Avis de Mina Kouk
Avis
Note globale 4.8 sur 5
![Gagnant Wedding Awards 2024 Mariages.net]()
Note globale 4.8 sur 5
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Audrey Envoyé le 13/09/2023Un menu végétarien exceptionnel !
Un grand merci à Mina, Maissa et toute l'équipe Minakouk pour leur service traiteur lors de notre mariage.
Tous les invités ont été ravis par la qualité des produits et la gourmandise des plats proposés. Minakouk a réussi à nous proposer un menu végétarien qui a su faire forte impression auprès de tous nos invités (même auprès des plus carnivores de nos invités) ! De plus, tout était très joliment présenté visuellement, avec de jolis dressages dans les assiettes ou sur les buffets. Les plats pour le brunch étaient supers aussi, on s'est régalé.
L'organisation et la communication n'ont pas été toujours très simples lors de nos préparatifs, mais nous ne regrettons pas notre choix d'avoir fait confiance à Minakouk, car Mina et son équipe ont vraiment assuré le jour J ! Mention spéciale pour les rafraîchissements (citronnade Minakouk et jus d'hibiscus), l'atelier mozzarella au vin d'honneur, l'aubergine au repas, et les mignardises dessert (tarte citron, gâteau caramel/café) qui étaient exceptionnels !
Mina a aussi très bien manié la gestion de nos bouteilles sans couac tout au long du service (nous avions des bouteilles en plus pour le cocktail, du vin au repas et du champagne au dessert), ce qui est souvent source d'erreur chez certains traiteurs.
Nous avons beaucoup apprécié que Minakouk soit une petite structure (1 mariage par week-end) qui accorde de l'importance au fait-maison et aux légumes et fruits de saison, et cela se ressentait vraiment au goût !
Bref, nous sommes ravis du professionnalisme et de la prestation Minakouk pour notre mariage ! La qualité ET les quantités étaient au rendez-vous. Grâce à des traiteurs comme Minakouk qui savent se réinventer et sortir des menus classiques pour s'adapter aux demandes spécifiques, nous avons pu proposer à nos invités le repas végétarien de nos rêves ! Un grand merci à toute l'équipe !Réponse de Mina Kouk:
Chers Audrey & Vincent,
Nous sommes enchantés de recevoir vos aimables mots de remerciement. C'était un honneur pour nous de jouer un rôle dans votre journée spéciale, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié le repas et le service que nous avons fournis pour votre mariage.
Votre mariage était une célébration magnifique, et nous sommes reconnaissants d'avoir eu l'opportunité de contribuer à sa réussite. Nous travaillons sans relâche pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos futurs mariés, et votre satisfaction est notre plus grande récompense.
Nous vous souhaitons à vous deux une vie remplie d'amour, de joie et de prospérité.
Encore une fois, merci de nous avoir choisis pour votre mariage. Félicitations pour cette nouvelle étape de votre vie ensemble !
Avec toute notre gratitude,
Mina & Maissa :) -
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Alexia M. Envoyé le 13/10/2023
Merci Mina !
Que dire à part que tout était parfait !
Nous avons choisi Mina kouk pour le repas de notre mariage et elle nous a conquis ainsi que tout nos invités. Tout était délicieux du cocktail au dessert.
Mina a été aux petits soins avec nous, et toute son équipe a été d’une discrétion et d’un professionnalisme hors pair.
Mina a largement contribué à la réussite de notre mariage et pour ça un grand merci !Réponse de Mina Kouk:
Chère Alexia & cher Jérôme
Nous sommes ravis d'avoir été choisis pour être une fête spéciale de votre journée de mariage. Vos mots chaleureux de remerciement nous touchent profondément.
Nous tenons à vous remercier, pour nous avoir fait confiance pour le repas de votre mariage. Nous sommes honorés d'avoir contribué à rendre cette journée spéciale encore plus spéciale.
Nous espérons que vous garderez d'excellents souvenirs de cette journée pour les années à venir.
Félicitations encore pour votre mariage, et nous vous souhaitons tout le bonheur du monde dans votre nouvelle vie ensemble.
Cordialement,
l'équipe Minakouk Traiteur -
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![Romain]()
Romain D. Envoyé le 23/05/2023Qualité des plats et du service incroyables !
Tout le monde s'est réjoui de la qualité et des quantités des produits proposés ! Tout est fait maison, copieux! La qualité du service est à souligner également ! Parfait pour faire de ce moment un plaisir gustatif également !Réponse de Mina Kouk:
Marie et Romain
Nous tenons à vous exprimer notre gratitude sincère d'avoir choisi notre service traiteur pour votre journée spéciale. C'était un honneur et un privilège de vous régaler et de contribuer à rendre ce jour mémorable.
Tous nos vœux de bonheur
Mina & équipe Mina Kouk -
![Rym]()
Rym I. Envoyé le 13/05/2023Un régal !
Mina Kouk et son équipe extrêmement professionnelle nous ont offert une superbe prestation dès notre prise de contact. Dès la phase de dégustation, nous avons immédiatement su que notre mariage serait réussi sur le plan gustatif, et en effet, nos invités sont venus à plusieurs reprises nous voir pour nous exprimer à quel point TOUT était un (copieux) et original régal, depuis le cocktail, jusqu'à la farandole de dessert. Un ami chocolatier-patissier a vraiment apprécié le gâteau de mariage confectionné par la pâtissière de Mina Kouk, et s'en est trouvé inspiré. Nous n'avons presque pas eu de restes car tout était dosé à la perfection, malgré un grand nombre d'invités très gourmands (et très satisfaits). Durant la fête de mariage, la communication avec l'équipe était également très bonne. Je recommande vivement !Réponse de Mina Kouk:
Rym & Sébastien
Merci pour ce sympathique message !
Nous tenons à vous adresser nos plus sincères remerciements pour nous avoir fait confiance en tant que traiteur pour votre journée de mariage. C'était un honneur et un plaisir de participer à cette célébration exceptionnelle de votre amour.
Très cordialement
Mina & équipe Mina Kouk
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![Mathilde]()
Pierre Envoyé le 02/11/2022Un super brunch
Nous avons choisi Mina Kouk pour notre brunch de mariage parce que nous souhaitions un brunch plus original que les brunch continentaux et nous adorons la cuisine méditerranéenne. Le contact avec Mina a été très agréable, ses recettes et ses plats donnaient vraiment faim ! Elle a été vraiment flexible et a pu nous concocter un menu qui répondait à nos envies et à notre budget. Le jour J, nous étions ravis d’avoir fait ce choix : les plats étaient très joliment présentés pour des plats en livraison et ont satisfait tous nos invités. Les portions sont très très copieuse, cela fait donc c’est un bon rapport qualité-prix, mais cela fait aussi que tous les invités peuvent repartir avec des restes à la fin du brunch pour rentrer chez eux. Nous avions pris des shawarma de poulet qui étaient vraiment excellents, nos parents étaient étonnés de ce choix original pour un mariage, mais quand ils ont goûté ils étaient ravis. Merci encore !
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