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Mariage

Informations

Savourez un repas de marque grâce au savoir-faire de ce poète des saveurs. Bernard Cayrier de La table du chef, Maître Restaurateur , Dignois passionné et passionnant, vous offrira un moment de dégustation inoubliable. Parce que votre mariage est un événement unique, offrez-vous le meilleur.

Expérience

Bernard Cayrier a un parcours atypique. Passionné de gastronomie française, il a d'abord appris à cuisiner par l'observation et l'imitation des tours de mains des grands Chefs de France.

Fasciné par leur grande liberté et leur esprit créatif, il tentera de mettre en application ce crédo à sa propre cuisine.

Lorsqu'il commença à travailler comme cuisinier à l'auberge de l'Abbaye à Cruis, Bernard Cayrier exprime son art à travers la création de plats subtils et nouveaux. Encore sous la tutelle d'un Chef aux attentes et priorités personnelles, il décidera de devenir son propre patron pour donner l'orientation de son savoir-faire dans la créativité la plus totale et la plus grande libre possible.

Services proposés

Savourez un repas de mariage aux saveurs délicates où émane la beauté d'une passion et d'un savoir-faire poli avec le temps. Soucieux de vous régaler et de vous offrir un moment culinaire d'exception, Bernard Cayrier vous confectionnera un repas établi selon vos goûts et vos attentes.

Fort de nombreuses années d'expérience, votre traiteur vous fournira un service de qualité et une cuisine raffinée. Pour une prestation complète afin de vous alléger dans la préparation de votre cérémonie de mariage, Bernard Cayrier propose de vous accompagner en vous offrant ses services concernant :

  • La conception de la décoration
  • La location de la vaisselle
  • La mise en place des tables (nappage)
  • L'élaboration des invitations pour vos convives
  • L'animation (l'apprentissage d'un plat)

Votre traiteur vous invite à déguster sa spécialité « les viandes et poissons en croûtes » et de vous frotter au concept de la « cuisine au verre », sa nouveauté.

Autres services

N'hésitez pas à faire appel aux services de Bernard Cayrier et de toute son équipe pour vous accompagner dans vos événements familiaux. Jusqu'à plus de 300 invités, ils vous confectionneront un repas gastronomique pour vos :

  • Baptêmes
  • Communions
  • Réunions de famille
  • Départs à la retraire

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Transport
Service
Boisson

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, salle de mon restaurant

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

À voir avec les clients

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui et sans majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

À voir avec les clients

Comment s'effectue le paiement ?

Par chèque ou espèce, carte bancaire ou virement
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 5.0 sur 5
2 avis
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
100% Recommandé par les couples
2 avis
Franky
Franky T. Envoyé le 03/09/2023
Note globale 5 sur 5

Une équipe au top

Merci infiniment pour votre prestation rien à dire sauf Bravoooooo ! A l’écoute et rien n’est impossible je recommande
E
Célia L. Envoyé le 29/04/2019
Note globale 5 sur 5

Excellent repas et service !

Un excellent repas ! Nos convives n'en n'ont pas laissé une miette, tous étaient rassasiés !
Nous avons demandé si nous pouvions avoir la vaisselle en amont, nous l'avons eu la veille, nous l'avons rendu deux jours plus tard.
Nous avons réalisé une entrée apéritive puis un tournedos de canard avec ses pommes de terres grenaille, et une assiette de fromage du pays. Les proportions étaient parfaites. Nous n'avons pas eu de pertes suite à l'ouverture des bouteilles.
Ils ont été à l'écoute de nos attentes et de ce qu'il était possible de réaliser avec les capacités du lieu de réception. Les serveurs étaient jeunes et investis, rien à dire sur le service et la qualité !
illustration stars

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Liste des plats pour composer un buffet froid ou chaud
Menu à 45 €
Liste pour appéritif
Menu à 55 €
Menu à 65 €

Carte

25, Rue Ferdinand de Lesseps 04000 Digne-Les-Bains (Alpes-de-Haute-Provence)

Questions fréquentes concernant La table du chef

Chez La table du chef vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 40€ à 150€.
La table du chef propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Transport
  • Service
  • Boisson
Les invités de La table du chef peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
Les différents types de menus proposés par La table du chef lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
Chez La table du chef les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
La table du chef propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 2 invités et peut servir jusqu'à 500 invités maximum.
La table du chef est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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