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Pour votre mariage, offrez à vos invités une expérience culinaire originale, généreuse et riche en saveurs. Madel Traiteur imagine une cuisine végétarienne colorée, gourmande et raffinée, élaborée à partir de produits locaux et de saison, entièrement faits maison.
Installés aux Halles d'Auray, ces professionnels travaillent en étroite collaboration avec des producteurs locaux qui les approvisionnent directement sur les marchés. Environ 40 % des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, tandis que le reste provient d'exploitations engagées dans une agriculture raisonnée.
Chaque plat est préparé dans la cuisine de Madel à partir de matières premières brutes. Inspirées des cuisines du monde, ses créations mettent le goût, les textures et les saveurs au cœur de chaque assiette, pour surprendre aussi bien les végétariens que les amateurs de cuisine traditionnelle.
Choisir Madel pour votre mariage, c'est également faire un choix engagé. En privilégiant une cuisine végétarienne, vous réduisez de manière significative l'empreinte carbone de votre réception tout en offrant à vos invités un repas généreux et convivial.
Parce que chaque mariage est unique, votre traiteur crée avec vous un menu qui vous ressemble, pour faire de votre réception un moment aussi mémorable que délicieux.
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Questions fréquentes concernant Madel
- Banquet
- Dessert
- Cuisine créative
- Autres (Cuisine aux inspirations du monde et végétarienne avec option végétale possible.)
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Biologique
- Paiement à la consommation