Mariage

La Brigade Traiteur

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Fenouillet, Haute-Garonne Voir carte
Gagnant Wedding Awards 2021
Note globale 5.0 sur 5
   38 Avis
Menus à partir de 50€
20 - 400 Invité(s)

Information

Gagnant Wedding Awards 2021
Menus à partir de 50€
20 - 400 Invité(s)

Vous êtes à la recherche de votre traiteur pour ce grand jour qui arrive ? La Brigade est basé à Fenouillet à la sortie de Toulouse, et se déplace en Midi-Pyrénées, et parfois dans toute la France. Pour votre repas de mariage, La Brigade vous fait des propositions mais reste également très enthousiaste à l'idée d’entendre les vôtres. La bonne ambiance qui règne au sein de leurs équipes se reflète sur leur travail et vous promettra de bons moments.

Services proposés

Pour La Brigade, tout est une question de feeling, ainsi leurs équipes restent à votre écoute et sont disponibles pour toute question ou doute auxquels vous pourriez faire face. Leur approche de la cuisine est gourmande, simple, efficace et visuelle pour vous présenter une cuisine gastronomique, bistronomique, des cocktails, des planchas, etc.

La Brigade travaille avec des produits de qualité pour en extraire toute leur saveur et vous proposer ainsi le meilleur. Ce prestataire réalise la plupart de ces cuissons sur place, ce qui fait la différence lors du repas. Le petit plus de La Brigade est la bonne ambiance au sein de leurs équipes, dont les membres se connaissent depuis plusieurs années et prennent plaisir à travailler ensemble.



Informations importantes

Services

Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, décoration, service, boisson

Plus d'information

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Notre plaquette traiteur est composée comme celle d'un restaurant. C'est-à-dire que les prix de nos entrées jusqu'au dessert sont indiqués afin que vous composiez votre menu !

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Vous pouvez bien entendu apporté votre gâteau de mariage. Il n'y a pas de majoration. Nous ne facturerons uniquement la vaisselle nécessaire au service de celui-ci

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Cela dépend du contenu de votre menu, du nombre de personnes prévues, du lieu...

Comment s'effectue le paiement ?

Nous demandons un acompte classique de 30% à la signature du contrat, puis le versement final la semaine précédent votre mariage ou au plus tard le jour J
Evaluation
5.0
sur 5.0
100% des mariés le recommandent
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.9 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5

17 Photos des utilisateurs

  • Mélina
    Mélina Marié(e) le 25/09/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Traiteur exceptionnel

    Nous avons fait appel à la Brigade traiteur pour notre vin d'honneur et notre repas.
    Les ateliers ont fait l'unanimité au près de nos convives et le repas était délicieux.
    Un grand merci à la serveuse qui nous apportait de quoi nous restaurer pendant nos discussions avec les invités.
    Encore merci pour ces délicieux moments.

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Merci à vous deux pour ce commentaire !
    On vous souhaite tous nos vœux de bonheur.
    L'équipe de La Brigade Traiteur
  • Favier
    Favier Marié(e) le 18/09/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un mariage dont tout le monde se rappelera

    Nous avons fait appel à la brigade pour notre mariage du 18 septembre 2021 ! Juste exceptionnel, tous mes invités ont adoré le repas et m’ont dit que c’était le meilleur mariage de leur vie ! Équipe au top souriante très professionnel aucun problème, allez y les yeux fermés car vraiment ils ont tout géré de A à Z. Ils ont été à notre écoute et voulaient que tout soit parfait pour nous ! Merci à eux, ils ont réalisé un rêve je n’oublierais jamais cette équipe et compte bien refaire appel à leurs services pour d’autres occasions ! Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçu !
    Merci mille fois
    Olivia et Romain

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Merci pour ce message super sympa !
    Merci à vous deux pour vos sourires, votre confiance et votre gentillesse !
    On vous souhaite tout le bonheur du monde !
    L'équipe de La Brigade Traiteur
  • Marina
    Marina R. Marié(e) le 28/08/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    La Brigade au top !

    Nous avons fait confiance à la Brigade pour notre mariage le 28 août, nous avons été comblés et tous nos invités se sont régalés. Le cocktail fut une vraie réussite et le reste a suivi. Toute l'équipe très agréable et souriante. La Brigade fait preuve d'un grand professionnalisme.
    Merci encore pour cette superbe prestation.
    Hugo et Marina Saint-Pierre
  • Hélène
    Hélène Marié(e) le 07/08/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Vin d’honneur et dîner

    Super équipe avec un très bon contact relationnel. Les amuse bouches étaient très bons. Les ateliers variés ont fait l’unanimité avec plancha viande et gambas, stand burata et stand huîtres. C’était comme on le souhaitait. Et l’équipe très attentionnée pendant la soirée

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Merci à vous deux !
    La confiance que vous nous avez témoignée a été un point important pour nous.
    Nous avons été ravis de vous accompagner sur votre si importante journée.
    On vous souhaite plein de bonheur !
    La Brigade Traiteur
  • Romain
    Romain G. Marié(e) le 10/07/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Foncez les yeux fermés.

    L'équipe de La Brigade Traiteur a été au top de A à Z, surtout en cette période compliquée du COVID, ils ont su nous accompagner tout au long de notre préparation. Le jour J fut une grande réussite avec des serveurs impeccables et une qualité dans l'assiette impressionnante au vue des couverts envoyés (85 personnes adultes). Nous les recommandons chaudement pour ce plus beau jour de votre vie !

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Merci à vous deux.
    Merci pour votre confiance et votre bienveillance à notre égard .
    Toute l'équipe vous souhaite beaucoup de bonheur !
    A bientôt
    L'équipe de La brigade Traiteur
  • Mélanie
    Mélanie F. Marié(e) le 10/07/2021
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 4.0 sur 5

    Un bonheur !

    J'ai fait appel à La Brigade Traiteur pour mon mariage, ils sont juste incroyables ! Un sans faute du début à la fin.
    L'organisation et la disponibilité de Sébastien étaient très agréables car il m'a rendu les préparatifs faciles !
    Et niveau qualité... Le repas sur 2 jours, juste parfait, un délice, qui a satisfait 100% des invités.
    Je recommande les yeux fermés.

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Merci beaucoup pour ce super avis !
    On est vraiment heureux d'avoir pu vous permettre de réaliser ce si beau projet ;-)
    A très vite
    La Brigade Traiteur
  • JEROME
    Jerome G. Marié(e) le 26/06/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Juste génial !

    La Brigade est vraiment un super choix de traiteur !
    - Pour notre vin d'honneur, la qualité était exceptionnelle, beaucoup de nos invités nous en ont parlé
    - Ils sont super attentionnés et font tout pour que nous n'ayons à nous soucier de rien le jour J
    - Le brunch du lendemain était également super, à la fois très bon et très bien présenté !

    On recommande les yeux fermés !

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Merci beaucoup pour tous ces mots Jerome !
    Nous sommes ravies d'avoir pu vous satisfaire.
    Plein de bonheur à vous !
    La brigade traiteur
  • Louise
    Louise D. Marié(e) le 17/06/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage Louise & Julien

    Dans les premiers mois de l’organisation de notre mariage, initialement prévu en juin 2021, nous avons eu des échanges très fluides avec La Brigade, et plus particulièrement Sébastien qui nous a accompagnés dès les premiers jours pour établir et mettre à jour un devis toujours au plus près de nos envies.

    Dés que les mesures en place nous ont permis de prévoir une dégustation, nous avons été reçus et conquis par tout ce que nous avions choisi, toujours aussi bien conseillés et accompagnés par La Brigade.

    Contraints de reporter notre mariage au mois d’octobre, nous avons là encore été rassurés et soutenus, notamment grâce à la réactivité de La Brigade qui nous a permis très rapidement d’arrêter une date de report.

    Cette réactivité est à notre sens un réel atout qui a permis de nous rassurer maintes et maintes fois à l’approche du jour J en répondant à nos nombreuses questions et nombreuses envies, même de dernière minute !

    Enfin, la veille de notre mariage, nous avons pu faire un brief détaillé avec l’associé de Sebastien, et Fred, notre maître d’hôtel, ce qui nous a permis d’appréhender le lendemain de façon très sereine, notamment s’agissant de petits détails qui nous tenaient à cœur.

    Le jour J, tout s’est passé à merveille ! Nos invités ainsi que nous-mêmes avons été conquis tant par la qualité de l’organisation, du service, du vin d’honneur et du repas que par l’équipe en elle-même. Frédéric et son équipe du jour ont tout simplement étaient parfaits : souriants, attentionnés, professionnels et j’en passe !
    Nous avons eu et avons encore de nombreux compliments de la part de nos invités et nous ne pouvons que remercier une nouvelle fois La Brigade et les recommander aux futurs mariés : vous serez, nous en sommes certains, aussi enchantés que nous ! N’hésitez plus !
    Julien & Louise

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Merci beaucoup pour ce retour !
    On vous souhaite plein de bonheur !
    À très bientôt.
    L'équipe de La Brigade Traiteur
  • Lilian
    Lilian R. Marié(e) le 05/06/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    La Brigade : on dit oui !

    La Brigade en deux mots (ou plus) : une offre originale, la créativité au service de la qualité, une équipe professionnelle et à l'écoute, tout particulièrement en cette période difficile pour l'organisation de festivités. Tous nos convives ont été épatés par un vin d'honneur moderne et gourmand suivi d'un repas d'exception. Un grand merci à Sébastien, Edouard, Gaétan et leur équipe, très pros et très sympas, d'avoir contribué à la réussite de notre mariage !
  • Julie
    Julie Marié(e) le 10/10/2020
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Super traiteur pour notre mariage

    Nous sommes ravis d´avoir fait appel à la Brigade pour notre mariage ! Très bonne équipe à l'écoute !
    Nous avons eu que des compliments de la part de nos invités sur le vin d´honneur et le repas !
    Merci à Sébastien et ses équipes !

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Merci à vous deux,
    Nous sommes ravis et fiers de vous avoir accompagnés en ce jour si particulier.
    Et merci pour votre joli carte de remerciement.
    Bien à vous deux,
    La Brigade Traiteur
  • Camille
    Camille C. Marié(e) le 19/09/2020
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un repas sans fausse note

    Nous avons fait appel à La Brigade Traiteur pour régaler nos invités lors de notre soirée de mariage.
    Nous n’avons eu que des retours positifs sur le vin d’honneur et le repas. Tous se sont régalés.
    Mention spéciale pour le service avec une équipe attentive et aux petits soins. Mon mari et moi avons même eu droit à une assiette personnelle de petits fours car l’équipe voulait s’assurer que nous profitions de l’apéritif.
    Merci à La Brigade Traiteur pour avoir contribué à faire de ce jour le plus beau jour de notre vie.

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Bonjour à vous deux,
    Merci pour ce gentil retour, les équipes de salles ont apprécié de s'occuper de vous.
    Merci aussi pour votre gentillesse et votre confiance pendant cette période si particulière.
    On vous souhaite plein de bonheur et d'amour !
    Bien à vous deux,
    La Brigade Traiteur
  • Lucie
    Lucie Marié(e) le 05/09/2020
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Traiteur pour notre mariage

    Que dire de la Brigade Traiteur : tellement de choses positives, nous sommes tombés sous leur charme lors d'un salon du mariage et nous les avons choisis pour notre mariage mais quelle satisfaction ce fut de leur arrivée à leur départ. Personnel agréable, professionnel et sympathique. Des produits de qualité, des saveurs inconnues et des invités aux anges qui ont été unanimes sur votre prestation. C'est un sans faute pour ce traiteur que je recommande les yeux fermés, vous nous en avez mis plein les papilles. Merci encore pour tout, on ne pouvait pas rêver mieux pour ce jour si important dans notre vie.
    Lucie et Patrick le 05/09/2020.

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Merci pour ce joli message.
    Toute l'équipe se joint à moi pour vous souhaiter plein de bonheur à vous deux !
  • Arnaud
    Arnaud B. Marié(e) le 01/08/2020
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Une journée exceptionnelle

    Nous avions choisi trois ateliers pour le vin d'honneur et rien à dire sur la qualité des produits, c'était excellent !
    Les équipes sont très sympathiques, tout s'est déroulé comme prévu et nous n'avons eu que des compliments de la part de nos invités !

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Merci à vous deux, ce gentil message nous touche énormément.
    Soyez heureux et profitez bien !
    Bien à vous deux,
    La Brigade Traiteur
  • Cindy
    Cindy D. Marié(e) le 16/05/2020
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage 1 er août

    Malgré l'année délicate et des rebondissements jusqu'au dernier jour, Sébastien et sa brigade ont su répondre à toutes nos attentes je recommande à 100 %.

    Réponse de La Brigade Traiteur:

    Merci à vous deux,
    On a passé un super moment avec vous !
    On a dû s'adapter aux situations causées par le virus mais on l'a fait avec plaisir pour vous deux.
    Vous avez été charmants et agréables du jour de notre rencontre jusqu'au jour J.
    Toute l'équipe est fière d'avoir participé au plus beau jour de votre vie !
    Prenez soin de vous,
    La Brigade Traiteur

Labels

  • Gagnant Wedding Awards 2021 Mariages.net

Les vrais mariages de La Brigade Traiteur

  • Célia & Sylvain
    74 photos · 29/08/2020
  • Samantha & Alexis
    117 photos · 17/08/2019

Équipe

Gaetan  Lecacheur
Gaetan Lecacheur
Chef de cuisine

Une fois vos devis finalisés, c'est moi qui prend le relai afin de préparer votre repas de mariage !

J'ai à coeur de travailler avec des produits de grande qualité et mets un point d'honneur à réaliser un maximum de nos cuissons sur le lieu de votre mariage.

Frederic
Frederic
Maître d'Hôtel

Bonjour !

Je m'appelle Fréderic et je suis le Maître d'Hôtel au sein de La Brigade.

J'ai à coeur de faire de votre mariage un souvenir unique pour vous et vos convives et fais toujours de mon maximum pour que vous soyez délestés de tout stress.

C'est donc à moi que vous pourrez venir poser toutes vos questions et demandes le jour de votre mariage !

Sébastien Authier
Sébastien Authier
Directeur

Disponible et engagé, je reste votre unique interlocuteur commercial dans le montage de votre projet.

Je considère avant tout que la réussite d'un mariage dépend de l'alchimie entre notre équipe et les futurs mariés, c'est pour cela que je privilégie souvent les rencontres plutôt que les échanges par mail ou téléphone même si cela reste indispensable dans l'avancement de votre projet.

J'aime créer avec vous et vous proposer toujours la meilleur formule possible.

Collaborateurs

Carte

9, Rue de la Laque 31150 Fenouillet (Haute-Garonne)

Localisation (La Brigade Traiteur)

Questions fréquentes concernant La Brigade Traiteur

Combien coûte un menu de mariage par personne chez La Brigade Traiteur ?

Chez La Brigade Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 50€ à 300€.

Quels services spécial mariage propose La Brigade Traiteur ?

La Brigade Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Décoration
  • Service
  • Boisson

Quel type de cuisine propose La Brigade Traiteur pour les mariages ?

Les invités de La Brigade Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
  • Fusion

Quels menus spécial mariage propose La Brigade Traiteur ?

Les différents types de menus proposés par La Brigade Traiteur lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten

Comment fonctionne la formule boissons proposée par La Brigade Traiteur pour les mariages ?

Chez La Brigade Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu

Combien de personnes peut servir La Brigade Traiteur pour un repas de mariage ?

La Brigade Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 20 invités et peut servir jusqu'à 400 invités maximum.

Quel pourcentage d'utilisateurs recommande La Brigade Traiteur et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?

La Brigade Traiteur est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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