Roland Parals - Artisan cuisinier à domicile

34, Allée Beauregard 39220 Prémanon (Jura) Carte · Téléphone
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19 avis
5.0 de 5.0
Menus à partir de 30€
Nº d'invités 40 - 200
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Description Roland Parals - Artisan cuisinier à domicile

Tout le confort d’un service traiteur à domicile et d'une grande qualité, spécialement équipé pour régaler vos hôtes lors de votre heureux événement, c’est la proposition de Roland Parals, Chef talentueux qui s’installera en cuisine. En coulisses de votre événement, il apportera la touche raffinée à la partie culinaire de votre mariage, qui comme vous le savez, est de la plus haute importance.

Services proposés

A vous de choisir la forme de ce repas en fonction de vos envies, du nombre d’invités et du lieu choisi pour votre union. Le chef s’adaptera à vos demandes pour réaliser les délicieux mets qui vous délecteront qu’ils soient servis pour un banquet, un buffet froid ou chaud, un apéritif, un cocktail ou un grand plat principal.

Méthode de travail

Dans tous les cas, pas d’inquiétude : le repas sera à votre image puisque vous composerez ensemble le menu lors des rencontres qui précéderont le grand jour. Ensuite, il se chargera de l’élaboration des plats avec des produits frais qu’il sélectionne minutieusement au marché. Vous n’avez plus qu’à déguster vos délicieux mets faits maison !

Autres services

Vous vous êtes régalés ? Faites appel à Roland Parals à nouveau pour qu’il compose et prépare vos dîners d’anniversaire, le banquet d'une communion ou autre festivité marquante, aussi vos repas d’association ou d’entreprises. N’hésitez pas non plus à engager ses services pour des repas entre amis ou en famille !

Sur votre demande, Roland P. disposera vos tables et chaises d'après un plan de tables que vous lui fournirez, et ensuite effectuera la mise en place des tables (nappage (fourni par ses soins ou par vos soins), couverts, assiettes, verres, serviettes,...).

  • Prix par menu De 30€ jusqu'à 52€
  • Nº d'invités De 40 jusqu'à 200
  • Services Banquet, organisation de mariages et d'événements, cérémonie, musique, décoration, service, boisson,…Voir plus
Plus de détails

Plus d'information sur Roland Parals - Artisan cuisinier à domicile

  • Existe-t-il une commande minimum ?
    Oui, 40 personnes minimum pour un mariage
  • Disposez-vous de salles pour la réception ?
    Oui, nous avons un carnet d'adresses de salles de réception (avec ou sans couchages). Si vous le désirez, nous pourrons effectuer la visite ensemble
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
    Oui
  • Que comporte le menu ?
    Amuses-bouche, entrée, trou normand, plat principal, buffet de fromages, dessert, café, pain
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
    Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ?
    Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ?
    Traditionnelle
    Régionale
    Cuisine créative
    Internationale
    Autres
  • Proposez-vous des menus spécifiques ?
    Végétariens
    Sans gluten
    Autres
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
    Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
    Oui, vous pouvez apporter votre gâteau de mariage; Non, pas de majoration
  • Quelles sont les formules boissons ?
    Paiement à la consommation
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
    Non
  • Le photographe est-il imposé ?
    Non
  • Exclusivité musique:
    Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
    Non
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
    À voir ensemble en fonction du menu choisi
  • Comment s'effectue le paiement ?
    Espèces, chèques, virement
Pyramide de mignardises
Pyramide de mignardises
Roland Parals - Artisan cuisinier à domicile
Roland Parals - Artisan cuisinier à domicile
Verrine avocat décor fleurs
Verrine avocat décor fleurs
Salade de queues d'écrevisses
Salade de queues d'écrevisses
Mousseline de poivrons
Mousseline de poivrons
Buffet apéritif
Buffet apéritif
Verrines fraicheur apéro
Verrines fraicheur apéro
Carpaccio de saumon
Carpaccio de saumon
Verrines petits pois crème
Verrines petits pois crème
Clubs sandwichs variés
Clubs sandwichs variés
Carré de veau aux chanterelles
Carré de veau aux chanterelles
Mignardises
Mignardises
Verrines fraîcheur
Verrines fraîcheur
Apéritif mariage
Apéritif mariage
Petites religieuse aux framboi
Petites religieuse aux framboi
Buffet d'entrées froides
Buffet d'entrées froides
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Amuse-bouche vin d'honneur
Amuse-bouche vin d'honneur
Amuse-bouche, animation culinaire
Amuse-bouche, animation culinaire
Poisson Bellevue-Buffet froid
Poisson Bellevue-Buffet froid
Pyramide de choux
Pyramide de choux
Brochettes de fruits plein été
Brochettes de fruits plein été
Croustimoêlleux chocolat
Croustimoêlleux chocolat
Entrée chaude au poulet
Entrée chaude au poulet
Entrée poisson de rivière
Entrée poisson de rivière
Melon pastèque fraise en brochettes
Melon pastèque fraise en brochettes
Buffet d'apéritif
Buffet d'apéritif
Vin d'honneur au château
Vin d'honneur au château
Préparatif vin d'honneur
Préparatif vin d'honneur
Gâteau de mariage
Gâteau de mariage
Gâteaux de mariage 2
Gâteaux de mariage 2
Roland P. Cocktails
Roland P. Cocktails
Roland P. cocktails 2
Roland P. cocktails 2
Verrines cocktails gambas
Verrines cocktails gambas
Animation gambas apéritif
Animation gambas apéritif
Dégustation de ballotins
Dégustation de ballotins
Envoi du plat principal
Envoi du plat principal
Assiette gourmande
Assiette gourmande
Pyramide de mignardises
Pyramide de mignardises
Buffets de mignardises
Buffets de mignardises
Pyramide de mignardises
Pyramide de mignardises
Roland Parals - Artisan cuisinier à domicile
Verrine avocat décor fleurs
Verrine avocat décor fleurs

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19 Opinions de Roland Parals - Artisan cuisinier à domicile

100% des mariés le recommandent


5.0 de 5.0
  • Qualité du service 4.9
  • Professionnalisme 5.0
  • Flexibilité 5.0
  • Rapport qualité/prix 5.0
  • Temps de réponse 4.9

5 Photos des utilisateurs

  • Mélanie

    Mélanie Porcherel · Marié(e) le 22/07/2017

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Grâce au professionnalisme de Roland et Patricia notre repas de mariage s'est parfaitement déroulé. Les plats étaient excellents et beaux. Nos invités se sont régalés ! Le service (avant, pendant, après) était impeccable. Merci pour tout !

    Envoyé le 23/07/2017

    Réponse de Roland Parals - Artisan cuisinier à domicile:

    Nathalie (Non Patricia) et moi vous remercions pour votre recommandation et votre chaleureux accueil tout au long du mariage. Nous vous sommes reconnaissants de nous avoir fait confiance de l'apéritif au dessert !
    A bientôt.
    Roland et Nathalie.
  • Zia

    Mylène Adam et Zia Mylou · Marié(e) le 27/05/2017

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Que dire de Roland et Nathalie... Un couple entièrement à notre écoute qui sait respecter nos demandes et qui fait son maximum pour nous satisfaire ! Ils ont su nous surprendre avec une déco sur mesure pour le dessert, un partage de cuisine avec notre famille pour un échange culinaire multiculturel ! Un énorme merci à eux pour cette soirée inoubliable et pour cette découverte gustative franc-comtoise offerte à nos invités.
    Merci à vous !
    Bé et Mylène

    Envoyé le 29/05/2017

    Réponse de Roland Parals - Artisan cuisinier à domicile:

    Chères Mylène et Be,
    Nous sommes très reconnaissants de votre confiance et sommes comblés que votre journée reste dans vos coeurs une belle journée réussie !
    Ce moment de partage multiculturel fût très enrichissant pour nous ; ce fût un grand moment de convivialité que nous ne sommes pas prêts d'oublier.
    Au plaisir de vous rencontrer à nouveau !
    Belle vie à vous.
    Roland et Nathalie
  • Emilie

    Emilie Bonnard · Marié(e) le 25/06/2016

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Nos convives et nous-mêmes avons été ravis de votre prestation, tant sur le vin d'honneur, le repas du samedi soir et le buffet froid du lendemain. Les plats sont très bien présentés, avec goût, ainsi que la décoration des buffets. Les produits sont de qualité.
    Mr Parals est une personne très agréable, professionnelle, à l'écoute et qui s'adapte à vos demandes. Son équipe est souriante et réactive. Encore un grand merci à vous et à votre formidable équipe !
    Nous vous recommandons vivement !

    Envoyé le 28/06/2016

    Réponse de Roland Parals - Artisan cuisinier à domicile:

    Chère Emilie, et cher Jean-Etienne
    Je vous remercie de tout coeur de m'avoir fait confiance et je vous suis très reconnaissant de me recommander aux autres futurs mariés.
    C'est une grande satisfaction pour mon équipe et moi-même de savoir que vous avez été ravis de notre prestation.
    Nous avons pris beaucoup de plaisir à vous aider à organiser le vin d'honneur et les repas de votre mariage : je pense que nous avons formé une bonne équipe !
    Bonne et longue route à vous deux et votre famille.
    Roland et Nathalie
  • Vanessa

    Vanessa · Marié(e) le 12/09/2020

    4.8
    • Qualité du service:
      4.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Cuisine excellente

    Temps de choses à dire ! Que du positif pour nous (mariage de 100 personnes environ). Le cuisinier est à l'écoute et a assuré. Les plats étaient délicieux, nous nous sommes tous régalés. La qualité est parfaite pour un prix très raisonnable. Le service était au top. Nous le conseillons vivement.

    Envoyé le 24/10/2020
  • Gaëlle

    Gaëlle · Marié(e) le 05/09/2020

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Mariage 2020

    Un très grand merci à vous Roland et Nathalie pour la super prestation que vous avez fait pour notre mariage. Tout était délicieux, avec des produits de qualité. Vous avez su entendre nos envies et les réaliser avec beaucoup de professionnalisme.
    Un traiteur de qualité que nous recommandons vivement.
    Silvère et Gaëlle

    Envoyé le 27/09/2020

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