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L'étang moderne
Vous avez aimé ce prestataire ?
1/34
"Nous avons fait appel aux services de Monsieur merlan et son équipe pour notre mariage et que dire..."
"Nous avons fait appel à l'étang moderne pour la préparation et le service de notre repas de mariage...."
À propos de ce prestataire
Sur Mariages.net depuis 2017
Dernière mise à jour : Juin 2026
Un festin qui met l’eau à la bouche et des saveurs qui marquent les esprits : voilà la promesse de L’Étang Moderne. Ici, la gourmandise n’est pas un péché, c’est une mission. Derrière les fourneaux, des passionnés mijotent des mets créatifs, surprenants et inoubliables, pour que votre mariage ait le goût du bonheur.
Des services attentifs et prévenants
L’Étang Moderne, c’est bien plus qu’un traiteur : c’est une brigade aux petits soins, prête à transformer votre repas de mariage en un moment d’exception. Sourires, flexibilité et service personnalisé sont au menu. Et parce qu’un bon dîner s’accompagne d’un cadre à la hauteur, une belle salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 80 convives est également disponible.
Une cuisine qui fait danser les papilles
Des produits frais, des assiettes raffinées et une touche de créativité qui fait toute la différence. Buffets gourmands, repas servis à table, apéritifs dînatoires façon food court… Tout est possible !
Plus qu’un traiteur, un allié gourmand
Depuis plus de 20 ans, L’Étang Moderne régale les mariés en Vendée et Loire-Atlantique. Un dîner de mariage, un anniversaire, un baptême ? Ils assurent. Besoin d’un plat réconfortant à emporter ? Ils livrent. Une envie particulière ? Ils écoutent.
Envie d’en savoir plus ? Un devis, une dégustation, un échange autour de vos envies ? Un simple coup de fil, et l’équipe se charge du reste. Parce qu’un mariage réussi, ça commence par un bon repas.
Couples qui ont choisi ce prestataire
Sophie & Julien
21 photos
Emilie & Jordan
30 photos
Vincent & Camille
28 photos
Vanessa & Olivier
26 photos
Marion & Guillaume
9 photos
Leslie & Julien
34 photos
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Oui, notre salle de 80 places
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Non
Que comporte le menu ?
Exemple menu à 29.80, entrée au choix, poisson, plat avec duo de légumes, assiette 3 fromages et salade verte, gâteaux de mariage dressé sur présentoir à étage, café. Nappe vaisselle et service inclus
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Internationale
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui vous pouvez apporter votre gâteau de mariage. Pas de majoration si vous vous occupez de le servir
Quelles sont les formules boissons ?
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Aucun
Comment s'effectue le paiement ?
Chèques, virement bancaire, carte bleue, tickets resto ou espèces
Offre services
Loire Atlantique et Vendée
Vous avez des questions ?
S'il vous manque des informations, n'hésitez pas à contacter l'entreprise.Avis de L'étang moderne
Laurie Envoyé le 20/06/2026
Note globale 5 sur 5
Superbe traiteur
Nous avons fait appel aux services de Monsieur merlan et son équipe pour notre mariage et que dire appart que tout était parfait.
La qualité des produits, le service, la communication, l’installation, l’adaptation (petite cuisine).
Nous avons tout apprécié et nos invités se sont régalés.
Nous recommandons fortement l’étang moderne.
Le rapport qualité prix imbattable, nous avions fait plusieurs traiteur et tous était bien plus cher
Nous avons eu le vin d’honneur, l’entrée, le plat poisson, le trou normand, le plat viande, fromage et service de notre dessert.
Pas de droit de bouchon, c’est un +
Encore merci à eux 😊
La qualité des produits, le service, la communication, l’installation, l’adaptation (petite cuisine).
Nous avons tout apprécié et nos invités se sont régalés.
Nous recommandons fortement l’étang moderne.
Le rapport qualité prix imbattable, nous avions fait plusieurs traiteur et tous était bien plus cher
Nous avons eu le vin d’honneur, l’entrée, le plat poisson, le trou normand, le plat viande, fromage et service de notre dessert.
Pas de droit de bouchon, c’est un +
Encore merci à eux 😊
Mélanie Envoyé le 20/09/2026
Note globale 5 sur 5
Qualitatif
Nous avons fait appel à l'étang moderne pour la préparation et le service de notre repas de mariage. Traiteur sérieux et efficace. Personnels aux petits soins et très agréables. Bonne communication. Nous sommes ravis de vous avoir fait confiance, ne changez rien c'est parfait !
Début Envoyé le 15/09/2026
Note globale 5 sur 5
Mariage au top
Nous avons rencontré l'étang moderne par internet pour notre mariage et nous avons tout de suite accroché par téléphone et a notre rencontre .
Le choix de pouvoir composée son menu et des différentes options nous on tout de suite plus.
Le rapport qualité/prix est vraiment très chouette 😁
Nous avons eu la prestation le week end du 12 septembre et nous n'avons rien eu reproché ! Ils étaient a l'heure , flexible dans l'organisation, les repas étaient excellents !
Je vous recommandé l'étang moderne 👍🏼
Le choix de pouvoir composée son menu et des différentes options nous on tout de suite plus.
Le rapport qualité/prix est vraiment très chouette 😁
Nous avons eu la prestation le week end du 12 septembre et nous n'avons rien eu reproché ! Ils étaient a l'heure , flexible dans l'organisation, les repas étaient excellents !
Je vous recommandé l'étang moderne 👍🏼
Marie Envoyé le 27/07/2026
Note globale 5 sur 5
Mariage du 11 juillet 2026
Un immense merci à toute l'équipe de L'Étang Moderne !
Du début à la fin, tout a été parfait. Une équipe souriante, professionnelle, bienveillante et toujours à l'écoute. Le repas était tout simplement excellent et a fait l'unanimité auprès de tous nos invités. Les quantités étaient généreuses et la qualité des plats exceptionnelle.
Nous avons particulièrement apprécié leur attention envers chacun : adaptation de la cuisson pour les femmes enceintes, prise en compte des allergies alimentaires et disponibilité pour répondre à toutes les demandes. Ce souci du détail nous a permis de profiter pleinement de notre journée en toute sérénité.
Nous recommandons L'Étang Moderne les yeux fermés à tous les futurs mariés. Merci à toute l'équipe d'avoir contribué à rendre notre mariage encore plus beau et inoubliable !
Du début à la fin, tout a été parfait. Une équipe souriante, professionnelle, bienveillante et toujours à l'écoute. Le repas était tout simplement excellent et a fait l'unanimité auprès de tous nos invités. Les quantités étaient généreuses et la qualité des plats exceptionnelle.
Nous avons particulièrement apprécié leur attention envers chacun : adaptation de la cuisson pour les femmes enceintes, prise en compte des allergies alimentaires et disponibilité pour répondre à toutes les demandes. Ce souci du détail nous a permis de profiter pleinement de notre journée en toute sérénité.
Nous recommandons L'Étang Moderne les yeux fermés à tous les futurs mariés. Merci à toute l'équipe d'avoir contribué à rendre notre mariage encore plus beau et inoubliable !
Ludwig Envoyé le 26/07/2026
Note globale 5 sur 5
Une équipe au top!
Que ce soit de la demande de devis au jour J, toute l’équipe de l’étang moderne a su être à notre écoute, nous accompagner et s’adapter aux moindre petit changement de l’organisation du mariage.
Un service de qualité jusqu’au dernier moment avec un excellent repas qui a vraiment plus à tout le monde.
Nous recommandons ce prestataire les yeux fermés.
Un service de qualité jusqu’au dernier moment avec un excellent repas qui a vraiment plus à tout le monde.
Nous recommandons ce prestataire les yeux fermés.
Anne-Claire Envoyé le 29/06/2026
Note globale 5 sur 5
Cocktail et repas mariage.
Prestation adaptée à nos attentes, tant au niveau de la préparation que du rendu le jour J. Équipe très sympathique, qui a su s’adapter aux imprévus et être flexible. Nos invités ont trouvé le délice de la mer exceptionnel et ont apprécié le professionnalisme de l’équipe. Nous repasserons manger au restaurant lorsque l’occasion se présentera.
Johanna Envoyé le 20/06/2026
Note globale 5 sur 5
Mariage mai 2026
L'etang Moderne à su répondre à toutes nos attentes. Du vin d'honneur au repas jusqu'à la coupe de notre gâteau. Lors de notre rendez-vous Mr merland à su nous mettre à l'aise et nous rassurer pour l'organisation ainsi que pour les horaires. L'atelier plancha pour le vin d'honneur à fait son effet je vous le conseil fortement. Nous avons pu avoir un large choix pour les canapés qui a permis de satisfaire tout nous invités. Le repas était divin avec sa cassolette saint-Jacques et gamba en entrée et son filet de bœuf qui était si tendre juste incroyable. Nos invités ont adoré le repas du début à la fin et nous aussi d'ailleurs. Si vous cherchez un traiteur pour un évènement je vous le conseil les yeux fermés. Merci à toute l'équipe de L'étang moderne pour la réalisation de notre super repas .
Typhaine Envoyé le 20/06/2026
Note globale 5 sur 5
Mariage de mai 2026
Nous avons choisi l'étang moderne comme traiteur pour notre mariage et sommes ravis de leur prestation, de leur professionnalisme ainsi que de la gentillesse de toute l'équipe.
Un grand merci pour votre contribution à faire de cette journée une réussite.
Un grand merci pour votre contribution à faire de cette journée une réussite.
Lucie Envoyé le 08/06/2026
Note globale 5 sur 5
Un menu top et avec un budget raisonnable
Le menu que nous avions choisi a plu à tout nos convives.
Le prix est particulièrement attractif comparé à d'autres traiteur et le service etait vraiment au top.
Souriant et discret, je suis plus que satisfaite d'avoir fait appel à l'étang moderne!
Merci à vous
Lucie & Brian
Le prix est particulièrement attractif comparé à d'autres traiteur et le service etait vraiment au top.
Souriant et discret, je suis plus que satisfaite d'avoir fait appel à l'étang moderne!
Merci à vous
Lucie & Brian
Hazard Envoyé le 27/05/2026
Note globale 5 sur 5
Petit mariage grand festin
L'ensemble du week-end (cocktail, le repas du mariage, la brioche, le retour de noces) était tres bon, fin en bouche.
Le prix est tres raisonnable. Le service était bien. Gentillesse des serveurs et des personnes en cuisine.
Nous manquerons pas de les contacter si besoin et d'en parler autour de nous.
Au top.
Merci a vous pour ce week-end du 16 mai 2026 a heric pour notre mariage
Le prix est tres raisonnable. Le service était bien. Gentillesse des serveurs et des personnes en cuisine.
Nous manquerons pas de les contacter si besoin et d'en parler autour de nous.
Au top.
Merci a vous pour ce week-end du 16 mai 2026 a heric pour notre mariage
Gauffriau Envoyé le 25/05/2026
Note globale 5 sur 5
Merci à l'Etang Moderne !
Pour notre mariage, nous avons fait appel à l'Etant Moderne.
Notre repas de mariage a été parfait grâce à eux : du vin d'honneur à la brioche vendéenne, en passant par le repas à table et la fontaine de champagne, tout a été excellent. L'équipe est très familiale, réactive, respectueuse et à l'écoute. Le service était également au top !
En bref, nous recommandons à 100%, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Encore merci.
Notre repas de mariage a été parfait grâce à eux : du vin d'honneur à la brioche vendéenne, en passant par le repas à table et la fontaine de champagne, tout a été excellent. L'équipe est très familiale, réactive, respectueuse et à l'écoute. Le service était également au top !
En bref, nous recommandons à 100%, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Encore merci.
Clémence Envoyé le 22/07/2025
Note globale 5 sur 5
Repas de mariage
Pour notre mariage, L’etang moderne a été à la hauteur de nos attentes et de nos envies sur tous les plans : - Un accueil chaleureux avec une dégustation des repas. - Un très bon repas avec ces buffets cocktails et desserts (Belles présentations) - Une très bonne tireuse à bière (bien fraîche) - Une très belle équipe. Merci pour la cuisine et le service. Ils ont su s’adapter en fonction de notre mariage. Tous les invités ont été ravis gustativement. L’étang moderne est vraiment parfait pour un mariage, très professionnel et agréable. Un grand merci à toute l’équipe de l’étang moderne 🙏 Charly et Clémence 🫶 Mariage 12 Juillet 2025
Bousseau Envoyé le 29/06/2025
Note globale 5 sur 5
Prestation pour repas de mariage pour environ 100 personnes
Un super prestation.
Tous les invités ont été ravis. Service rapide et agréable. Tous les invités ont manger chaud.
Toutes l'équipe était à l'écoute.
Un mariage réussi grâce à eux.
Tous les invités ont été ravis. Service rapide et agréable. Tous les invités ont manger chaud.
Toutes l'équipe était à l'écoute.
Un mariage réussi grâce à eux.
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Les Etangs 85660 Saint-Philbert-de-Bouaine (Vendée)
Questions fréquentes concernant L'étang moderne
Chez L'étang moderne vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 7,30€ à 45€.
L'étang moderne propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Organisation de mariages et d'événements
- Service
- Boisson
Les invités de L'étang moderne peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Internationale
Les différents types de menus proposés par L'étang moderne lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
Chez L'étang moderne les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Quantité totale fixe (sans limite horaire)
L'étang moderne propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 15 invités et peut servir jusqu'à 999 invités maximum.
L'étang moderne est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.