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Informations
Sur Mariages.net depuis 2015
Dernière mise à jour : Février 2026
Régalez tous vos convives le jour de votre mariage ! Pour cela, faites confiance à La Fertoise. Ces passionnés de la gastronomie sauront mettre tout leur amour et leur savoir-faire dans chacun de leurs plats. Et cela se ressent tant au niveau des saveurs que du visuel : les menus sont soigneusement conçus selon un niveau d'exigence très élevé, les visuels sont recherchés et les goûts complètement irrésistibles.
Entreprise familiale basée à La Ferté-Gaucher depuis plus de 30 ans, La Fertoise est également lauréate du Mariage Award 2025, une reconnaissance qui souligne la qualité de son service.
Services traiteur pour mariage : menus, buffets & créations sur-mesure
Menu ou buffet, ces experts sauront répondre à toutes vos attentes. À votre écoute, La Fertoise vous conseillera afin d'organiser une soirée à votre image. Fervants passionnés de bonne cuisine, ces experts mettent un point d'honneur à n'utiliser que des produits frais et faits maison.
Leur offre peut inclure, selon vos besoins :
- buffets froids ou chauds,
- cocktail dînatoire,
- repas à l’assiette,
- pièces montées et desserts événementiels,
- service en salle ou location de vaisselle.
Autres prestations : traiteur événementiel en Seine-et-Marne
Situé à La Ferté Gaucher, ce traiteur se fera un plaisir de vous concocter de délicieux plats pour tous vos futurs événements, dans toute la région : baptême, anniversaire, réception, etc. Afin de goûter ses délicieux plats, n'hésitez pas à contacter la Fertoise.
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Décoration
Service
Boisson
Dessert
Wedding Cake
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Non
Que comporte le menu ?
Des produits de qualités et frais.
Viandes tendres et savoureuses travaillées dans notre laboratoire.
Des fromages affinés de nos régions et sélectionnés.
Des desserts faits maison
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Halal
Biologique
Vegan
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Vous pourrez vous chargez du dessert, nous pourrons vous le servir sans majoration
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
En fonction du menu et des charge fixes
Comment s'effectue le paiement ?
Nous vous demanderons 10% d'acompte à la commande puis 40 % six mois avant, 40% un mois avant et 10 % le soir ou lendemain du mariage
Vous avez des questions ?
S'il vous manque des informations, n'hésitez pas à contacter l'entreprise.Avis de La Fertoise
Valérie Envoyé le 06/10/2025
Note globale 5 sur 5
Exceptionnel
Nous recommandons vivement la fertoise, Rémi est toujours d’excellent conseils à chaque moment de notre mariage (choix des menus, placement des verres, assiettes couverts…)
Côté repas tout était parfait, les serveuses étaient au top, l’ensemble des plats étaient délicieux, de l’entrée au dessert nous et nos invités nous nous sommes régalés.
Pour nos prochains événements nous aurons aucune hésitation à revenir travailler avec Rémi et son équipe
Côté repas tout était parfait, les serveuses étaient au top, l’ensemble des plats étaient délicieux, de l’entrée au dessert nous et nos invités nous nous sommes régalés.
Pour nos prochains événements nous aurons aucune hésitation à revenir travailler avec Rémi et son équipe
Deborah Envoyé le 02/07/2025
Note globale 5 sur 5
Merci à Rémi et son équipe !
Du vin d’honneur au repas du soir, jusqu’au brunch du dimanche, tout était délicieux, raffiné, parfaitement organisé et servi bien chaud, ce qui a vraiment fait la différence. Nos invités se sont régalés et nous n’avons eu que des retours enthousiastes.
Le traiteur a su s’adapter en amont pour proposer des plats qui convenaient à chacun, sans jamais faire de compromis sur la qualité. Le personnel a été agréable, agile, à l’écoute et d’un grand professionnalisme.
Un sans faute du début à la fin. On recommande !
Le traiteur a su s’adapter en amont pour proposer des plats qui convenaient à chacun, sans jamais faire de compromis sur la qualité. Le personnel a été agréable, agile, à l’écoute et d’un grand professionnalisme.
Un sans faute du début à la fin. On recommande !
Melissa Envoyé le 16/06/2025
Note globale 5 sur 5
Excellent !
Nous nous sommes mariés le 07/06/2025 et nous avons pris contact avec la Fertoise seulement 2 mois et demi avant le mariage. Ils ont su répondre à nos besoins un peu spécifiques avec 3 sortes de menu, ce qui n’a pas dû les arranger mais qu’ils ont réalisé avec succès ! Le vin d’honneur étaist très beau et très bon, ainsi que le repas ! Nous avons eu retour de nos invités et ils ont tous sans exception été conquis ! Les retours étant repas très bon et surtout en très bonne quantité ! Le service était également parfait !
Très bon rapport qualité prix !
Merci encore à Rémi et son équipe !
Très bon rapport qualité prix !
Merci encore à Rémi et son équipe !
Isabelle Envoyé le 10/12/2024
Note globale 5 sur 5
Mariage du 13/07/2024
Merci à La Fertoise, et particulièrement à Rémy, qui nous a bien conseillé lors des préparatifs du repas, à l’écoute de nos envies et arrangeant.
Le repas était excellent, et le gâteau magnifique et délicieux !
Le repas était excellent, et le gâteau magnifique et délicieux !
Lambert Envoyé le 28/10/2024
Note globale 5 sur 5
Superbe !
Un prestataire au top ! Avec des serveuses d’une gentillesse… ☺️ un gérant au top, très à l’écoute et au top dans une journée où notre stress est au plus haut.
Je recommande ++++
Le repas était top tous mes convives ont adorés.
Je recommande ++++
Le repas était top tous mes convives ont adorés.
Jennifer Envoyé le 20/10/2024
Note globale 5 sur 5
Excellents et professionnels
Juste excellent !!! L'ensemble des invités a adoré l'ensemble du menu proposé par le prestataire, du cocktail au dessert.
L'équipe s'est très bien adapté à nos besoins et envies dès notre premier rdv.
Ils sont également flexibles si quelques modifications ( et adaptation menu végé/Vegan)
Encore merci à l'ensemble de l'équipe très professionnelles de la Fertoise.
L'équipe s'est très bien adapté à nos besoins et envies dès notre premier rdv.
Ils sont également flexibles si quelques modifications ( et adaptation menu végé/Vegan)
Encore merci à l'ensemble de l'équipe très professionnelles de la Fertoise.
Ophélie Envoyé le 12/07/2024
Note globale 5 sur 5
Excellent traiteur !
Nous avons fait appel aux services de Rémi et son équipe pour notre mariage en mai 2024. Et nous avons été plus que charmés ! La nourriture était délicieuse, le service aux petits soins. Tout a été parfait tout le long de la journée et soirée. Nous n’avons eu que des bons retours de la part de nos invités (Gros coup de cœur pour le jambon serrano à la découpe ainsi que le filet de bœuf extrêmement tendre !). Rémi s’est montré disponible tout le long de la préparation, il a toujours répondu à nos questions et a nous a donné de précieux conseils. C’est une entreprise très professionnelle et appliquée.
Nous recommandons la Charcuterie Fertoise, les yeux fermés ! Que ce soit pour la qualité de la nourriture, le service et la disponibilité de l’équipe. C’est en partie grâce à eux que nous avons passé une merveilleuse soirée, Merci !
Nous recommandons la Charcuterie Fertoise, les yeux fermés ! Que ce soit pour la qualité de la nourriture, le service et la disponibilité de l’équipe. C’est en partie grâce à eux que nous avons passé une merveilleuse soirée, Merci !
Vanessa Envoyé le 01/07/2024
Note globale 4.8 sur 5
Mariage 22 juin 2024
Merveilleux repas pour notre mariage.
Tout le monde a été conquis
Les plats étaient goûteux et chauds
Vraiment top!
Tout le monde a été conquis
Les plats étaient goûteux et chauds
Vraiment top!
Laurie Envoyé le 23/05/2024
Note globale 5 sur 5
Mariage du 18/05
Traiteur au top , repas très bon ! Je recommande vivement
Les plats sont variés et très bien
Je n'ai eu que de très bon retour de mes invités
Un grand merci
Les plats sont variés et très bien
Je n'ai eu que de très bon retour de mes invités
Un grand merci
Marie Envoyé le 22/05/2024
Note globale 4.8 sur 5
Brunch parfait !
Notre brunch du lendemain était parfait et très copieux ! Nos invités ont adorés !
Un rapport qualité /prix imbattable !
Merci beaucoup !
Un rapport qualité /prix imbattable !
Merci beaucoup !
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Vous savez tout de l'avis des autres couples
Vous hésitez encore ? Expliquez ce que vous cherchez !Les reportages de La Fertoise
Sara & Dylan
64 photos · 04/09/2021
Lea & Louis
7 photos · 26/06/2021
Delphine & Serge
65 photos · 28/09/2019
Marine & Adrien
17 photos · 10/06/2017
Entreprises collaboratrices
Les Granges 77
Note globale 4.9 sur 5 , 65 avis
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Domaine mariage 
La Grange Aux Boeufs
Note globale 4.9 sur 5 , 86 avis
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Salle mariage 
L'Etable de Véronge
Note globale 4.9 sur 5 , 115 avis
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Domaine mariage 
Château de Bonaventure
Note globale 5.0 sur 5 , 39 avis
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Château mariage 
La Fontaine Saint Loup
Note globale 5.0 sur 5 , 18 avis
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Domaine mariage 
Château des Hauts de Provins
Note globale 4.9 sur 5 , 39 avis
·
Château mariage Carte
35, Rue de Paris 77320 La Ferté-Gaucher (Seine-et-Marne)
Questions fréquentes concernant La Fertoise
Chez La Fertoise vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 18€ à 100€.
La Fertoise propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Décoration
- Service
- Boisson
- Dessert
- Wedding Cake
Les invités de La Fertoise peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
Les différents types de menus proposés par La Fertoise lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Diabétique
- Hypertension
- Halal
- Biologique
- Vegan
Chez La Fertoise les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Paiement à la consommation
- Quantité fixe par personne - illimitée
La Fertoise propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 20 invités et peut servir jusqu'à 1000 invités maximum.
La Fertoise est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.