Dans le souci de satisfaire toutes vos envies et de faire de votre mariage le jour le plus merveilleux de vos vies, Nicod Traiteur vous accompagnera tout au long de l’organisation de votre réception et mettra à l’œuvre son talent culinaire et ses conseils pour un instant d’exception.
Services proposés
Basés dans l’Ain, ces professionnels sont bouchers-charcutiers de père en fils depuis 1967 et partageront avec vous le secret d’une réception de mariage réussite. Vous aurez la garantie de déguster des mets d’exception issus de produits de qualité.
Nicod Traiteur ira à votre rencontre afin de prendre le temps de bien comprendre vos envies et vos goûts et d’élaborer un repas à la hauteur de vos attentes. Afin que vous puissiez bénéficier d’une prestation complète, l’équipe traiteur vous propose son aide quant à :
La location de la vaisselle
La location du mobilier
La location de la salle
Le service en salle
Espaces collaborateurs
Collaborateurs de confiance, Nicod Traiteur vous propose de célébrer votre union dans une série de salle élégantes, telles que :
Le Caveau a Villié Morgon
Le Château de Janzé
Le Château des Vergers
Le Château d'Envaux à Julienas
Le Château des Charmes
Le Château de Saint Bernard
Le Château de la Chapelle des Bois
Le Château du Sou
Le Domaine des Alizés
Le Chateau de Pruzilly
Et bien d’autres
Zone d’activité
Situé à Montmerle-sur-Saône dans l’Ain, Nicod Traiteur se déplacera dans le Beaujolais dans un rayon de 100 kilomètres autour de Villefranche-sur-Saône.
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui, 80
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Oui, le Caveau à Villié Morgon,
Château des Vergers à Lantigné,
Château de la Chapelle des Bois,
Château des Charmes,
Les Voutes de la Folie à Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais,
Cave de la Mairie
Fleurie
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Viandes traditionnelles de 1er choix
Génisses Limousines.
Veaux de lait des Monts du Velay (43).
Porcs de Haute-Loire élevés aux céréales.
Agneaux de Sisteron (04).
Volailles de Bresse et de Bourgogn
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion
Autres
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Possible mais on préfère fournir notre fabrication
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
A voir ensemble
Comment s'effectue le paiement ?
Le jour de la réservation
20 % du montant total de la réception pour les commandes à long terme
50 % 15 jours avant la date de réception avec le nombre de personnes & Enfants définitifs.
30 % restant
Le choix du traiteur à été le plus compliqué à faire selon moi, en cherchant de partout j'avais l'impression que tout le monde proposaient les mêmes prestations... jusqu'à ce que je tombe sur le traiteur Nicod; ça à été un coup de cœur immédiat! Le plus dur à été de choisir entre les propositions qui donnaient toutes plus envie les unes que les autres!
On a été très bien guidé par des personnes professionnelles et vraiment agréable!
Les serveurs étaient super, et la cuisine délicieuse!
On a eu que des compliments de nos convives, encore 3 semaines après l'événement!!!
Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu!
Nathalie B. Marié(e) le 03/09/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Traiteur mariage
Une réponse rapide et efficace au goût et aux contraintes des mariées notamment dans le choix des plats.
Prestation au top que ce soit pour le vin d'honneur, le repas ou le brunch.
Equipe très compétente et cordiale.
Nous le recommandons très fortement.
Braulio A. Marié(e) le 11/09/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Mariage du 11/09/2021
Je recommande Nicod Traiteur, tous les mets et plats étaient de très haute qualité, produits frais et faits maison, tous mes invités étaient ravis.
Les serveurs et le maitre d'hôtel, très aimables et souriants.
Bref, c'était parfait.
Je remercie encore une fois Nicod Traiteur !
Claire D. Marié(e) le 17/07/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
A l’écoute et disponible
Nous avons choisi Nicod traiteur pour le vin d’honneur et le repas de notre mariage en Juillet 2021, tout s’est très bien déroulé des préparatifs jusqu’au jour J. L’équipe de Nicod Traiteur a su être à l’écoute dès le début, nous avons bien apprécié être en lien avec eux ! Tous nos invités se sont régalés et nous recommandons sans hésiter ce prestataire !
Virginie Marié(e) le 27/06/2020
Note globale 5 sur 5
5.0
Juste parfait !
Un grand merci à Nicod Traiteur et toute son équipe pour la qualité des produits, la gentillesse et l'efficacité de l’équipe (#Julien !), le service professionnel, la disponibilité...
Que dire de plus lorsque l'on est comblé par la totalité de ce qu'un prestataire peut vous apporter pour le plus beau jour de sa vie ?
Sans aucun doute et sans réserve, je recommande fortement ce traiteur et son équipe de professionnels qui ont grandement et très sincèrement participé à la réussite de notre mariage !
+ 7photos
Clara Marié(e) le 07/09/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Un mariage réussi !
Nous ne pouvons que recommander le travail et les services de Nicod Traiteur. Depuis le premier contact jusqu'à la fin de notre évènement nous avons toujours eu affaire à une équipe disponible et professionnelle qui a participé à la réussite de cette très belle journée de mariage. Encore un grand merci à l'équipe !
Stéphane G. Marié(e) le 21/04/2019
Note globale 4.8 sur 5
4.8
Très bonne prestation à la hauteur de notre attente
Nous avons été ravis des prestations pour notre cocktail déjeunatoire ainsi que du repas du soir pour 93 personnes. Les produits étaient bien frais et très goûteux. La présentation des vérines et amuses bouches était magnifique. Les animations à la plancha étaient très bonnes et variées. Nous n'avons eu que des bons retours de nos convives. Pierre Alain a bien compris notre attente et a su s’adapter à nos demandes. Le personnel était très professionnel, courtois, attentif, avec une tenue soignée.
Le prix est correct tout à fait en accord avec la qualité des produits et de nos exigences sur la prestation. Pierre Alain et son équipe nous ont aussi fait un brunch pour le lendemain suite à une défection tardive d’un autre prestataire. Là aussi, bonne prestation. Merci à Pierre Alain et son équipe qui est très conviviale, professionnelle et à l'écoute des clients.
Kelly B. Marié(e) le 15/09/2018
Note globale 4.8 sur 5
4.8
A recommander
Traiteur au top, à recommander sans hésiter !
Nous l'avons contacté pour notre mariage, service irréprochable (serveurs avec le sourire, pour le vin d'honneur ils sont passés auprès de tous mes invités), cuisine parfaite (nous avions choisi du veau en plat chaud pour le repas et reçu la même cuisson pour 128 personnes et servi chaud !).
Que des éloges de Nicod par nos invités, mariage réussi ! Merci !
Amandine D. Marié(e) le 23/06/2018
Note globale 5 sur 5
5.0
Traiteur de très bonne qualité avec des produits fait maison et copieux.
Assiette chaude, personnel souriant et fort sympathique, timing parfait, à l'écoute des mariés ...
Tout nos invités ont été ravis de la prestation du vin d'honneur jusqu'au dessert !
Un vrai délice !
Nous referons appel à eux pour d'autres événements sans problèmes.
Géraldine Marié(e) le 30/09/2017
Note globale 5 sur 5
5.0
Traiteur de très bonne qualité avec des produits maison en quantité.
Nicod traiteur a assuré la prestation de notre mariage sans fausse note : plats excellents (de l'avis de tous nos invités, notamment le pintadeau aux morilles qui a remporté un franc succès), service aimable, discret et irréprochable, timing parfait (pas de temps morts entre les plats, les assiettes arrivent chaudes). De plus, ce sont des personnes très agréables et facilitantes dans l'organisation du mariage, vous n'avez qu'à vous rendre à leur boutique pour vous rendre compte !
Bref, pour nous, c'était parfait, encore merci !
Gabrihelle C. Marié(e) le 08/07/2017
Note globale 5 sur 5
5.0
Tout était parfait ! Tout le monde a apprécié le service et la qualité de la nourriture. Des plats fait maison et de qualité, je recommande. Tout le monde est fort sympathique et arrangeant.
Allez-y les yeux fermés !
Cédric B. Marié(e) le 29/08/2015
Note globale 5 sur 5
5.0
Nous nous sommes mariés le 29 août, et avons choisi avec ma femme Nicod traiteur. Nous avons choisi un menu de A à Z tout en étant guidé par le traiteur. Et bien nous n'avons pas été déçus ! De l'amuse-bouche jusqu'au dessert, il n'y avait rien à redire ! Le service également était parfait, toujours à disposition et avec le sourire. Je vous conseille également le repas du lendemain (nous avions pris paella) et là aussi, pour un prix à ne pas se casser la tête, nous avons très bien mangé ! Bref, que du bon.
Joannon F. Marié(e) le 20/06/2015
Note globale 5 sur 5
5.0
Un immense merci. Professionnalisme, qualité de service, de très bons produits, etc. tout était réuni pour une soirée inoubliable ! Merci également au maître d'hôtel et les serveurs qui ont été très pro ! Si nous devions recommencer, nous ne changerions rien !
Cyrielle Marié(e) le 11/10/2014
Note globale 4.8 sur 5
4.8
Plats excellents, nos convives étaient ravis ! De plus, Julien notre maître d'hôtel était top, très pro et disponible ! Les frères Nicod sont de très bon conseil et offrent un large choix de plats et de prestations doublé d'une flexibilité très appréciable. Vous n'avez pas à faire 1 choix unique sur des menus pré-définis mais avez la possibilité de choisir les plats qui vous conviennent le mieux même s'ils font partie de menus différents.
Tous ces petits plus ajoutés à la qualité des plats font que nous recommandons vivement !
Stéphane M. Marié(e) le 30/04/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Une prestation parfaite
Nicod, c'est avant tout une équipe de personnes agréables, souriantes, professionnelles et à l'écoute.
Du vin d'honneur au dîner, la prestation est parfaite avec des mignardises raffinées, élaborés avec goût, et surtout des plats servis chauds pour la centaine d'invités de notre mariage.
Bref, je recommande vivement le traiteur Nicod !
Brochettes chaudes blanc de poulet tandoori boudins antillais pruneaux et abricot bacon
Le toast en fête
Feuilletés apéritif variés
Les brochettes froides : nems cocktail, feuilles de vigne farcies, tomates cerises fêta, saumon confit au citron vert, wraps variés : norvégien, végétariens au tabasco…
Les brochettes chaudes : blanc de poulet tandoori, boudins antillais, curry agneau, saint jacques aux épices
Les verrines : courgettes et chèvre, mousse d’asperge verte au crabe verrines de tomates et guacamole caviar d’aubergine & tomate sèche, tartare de bœuf, mousse de choux fleur, dés de saumon fumé
Les cuillères : tartare de saumon, crème de thon et fines herbes, cocktail de crevettes, chèvre frais & piment d’Espelette
Le toast royal
Feuilletés apéritif variés
Les verrines : courgettes et chèvre, mousse d’asperge verte au crabe verrines de tomates et guacamole caviar d’aubergine & tomate sèche, tartare de bœuf, mousse de choux fleur, dés de saumon fumé
Les cuillères : tartare de saumon, crème de thon et fines herbes, cocktail de crevettes, chèvre frais & piment d’Espelette
Animations plancha : magret au miel, boudin antillais, curry agneau, saint jacques aux épices, poulet tandoori. Gambas au curcuma
Le toast d’ailleurs
Toast variés crevettes, asperge, roquefort, œufs de lumps, œufs de caille, jambon blanc, rosette, anchois, radis
Les verrines : courgettes et chèvre, mousse d’asperge verte au crabe verrines de tomates et guacamole caviar d’aubergine & tomate sèche, tartare de bœuf, mousse de choux fleur, dés de saumon fumé
Les cuillères : tartare de saumon, crème de thon et fines herbes, cocktail de crevettes, chèvre frais & piment d’Espelette
Animations plancha : magret au miel, boudin antillais, curry agneau, Saint-Jacques aux épices, poulet tandoori
Gambas au curcuma
Mini cheeseburger
Mini nems poulet, crevettes & crabe
Mini samossas poulet, crevettes
Sushis concombres, crevettes, saumon
***
Menu "Le Somptueux"
Terrine de ris veau au foie gras pistachée sur lit de feuilles vertes vinaigrette à l’huile de truffe
Dos de loup à la nage de moule safrané légumes croquants
Noix de veau de lait rôti, son jus légèrement crémé poêlée de pleurotes et crêpes parmentier légumes verts bio
***
Le prix indiqué ci-dessous est défini à titre informel pour un meilleur rapport qualité prix nous vous invitons à nous contacter. Nous pouvons vous proposer davantage de menus tout aussi alléchants.
Chez Nicod Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 30€ à 150€.
Nicod Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Les invités de Nicod Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion
Autres
Les différents types de menus proposés par Nicod Traiteur lors de mariages sont les suivants :
Végétariens
Végétaliens
Chez Nicod Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Nicod Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 80 invités et peut servir jusqu'à 1000 invités maximum.
Nicod Traiteur est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.8 en ce qui concerne le temps de réponse.
