Philippe Gault est un traiteur passionné qui aime cuisiner des préparations avec précision et goût. Le talent et l’expertise de ce prestataire se traduisent par des assiettes soignées et délicates. Ce professionnel affolera vos papilles et celles de vos invités grâce à ses associations de saveurs à la forte personnalité.
Services proposés
Ce traiteur jouit de 20 ans d’expérience au service de sa passion de toujours : l’art culinaire pour les fins gourmets. Ce cuisinier s’inspire de son environnement. Il utilise des produits frais, de saison et régionaux de préférence, pour confectionner ses délicieux plats.
Type de cuisine
Philippe Gault Traiteur vous proposera pour votre grand jour une cuisine associant le traditionnel et la nouveauté. Effectivement, cet artiste culinaire aime revisiter les recettes d’antan en y apportant son propre style et son esthétisme qui raviront vos invités le jour J.
N’hésitez pas à contacter rapidement Philippe Gault Traiteur pour recevoir au plus vite votre devis personnalisé en fonction de votre thématique de soirée.
Services
Banquet, organisation de mariages et d'événements, service, boisson
Offre services
Charente et Charente Maritime
Plus de détails
Plus d'information sur Philippe Gault Traiteur
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Oui, salle de restaurant 60personnes
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
nous avons différentes formules pour nos menus de Mariage .
Nous consulter
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Cuisine créative
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Autres
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
vous pouvez apporter votre gâteau de Mariage
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Oui, 01:00
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
nous consulter
Comment s'effectue le paiement ?
30% à la reservaiton et le reste de la facture aprés le mariage
Atelier MaraîcherPhilippe Gault TraiteurPetits foursSaladeTournedos de Filet de boeufFilets de rougetsPréparation au concours MOFOeuf coulant en robe de saumonGrenadin de veauMacaron pomme confitePâté en croûteENVOI DE PLAT DE MARIAGELEGUMES A CROQUERPETITS FOURSBUFFET CHAMPETREDRESSAGE DE TABLESAtelier MaraîcherPhilippe Gault TraiteurPetits fours
Tous nos convives ont adoré le repas, servi chaud et très raffiné.
Les assiettes étaient harmonieuses.
Envoyé le 12/11/2020
Maéva C.
· Marié(e) le 10/08/2019
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Excellent !
Une équipe au top ! Et en plus c’était excellent ! Tout le monde a adoré ! Je recommande vivement !
Envoyé le 22/09/2019
Marion
· Marié(e) le 27/07/2019
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Un délice, et des professionnels !
Une équipe de professionnels, en cuisine, comme en salle. Tous les invités sont ravis, et une mention spéciale pour le maître d’hôtel qui a géré la mise en place et la soirée de la meilleure des façons ! Nous recommandons vivement !
Envoyé le 06/08/2019
Réponse de Philippe Gault Traiteur:
Bonjour aux jeunes mariés.
Je vous remercie de nous avoir fait confiance pour l'élaboration votre dîner de mariage.
Votre gentillesse a ravi notre équipe qui gardera un bon souvenir de votre mariage.
Je vous souhaite à nouveau tous mes vœux de bonheur.
Philippe Gault
Philippe Gault et son équipe sont excellents, sous tous rapports.
La personnalisation de notre menu, la dégustation (extra!), l'accueil, la rigueur, le service, le professionnalisme, l'adaptabilité et surtout, le goût !
Les produits utilisés pour notre repas (truite fumée, magret, huitres, volaille, fromages, côtes de boeuf, légumes...) étaient de très grande qualité, de saison, sourcés. Et très très bien cuisinés.
C'était exquis, nous n'avons eu que des compliments sur notre repas.
C'est Didier qui était maître d'hôtel ce jour-là, vous pouvez lui faire confiance les yeux fermés, il a fait preuve d'une grande discrétion mais également de beaucoup de patience (notre retard), d'attentions (il nous apportait à manger au cocktail), d'élégance (la mise en place, la décoration...), bref c'est un professionnel !
Enfin, la pièce montée en choux traditionnelle était incroyable, un délice ! Même ceux qui n'aime ni les choux ni la crème pâtissière officiellement se sont régalés. Vous les avez réconciliés avec la tradition !
Le rapport qualité/prix est exceptionnel et nous n'hésiterons pas à refaire appel à M. Gault et son équipe pour de prochaines occasions !
Merci infiniment pour ces merveilleux souvenirs gustatifs !
Manon & Julien
Envoyé le 07/08/2019
Camille G.
· Marié(e) le 06/10/2018
4.8
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
4.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Traiteur génial
Le repas a vraiment été délicieux et tous nos convives nous ont félicités pour ça. Ils ont du s’adapter rapidement au changement de temps et nous proposer un vin d’honneur intimiste à l’abri de la pluie. Menu copieux, proposition de menu différents pour les allergies et les vegans... que des bons souvenirs pour nous pour 55€/personne vin d’honneur+repas. Je recommande vivement
Questions fréquentes concernant Philippe Gault Traiteur
Quels services spécial mariage propose Philippe Gault Traiteur ?
Philippe Gault Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
Banquet
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Quel type de cuisine propose Philippe Gault Traiteur pour les mariages ?
Les invités de Philippe Gault Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
Traditionnelle
Cuisine créative
Quels menus spécial mariage propose Philippe Gault Traiteur ?
Les différents types de menus proposés par Philippe Gault Traiteur lors de mariages sont les suivants :
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Autres
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Philippe Gault Traiteur pour les mariages ?
Chez Philippe Gault Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Paiement à la consommation
Combien de personnes peut servir Philippe Gault Traiteur pour un repas de mariage ?
Philippe Gault Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 80 invités et peut servir jusqu'à 400 invités maximum.
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Philippe Gault Traiteur et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
Philippe Gault Traiteur est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.8 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.6 en ce qui concerne le temps de réponse.
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