Le domaine que nous avions choisi travaille avec La Cour des Chefs depuis longtemps, et de voir le menu proposé nous a convaincu !
Les différents plats proposés sont tous d'une grande qualité et parfaitement adaptés pour un mariage !
Nous avons pu après une dégustation au domaine choisir l'entièreté du menu, on nous a proposé un remplacement pour ce que l'on n'appréciait moins. Il y a la possibilité d'adapter pour les personnes avec régime particulier religieux, végétarien/végan, femme enceinte, etc.
On peut personnaliser également la pièce montée
Les portions sont également très généreuses !
Nous avons été très bien servis également, 145 personnes presque tous en même temps, les plats n'avaient pas refroidis.
Une attention particulière est donnée aux mariés avec le maitre d’hôtel qui vient directement nous servir notamment au vin d'honneur pour qu'on puisse profiter de nos invités et nous nourrir !

Tout était délicieux.Le service est personnalisé. Une équipe souriante et aux petit soins.

Nous tenons à exprimer notre immense satisfaction concernant les services de La Cour des Chefs pour notre mariage.

L'équipe s'est montrée d'un professionnalisme exemplaire, avec un personnel très qualifié et d'une discrétion remarquable tout au long de la journée ainsi que durant la soirée. Leur savoir-faire s'est exprimé dans chaque détail du service.

Les mets proposés étaient tout simplement délicieux : une cuisine fine et raffinée qui a su séduire tous nos invités sans exception. Nous continuons de recevoir d'excellents retours de nos proches concernant tant la qualité des plats que l'impeccable service.

Grâce à Bruno, Paul et toute l'équipe, nous avons pu nous régaler et profiter pleinement de cette journée si spéciale, en sachant que tout était entre de bonnes mains. Ils ont contribué à rendre notre mariage absolument inoubliable.

Nous recommandons vivement leurs services à tous les futurs mariés qui souhaitent une prestation d'exception pour leur grand jour.

Un grand merci à toute l'équipe !

Samantha et Yann

Tout était parfait, de la préparation qui met énormément en confiance au repas le Jour-J. Tout s’est fait sans stress et a contribué à ce que notre journée soit exceptionnelle. Et pour le dessert… tout simplement sublime !
Nous avons également utilisé leur service pour le brunch du dimanche, et c’était au top également. Leurs conseils ont énormément aidé et rassuré. Un grand merci !
Cyril & Sophie

Je n'ai malheureusement pas de belles photos sous la main alors je vais essayer de vous convaincre avec mes mots.

Commençons par les plats : délicieux. Nous avions l'arrancini en entrée, très bien réussi et gourmand puis le boeuf en plat dont la cuisson était absolument parfaite. Au cocktail, les 2 animations escargots et saint jacques ont eu beaucoup de succès. Nous avons fait le choix de prendre un supplément pour les migniardises. Les équipes sont très professionnels, à l'écoute et dévoués. Le service était impeccable. Jusqu'à 4h tout s'est déroulé sans accroc. Merci encore ! C'était parfait.

Nous souhaitions vous adresser nos plus sincères remerciements pour la qualité exceptionnelle de votre prestation lors de notre mariage le 27/07/2024. Grâce à vous, notre réception a été un véritable succès, et nos invités continuent de nous en parler avec enthousiasme !

Tout, du cocktail au dessert, était absolument délicieux. Vos créations culinaires ont su ravir nos papilles et celles de nos invités. La présentation des plats, l’originalité des saveurs, et la fraîcheur des produits étaient tout simplement parfaites.

Nous avons également été impressionnés par le professionnalisme et la gentillesse de votre équipe. Le service a été irréprochable, et vous avez su vous adapter à nos demandes spécifiques avec une grande flexibilité, ce qui a rendu cette journée encore plus spéciale pour nous.
Je recommande les yeux fermés !

Merci à Patrice et son équipe, même les plus difficiles de notre famille se sont régalés, du vin d’honneur aux gâteaux
Je recommande

Que dire.. Un cocktail, un repas, un dessert, un service qui a su ravir nos convives et nous même. Tout étais délicieux, l'équipe au top, et à l'écoute.
Mention spéciale à Patrice le chef qui a fais un travail remarquable.
Aussi nous remercions Sylvie qui a été au petit soin pour nous, nous rapportant de quoi manger pendant le cocktail lors de nos photos, nous avons donc pu grâce à elle profiter des amuses-bouches.
Merci à tous.
Julie et Sébastien.

Le responsable du domaine de la nacelle nous a conseillé ce traiteur et nous n'avons pas été déçu.
Nous avons pu nous faire une idée du professionnalisme et de la qualité de leurs services lors de la dégustation.
Lors du jour J,tous nos invités ainsi que les mariés nous sommes régalés.
Un grand merci à Bruno qui a su être à l'écoute de toutes nos envies mais également à son équipe pour leurs disponibilités auprès de tous.
Merci d'avoir partagé avec nous cette journée inoubliable.
Stéphanie et Davy

Nous avons, ainsi que tous nos invités, très apprécié la qualité du dîner, des vins et du service à table. Nous avons réalisé le choix des mets suite à la soirée dégustation qui a été organisée plusieurs mois avant notre mariage.
Patrice a été à l'écoute de notre souhait d'organisation, le déroulement de la soirée a été parfait avec la souplesse nécessaire à ce type d'évènement.
La soupe champenoise ainsi que les ateliers culinaires ont ravis nos invités lors du cocktail.
Un grand merci à Patrice et son équipe pour son professionnalisme et la qualité de sa prestation.

Une valeur sûre, une équipe professionnelle, je recommande sans hésiter. L équipe de la cour des chefs saura offrir une prestation parfaite. Tous nos invités ont été plus que ravis et nous en parle encore aujourd'hui.

Nous avons eu la chance et le bonheur de confier la tâche cruciale de la restauration lors de notre mariage à un traiteur d'exception. Dès le premier contact avec leur équipe, nous avons senti qu'ils mettaient un soin particulier à satisfaire chaque besoin spécifique que nous avions pour notre grand jour. Et nous n'avons pas été déçu !

Le point fort de ce traiteur a été sa capacité à personnaliser chaque aspect culinaire de notre mariage. Le gâteau, véritable pièce maîtresse de la soirée, a été une véritable œuvre d'art qui nous représentait parfaitement en tant que couple. Le chef a pris le temps de nous écouter, de comprendre nos personnalités et notre histoire pour créer un gâteau unique, à la fois délicieux et magnifique, qui a enchanté tous nos invités.

Quant aux plats servis lors du repas, ils étaient non seulement délicieux mais aussi d'un dressage exceptionnel. Chaque assiette était une œuvre visuelle, digne des plus grands restaurants étoilés. La présentation soignée des mets a ajouté une touche de sophistication à notre réception et a été grandement appréciée par nos convives.

Ce traiteur a également fait preuve d'une flexibilité et d'un professionnalisme remarquables. Ils ont réussi à s'adapter à des contraintes logistiques imprévues sans aucun souci, ce qui nous a permis de profiter pleinement de notre journée sans stress supplémentaire.

Nous tenons également à souligner la qualité du service offert par leur équipe. Le personnel était attentif, souriant et discret, ce qui a contribué à créer une ambiance conviviale et chaleureuse tout au long de la soirée.

En somme, nous ne pouvions pas rêver mieux en matière de traiteur pour notre mariage. Nous recommandons vivement leurs services à tous les futurs mariés en quête d'une expérience culinaire unique, personnalisée et mémorable. Ils ont contribué à faire de notre mariage un événement inoubliable, et pour cela, nous leur en sommes profondément reconnaissants.

La Cour des Chefs a su nous proposer un excellent repas de mariage du cocktail au dessert tout était de qualité !! Toujours une réponse par rapport à ce que vous souhaitez. Que de compliments sur la qualité gustative des plats proposés, nous sommes ravis de la prestation, à choisir les yeux fermés, ils sauront vous accompagner de la meilleure façon qu'il soit ! Le plus : Bruno et Paul sont souriants et attentifs vis-à-vis des mariés et de vos convives ! BRAVO et Merci pour votre professionnalisme.

Tout était parfait ! Bruno est super et l’équipe aussi. Tout le monde est sympathique et a beaucoup d’humour. Nous avons reçu beaucoup de compliments concernant le repas. Et c’est justifié ! Nous avons pu composer notre plat à notre guise (nous avons mixé les deux plats proposés) ce qui dénote d’une belle flexibilité. Le foi gras fait maison est DIVIN.

Ps : nous n’avons pas pris le dessert à la cour des chefs mais ce n’est qu’une histoire de goût.

Tout à été parfait, équipe au top pendant toute la soirée, le professionnalisme des équipes qui vient sublimer le menu du chef