appliquée pour le service. Encore merci à lui.

Johann et son équipe nous ont régalé lors de notre mariage. Malgré nos demandes singulières (repas végétarien), Johann a trouvé un menu fin et très apprécié par les invités, même par les plus carnivores! Du cocktail à la pièce montée, tout était très travaillé et élaboré.
Le service était discret et efficace.

Choisir l'entreprise de Johann Mon chef pour notre mariage a été le meilleur des choix. Un menu personnalisé selon nos goûts et adapté au style de réception que nous souhaitions. Un chef très disponible et agréable, ainsi que sa formidable équipe.
Nos invités ont énormément complimenté la nourriture qui a été le sujet principal de conversation. Je vous recommande d'y aller les yeux fermés pour votre événement !

Nous avons choisi Johann pour notre mariage le 6 mai dernier et nous avons été comblé.
Johann a été de très bon conseil avant le mariage et nous a mis en confiance dès le premier rendez-vous. Il s'est déplacé à notre domicile pour les rendez-vous ainsi que pour le repas test.
Que cela soit soit pour le cocktail ou le repas, Johann a fait l'unanimité. Nous ne comptons plus les invités qui nous ont fait remarquer sa gentillesse et la qualité de sa cuisine en nous signalant qu'ils avaient rarement aussi bien mangé à un mariage. En effet, en plus de la qualité des aliments, les plats et pièces de cocktails étaient tous visuellement très esthétiques.
Petit plus pour Johann qui passe en salle pour renseigner les invités sur les plats, pour s'adapter en fonction d'imprévus de dernières minutes et pour s'assurer que tout se déroule comme convenu.
Une équipe de serveur discrète et efficace, que du positif, nous ne pouvons que recommander Johann pour votre mariage.
Encore un énorme merci.