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Informations
Sur Mariages.net depuis 2009
Dernière mise à jour : Juillet 2025
Le service traiteur du Prélude est à l'image de cet établissement renommé à Caen : cuisine raffinée et service excellent. Les convives de votre réception de mariage sauront apprécier votre choix.
Services proposés
Le Prélude traiteur tient à s'adapter à toutes vos demandes et ce, dans les meilleurs délais. Une fois vos choix arrêtés, son Chef vous concoctera, un repas sur mesure, que son équipe et lui-même seront heureux de vous servir sur le lieu de votre choix.
Type de cuisine
Le traiteur Le Prélude réalise une cuisine classique dans les règles de l'Art. Il aime travailler les viandes, notamment à la broche, ainsi que les poissons.
Autres services
Le prélude traiteur étudie toutes les propositions de réceptions privées ou professionnelles comme vos réceptions (mariage, baptême, communion, anniversaire, …) sur Caen, bayeux, falaise et le Calvados en Basse Normandie. Découvrez également leurs différents plateaux repas, plateaux sandwich, méchoui, cocktail, café d’accueil, buffet froid ou repas servis...
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Service
Boisson
Dessert
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
entrée trou normand plat fromage dessert pain et café
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Vegan
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
oui vous pouvez travailler avec votre boulanger sans cout supplémentaire
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
non on demande le chiffre definitif 10 jours avant la prestation
Comment s'effectue le paiement ?
le solde s'effectue la semaine du mariage et encaissement la semaine qui suit la prestation
Avez-vous des questions ?
Avis de Le Prélude
Boyer Envoyé le 16/11/2025
Note globale 5 sur 5
Notre mariage
Il y a des prestataires qui font bien leur travail… et puis il y a ceux qui le subliment. Le Prélude fait incontestablement partie de cette seconde catégorie.
Pour notre mariage, ils ont été absolument irréprochables : un professionnalisme exemplaire, une organisation parfaitement maîtrisée et des saveurs qui ont enchanté tous nos invités. Chaque plat était préparé avec soin, finesse et générosité. On sentait l’exigence du détail, le savoir-faire et l’amour du métier dans chaque bouchée.
Mais ce qui nous a le plus touchés, au-delà de la qualité exceptionnelle du repas, c’est leur gentillesse. Une équipe incroyablement à l’écoute, toujours souriante, disponible, attentive à nos envies et à celles de nos convives. Leur présence a apporté une réelle sérénité à notre journée.
Le Prélude, un immense merci.
Merci pour votre délicatesse, votre bienveillance, votre rigueur et votre passion.
Vous avez contribué à rendre notre mariage encore plus beau, encore plus mémorable.
Nous ne pouvions rêver meilleur traiteur pour notre grand jour.
Pour notre mariage, ils ont été absolument irréprochables : un professionnalisme exemplaire, une organisation parfaitement maîtrisée et des saveurs qui ont enchanté tous nos invités. Chaque plat était préparé avec soin, finesse et générosité. On sentait l’exigence du détail, le savoir-faire et l’amour du métier dans chaque bouchée.
Mais ce qui nous a le plus touchés, au-delà de la qualité exceptionnelle du repas, c’est leur gentillesse. Une équipe incroyablement à l’écoute, toujours souriante, disponible, attentive à nos envies et à celles de nos convives. Leur présence a apporté une réelle sérénité à notre journée.
Le Prélude, un immense merci.
Merci pour votre délicatesse, votre bienveillance, votre rigueur et votre passion.
Vous avez contribué à rendre notre mariage encore plus beau, encore plus mémorable.
Nous ne pouvions rêver meilleur traiteur pour notre grand jour.
Bérénice Envoyé le 27/10/2025
Note globale 5 sur 5
Merveilleux !
Nous avons été très contents de la prestation du Prélude. Ils ont été flexibles et ont su s'adapter à nos demandes (qui n'étaient pas simples). Nous avons été très satisfaits du rapport qualité / prix. Merci beaucoup !
Sylvain Envoyé le 25/10/2025
Note globale 5 sur 5
Mariage du 18/10/2025
Merci infiniment à toute l'équipe du Prélude de nous avoir accompagné dans cette journée si spéciale.
Nous avons aimé tant de choses.
La nourriture était excellente et très qualitative que cela soit pour le cocktail, le repas ou encore le brunch du lendemain. La quantité est également au rendez-vous, nous n'avions plus faim à la fin.
Les échanges en amont de notre mariage étaient très fluides et avons beaucoup apprécié leur réactivité et flexibilité selon nos demandes de changements.
Pour le cocktail/vin d'honneur, nous avions laissé de la décoration et les avions prévenu... Nous avons découvert des tables très joliment décorées !
L'équipe était très professionnelle, souriante et à l'écoute des invités.
La cuisine du domaine a été laissée dans un état impeccable et leur départ a été très discret.
Nous recommandons Le Prélude les yeux fermés
Merci infiniment,
Nous avons aimé tant de choses.
La nourriture était excellente et très qualitative que cela soit pour le cocktail, le repas ou encore le brunch du lendemain. La quantité est également au rendez-vous, nous n'avions plus faim à la fin.
Les échanges en amont de notre mariage étaient très fluides et avons beaucoup apprécié leur réactivité et flexibilité selon nos demandes de changements.
Pour le cocktail/vin d'honneur, nous avions laissé de la décoration et les avions prévenu... Nous avons découvert des tables très joliment décorées !
L'équipe était très professionnelle, souriante et à l'écoute des invités.
La cuisine du domaine a été laissée dans un état impeccable et leur départ a été très discret.
Nous recommandons Le Prélude les yeux fermés
Merci infiniment,
Mégane Envoyé le 14/10/2025
Note globale 5 sur 5
Super organisation
Nourriture très bonne, organisation parfaite et personnel très agréable qui est même venu danser à la fin de soirée avec nous. Un rapport qualité prix inégalable. Je vous les recommande fortement!
Clarisse Envoyé le 04/10/2025
Note globale 5 sur 5
Mariage 26 Juillet 2025
Nous avons choisi Le Prélude pour notre mariage, et tout a été parfait du vin d’honneur jusqu’au buffet du lendemain !
Les plats étaient délicieux et ont fait l’unanimité auprès de nos invités.
Un immense merci à Madame Cossart, toujours à l’écoute et de très bons conseils, ainsi qu’aux serveurs, adorables, très attentionnés et très professionnels !
Grâce à eux, nous n’avons rien eu à gérer le jour J, ( ils ont même pensé à allumer toutes les décorations lumineuses de la salle avant notre entrée sans qu’on leurs demandent 🤩) .
Nous recommandons Le Prélude les yeux fermés ! 💕
Les plats étaient délicieux et ont fait l’unanimité auprès de nos invités.
Un immense merci à Madame Cossart, toujours à l’écoute et de très bons conseils, ainsi qu’aux serveurs, adorables, très attentionnés et très professionnels !
Grâce à eux, nous n’avons rien eu à gérer le jour J, ( ils ont même pensé à allumer toutes les décorations lumineuses de la salle avant notre entrée sans qu’on leurs demandent 🤩) .
Nous recommandons Le Prélude les yeux fermés ! 💕
Fanny Envoyé le 30/09/2025
Note globale 5 sur 5
Traiteur exceptionnel
Le traiteur Prélude nous a accompagné pour notre mariage au Domaine de la tour.
Tout a éte parfait, de la préparation au jour J, un sans faute.
Le Prélude est organisé, à l'écoute des mariés et flexible, et ce toujours dans la bienveillance.
Un grand merci aux équipes du Prélude qui nous accompagné en amont et le jour J. Nous n'avons eu que des compliments de la part de nos invités.
Nous recommandons les yeux fermés !
Tout a éte parfait, de la préparation au jour J, un sans faute.
Le Prélude est organisé, à l'écoute des mariés et flexible, et ce toujours dans la bienveillance.
Un grand merci aux équipes du Prélude qui nous accompagné en amont et le jour J. Nous n'avons eu que des compliments de la part de nos invités.
Nous recommandons les yeux fermés !
Descombes Envoyé le 25/09/2025
Note globale 5 sur 5
Un traiteur d'exception
Nous avons choisi Le Prélude comme traiteur pour notre mariage. Que dire de se traiteur mise à part qu’il a été exceptionnel!
Du début de notre recontre ( n'oublions pas Manon qui nous a fait découvrir les différents plats en soirée privée), les nombreux échanges avec Mme Cossard qui ont été très agréable avec une telle écoute exceptionnelle.
L'équipe en place du vins d'honneur au repas fut fort sympathique, serviable, disponible et très souriant. Un grand Merci à David, Delphine, Célia et Pascaline.
Le vin d'honneur a été extraordinaire avec les ateliers ainsi que notre choix de repas. Cela fut vraiment apprécié car nous avons eu que des bons retours de la part de nos invités. Le buffet d'entrée fut excellent et le plat principal servi à table a été servi chaud pour les 65 personnes. Le dessert était magique, l'équipe a su faire un effet de surprise. Pour conclure, nous nous sommes sentis écoutés et rassurés par ce prestataire de qualité. Nous vous le recommandons sans hésiter ! Bravo à tous et toutes pour votre travail dans la bonne humeur et de qualité.
Christelle et Denis
Mariage du 20 septembre 2025
Du début de notre recontre ( n'oublions pas Manon qui nous a fait découvrir les différents plats en soirée privée), les nombreux échanges avec Mme Cossard qui ont été très agréable avec une telle écoute exceptionnelle.
L'équipe en place du vins d'honneur au repas fut fort sympathique, serviable, disponible et très souriant. Un grand Merci à David, Delphine, Célia et Pascaline.
Le vin d'honneur a été extraordinaire avec les ateliers ainsi que notre choix de repas. Cela fut vraiment apprécié car nous avons eu que des bons retours de la part de nos invités. Le buffet d'entrée fut excellent et le plat principal servi à table a été servi chaud pour les 65 personnes. Le dessert était magique, l'équipe a su faire un effet de surprise. Pour conclure, nous nous sommes sentis écoutés et rassurés par ce prestataire de qualité. Nous vous le recommandons sans hésiter ! Bravo à tous et toutes pour votre travail dans la bonne humeur et de qualité.
Christelle et Denis
Mariage du 20 septembre 2025
Juliette Envoyé le 08/09/2025
Note globale 5 sur 5
Parfait !!
Nous avons sélectionné Le Prélude comme traiteur pour notre mariage. Que dire de se traiteur mise à part qu’il a été exceptionnel!
Serviable, disponible, un personnel très souriant et un repas mémorable ! Nous avons eu que des bons retours de la part de nos invités. La cuisson de la viande était parfaite et en plus, elle dépendait des invités !
Le dessert était magique, ils ont su faire un effet de surprise pour la pièce montée ! Nous nous sommes sentis écoutés et rassurés par ce prestataire de qualité
Nous vous le recommandons sans hésiter !
Encore merci à eux
Morgan et Juliette mariage du 6 septembre 2025
Serviable, disponible, un personnel très souriant et un repas mémorable ! Nous avons eu que des bons retours de la part de nos invités. La cuisson de la viande était parfaite et en plus, elle dépendait des invités !
Le dessert était magique, ils ont su faire un effet de surprise pour la pièce montée ! Nous nous sommes sentis écoutés et rassurés par ce prestataire de qualité
Nous vous le recommandons sans hésiter !
Encore merci à eux
Morgan et Juliette mariage du 6 septembre 2025
Quentin Envoyé le 04/09/2025
Note globale 5 sur 5
Cérémonie domaine de la tour
Le prélude a été à la hauteur de nos attentes. Flexible sur les horaires et à l’écoute de nos demande
Encore un grand merci pour ce moment
Encore un grand merci pour ce moment
Mimi13 Envoyé le 15/08/2025
Note globale 5 sur 5
Très bon traiteur
L'équipe du prélude a contribué à la réussite de notre mariage. Madame Cossart nous a accompagné durant toute la durée de nos préparatifs, elle a été à notre écoute et nous a guidé au mieux. Elle a toujours répondu présente lorsque nous en avions besoin. L'équipe de serveurs a été au top durant la soirée et a fait en sorte que tout se passe au mieux, que ce soit lors du vin d'honneur ou du buffet. Je recommande ce traiteur à 200%. Merci encore pour avoir fait de ce jour le plus beau de notre vie.
Marie Envoyé le 28/07/2025
Note globale 5 sur 5
Très professionnel !
Tout est parfait: de la dégustation organisée dans leurs locaux en amont, au service le jour J et aux galettes/crêpes du lendemain! Le repas était délicieux et le service professionnel et agréable. Nous recommandons à 100%
Léa Envoyé le 27/07/2025
Note globale 5 sur 5
Délicieux !
Nous avons préparé notre mariage un an et demi à l’avance avec Madame Cossart, et dès les premiers échanges, nous avons su que nous étions entre de bonnes mains. Son accompagnement tout au long des préparatifs a été précieux, avec des conseils avisés, une grande disponibilité et un vrai sens de l’écoute. Le jour J, tout s’est déroulé à la perfection : l’équipe a été à la hauteur de l’événement, alliant professionnalisme, discrétion et efficacité.
Le cocktail en extérieur a été un moment très apprécié par nos invités, tant pour la qualité des pièces servies que pour l’ambiance. Le repas a ensuite confirmé cette belle impression : généreux, raffiné et parfaitement maîtrisé. Le service a été irréprochable, et nous tenons à souligner la gentillesse et la bienveillance des serveurs, qui ont été à la fois attentionnés et très professionnels. Une mention spéciale à Franck, le maître d’hôtel, qui a su gérer le déroulé du repas avec beaucoup de calme et d'efficacité, tout en étant très agréable.
Nous avions également opté pour un buffet froid / brunch le lendemain, très apprécié lui aussi, même si nous avons peut-être un peu surestimé les quantités – mieux vaut ça que l’inverse !
Un grand merci à toute l’équipe du Prélude pour avoir contribué à faire de notre mariage une journée inoubliable, à la hauteur de nos espérances. Nous les recommandons les yeux fermés !
Le cocktail en extérieur a été un moment très apprécié par nos invités, tant pour la qualité des pièces servies que pour l’ambiance. Le repas a ensuite confirmé cette belle impression : généreux, raffiné et parfaitement maîtrisé. Le service a été irréprochable, et nous tenons à souligner la gentillesse et la bienveillance des serveurs, qui ont été à la fois attentionnés et très professionnels. Une mention spéciale à Franck, le maître d’hôtel, qui a su gérer le déroulé du repas avec beaucoup de calme et d'efficacité, tout en étant très agréable.
Nous avions également opté pour un buffet froid / brunch le lendemain, très apprécié lui aussi, même si nous avons peut-être un peu surestimé les quantités – mieux vaut ça que l’inverse !
Un grand merci à toute l’équipe du Prélude pour avoir contribué à faire de notre mariage une journée inoubliable, à la hauteur de nos espérances. Nous les recommandons les yeux fermés !
Valentin Envoyé le 23/07/2025
Note globale 5 sur 5
Mariage 05 Juillet 2025
Nous avons eu la chance d’avoir un traiteur exceptionnel pour notre mariage. Tout était parfait du début à la fin ! L’organisation a été irréprochable, l’équipe d’un professionnalisme remarquable, toujours souriante, dynamique et à l’écoute.
Le jour J, ils ont même pris l’initiative de rentrer tout le vin d’honneur et la décoration à l’intérieur juste avant notre arrivée, à cause de la pluie. Nous n’avons rien eu à gérer, tout était déjà prêt et magnifiquement mis en place. Une vraie tranquillité d’esprit !
Et bien sûr, tout était délicieux ! Des mets savoureux, joliment présentés, qui ont régalé tous nos invités. Un immense merci à toute l’équipe pour leur travail, leur réactivité et leur bonne humeur. Vous avez largement contribué à faire de cette journée un moment inoubliable !
Le jour J, ils ont même pris l’initiative de rentrer tout le vin d’honneur et la décoration à l’intérieur juste avant notre arrivée, à cause de la pluie. Nous n’avons rien eu à gérer, tout était déjà prêt et magnifiquement mis en place. Une vraie tranquillité d’esprit !
Et bien sûr, tout était délicieux ! Des mets savoureux, joliment présentés, qui ont régalé tous nos invités. Un immense merci à toute l’équipe pour leur travail, leur réactivité et leur bonne humeur. Vous avez largement contribué à faire de cette journée un moment inoubliable !
Tiphaiine Envoyé le 22/07/2025
Note globale 5 sur 5
Traiteur au top !
Traiteur à l'écoute et compréhensif aux vue des soucis rencontré au domaine. A su gérer le vin d'honneur et le repas en salle avec brio ! Tous nos invités ont été conquis autant sur la présentation, la diversité et les goûts.
Serveur souriant et à l'écoute de nos demandes !
Nous recommandons à 100% !
Serveur souriant et à l'écoute de nos demandes !
Nous recommandons à 100% !
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Les reportages de Le Prélude
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Équipe
Olivier Cossart
Chef de cuisine
Après 6 ans de saisons à travers la France je me suis installé en 2005 avec mon épouse, j'ai d'abord créé le restaurant Le Prélude qui est devenu en 2011 le traiteur Le Prélude.
Manon
Assistante commerciale
Je suis Manon. Je vous retrouve au bureau dans nos locaux de Cresserons. Egalement, je vous accompagne en tant que maître d'hotel/cheffe de cuisine sur vos cérémonies.
Magali Cossart
Gérante/commerciale
Je vous retrouve dans nos locaux de Cresserons. Parce que être traiteur est un art, depuis 10 ans, je vous accompagne à Caen et dans le Calvados dans la conception et création de vos événements culinaires.
Entreprises collaboratrices
Au Domaine de Cauvicourt
Note globale 4.9 sur 5 , 61 avis
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Note globale 4.8 sur 5 , 50 avis
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Domaine mariage 
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Salle mariage Carte
Rue du Val Brié 14440 Cresserons (Calvados)
Questions fréquentes concernant Le Prélude
Chez Le Prélude le prix minimum d’un menu de mariage est de 18€ par invité.
Le Prélude propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Service
- Boisson
- Dessert
Les invités de Le Prélude peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
Les différents types de menus proposés par Le Prélude lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Vegan
Chez Le Prélude les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Paiement à la consommation
- Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Le Prélude propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 10 invités et peut servir jusqu'à 400 invités maximum.
Le Prélude est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.