Philippe Gault Traiteur

Que ce soit le goût, le professionnalisme, l'efficacité de l'équipe, et la gentillesse du personnel, tout était parfait.
Le repas a su conquérir les papilles de tous les invités, l'efficacité des serveurs étaient épatante.
Nous ne souhaitions rien de mieux pour notre mariage !
Nous sommes ravis et nous recommandons leurs services sans hésitation !
Mariage du 11 juin 2022

L'équipe de Philippe Gault a tout simplement émerveillé nos invités.

J'avais fait quelques mariages qui malheureusement se sont soldés en déception car les repas étaient servis froids.

Je vous assure que ce n'est pas le cas pour l'équipe de Philippe Gault.

La salle ne dispose d'aucun point chaud mais de la première à la dernière table tout le monde a mangé chaud. Les mets simplement sublimes. Cuisson parfaite. Équipe serviable et souriante. Si j'en dis plus vous n'allez pas me croire. Mais je vous assure qu'ils font bien plus pour vous que leur simple prestation. Un coup de balai par ci. Un rangement par là. Une attention particulière auprès des invités qui ont des régimes différents. Tout y était. Je n'ai pas assez de mots pour le dire. J'ai du me répéter des centaines de fois. Mais merci !

Un grand merci à toute l’équipe de Gault traiteur pour nous avoir accompagnés le jour de notre mariage ! Nous l’avons choisi par le biais de notre lieu de réception qui nous « imposait » une liste de prestataires et l’on comprend largement pourquoi ! Nous avons fait le choix d’une formule cocktail dînatoire et la quantité et la qualité des mets n’avait rien à envier à un repas plus « classique », le chef s’est adapté à nos demandes avec une rapidité incroyable. Tout le repas était absolument succulent et nos convives nous ont largement félicités pour notre choix de traiteur !
En plus de la qualité du repas, l’équipe était toute aussi parfaite du chef à l’équipe de serveurs… Tout le monde était présent sans que l’on s’en aperçoive, les services se sont succédés à un rythme adapté à la temporalité de la soirée et en plus de cela ils étaient très sympathiques !
Et cerise sur le gâteau le prix de la prestation était plus que raisonnable !
Encore merci mille fois d’avoir participé à ce que cette journée soit parfaite. Si vous êtes à la recherche d’un traiteur de qualité, n’hésitez plus !

Nous avons fait appel à Gault Traiteur pour notre mariage en septembre 2021. Nous sommes très satisfaits par la qualité de la nourriture et du service. Les serveurs étaient aux petits soins avec nous mais aussi avec les invités.
Merci d'avoir contribué à faire de cette journée un moment inoubliable pour nous et nos invités.

L'équipe du traiteur Gault nous ont accompagné avant et pendant notre mariage avec un très grand professionnalisme. Ils ont su s'adapter à toutes nos demandes et notamment Loïc qui nous a beaucoup aidé et rassuré le jour J. De la mise en place de la salle, à la fin du diner, les serveurs ont été particulièrement agréables. Bien sûr toute la prestation était délicieuse, les plats très bien executés, chauds, et beaux! Rien à dire, un grand merci à eux vous pouvez les contacter les yeux fermés !

Lors du rendez-vous de préparation, nous avons apprécié les très bons conseils de Mr Gault pour les choix de menus et cocktail.
Service et organisation impeccables. Le cocktail, repas et dessert étaient excellents.
Le service à table très bien organisé, et coordonné avec les animations du mariage.
Nous pouvons que vous le recommander !

Entre vin d’honneur, repas et brunch du lendemain, c’était un sans faute. Un service de qualité, des serveurs à l’écoute et disponibles, le tout avec le sourire ! Nous nous sommes régalés à chaque instant, et nos convives n’ont pas manqué de nous le dire ! Bravo à vous tous.
Margaux & Étienne

Tous nos convives ont adoré le repas, servi chaud et très raffiné.
Les assiettes étaient harmonieuses.

Une équipe au top ! Et en plus c’était excellent ! Tout le monde a adoré ! Je recommande vivement !

Une équipe de professionnels, en cuisine, comme en salle. Tous les invités sont ravis, et une mention spéciale pour le maître d’hôtel qui a géré la mise en place et la soirée de la meilleure des façons ! Nous recommandons vivement !

Philippe Gault et son équipe sont excellents, sous tous rapports.
La personnalisation de notre menu, la dégustation (extra!), l'accueil, la rigueur, le service, le professionnalisme, l'adaptabilité et surtout, le goût !
Les produits utilisés pour notre repas (truite fumée, magret, huitres, volaille, fromages, côtes de boeuf, légumes...) étaient de très grande qualité, de saison, sourcés. Et très très bien cuisinés.
C'était exquis, nous n'avons eu que des compliments sur notre repas.
C'est Didier qui était maître d'hôtel ce jour-là, vous pouvez lui faire confiance les yeux fermés, il a fait preuve d'une grande discrétion mais également de beaucoup de patience (notre retard), d'attentions (il nous apportait à manger au cocktail), d'élégance (la mise en place, la décoration...), bref c'est un professionnel !
Enfin, la pièce montée en choux traditionnelle était incroyable, un délice ! Même ceux qui n'aime ni les choux ni la crème pâtissière officiellement se sont régalés. Vous les avez réconciliés avec la tradition !
Le rapport qualité/prix est exceptionnel et nous n'hésiterons pas à refaire appel à M. Gault et son équipe pour de prochaines occasions !
Merci infiniment pour ces merveilleux souvenirs gustatifs !
Manon & Julien

Le repas a vraiment été délicieux et tous nos convives nous ont félicités pour ça. Ils ont du s’adapter rapidement au changement de temps et nous proposer un vin d’honneur intimiste à l’abri de la pluie. Menu copieux, proposition de menu différents pour les allergies et les vegans... que des bons souvenirs pour nous pour 55€/personne vin d’honneur+repas. Je recommande vivement

Nous avons vécu un cocktail et un repas tout simplement parfaits grâce à Philippe Gault et à son équipe. Le contact en amont s'est très bien passé et M. Gault nous a proposé un large choix de menus, et a même créé un plat pour répondre à l'une de nos demandes.
Nous nous sommes régalés tout au long de la soirée. Le service était d'une efficacité redoutable, discret mais attentif. Nous n'avons eu que des bons retours de la part de nos invités. Certains nous ont même dit qu'ils n'avaient jamais aussi bien mangé pour un mariage. Nous recommandons donc Philippe Gault et son équipe les yeux fermés ! Merci !

Tout d abord, tout ce que nous avons mangé était bon et bien présenté, le cocktail était délicieux et nos invités se sont régalés... Mais au-delà de ça Philippe et son équipe ont été aux petits soin pour nous... Merci à eux.

Pour notre mariage ils nous ont servi le vin d'honneur et le repas du soir ! Personne très agréable, de bon conseil, bon service pour les deux prestations, à l’écoute et bien sûr excellent repas ! Nous avons été ravis et nos invités aussi ! Nous gardons les coordonnées de ce traiteur pour un prochain repas !