Koenig TraiteurFoie gras poêlé apéritifSorbet citron arrosé mojitoCocotte légumesCrème brûlée éclats pistachesPoissonPoitrine de canetteMini burger boeuf cheddarMignardisesBuffetBuffetFondant saumon mi cuit mi fuméCuillère St jacques /crevettesArbre a bretzelMais qu'ils sont beaux !Boeuf rossiniPièce montée entremetsRouget et riz noirEntremet poire caramelWrapsTomates cerise à l'apéroVeau basse températurePorc miel et romarinTrop choux !Melon au portoFoie gras et figueMise en place des tablesFraisierBar, gnocchi aux girollesVerrine sucréeCroustillant sot ly laisseVeau et brochette de légumesEntréeHum macarons !Caille farcieTartare crevette et pétonclePêche poêlée miel glace yaourthApéritifAssiette gourmandeRisotto du pêcheurLoup et graines bioVeau et purée cremeuseBesoin d'un fleuriste ?Tiramisu en 2 façonsAssortiment chinoisPlat végé : quinoa, tofu fuméBuffetBuffetCrémeux chocolatPom'calvaAllez encore 100 et fini !Bar , tuile parmesan craquanteWrapsCuillère vin d'honneurBuffet fromageVerrine minestrone fruitEntremet dessertVerrine citron meringuéeStéphane KoenigKoenig LogoSaumon menu escapade
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Informations
Stéphane Koenig a plus de 30 ans d’expérience dans le monde de la cuisine. Koenig Traiteur vous propose aujourd’hui ses services pour faire de votre repas de mariage l’un des meilleurs moments gastronomiques de votre vie. Du simple cocktail au grand diner, il peut tout faire ! Faites-lui confiance.
Services proposés
Stéphane Koenig mettra tout son savoir-faire à votre disposition pour que le jour de votre mariage votre repas soit un moment de rêve et d’exception. Soucieux de toujours vous offrir des plats de qualité, en accord avec vos envies, Koenig Traiteur met tout en œuvre pour élaborer pour vous un menu en accord avec vos besoins, vos goûts et votre budget.
Véritables amoureux des saveurs mais aussi du goût et de l’élégance, Koenig Traiteur vous propose une cuisine raffinée qui fera frémir toutes les papilles. Noix de Saint Jacques, croustillant de sot l’y laisse,coeur de quasi de veau rôti, le choix est vaste pour que vous puissiez trouver les plats qui vous plairont !
Zone d’activité
Koenig Traiteur vous propose ses services dans le Bas-Rhin à Obernai mais il vous suivra partout où vous le souhaitez dans toute la région du centre de l’Alsace. N’hésitez pas à les contacter pour de plus amples informations, ils peuvent vous fournir un devis personnalisé et vous proposer de nombreux collaborateurs de qualité pour votre animation.
Informations importantes
Services
Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, service, boisson
Plus d'informations
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Un vaste choix d'entrées, de poissons et crustacés, viandes diverses, fromages et desserts.
Ainsi que des menus sur mesure en accord avec le client
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Fusion
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
oui , pas de majoration
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
A définir suivant le menu
Comment s'effectue le paiement ?
Acompte de 10 % a la réservation, 70 % 1 mois avant , puis solde a réception de la facture.
Paiement par chèque , virement bancaire
Pour un repas de mariage dont vos invités se souviendront pour toujours, faites appel sans hésitation à Stéphane Koenig. Ses assiettes sont magnifiquement bien présentées, la cuisson des poissons, crustacés, viandes est maîtrisée à la perfection, c'est un véritable menu gastro que vous offrirez à vos convives !
En plus de cela Stéphane est adorable, la communication est très facile avec lui et il s'adapte avec le sourire aux demandes particulières.
Le buffet des desserts est lui aussi exceptionnel, avec des pâtisseries légères et pas trop sucrées ce qui est très appréciable. En conclusion, nous recommandons Stéphane à 300% ! Sophie et Nahia
Réponse de Koenig Traiteur:
Nahia, Sophie,
C'est avec beaucoup de joie que je découvre votre commentaire et je vous en remercie sincèrement !
En l'espace de ces quelque lignes vous avez tout dit sur la passion de mon travail.
Au plaisir de se revoir peut-être prochainement !
Tous mes vœux de bonheur.
Stéphane K.
Thomas Marié(e) le 15/10/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Traiteur exceptionnel
Nous avons fait confiance à Stéphane pour le repas de notre mariage. Rien à redire, repas et contact avec Stéphane simple mais très efficace .
Repas de qualité franchement . Juste Top !
Faites confiance à Stéphane les yeux fermés
Nicolas Marié(e) le 01/10/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Excellent traiteur !
Stéphane Koenig a su ravir nos convives lors de notre mariage, du vin d'honneur au dessert, ainsi qu'au brunch du lendemain.
Qualité, présentation, choix, tout était parfait. Stéphane propose plusieurs menus différents pour que chacun puisse y trouver son bonheur.
Stéphane est une personne passionnée, très sympathique et disponible, que nous recommandons vivement.
Les avis vous ont-ils convaincus ?
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Maéva D. Marié(e) le 10/09/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Mariage Septembre
Mr KOENIG a su nous conseiller tout au long de notre préparation, il a su s'adapter à nos demandes et nous a proposé une large gamme de produits tant de qualité, de quantités avec un super prix.
Nos invités étaient tous comblés.
Un grand merci pour vos services !
Réponse de Koenig Traiteur:
Maeva , Florian
Merci beaucoup à vous pour ce témoignage , c'est une très belle satisfaction pour moi d'avoir pu rendre votre journée encore plus belle avec la qualité du repas !
Beaucoup de bonheur à vous
Stéphane K.
Julie Marié(e) le 18/06/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Un traiteur exceptionnel - proche de ses clients !
Nous avons fait appel à Stéphane pour notre mariage et nous sommes plus que ravis !
D’une extrême gentillesse, il saura parfaitement vous conseiller en cas d’hésitation.
Si vous recherchez un traiteur de confiance et de qualité, nous vous recommandons fortement de travailler avec Traiteur Koenig.
Nous avons eu énormément d’éloges sur le repas de notre mariage et j’ai dû transmettre à plusieurs reprises ses coordonnées !
Tout était parfait, du vin d’honneur au dessert !
Réponse de Koenig Traiteur:
Julie, Joël,
Merci, merci, merci ! Merci beaucoup pour votre commentaire.
Superbe soirée passée à vos côtés dans un superbe lieu !
Je vous reformule tous mes vœux de bonheur !
Beaucoup de bonheur à vous,
Stéphane K.
Auré L. Marié(e) le 04/06/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Juste parfait !
Nous avons fait confiance à Stéphane de l’apéritif au dessert et n’avons pas regretté ! Il a su s’adapter à nos goûts, a été à l’écoute et les invités ont adoré. Discret et professionnel, parfait
Merci encore d’avoir rendu cette journée encore meilleure !
Aurélie & Cyril
+ 9photos
Réponse de Koenig Traiteur:
Aurélie, Cyril
Merci beaucoup pour ce commentaire plus que positif, c'est une très belle satisfaction !
Je vous souhaite encore plein de belles choses pour la suite !
Stephane K.
Chrystelle Marié(e) le 14/05/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
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Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Excellent du début à la fin
Repas excellent avec de bons produits et une présentation raffinée. Tous les convives ont été impressionnés par la qualité de la prestation.
Travail très professionnel.
Échange très simple et efficace avec M. Koenig.
Réponse de Koenig Traiteur:
Chrystelle, Arnaud
Merci beaucoup pour votre retour d'impression, je suis très heureux d'avoir pu participer à la réussite de votre journée !
Beaucoup de bonheur à vous et vive les mariés
Stéphane K.
Océane D. Marié(e) le 06/11/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Mariage du 06/11/2021
Nous avons fait appel à monsieur Koenig pour notre mariage. Nous sommes ravis, tout était délicieux, du cocktail au dessert. Nous avons eu beaucoup d’éloges de nos invités sur le repas. Les plats étaient très bons, variés et très bien présentés. Mention spéciale également pour l’animation jambon et la fontaine à chocolat qui a fait son petit effet. Nous remercions encore monsieur Koenig pour son professionnalisme. Nous ne manquerons pas de faire appel à lui à nouveau.
Océane et Pierre-Louis
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Sandra J. Marié(e) le 16/10/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Mariage 16/10/2021 - Recommandé à 1000%
Nous recommandons à 1000% M Koenig ! Malgré 2 reports, nous avons réussi à garder tous nos prestataires. Le vin d'honneur et le repas étaient excellents, nos invités étaient plus que ravis et nous aussi ! La présentation était parfaite. Si c'était à refaire, nous n'hésiterons pas ! Merci à vous Stéphane ! Sandra & Alexis
Réponse de Koenig Traiteur:
Merci beaucoup Sandra et Alexis pour votre appréciation, cela fait vraiment plaisir de recevoir vos compliments !
Beaucoup de bonheur à vous
Stéphane K
Ludovic Marié(e) le 21/08/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Quoi de plus !
Un repas succulent et un choix de menus à faire rougir les restaurateurs ! Les convives et nous-mêmes étions plus que ravis. Merci à Stéphane et son équipe pour cette belle prestation. Rien à redire.
Réponse de Koenig Traiteur:
Merci beaucoup pour ce retour. Vous êtes satisfaits, alors je le suis également, tout simplement !
Je vous souhaite une belle continuation et encore tous mes vœux de bonheur.
Stéphane K.
Sandra G. Marié(e) le 24/07/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Une cuisine raffinée et remarquable
Nous vous recommandons Stéphane Koenig comme traiteur pour votre mariage sans aucune hésitation ! Vous allez surprendre vos invités et vous régaler que ce soit pour le vin d’honneur, le repas ou les desserts tout est exquis. Sa cuisine est authentique et faite avec le coeur. Nous avons été ravis du début à la fin, c’est un traiteur réactif qui saura répondre à toutes vos attentes. Rapport qualité/prix excellent ! Le meilleur choix de cuisine possible pour votre mariage. Nos invités étaient ravis.
Amandine S. Marié(e) le 14/07/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Tout était parfait !
Malgré une salle avec un équipement minimum, (apéritifs et repas dans le parc d'un vieux chateau) Stéphane Koenig a su combler nos invités. Notre repas de mariage a été une vraie réussite grâce à lui.
Simplicité, bienveillance et professionnalisme. Il a su nous accompagner tout au long de nos préparatifs malgré un report covid de 2020 à 2021.
Merci à lui pour ce merveilleux souvenir.
Réponse de Koenig Traiteur:
Amandine, Frédéric
Merci beaucoup à vous pour votre très sympathique commentaire, c'est très gratifiant de recevoir cet avis qui fait énormément de bien après une période plutôt compliquée pour nous les prestataires mais aussi pour vous les mariés !
Beaucoup de bonheur à vous
Stéphane K.
Morgane N. Marié(e) le 31/08/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Nous le recommandons à 200 %
Nous avons trouvé le traiteur parfait pour notre mariage !
Très à l'écoute de nos demandes, disponible et arrangeant.
Ses services ont fait fureur ! Tout nos invités ont adoré, et ceux qui ont des évènements à venir feront appel à lui.
Jen S. Marié(e) le 24/08/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Mariage champêtre 2019 Christophe & Jennifer
Pour notre mariage, nous avons choisi de faire confiance à Stéphane, et nous n'avons pas été déçu. Stéphane est très professionnel, organisé et fait cela avec passion.
En effet, tous nos convives ainsi que nous étaient très satisfaits de l'apéro, repas et dessert. L'ensemble était excellent.
Vous pouvez totalement faire confiance à Stéphane.
Merci Stéphane grâce à vous, nous garderons un très bon souvenir de notre mariage.
Christophe & Jennifer
Jean-Baptiste Marié(e) le 04/05/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Qualité du service
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Temps de réponse
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Professionnalisme
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Rapport qualité/prix
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Flexibilité
Note globale 5.0 sur 5
5.0
Nous le recommandons et nous savons pourquoi !
Lors de la préparation de notre mariage, nous cherchions un traiteur qui propose des plats simples, bons, à prix abordable. Et nous avons trouvé au-delà de nos espérances ! Stéphane Koenig nous a fait découvrir des plats riches, raffinés, délicieux, et tout cela à un prix vraiment abordable ! Nous le recommandons absolument, tant pour son professionnalisme et la maîtrise de son art, que pour sa personne chaleureuse et bienveillante ! Si vous cherchez un traiteur qui fera de votre repas de mariage un moment délicieux, et dont vos invités se souviendront, ne cherchez plus : vous l'avez trouvé !
Réponse de Koenig Traiteur:
Thérèse, Jean Baptiste,
Merci beaucoup pour ce petit mot très agréable ! Cela a été un vrai plaisir d'avoir travaillé pour vous et d'avoir fait votre connaissance !
Beaucoup de bonheur à vous.
Stéphane K.
Les différents types de menus proposés par Koenig Traiteur lors de mariages sont les suivants :
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Koenig Traiteur pour les mariages ?
Chez Koenig Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Paiement à la consommation
Combien de personnes peut servir Koenig Traiteur pour un repas de mariage ?
Koenig Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 30 invités et peut servir jusqu'à 400 invités maximum.
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Koenig Traiteur et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
Koenig Traiteur est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
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