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Mariage

Informations

Pour le jour le plus important de votre vie, faites appel à un professionnel de la cuisine et de la reception. Afin de régaler les papilles de vos invités et passer un moment de grande gastronomie, L'Oliveraie élaborera des mets de qualité à l'occasion de votre union sacrée.

Services proposés

Depuis plus de 20 ans, ces profesionnels mettent leur savoir-faire au service des projets des mariés mais également pour les communions, les baptêmes, les banquets, les fiançailles et les mariages dans tous le departement de l'aude.

Espaces proposés

Au restaurant, une salle privative est à votre disposition pour vos réceptions d'une capacité de 200 places en repas dansant, ainsi qu'un espace extérieur pour vos cocktails.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, salle de réception jusqu’à 200 personnes en repas dansant. Service traiteur et mise en relation avec des salles, châteaux et domaines

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Menu entrée, plat principal, fromage et dessert ou formule apéritif dinatoire Dressage des tables et service compris. Possibilité de livraison uniquement

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Pas de majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité fixe par personne - illimitée

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Le nombre de personne peut être ajusté jusqu'à 96 heures avant le repas

Comment s'effectue le paiement ?

Chèque, carte bancaire, espèces

Avis de L'Oliveraie

A
Angelique Envoyé le 20/08/2024
Note globale 5 sur 5

Exceptionnel

Restaurant/ traiteur qui propose de belle prestations, tout été parfait , personnel très agréable, professionnel, disponible à l'écoute pour répondre a nos envies .
Je recommande a 200% , repas excellent du début à la fin ..je n'hésiterai pas à revenir au restaurant ! Bravo et merci a tous
Pauline
Pauline Envoyé le 03/06/2024
Note globale 5 sur 5

Un mariage de rêve !

Un grand merci à Monsieur Génie et son équipe si sympathique et souriante pour ce vin d'honneur et ce repas délicieux pour lequel nous avons eu beaucoup de compliments, et surtout merci et bravo pour l'organisation au top, la communication hyper facile et bienveillante, et la coordination très fluide avec le DJ et les différentes animations et surprises ! Aucun temps mort, un rythme parfait. J'ai profité de mon mariage 100% zen et détendue, je me suis régalée, je n'ai pas regardé l'heure une seule fois, les convives étaient ravis et nous en parlent encore ! Je recommande à 1000000% ! Options végétariennes super bonnes et mets délicieux et bien présentés !
Astrid
Astrid Envoyé le 18/09/2023
Note globale 5 sur 5

Très bon traiteur

Merci beaucoup à l’Oliveraie pour la qualité de ses services.
Une prestation au top.
Les invités se sont régalés!
Mr Génie et tous les serveurs sont d’une extrême gentillesse.

Je recommande!
Marilyn
Marilyn Envoyé le 22/08/2023
Note globale 5 sur 5

Parfait sur tous les points !

Nous tenions à remercier Mr Génie et son équipe pour la prestation lors de notre mariage ;
Tout était parfait, de la préparation des tables, au service, les plats, là découpe du gâteau …

Un énorme MERCI !

Nous recommandons à 100%

Marilyn & Sébastien
Aurélie
Aurelie Envoyé le 16/07/2023
Note globale 5 sur 5

Avis traiteur

Repas super bon, bien présentée le service était top très discret je recommande fortement ce restaurant traiteur
Kristel
Kristel Envoyé le 15/05/2023
Note globale 5 sur 5

Génialissime

Très bon prestataire au petit soin avec les invités comme pour nous mes mariés repas a la hauteur de nos espérances je recommande milles fois ce traiteur serveurs très agréables franchement rien à dire je me souviendrais de mon mariage avec ce traiteur
Ocean
Ocean Envoyé le 10/09/2022
Note globale 5 sur 5

Traiteur parfait

M. Genie a été parfait à tous points de vue. Nous avons organisé notre mariage au domaine Les Cabanes dans les bois à Villalier à proximité de Carcassonne, alors que nous vivons en région parisienne. La communication à distance a toujours été rapide et fluide. La mise de table a pu être effectuée la veille pour que nous puissions terminer notre décoration. L'apéritif et le repas étaient délicieux et copieux. Le service et l'organisation étaient irréprochables et flexibles (nos témoins ont pu intégrer des surprises pendant le repas etc). Enfin M. Genie a toujours été disponible et de bons conseils pour cette journée si importante. Nous recommandons le traiteur "L'Oliveraie" les yeux fermés. Encore merci ! Marine et Aziz
L
Laurent Envoyé le 25/08/2022
Note globale 5 sur 5

Prestation parfaite

Merci pour tout !
Nous avons été entièrement satisfait de la prestation. Le prestataire est rassurant et de bon conseil. Les invités ont beaucoup apprécié le vin d'honneur et le repas, avec d'excellents retours sur la souris d'agneau (plat copieux, tendre et cuisson parfaite).
Une mention particulière pour l'équipe qui a assuré le service, ils étaient très discrets, très aimables et toujours là au bon moment sans que l'on ait à demander (ravitaillement des tables en pain, boisson...)
Bref, un prestataire à choisir les yeux fermés à qui je ferais appel si j'organise d'autres événements.
Merci !!!
A
Amandine Envoyé le 26/07/2022
Note globale 5 sur 5

Un traiteur en or

Nous avons choisi l'Oliveraie traîteur pour notre mariage après avoir lu les avis des précédents mariés puis pris contact avec M. Genie et dégusté le menu au restaurant de l Oliveraie à Carcassonne. Monsieur Genie a toujours été très agréable, rapide et compréhensif, même lorsque nous avons dû reporter le mariage. Il a été arrangeant sur toute la ligne. Les menus sont très abordables et vraiment bons, la quantité est au rendez-vous en plus de la qualité. Déjà pour le vin d honneur tous les invités nous ont adressés des compliments pour les bouchées apéritives (tapas/toasts/gaspachos etc) mais aussi pour la sangria maison qui est une tuerie. Au repas les convives ont eu du mal à finir leurs assiettes tant les excellentes souris d agneau étaient grosses et copieuses, et on en a eu des compliments là dessus. Et puis le dessert hyper original et rafraîchissant (ananas belle de meaux) qui a fait l unanimité. Un vin d honneur et un repas excellents et surtout, surtout, un serveur (Joffrey) absolument parfait. Il était adorable, efficace, rapide et nous a tellement aidé pour tout le reste (gérer le DJ et même éteindre un début d incendie dans le champ à côté) il a par bien des aspects était d une aide exceptionnelle. Bref un traiteur absolument top à recommander !
Laurence
Laurence Envoyé le 02/06/2022
Note globale 5 sur 5

Juste parfait

Une disponibilité incroyable. Un professionnalisme excellent. Du personnel à l'écoute, agréable et sympathique
Un repas succulent
Nous recommandons les yeux fermés
Delphine
Pascal Envoyé le 04/05/2022
Note globale 5 sur 5

Mariage 23042022

Nous avons fait appel à Jean-François pour notre mariage, nous sommes très satisfait de la prestation, de l'écoute et des conseils qu'il a eu à notre intention. Nous tenons à souligner la sympathie ainsi que la proximité de Jean-François afin de rendre ce moment exceptionnel.
L'ensemble de nos invités et nous même avons apprécié la qualité des produits servis qui sont le reflet de l'engagement de Jean-François et son équipe. Un grand merci.
Géraldine
Géraldine Envoyé le 20/09/2021
Note globale 5 sur 5

Excellent traiteur

Nous avons choisi sans regret pour notre grand jour le traiteur L’oliveraie que nous recommandons à tous pour leur mariage. Il a fait de notre journée un rêve. Très gentil, professionnel et organisé. Tout était superbe du vin d’honneur à la pièce montée. Le repas était copieux et excellent, nous nous sommes régalés et les invités nous ont fait que des éloges sur le repas. Et niveau prix c’est plus que correcte. Il était accompagné d’une serveuse très gentille, aimable et souriante. Nous le recommandons les yeux fermés.
Marianne
Marianne Envoyé le 01/09/2021
Note globale 5 sur 5

Super top, nous recommandons !

Le travail et l'implication de Jean-François et ses équipes ont fait de notre journée une réussite ! Très gentil, disponible et à l'écoute, il nous a permis de choisir le menu de vin d'honneur et de repas idéal, en l'adaptant à nos envies. Nous étions tous ravis et nous sommes régalés, merci encore !
M
Maury Envoyé le 15/08/2021
Note globale 5 sur 5

Traiteur à recommander

Équipe adorable, très à l'écoute, de bons conseils et qui s'adapte avec bienveillance. Les invités ont été conquis par la gentillesse des serveurs, la qualité du service et le repas. Ils ont été nombreux à nous le dire.
Excellent rapport qualité/prix ! Nous avons été ravis et le recommandons fortement !
Paulin
Paulin Envoyé le 30/06/2021
Note globale 5 sur 5

Mariage 26 juin 2021

Nous avons fait appel aux services de l'oliveraie pour notre mariage le 26 juin 2021 et nous sommes ravis.
Tout était parfait du début à la fin.
Nous ne pouvons que recommander vivement ce prestataire.
Merci !
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

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850, Boulevard Denis Papin 11000 Carcassonne (Aude)

Questions fréquentes concernant L'Oliveraie

Chez L'Oliveraie vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 40€ à 80€.
L'Oliveraie propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
  • Boisson
Les invités de L'Oliveraie peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
Les différents types de menus proposés par L'Oliveraie lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
Chez L'Oliveraie les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité fixe par personne - illimitée
L'Oliveraie propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 20 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
L'Oliveraie est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
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