A gâché mon mariage !!!
Si vous souhaitez mal manger, être pris pour un clown, perdre votre argent et pleurer le jour de votre mariage, foncez !!!
Emma s’est fait passé pour une bonne samaritaine lorsqu’elle a accepté d’être notre prestataire après que l’on ai perdu notre traiteur. Avant le jour J les échanges étaient top, beaucoup de compréhension et semblant de compromis pour nous. Nous avons demandé à faire une degustation de nos plats prévu pour notre mariage, et finalement sur les 4 plats, seul le dessert qui était celui prévu, mais étant donné que le reste était bon, nous avons décidé de lui faire confiance. QUELLE ERREUR
Déjà à peine arrivée, madame réclame son argent à ma wedding planner et harcèle nos parents alors que nous n’étions même pas encore arrivée sur le domaine. Elle a menacé de partir si on ne la payait pas immédiatement… avec du recul je comprends maintenant pourquoi elle souhaitais autant être payée avant.
Le jour de notre mariage, la nourriture était immangeable, nos invités ont été très déçus par le repas et nous encore plus. Le dessert que nous avions goûté en amont et celui présenté au mariage n’avait rien à voir ni en terme de goût et ni de rendu visuel. J’ai juste eu envie de vomir pendant le repas et n’ai presque rien mangé.
Les enfants n’ont pas été servi à manger et on du aller picorer des chips sur le buffet ENCORE DEHORS qui n’avait pas été rangé avant que les parents s’en aperçoivent, sous prétexte que nous “étions plus que prévu”. Certes nous avions 10 invités de plus, mais le service n’était pas à l’assiette mais des grands plats étaient à disposer sur la table, le nombre de tables ayant même été réduit. Sur les photos je vous laisse constater que si la nourriture avait été bonne, elle aurai été amplement suffisante pour tout le monde.
Elle a également refusé de donner des boissons à nos invités pendant le repas prétextant qu’il n’y avait plus rien à boire, or lorsque nous avons rangé, nous avons trouvé des bouteilles et un fut de cocktail plein que l’on a finalement du jeter !!!
En parlant de rangement, vers 23h nos parents ont voulu aller leur poser une question en cuisine, et surprise, plus personne. Ils avaient tout bonnement disparu. Certes il était convenu que leur prestation devait durer jusqu’à 23h, mais partir sans prévenir c’est juste pitoyable.
Partir sans dire même Aurevoir est déjà un acte des plus irrespectueux, mais alors l’état SACCAGÉ dans lequel l’office traiteur a été laissé témoigne du manque de professionnalisme et de respect envers nous même, le lieu et le montant que nous lui avons donné pour cette mascarade. Je vous invite à regarder les photos !
Nos familles ont du ranger et nettoyer jusqu’à 5h du matin, et dans leur rangement ont trouvé son ordinateur qu’elle avait oublié.
Évidemment nous l’avons emporté pour lui restituer et par la même occasion lui faire part de notre déception. Nous lui avons proposé de nous voir afin de lui rendre son bien et discuter d’un geste commercial au vu de la prestation, mais bien évidemment, comme madame ne voulait pas rembourser, elle nous a accusé d’avoir volé son ordinateur, en faisant des allusion raciste à notre égard (mariage guadeloupéen-algérien) et refuseé de le rendre, alors que nous lui avons proposé plusieurs fois de lui rendre !! Il a finalement été déposé en gendarmerie car nous ne voulions plus avoir à communiquer avec cette pitoyable personne.
Après avoir énuméré tous les faits, ses justifications étaient que “ce n’est pas elle qui a cuisiné tel ou tel plat, donc ce n’est pas sa faute”. Et a blâmé ma wedding planner qui elle a été au top. Madame, mon interlocuteur depuis le début c’était vous, vous avez su vous présenter auprès de tout le monde dans la salle comme MADAME LA CHEFFE DE CUISINE, alors VOUS êtes responsable.
Ah ! Et pour les plats empilés les unes sur les autres et pas mis au frais sur l’une des photos, après Emma ce n’est pas du gâchis vu qu’elle les a “laisse en libre service afin que les invités puisses se resservir” même s’ils avaient voulu s’empoisonner de nouveau, je ne vois pas comment cette disposition laisse à penser à du libre service.
Je ne pense pas qu’elle ne sache pas cuisiner, au contraire et d’où notre déception, je pense simplement qu’elle n’a pas voulu se fouler pour un petit budget.
Si je peux donner un point positif, ce sont les serveurs. Ils ont été très gentils, chaleureux et agréable. Dommage qu’on ne puisse pas en dire autant de madame la cheffe.