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Informations
La Roche Fumée, c'est une expérience unique en Normandie : un fumoir texan prêt à se déplacer pour offrir une prestation fumante ! Pulled Pork, Brisket, Ribs, les stars du BBQ à l'américaine seront au rendez-vous. Découvrez ce style de cuisson lente à basse température, qui donne un délicieux goût fumé à vos plats.
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Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui, 30 personnes
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Organisation de mariages et d'événements
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Cérémonie : Service à table en plats : Pulled Pork / Pulled Beef / Légumes grillés / Sauces
Lendemain : Service au fumoir : Pulled Pork Burgers / Ribs / Maxi Hot Dogs / Grenaille fumée
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Cuisine créative
Autres (Texas BBQ. Offset smoker. Fumoir à chaud)
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Halal
Vegan
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Non
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui. Non
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Oui, 00:00
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
A la demande
Comment s'effectue le paiement ?
Acompte 50% par virement un mois avant l'événement. Le reste en virement instantané le jour de l'événement
Avis de La Roche Fumée
Emilie Envoyé le 15/09/2025
Note globale 5 sur 5
Repas de mariage délicieux
La Roche Fumée a été notre traiteur de mariage pour l'entrée et le plat principal, et la prestation était au top!
On s'est régalés, on en a eu largement assez, l'installation du fumoir ajoute une touche d'originalité à l'évènement et l'équipe est à la fois pro et super sympa, que dire? Nous recommandons bien sûr et plutôt 2 fois qu'une!
On s'est régalés, on en a eu largement assez, l'installation du fumoir ajoute une touche d'originalité à l'évènement et l'équipe est à la fois pro et super sympa, que dire? Nous recommandons bien sûr et plutôt 2 fois qu'une!
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2, Avenue de la Falaise 14460 Caen (Calvados)
Questions fréquentes concernant La Roche Fumée
Chez La Roche Fumée vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 30€ à 100€.
La Roche Fumée propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Organisation de mariages et d'événements
Les invités de La Roche Fumée peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Cuisine créative
- Autres (Texas BBQ. Offset smoker. Fumoir à chaud.)
Les différents types de menus proposés par La Roche Fumée lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Halal
- Vegan
Chez La Roche Fumée les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Elles sont incluses dans le menu
La Roche Fumée propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 30 invités et peut servir jusqu'à 120 invités maximum.
La Roche Fumée est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.