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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2017

Dernière mise à jour : Mars 2025

Un festin qui met l’eau à la bouche et des saveurs qui marquent les esprits : voilà la promesse de L’Étang Moderne. Ici, la gourmandise n’est pas un péché, c’est une mission. Derrière les fourneaux, des passionnés mijotent des mets créatifs, surprenants et inoubliables, pour que votre mariage ait le goût du bonheur.

Des services attentifs et prévenants

L’Étang Moderne, c’est bien plus qu’un traiteur : c’est une brigade aux petits soins, prête à transformer votre repas de mariage en un moment d’exception. Sourires, flexibilité et service personnalisé sont au menu. Et parce qu’un bon dîner s’accompagne d’un cadre à la hauteur, une belle salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 80 convives est également disponible.

Une cuisine qui fait danser les papilles

Des produits frais, des assiettes raffinées et une touche de créativité qui fait toute la différence. Buffets gourmands, repas servis à table, apéritifs dînatoires façon food court… Tout est possible !

Plus qu’un traiteur, un allié gourmand

Depuis plus de 20 ans, L’Étang Moderne régale les mariés en Vendée et Loire-Atlantique. Un dîner de mariage, un anniversaire, un baptême ? Ils assurent. Besoin d’un plat réconfortant à emporter ? Ils livrent. Une envie particulière ? Ils écoutent.

Envie d’en savoir plus ? Un devis, une dégustation, un échange autour de vos envies ? Un simple coup de fil, et l’équipe se charge du reste. Parce qu’un mariage réussi, ça commence par un bon repas.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, notre salle de 80 places

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

Exemple menu à 29.80, entrée au choix, poisson, plat avec duo de légumes, assiette 3 fromages et salade verte, gâteaux de mariage dressé sur présentoir à étage, café. Nappe vaisselle et service inclus

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui vous pouvez apporter votre gâteau de mariage. Pas de majoration si vous vous occupez de le servir

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Aucun

Comment s'effectue le paiement ?

Chèques, virement bancaire, carte bleue, tickets resto ou espèces

Offre services

Loire Atlantique et Vendée

illustration notebook

Avez-vous des questions ?

Avis de L'étang moderne

Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Note globale 4.9 sur 5
Gagnant Wedding Awards 2025 Mariages.net
Note globale 4.9 sur 5
79 avis
Recommandé à 98%
  • Qualité du service
    Note globale 4.9 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.9 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.9 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.9 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.9 sur 5
Maëva
Maëva Envoyé le 01/09/2023
Note globale 5 sur 5

Prestataire coup de cœur !

L’etang moderne est notre prestataire coup de cœur de notre mariage !
Que d’éloges sur notre repas par tous nos invités : «  que c’est bon !! » !
Des repas copieux , un service irréprochable , un super échange avant l’événement , et toujours avec le sourire !
Encore merci M. et Mme Merland , vous avez été parfaits , ainsi que vos serveurs !
Et je rajouterais … Rapport qualité prix imbattable

E
Emilie Envoyé le 21/10/2024
Note globale 4.8 sur 5

tres bonne prestation

Mr et Mme Merland ont su s'adapter aux pbs rencontrés d'électricité. Très bon repas apprécié de nos convives et très professionnel. Nous vous recommandons ce professionnel qui est à l'écoute , sympathique et professionnel qui fait de notre mariage un vrai bonheur le jour j
Malvina
Malvina Envoyé le 17/10/2024
Note globale 5 sur 5

Trop trop bon

Honnêtement c'était délicieux, service nickel. Personne sympathique. Nous vous les recommandons, il ne sont pas cher dû tout.
P
Pierrick Envoyé le 08/10/2024
Note globale 4.8 sur 5

À recommander

L'équipe était disponible, efficace et à l'écoute de certaines demandes (allergies, intolérances, repas des enfants décalés au soir). Toujours près à trouver une solution. Le repas était très bon. Nous recommandons fortement.
Françoise
Françoise Envoyé le 30/09/2024
Note globale 5 sur 5

rendez-vous mariage !

excellent !! merci à monsieur Merland et toute l'équipe pour leur dévouement très bonne échange et écoute dans l'accompagnement de notre projet de mariage ; nous y mangeons très bien frais et fait maison qualité et quantité, encore merci à eux. Nous recommandons.
M
Manon Envoyé le 12/09/2024
Note globale 5 sur 5

Le goût et le gentillesse !

Nous sommes ravis d'avoir fait appel a l'étang moderne pour s'occuper du vin d'honneur et du repas de notre mariage. Des cocktails aux petits fours nous n'avons eu que de compliments et le buffet n'est pas resté plein longtemps ce qui montre que c'était très bon. Les cocktails étaient originaux et ont séduit nos convives. Le repas ... Simple et bon, comme on aime et visiblement nos invités aussi.
Grande capacité d'adaptation de la part de l'équipe (porte de la plonge qui ne s'ouvrait pas par l'extérieur, pièce montée qui ne passait pas les portes ...). L'Etang moderne a su trouver des solutions rapidement !
Enfin, rapport qualité/prix imbattable ! Merci encore pour votre gentillesse, vos sourires et votre professionnalisme !
N
Noel Envoyé le 07/09/2024
Note globale 5 sur 5

Très bon rapport qualité prix

Notre repas de mariage a plu à tout le monde. Tout était très bon et bien présenté, on recommande la brochette de saint Jacques au lard et le bœuf sauce poivre qui était très tendre. Service impeccable et personnel très gentil
E
Elisabeth Envoyé le 21/07/2024
Note globale 5 sur 5

Excellent 👍

Un grand merci à cet établissement et à toute l équipe. Plat excellent, équipe charmante, efficace. Le mariage de ma fille du 6 juillet 2024 à Guérande était sublime. Un grand grand merci.
Amandine
Amandine Envoyé le 09/07/2024
Note globale 5 sur 5

Super traiteur, je recommande !

Nous avons choisi l'etang moderne comme traiteur pour notre mariage et nous sommes ravis !
Très bon rapport qualité/prix, nous nous sommes régalé et avons eu de très bons retours de la part de nos invités ! Un repas simple, de qualité et efficace ! Le service était parfait aussi !
Merci beaucoup à l'étang moderne!
Ophélie
Ophélie Envoyé le 04/07/2024
Note globale 5 sur 5

Super repas de mariage

Je tenais à remercier Mr Merland et son équipe pour le repas de mon mariage. A l'écoute, compréhensif, et flexible sur les idées que nous pouvons apporter. Merci encore à vous. Nos invités ont adorés le repas. Nous étions 80 personnes avec un menu sur mesure.
Camille
Camille Envoyé le 27/06/2024
Note globale 4.6 sur 5

Bon traiteur

Je recommande ce traiteur.

La qualité des produits est parfaite, les plats arrivent chauds et sans attente pour les invités.
Les serveurs sont polis et efficaces.

Je ne donne pas la note 5/5 pour la simple et bonne raison que nous devions avoir les boissons softs (jus d’orange, eau, ect) compris dans notre menu mais arrivé sur le lieu de réception nous avions remarqué que le traiteur se servait dans notre stock personnel prévu pour le retour et la soirée dansante. Bémol aussi sur le buffet du soir, prévoir du tartinable et ne pas avoir de pain du coup notre weeding planner a du nos dépanner de justesse et nous a fait prendre du retard sur l’ouverture de bal.
De plus les tables n’étaient pas débarrasser une fois le repas du midi terminé (pain entamé restant sur la table)…

Ce ne sont que des détails mais qui font tout lors de cette journée inoubliable.
Vincent
Vincent Envoyé le 27/06/2024
Note globale 4.6 sur 5

Tres bon repas de mariage

Tres bon traiteur et tres professionnel. Nourriture excellente et de tres bonne qualité, tres bien presenté. Les invités ont adoré le repas et le buffet ainsi que le vin d’honneur.
La cascade de champagne a été un succes avec le dessert.
Petit couac sur le soft a charge ainsi que le pain pour le buffet mais mineur sur la prestation totale.
L
Lau'rah Envoyé le 26/06/2024
Note globale 5 sur 5

Mariage 22/06/2024

Merci d'avoir contribué à notre merveilleux mariage.

Nous avons très bien mangé les assiettes étaient copieuses.

Vous avez su être disponible et arrangeant lors du repas.

Merci encore.
Belle continuation.

Mr et Mme Gougeon
J
Julie Envoyé le 14/06/2024
Note globale 5 sur 5

Je recommande

Traiteur au top, réponds à vos envies, professionnel je recommande vivement.
C'était très bon mes invités ont été ravis.
Nous n'avons pas été déranger ils sont discret.
Vous pouvez prendre se traiteur les yeux fermés.

Moi si un jour j'ai besoin je le reprends sans soucis.
Mathilde
Mathilde Envoyé le 11/06/2024
Note globale 5 sur 5

Repas de mariage 8 juin 2024

Nous avions choisi l'étang moderne pour traiteur ce 8 juin 2024.
Un repas au top, un service de qualité, nos convives et nous mêmes n avons que du positif a en retirer !
Nous les recommandons vivement et les remercions d avoir contribué a notre journée.
illustration stars

Les avis vous ont convaincus ?

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Menu à 39.30 euros

Carte

Les Etangs 85660 Saint-Philbert-de-Bouaine (Vendée)

Questions fréquentes concernant L'étang moderne

Chez L'étang moderne vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 7,30€ à 45€.
L'étang moderne propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
  • Boisson
Les invités de L'étang moderne peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Internationale
Les différents types de menus proposés par L'étang moderne lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
Chez L'étang moderne les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
L'étang moderne propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 15 invités et peut servir jusqu'à 999 invités maximum.
L'étang moderne est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.
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