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Mariage

Avis de Les Hermelles Traiteur

Les Hermelles Traiteur

Les Hermelles Traiteur

Roz-Landrieux, Ille et Vilaine
Note globale 4.9 sur 5, 46 avis
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Avis

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  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.9 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.9 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.9 sur 5
  • Jérôme
    Jérôme Envoyé le 02/07/2026
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    On ne pouvait pas rêver mieux

    Nous n’avons que deux mots MERCI et FABULEUX. C’était un mariage en petit comité un peu plus de trente personnes, Les Hermelles furent les seuls à nous répondre et nous n’avons pas été déçus. Du premier échange à la restitution de la vaisselle tout fut parfait. Quel haut niveau de prestations ! Cocktails, entrées, plats, desserts, une perfection de chaque instants : richesses et variétés des plats et des saveurs, qualité des cuissons, etc… Même pour le repas du dimanche midi ce fut un sans faute.Notre week-end de mariage fut une réussite totale et Les Hermelles furent sans aucun doute possible une clé de cette réussite, de sa magie. Mention spéciale à Virginie et Yann qui ont officié toute la soirée : gentillesse, efficacité, discrétion reconnues par nous et tous nos convives. Donc mille mercis aux Hermelles ! Nous les recommandons vivement si vous voulez que votre mariage soit inoubliable.
  • Morgane
    Morgane Envoyé le 06/06/2026
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Traiteur Les Hermelles : l'excellence d'une équipe à votre écoute

    Nous avons rencontré l'équipe du Traiteur des Hermelles il y a deux ans, au tout début des préparatifs de notre mariage, et nous avons tout de suite été séduits car notre interlocutrice a su dès le premier échange nous proposer une prestation à notre goût. Nous connaissions déjà l'excellente réputation du Traiteur Les Hermelles grâce à notre fille, qui travaille dans l'événementiel, mais cette première rencontre nous a immédiatement convaincus !
    Le Traiteur a été à la fois à notre écoute et de bons conseils tout au long de la préparation de notre mariage comme le jour J, samedi 23 mai, du cocktail à la présentation du gâteau, ainsi que le lendemain, pour le buffet en famille.
    Tout était beau à l'oeil et délicieux en bouche. Nous avons été ravis, nos convives ont été enchantés. Un grand merci aux cuisinier et pâtissier ! Et à l'équipe au service, à la fois compétente, discrète et souriante.
    Nous avons appris lors de notre mariage que deux amies parmi nos invités ont également choisi le Traiteur les Hermelles pour le mariage de leurs enfants en 2026 et 2027. La première parce qu'elle nous savait ravis de l'accompagnement du Traiteur, la seconde parce qu'elle connaissait par ailleurs l'excellente réputation du Traiteur des Hermelles :)
    Un petit plus à mettre en avant concernant le Traiteur des Hermelles, que tous ne proposent pas : nous avons tout particulièrement apprécié son offre éco-responsable, qui correspond à nos valeurs.
    Et nous remercions très chaleureusement notre maître d'hôtel, Audrey, qui nous a accompagnés pendant ces deux années avec professionnalisme, bienveillance et gentillesse, et qui a permis à notre mariage d'être aussi réussi, car il laisse déjà, et laissera longtemps encore nous en sommes sûrs, de très beaux souvenirs à tous, à nous les mariés comme à nos invités.
    En deux mots : bravo et merci !
  • Marie
    Marie Envoyé le 21/05/2026
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Reactivité et professionnalisme

    Nous sommes ravis d'avoir pu choisir les Hermelles à temps. Ils ont contribué à rendre notre journée merveilleuse gustativement.

    Dès nos premiers échanges, l'équipe commerciale a été chaleureuse, souscieuce de nos besoins, et bienveillante.

    Le jour J, nos convives se sont régalés, nous remercions les cuisiniers.
    L'équipe assurant le service était agréable toujours souriante, bienveillante à l'égard des différents régimes alimentaires.
    Réactifs et professionnels face aux imprévus qu'ils ont gérés à la perfection sans que nous ayons à nous inquieter.

    Bravo et encore merci à l'ensemble de l'équipe.
  • illustration stars

    Les avis vous ont convaincus ?

  • J
    Joel Envoyé le 26/01/2026
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Tout était parfait

    Nous avons choisi les hermelles. Comme toujours nous sommes très heureux de les avoir choisi à nouveau pour nos 50 ans de mariage. Le cocktail le déjeuner et le buffet était parfait dès mets excellents servi par Virginie. Son sourire sa gentillesse et son professionnalisme à comblé tout le monde
    Bravo et merci encore
  • Malaury
    Malaury Envoyé le 23/10/2025
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Excellent, allez y les yeux fermés

    Le traiteur des Hermelles a su répondre à toutes nos demandes dans les moindres détails et nous accompagner pour notre mariage assez particulier. Les conseils étaient pertinents et surtout le repas délicieux du cocktail au gâteau, tous nos invités ont étés ravis !!
  • Gaillard
    Gaillard Envoyé le 08/10/2025
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Un traiteur remarquable

    Parfairmt du début à la fin!
    Communiquation rapide, fluide, savent s'adapter.
    Service irréprochable, avec gentillesse et bienveillance.
    Plats délicieux et très bien présentés.
    Rapport qualité prix imbattable.
    Je recommande ++
  • M
    Malis Envoyé le 15/09/2025
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Super traiteur

    Nous voulions travailler avec un traiteur qui travaillait autant que possible avec des producteurs locaux, nous avons été ravis de travailler avec toute l'équipe des Hermelles. Disponilité, réponse aux questions et accompagnement, au delà de la qualité du repas reconnu par tous nos invités, nous avons été très bien accompagnés. Nous remerçions grandement toute l'équipe qui a fait de notre mariage une journée inoubliable.
  • M
    Matthieu Envoyé le 05/09/2025
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    mariage 02/08/2025 : Délicieux !

    Notre expérience avec le traiteur "Les Hermelles" a été très bonne. Le suivi et les préparatifs se sont très bien passés sous forme d'un document de déroulé clair mis à jour au fur et à mesure des échanges mail et téléphone. Nous avons apprécié la souplesse liée à certains de nos souhaits (menu à la carte de l'année précédente que nous avions apprécié lors du devis qui était absent sur la nouvelle carte et qui a malgré tout été conservé, adaptation du dessert...). La réactivité a été très bonne lors de nos échanges. Concernant la dégustation, elle nous a ravie, avec des produits frais et de saison. La proposition culinaire est selon nous de très bon rapport qualité/prix avec des produits nobles (saint-Jacques, bar, crabe…), fans de produits de la mer nous avons été aux anges ; Nos invités ont aussi été unanimes sur la qualité du repas et du cocktail. L'équipe de service le jour de notre mariage était parfaite, bonne fluidité du service, échanges utiles avec l'invité référent, équipe souriante et communicative jusqu'à la fin du service tout en gardant une certaine discrétion.
  • A
    Albane Envoyé le 06/08/2025
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Je recommande !

    Une superbe expérience avec les Hermelles traiteur ! Nous les avons engagé pour notre mariage, des produits de qualité, un repas copieux ! Disponible du tout début de nos recherches jusqu'au retour des nappes.
    Je recommande vivement ce prestataire !
  • Loann
    Loann Envoyé le 18/07/2025
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Prestataire de confiance

    Nous avons fait appel aux Hermelles presque les yeux fermés, ayant eu l’occasion de goûter à leur cuisine auparavant.
    L’équipe est hyper disponible et s’adapte à nos besoins.
    La dégustation est réellement à l’image de la prestation de mariage.
    Tous nos invités ont reconnu la qualité des plats et du service au cours de notre mariage.
    L’équipe sur place s’est montrée abordable, à l’écoute et très adaptable (retard dû aux animations).
    Tout était parfait !
    Merci les Hermelles !
illustration stars

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