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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2017

Dernière mise à jour : Avril 2026

Un mariage est un moment unique, où chaque détail compte… et le repas en est l’un des plus marquants.


À travers L’Atelier des Saveurs, Ghislain et Sébastien Tesson imaginent des réceptions sur-mesure, où cuisine, élégance et convivialité se rencontrent pour créer un moment inoubliable.

Entreprise familiale installée en Sarthe depuis plus de 20 ans, L’Atelier des Saveurs est aujourd’hui portée par une nouvelle génération. Formés aux côtés de leur père, Pascal Tesson — chef reconnu et lauréat du concours L’Expression des Chefs — ils perpétuent un savoir-faire exigeant tout en y apportant leur propre vision.

Chaque mariage est pensé comme un projet unique.

L’équipe conçoit des prestations entièrement sur-mesure, en accord avec les envies et l’univers des mariés : cocktail élégant, dîner raffiné, buffet convivial ou animations culinaires. Chaque détail est travaillé pour offrir une expérience fluide, gourmande et mémorable.

La cuisine met à l’honneur des produits frais, locaux et de saison, avec une fabrication entièrement faite maison. Une attention particulière est portée aux saveurs, aux cuissons et aux présentations, afin d’allier exigence culinaire et plaisir des invités.

Habituée à accompagner de nombreux mariages chaque année, l’équipe se distingue par son écoute, sa disponibilité et sa rigueur, assurant aux mariés un accompagnement personnalisé et une organisation sereine jusqu’au jour J.

Choisir L’Atelier des Saveurs, c’est faire le choix d’un savoir-faire familial, d’une cuisine sincère et d’un accompagnement sur-mesure, pour un mariage à votre image, aussi élégant que gourmand.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, 1500€

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Cérémonie
Photographie
Musique
Décoration
Service
Boisson
Dessert
Autres (Lieu de réception)

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Des produits frais, locaux autant que possible, une cuisine créative et une signature gustative qui fait de chaque mariage une expérience unique

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Autres

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Halal
Biologique

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Possibilité d'amener ses desserts et service sans supplément

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation
Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui, 04:00

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Pas de réservation

Comment s'effectue le paiement ?

Prévu aux conditions générales de vente

Offre services

Mayenne, Orne et Sarthe

illustration notebook

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Avis de L'Atelier des Saveurs Pascal Tesson

M
Mathieu Envoyé le 04/04/2026
Note globale 5 sur 5

Juste "parfait"

Nous avons choisi "L'atelier des saveurs" pour notre mariage. Ce fut juste "PARFAIT". Tous les ateliers du Vin d'honneur furent un succès pour nos convives. Tout était délicieux. Le coton grillé ainsi que les fromages et desserts furent tout aussi appréciés.
L'atelier des Saveurs travaille avec des agriculteurs, fromagers du secteur. Ce côté "Local" fut très apprécié par nos convives et nous même. C'était excellent.
En plus de tout cela l'équipe est très accueillante, soutenant, souriante. C'est simple, fluide et facile de travailler avec ce traiteur. Une mention spécial pour Brice (Chef d'équipe) qui est vraiment très sympathique et très professionnel.
Nous sommes des clients exigents et nous recommandons ce traiteur les yeux fermés. 20/20 et encore un grand MERCI à vous.
Elow
Elow Envoyé le 03/10/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage du 20 septembre 2025

Nous avons choisi l’atelier des saveurs pour notre mariage. Merci à Marie et Sébastien ainsi que leur équipe pour leur accompagnement pour notre grand jour. Un grand professionnalisme de la part de l’équipe ainsi que le jour J, de part leur écoute, les petites attentions qui nous ont été destiné. Tous nos souhaits ont été réalisés, un grand merci.
Et pour le repas un grand bravo! Un délice du cocktail au fromage. Petit clin d’œil au chef pâtissier et son équipe pour le dessert qui a été à la hauteur de nos attentes.
Le brunch du lendemain était très varié et très raffiné au top!
Même si c’est nous qui vous avons choisi vous avez su nous surprendre le jour J et le lendemain.
Vous pouvez faire appel à eux sans aucunes inquiétudes.
Encore merci d’avoir été là pour la réussite de notre mariage.
Elodie et Adrien.
Léonie
Léonie Envoyé le 17/09/2025
Note globale 5 sur 5

Très bon traiteur

Nous avons eu la chance de confier notre mariage à L’Atelier des Saveurs, et nous en gardons un souvenir superbe. Au-delà de la qualité des mets, raffinés et généreux, c’est surtout le professionnalisme et la disponibilité de leurs équipes qui nous ont marqués : attentives, efficaces et d’une grande gentillesse, elles ont largement contribué à la réussite de la fête.

Le brunch du lendemain a été un vrai succès : varié, gourmand, parfaitement pensé et tellement apprécié par tous nos invités. Une parenthèse conviviale et délicieuse qui a prolongé la magie du mariage de la plus belle des manières.

Un immense merci à toute l’équipe de L’Atelier des Saveurs pour son travail remarquable. Nous les recommandons sans hésiter à tous les futurs mariés en quête d’un traiteur de grande qualité, avec des équipes au top.
J
Julien Envoyé le 14/09/2025
Note globale 5 sur 5

Notre mariage du 6 Septembre 2025

Un énorme merci à Sébastien et son équipe pour leur travail et leur sympathie.

Une équipe très à l'écoute, pleine d'énergie et qui n'hésite pas à conseiller sur le bon déroulement de la journée.

La cuisine est un délice et à fait l'unanimité auprès de nos convives.

Foncer les yeux fermés !

Julien et Marion
P
Pauline Envoyé le 13/09/2025
Note globale 4.6 sur 5

Mariage Pauline & Brice 09/08/2025

Un grand merci à Sébastien et ses équipes pour la qualité de leurs prestations et de nos échanges. Nous avons fortement apprécié les produits sélectionnés, les différents ateliers, la cuisson des côtes de bœuf au brasero ou encore le dessert présenté à l'extérieur! C'était un régal visuellement et gustativement. Nous sommes ravis d'avoir fait appel à eux pour ce jour si spécial !
Adèle
Adèle Envoyé le 09/09/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage du 6 septembre 2025. A & D

L’atelier des saveurs est un traiteur composé de personnes à l’écoutes , arrangeantes, rassurantes et très compétentes !
Nous et nos invités nous sommes régalés et bien sûr nous les recommandons à tout le monde!
Déjà deux couples de notre entourage vont à leur tour faire appel au service de l’atelier des saveurs pour leur mariage. Mille mercis d’avoir contribué à la réussite de notre mariage, tout était délicieux!
Du vin d’honneur avec tous ces bons ateliers en passant par un menu brasero, du fromages et un magnifique buffet de desserts!
Justine
Envoyé le 06/09/2025
Note globale 5 sur 5

Tout simplement parfait

Tout simplement exceptionnel !
Du premier rendez-vous jusqu’au lendemain du mariage , tout était parfait .
Un premier rendez-vous pour déguster et présenter leur prestation. Et ensuite tout s’enchaîne tranquillement , ils prennent tout en main et vous guident jusqu’au bout .
Le personnel est très sympa et disponible tout le temps par mail pour n’importe quelle question , ou conseil . Ils vous aident pour les quantités et n’hésite pas à vous dire d’acheter certaines choses ailleurs si c’est moins cher que chez eux .
Le week-end du mariage ils sont venu la veille , contrôler la vaisselle , le nappage ainsi que la salle pour savoir exactement ce que l’on veut pour qu’ils puissent s’accorder à l’ambiance et la disposition de la salle .
Et le jour J, souriant, heureux de venir travailler pour vous et de vous faire du beau travail, et surtout du bon ! Belle présentation , bonne cuisson .
Une nourriture de qualité, tellement bonne qu’on ne peut compter le nombre de compliments de nos invités . Il nous ont apporté à manger et à boire pendant tout le vin d’honneur ainsi que les photos pour que l’on profite quand même , très attentionné !
Et pour finir en fin de soirée , une présentation de gâteau à la hauteur de l’établissement , impeccable . Ils sont aller piocher à droite et à gauche de la décoration floral pour la table de présentation, ce qui a rendu notre découverte de gâteau spectaculaire.

Pour conclure un traiteur comme il y en a peu. Du personnel de qualité et très professionnel, du savoir faire , de l’envie et de la bonne humeur , et des produits extrêmement bon .
Un grand merci à eux pour nous avoir aidé à faire un mariage parfait .
Emmanuelle
Emmanuelle Envoyé le 05/09/2025
Note globale 5 sur 5

Délicieux mariage

Nous avons été très satisfait de notre choix de traiteur et nos invités se sont régalés en découvrant divers stands de nourriture variés, tout au long de notre cocktail dînatoire !
LECOURT
Lecourt Envoyé le 02/09/2025
Note globale 5 sur 5

Perfectissimo

Que dire pour cette prestation d'une qualité exceptionnelle.
Que ce soit pour la préparation et les conseils judicieux pour le bon déroulement de la journée , le professionnalisme , la présence, la gentillesse de tout le personnel, du maître d'hotel merci mille fois Valou ,du cuisinier , des serveurs très souriants et a l'ecoute.
La formule avec ateliers pour le coktail , a plus a tous nos invités aussi bien sur la présentation, le service et évidemment la qualité gustative des produits .
Le repas était du même niveau quant au buffet de desserts et sa présentation tout simplement époustouflant.
Nous ne pouvions esperé mieux pour notre mariage et l'atelier des saveurs a contribué a sa réussite.
Nous recommandons vivement ce prestataire.
Bea et Fred
Lucas
Lucas Envoyé le 20/08/2025
Note globale 5 sur 5

Un traiteur remarquable

Nous avons fait appel aux services de toute l’équipe de Mr Tesson pour notre mariage.
Et on peut dire une chose : c’était la meilleure des décisions.
Du début à la fin, nous avons été accompagnés d’une façon remarquable. Des conseils d’une grande qualité et d’un professionnalisme sans faille.
Le jour J nous étions en confiance, les équipes en place étaient aux petits soins et à l’écoute de nos moindres demandes.
Les plats proposés sont d’une grande qualité et ont fait sensation au près de nos convives.
Un grand MERCI à vous et au plaisir de vous revoir !
Noëmie
Noëmie Envoyé le 23/07/2025
Note globale 5 sur 5

Prestation excellente

Repas excellent que ce soit le vin d’honneur, le dîner et le brunch du lendemain. Tous les invités ce sont régalé !
Le service était parfait.
Merci beaucoup L’Atelier des saveurs
H
Hoareau Envoyé le 16/07/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage Elodie et Julien

Nous avons fait appel à Pascal Tesson et son équipe pour notre mariage. Tout était absolument parfait. Monsieur Tesson s’est montré particulièrement à l’écoute et très attentif à nos envies pour ce jour si particulier pour nous. Il a su nous guider et nous conseiller lorsque nous étions un peu perdu dans nos réflexions.Les mets étaient exquis, frais, de qualité, très bien présentés. L’équipe qui faisait le service s’est montré particulièrement bienveillant et attentionné à mon égard en m’emmenant à boire des notre arrivée sur les lieux du mariage (il faisait assez chaud) et cela régulièrement tout au long de la journée. Il a été un des piliers de la réussite de notre mariage, nos convives ne nous ont fait que des éloges. Encore merci pour tout.
A
Alexandre Envoyé le 15/07/2025
Note globale 5 sur 5

Prestataire 5 étoiles !

Merci pour votre accompagnement depuis presque 2 ans pour la préparation de notre mariage. Tout était parfait, les goûts, les cuissons, le service et j’en passe. Nous avons eu un coup de cœur pour le dessert autour de la fraise.
Vous pouvez faire confiance les yeux fermés à l’Atelier des Saveurs et la famille Tesson 😀
Alison
Alison Envoyé le 09/06/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage Alison et Romain


Nous avons été tellement bien accompagné et guidé dans nos préparatifs, et l’équipe du jour j était incroyable. Nos invités nous on fait d’excellent retour sur la qualité du repas ainsi que sur la gentillesse de l’équipe.
Un grand merci d’avoir contribué à ce que notre mariage soit parfait
Nous recommandons les yeux fermés cette belle entreprise familiale
Valentine
Valentine Envoyé le 03/06/2025
Note globale 4.8 sur 5

La perfection incarnée!

Nous avons fait appel aux services de l’atelier des saveurs pour notre mariage le 31 mai 2025.
Pas grand chose à dire à part qu’absolument tout du début à la fin était parfait, aucune fausse note, nos invités nous ont tous adoré le repas sans exception. Un doux mélange de raffinements sans en faire trop. Une équipe aux petits soins, à l’écoute pour les mariés et d une humanité rare.
Nous recommandons les yeux fermés.
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

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Note globale 4.9 sur 5 , 17 avis
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Note globale 4.9 sur 5 , 49 avis
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· Domaine mariage
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Carte

10, Rue Chappée 72380 Sainte-Jamme-sur-Sarthe (Sarthe)

Questions fréquentes concernant L'Atelier des Saveurs Pascal Tesson

Chez L'Atelier des Saveurs Pascal Tesson vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 59€ à 140€.
L'Atelier des Saveurs Pascal Tesson propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Cérémonie
  • Photographie
  • Musique
  • Décoration
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
  • Autres (Lieu de réception.)
Les invités de L'Atelier des Saveurs Pascal Tesson peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
  • Autres
Les différents types de menus proposés par L'Atelier des Saveurs Pascal Tesson lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Halal
  • Biologique
Chez L'Atelier des Saveurs Pascal Tesson les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
L'Atelier des Saveurs Pascal Tesson propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 70 invités et peut servir jusqu'à 4000 invités maximum.
L'Atelier des Saveurs Pascal Tesson est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
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