Primesautier

Nous avons eu une très bonne expérience avec Anne-Laure pour notre mariage. Les saveurs proposées permettent de mettre en valeur sa cuisine végétale qui a été très appréciée de tous.
Nous avons eu un magnifique buffet tant par le goût et l’originalité que par l’esthétique (Anne-Laure a vraiment le souci du détail).
Tout au long des préparatifs, Anne-Laure a été disponible et réactive à chacune de nos demandes et interrogations un gros plus dans une telle organisation.
Encore un grand merci !

Nous n'aurions pas pu rêver mieux comme traiteure pour notre mariage. La cuisine végétalienne de Anne-Laure est subtile et raffinée. Elle cuisine avec des produits locaux, bio, et joue avec les saveurs et les textures. C'est exactement ce qu'on recherchait : un repas qui sort de l'ordinaire, qui surprend nos invités. Et résultat, iels ont été ravi·es et impressionné·es, tout comme nous ! De plus, Anne-Laure a été très agréable et a su s'adapter à nos demandes spécifiques. Nous la recommandons mille fois et espérons pouvoir goûter à sa cuisine à nouveau !

Vous pouvez faire entièrement confiance à Anne-Laure pour votre repas vegan de fête. Son exigence est très haute et cela se ressent dans chaque plat. Tous nos invités (dont seulement 4 Vegans sur 70) ont été ravis et ont même remarqué les bienfaits en ayant "profité" du repas le soir, et en étant en pleine forme le lendemain.
Anne-Laure a reçu une formation "Traiteur Vegan" solide et sa passion et sa créativité font maintenant le reste !

Anne-Laure nous a offert le mariage de nos rêves ! J'ai été tellement fière de notre menu ! Une cuisine végétale, gourmande, délicate, audacieuse, parfumée : de la haute et belle gastronomie ! Anne-Laure merci pour ta gentillesse, ta disponibilité, ton enthousiasme, ton accueil ! Nos échanges ont toujours été fluides et nous avons adoré te rencontrer lors de la dégustation. Bravo pour ton engagement ! Mon grand regret, je n'ai pas de photos des plats... Peut être nos invités en auront prises.. A suivre !

Anne-Laure a réalisé un magnifique buffet estival pour notre mariage du 10 juillet 2021. La présentation des plats était pleine de poésie et de couleurs, les invités étaient ravis. Les préparations, variées, étaient toutes délicieuses, à la fois originales, fraîches et élaborées avec soin. Le wedding cake pêches-framboises, décoré des fleurs de notre jardin, était beau et gourmand également ! Communication simple, efficace, très à l'écoute tout au long des préparatifs. Nous avons pu passer un excellent mariage grâce à Primesautier, merci encore !

Nous avons fait appel à Anne-Laure pour notre mariage en août 2020, et quelle merveilleuse décision ! Nous souhaitions un repas végétarien et avions constaté que la plupart des traiteurs "classiques" proposent des menus très simples face à cette demande ! Anne-Laure au contraire, tire profit avec beaucoup de talent du végétal, tout en ayant à cœur d'utiliser des produits bio et locaux, pour concocter des plats tous plus délicieux les uns que les autres. Nous avons eu des compliments pendant des jours et des jours après, que ce soit sur le cocktail, le repas, le wedding cake qui était fabuleux, ou encore le brunch qui a fait sensation aussi.
Pour couronner le tout, elle adopte une démarche de réduction des déchets très poussée ce qui nous a aussi énormément plu.
Enfin, Anne Laure est adorable et la préparation et les échanges qui ont précédé le mariage étaient très fluides et efficaces, une organisation parfaite qui nous a permis d'être complètement sereins le jour J !
Nous recommandons à 200 % Primesautier si vous souhaitez surprendre et émerveiller vos invités en leur faisant déguster une cuisine végétale haute en couleur et en saveur (les dressages sont magnifiques). Même les plus sceptiques de nos 120 invités ont été conquis !
Encore merci pour tout !
Clémence & Thibaud