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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2017

Dernière mise à jour : Décembre 2025

Un festin qui met l’eau à la bouche et des saveurs qui marquent les esprits : voilà la promesse de L’Étang Moderne. Ici, la gourmandise n’est pas un péché, c’est une mission. Derrière les fourneaux, des passionnés mijotent des mets créatifs, surprenants et inoubliables, pour que votre mariage ait le goût du bonheur.

Des services attentifs et prévenants

L’Étang Moderne, c’est bien plus qu’un traiteur : c’est une brigade aux petits soins, prête à transformer votre repas de mariage en un moment d’exception. Sourires, flexibilité et service personnalisé sont au menu. Et parce qu’un bon dîner s’accompagne d’un cadre à la hauteur, une belle salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 80 convives est également disponible.

Une cuisine qui fait danser les papilles

Des produits frais, des assiettes raffinées et une touche de créativité qui fait toute la différence. Buffets gourmands, repas servis à table, apéritifs dînatoires façon food court… Tout est possible !

Plus qu’un traiteur, un allié gourmand

Depuis plus de 20 ans, L’Étang Moderne régale les mariés en Vendée et Loire-Atlantique. Un dîner de mariage, un anniversaire, un baptême ? Ils assurent. Besoin d’un plat réconfortant à emporter ? Ils livrent. Une envie particulière ? Ils écoutent.

Envie d’en savoir plus ? Un devis, une dégustation, un échange autour de vos envies ? Un simple coup de fil, et l’équipe se charge du reste. Parce qu’un mariage réussi, ça commence par un bon repas.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, notre salle de 80 places

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

Exemple menu à 29.80, entrée au choix, poisson, plat avec duo de légumes, assiette 3 fromages et salade verte, gâteaux de mariage dressé sur présentoir à étage, café. Nappe vaisselle et service inclus

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui vous pouvez apporter votre gâteau de mariage. Pas de majoration si vous vous occupez de le servir

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Aucun

Comment s'effectue le paiement ?

Chèques, virement bancaire, carte bleue, tickets resto ou espèces

Offre services

Loire Atlantique et Vendée

illustration notebook

Avez-vous des questions ?

Avis de L'étang moderne

Clémence
Clémence Envoyé le 22/07/2025
Note globale 5 sur 5

Repas de mariage

Pour notre mariage, L’etang moderne a été à la hauteur de nos attentes et de nos envies sur tous les plans : - Un accueil chaleureux avec une dégustation des repas. - Un très bon repas avec ces buffets cocktails et desserts (Belles présentations) - Une très bonne tireuse à bière (bien fraîche) - Une très belle équipe. Merci pour la cuisine et le service. Ils ont su s’adapter en fonction de notre mariage. Tous les invités ont été ravis gustativement. L’étang moderne est vraiment parfait pour un mariage, très professionnel et agréable. Un grand merci à toute l’équipe de l’étang moderne 🙏 Charly et Clémence 🫶 Mariage 12 Juillet 2025
L
Laura Envoyé le 07/10/2025
Note globale 5 sur 5

Génial quoi de plus

Nous avions sollicité l étang moderne pour notre mariage de 145 personnes ils on été à l hauteur désiré nous avons rien a leur reprocher tout était super service au top et la qualité la quantité et le prix génial merci encore à vous tous
J
Johanna Envoyé le 02/08/2025
Note globale 5 sur 5

A recommander

Un délice, copieux bien présenté.Un sans faute a recommander à 100% .Un grand merci
Bousseau
Bousseau Envoyé le 29/06/2025
Note globale 5 sur 5

Prestation pour repas de mariage pour environ 100 personnes

Un super prestation.
Tous les invités ont été ravis. Service rapide et agréable. Tous les invités ont manger chaud.
Toutes l'équipe était à l'écoute.
Un mariage réussi grâce à eux.
Éléonore
Éléonore Envoyé le 28/06/2025
Note globale 5 sur 5

Super repas de mariage

Nous sommes extrêmement satisfait d’avoir eu l’étang moderne à notre mariage, les repas étaient délicieux et ils étaient très arrangeant.
Merci à vous
Mimoune
Mimoune Envoyé le 19/06/2025
Note globale 5 sur 5

Un Traiteur au top 👍

Je recommande à 100% le traiteur de l'étang moderne. Une tuerie, on a super bien manger. Le personnel qui nous servait à l'assiette était adorable. Rien à redire tout était parfait. Un grand merci à toute l'équipe de l'étang moderne.
Poupoupidou
Poupoupidou Envoyé le 12/06/2025
Note globale 5 sur 5

Vous ne serez vraiment pas déçus !

Mr merland a été à notre écoute, disponible et très arrangeant. Le repas était délicieux. On a eu que de très bons retours de nos invités.
Les serveurs étaient au top, très agréable.
Nous vous remercions de nous avoir régalé nos papilles.
Un grand merci ❣️
Mathilde
Mathilde Envoyé le 06/05/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage 26 avril 2025 ✨

Nous avons fait confiance à l'etang moderne pour notre mariage du 26 avril 2025 dernier et nous en sommes plus que satisfaits.

Toute l'équipe a été adorable, discrète, professionnelle, efficace et à l'écoute.
Du vin d'honneur au repas tout s'est parfaitement déroulé.

Monsieur et madame merland ont été à l'écoute, avec des précieux conseils, dès nos premiers échanges jusqu'au jour j. Merci pour votre professionnalisme et votre gentillesse.

La coordination était parfaite.
Le rapport qualité prix est très bien.
Le repas était délicieux, les quantités très justement servies, les plats chauds et sont arrivés dans un temps très bien organisé (malgré un nombre d'invités assez conséquent).
Le service était également très bien coordonné.
Nous recommandons à 100%.

Mention supplémentaire +++ à l'équipe qui était très souriante, bienveillante, agréable, discrète, à l'écoute...
Une équipe très professionnelle.

L'entièreté de nos invités ont été ravis.

Un grand merci à vous.
E
Emilie Envoyé le 21/10/2024
Note globale 4.8 sur 5

tres bonne prestation

Mr et Mme Merland ont su s'adapter aux pbs rencontrés d'électricité. Très bon repas apprécié de nos convives et très professionnel. Nous vous recommandons ce professionnel qui est à l'écoute , sympathique et professionnel qui fait de notre mariage un vrai bonheur le jour j
Malvina
Malvina Envoyé le 17/10/2024
Note globale 5 sur 5

Trop trop bon

Honnêtement c'était délicieux, service nickel. Personne sympathique. Nous vous les recommandons, il ne sont pas cher dû tout.
P
Pierrick Envoyé le 08/10/2024
Note globale 4.8 sur 5

À recommander

L'équipe était disponible, efficace et à l'écoute de certaines demandes (allergies, intolérances, repas des enfants décalés au soir). Toujours près à trouver une solution. Le repas était très bon. Nous recommandons fortement.
Françoise
Françoise Envoyé le 30/09/2024
Note globale 5 sur 5

rendez-vous mariage !

excellent !! merci à monsieur Merland et toute l'équipe pour leur dévouement très bonne échange et écoute dans l'accompagnement de notre projet de mariage ; nous y mangeons très bien frais et fait maison qualité et quantité, encore merci à eux. Nous recommandons.
M
Manon Envoyé le 12/09/2024
Note globale 5 sur 5

Le goût et le gentillesse !

Nous sommes ravis d'avoir fait appel a l'étang moderne pour s'occuper du vin d'honneur et du repas de notre mariage. Des cocktails aux petits fours nous n'avons eu que de compliments et le buffet n'est pas resté plein longtemps ce qui montre que c'était très bon. Les cocktails étaient originaux et ont séduit nos convives. Le repas ... Simple et bon, comme on aime et visiblement nos invités aussi.
Grande capacité d'adaptation de la part de l'équipe (porte de la plonge qui ne s'ouvrait pas par l'extérieur, pièce montée qui ne passait pas les portes ...). L'Etang moderne a su trouver des solutions rapidement !
Enfin, rapport qualité/prix imbattable ! Merci encore pour votre gentillesse, vos sourires et votre professionnalisme !
N
Noel Envoyé le 07/09/2024
Note globale 5 sur 5

Très bon rapport qualité prix

Notre repas de mariage a plu à tout le monde. Tout était très bon et bien présenté, on recommande la brochette de saint Jacques au lard et le bœuf sauce poivre qui était très tendre. Service impeccable et personnel très gentil
E
Elisabeth Envoyé le 21/07/2024
Note globale 5 sur 5

Excellent 👍

Un grand merci à cet établissement et à toute l équipe. Plat excellent, équipe charmante, efficace. Le mariage de ma fille du 6 juillet 2024 à Guérande était sublime. Un grand grand merci.
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

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Promotions

Menu à 39.30 euros

Carte

Les Etangs 85660 Saint-Philbert-de-Bouaine (Vendée)

Questions fréquentes concernant L'étang moderne

Chez L'étang moderne vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 7,30€ à 45€.
L'étang moderne propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
  • Boisson
Les invités de L'étang moderne peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Internationale
Les différents types de menus proposés par L'étang moderne lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
Chez L'étang moderne les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
L'étang moderne propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 15 invités et peut servir jusqu'à 999 invités maximum.
L'étang moderne est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.
Actuellement, L'étang moderne dispose de 1 promotion de réduction exclusive pour les services de mariage.
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