Je Nous avons fait appel à Sahki Traiteur pour notre mariage le 4 octobre 2025.

Le site bug je ne peux pas mettre 6 étoiles. Je note donc 5 mais c’est plutôt réducteur. Que dire, une communication au top, un service excellent, une adaptabilité à tout épreuve même dans la dernière ligne droite et le développement d’une relation allant au delà de la simple relation commerciale.

Nous sommes pleinement comblé et espérons refaire une collaboration dans le futur. Le personnel du château et Sahki Traiteur travaillait avec une harmonie parfaite.

Je les recommande chaudement

Nous avons fait appel à Sahki pour notre mariage au château de Santeny (environ 100 convives) et nous en avons été entièrement satisfaits.
Le dîner était excellent, et nous avons reçu de nombreux compliments de la part de nos invités.

Nous recommandons vivement Sahki pour la qualité de leur cuisine, leur excellent rapport qualité-prix et leur grande adaptabilité dans l’élaboration du menu.
L’équipe, habituée à travailler au château, a fait preuve d’un professionnalisme remarquable, rendant l’organisation fluide et sans accroc — ce qui nous a permis de profiter pleinement de notre soirée.

Un grand merci à Dalila, qui a été à l’écoute tout au long des préparatifs et présente sur place le jour J pour veiller à la parfaite coordination des équipes.

Nous recommandons chaleureusement Sahki à tous les futurs mariés à la recherche d’un traiteur de confiance, alliant qualité, élégance et professionnalisme.

Nous remercions sincèrement toute l’équipe du traiteur pour leur prestation lors de notre mariage. Le repas était très bon du début à la fin et le service particulièrement soigné. Le maître d’hôtel référent s’est montré attentif et professionnel, toujours disponible pour nous et nos invités. Nous avons aussi beaucoup apprécié la dégustation organisée à notre domicile en amont, qui nous a permis de préparer ce grand jour sereinement. L’équipe a su rester à l’écoute de nos demandes, en nous conseillant et en s’adaptant avec souplesse. Grâce à leur sérieux, tout a été parfaitement géré et nous avons pu profiter pleinement de notre journée. Nous sommes ravis de les avoir choisis et les recommandons avec plaisir.

Nous avons eu la chance de confier notre mariage à Sahki Traiteur, et ce fut un véritable sans-faute du début à la fin.

Un immense merci à Dalila et son mari, qui nous ont accompagnés avec tant de professionnalisme, de bienveillance et de passion. La cuisine était délicieuse, raffinée et parfaitement exécutée : nos invités nous en parlent encore avec enthousiasme !

Mention spéciale également aux maîtres d’hôtel et à toute l’équipe sur place : disponibles, attentionnés et incroyablement gentils, ils ont contribué à rendre notre soirée fluide et chaleureuse.

Grâce à Sahki Traiteur, notre mariage a été sublimé. Dalila, son mari et leur équipe ont largement dépassé nos attentes. Nous les recommandons les yeux fermés !

Mille mercis,
Raky et Rafaël ☺️

Des premiers échanges au jour j, la communication a toujours été très fluide.
Je retiens les nombreuses propositions créatives pour adapter le menu a nos goûts et a ceux de nos invités.
Le jour j, les pièces du cocktail et le dîner ont été de grandes réussites, et l'option vegan a ete plébiscitée.
Un immense merci de nous avoir accompagnés pour faire de ce jour un moment inoubliable

Nous avons fait appel au traiteur sahki pour notre mariage du 4 juillet 2025 au château de santeny .Tout s est très bien déroulé, du vin d honneur à la pièce montée.
Nous avons eu que des retours positifs lors de notre mariage.
Concernant le vin d honneur, l animation tomate d antan était délicieuse, avec beaucoup de saveur et de couleurs.
Nous avions egalement choisi l animation foie gras ainsi que la découpe de saumon gravlax.
Les pièces cocktail étaient remarquable. Il faut savoir que Farid le chef de cuisine réalise lui même ses pièces cocktail . Tout est frais et ça se voit...!
Dalila à su me conseiller également sur la quantité de boissons car ma hantise, était de manquer de boissons pour le vin d honneur.

Présente dès le début du cocktail, dalila nous a félicité pour notre mariage et demandé si tout allait bien..
Et si au cours de votre vin d honneur vous n avez pas le temps de manger, tout est prévu, le traiteur nous a gardé une assiette avec toutes les pièces cocktail pour pouvoir en profiter avant le dîner.
Entre les photos, les discours, les embrassades, le temps passé très vite.. !!

Concernant le dîner, encore une fois, tout était parfait.
L entrée, la Saint Jacques et sa salicorne était délicieuse. Un mélange de saveur et de couleur remarquable.
Le plat, un filet de bœuf avec foie gras et purée de pdt à la truffe...était divin.
La cuisson était parfaite et respecté car lors du test, la viande était vraiment trop saignante.
Dalila en a tenu compte et a rectifié la cuisson lors de notre mariage.
Trou normand et fromage....rien à dire
Et enfin la pièce montée pour terminer le dîner...tout à fait dans notre style..avec un énorme plateau de fruit de saison et des mignardises fait maison à tomber à la renverse...!!


Pour conclure, je recommande chaleureusement le traiteur sahki.
dalila et farid n étaient pas au courant que plus de la moitié de nos invités étaient dans la restauration, il fallait une certaine exigence à respecter. La barre était haute.
Dalila et farid ont été professionnels du début à la fin. Ils ont su s adapter à nos exigences.
Nous tenions également a remercier l’équipe de serveurs et maîtres d’hôtel qui ont été aux petits soins pour nous et très sympathique.
Nous recommandons sahki traiteur à 1000 %.
Christophe et Camille.

Merci à Dalila pour son accompagnement, sa disponibilité et ses précieux conseils avant la cérémonie du mariage.
Sahki et son équipe ont contribué largement à la réussite de notre mariage!
Un service parfait digne des grands palaces et grands restaurants, un cocktail et un dîner raffinés et succulents dignes d’un restaurant étoilé!
Tous les invités ont été subjugués par la qualité royale de cette prestation qui était parfaitement à la hauteur de ce merveilleux château!
Un immense merci à Dalila et toute son équipe pour leur professionnalisme, et leurs sourires qui ont su réchauffer nos cœurs. Leur service était aux petits soins pour chacun des invités et pour nous les mariés ❤️

Nous avons eu la chance incroyable de faire appel à Dalila pour notre mariage, et nous ne pouvions pas rêver mieux ! Tout, du premier contact jusqu’au jour J, a été absolument parfait.
L’équipe a fait preuve d’un grand professionnalisme, d’écoute et de bienveillance tout au long des préparatifs.
Le jour du mariage, tout était à la hauteur de nos espérances… et même au-delà. Les saveurs étaient raffinées, les cuissons parfaites, les produits frais et de grande qualité. Nos invités n’ont cessé de nous complimenter sur le cocktail, le repas et le dessert, servis avec élégance et efficacité. Mention spéciale pour le chateaubriand, qui a fait l’unanimité !
Grâce à Dalila et son équipe, nous avons vécu un moment magique, sans stress, et nos papilles s’en souviendront longtemps. Un immense merci à toute l’équipe pour avoir contribué à la réussite de ce jour inoubliable. Nous recommandons les yeux fermés !

Que dire, Dalila et toute son équipe ont été exceptionnels. Nous n'avons reçu que des compliments de la part de nos invités sur tous les plats qui ont été servis, tout a été vraiment délicieux.

Les maîtres d'hôtel ont aussi été d'une classe mondiale et je pèse mes mots, ils ont *tous* été fantastiques. Souriants, attentionnés, très accommodants, tout le monde a été servi comme des rois.

Merci encore Sahki Traiteur et Dalila, vous avez grandement aidé à rendre notre mariage magique.

Nous tenons à remercier chaleureusement Sahki Traiteur pour sa prestation exceptionnelle lors de notre mariage.
Chaque plat était un véritable délice, alliant saveurs raffinées et présentation soignée, ce qui a enchanté l’ensemble de nos invités.
Au-delà de la qualité culinaire, le service a été remarquable : l’équipe a fait preuve d’un professionnalisme exemplaire, d’une grande attention aux détails et d’une vraie disponibilité tout au long de la soirée.
Un merci tout particulier à Dalila pour sa disponibilité, sa gentillesse et son accompagnement tout au long de notre préparation.
Grâce à leur implication et leur savoir-faire, notre repas a été un moment fort et mémorable de notre réception.
Nous recommandons vivement Sahki Traiteur à tous ceux qui souhaitent une prestation de haute qualité, accompagnée d’un service irréprochable.

Tout était absolument parfait : des saveurs aux présentations, en passant par la qualité du service. Nos invités n’ont eu que des éloges à faire sur le repas, et nous partageons pleinement leur enthousiasme.
Merci d’avoir contribué à rendre cette journée encore plus spéciale.

Le traiteur a grandement contribué à faire de notre mariage un moment inoubliable. La qualité des mets proposés, la justesse des saveurs et le raffinement de chaque assiette ont conquis l’ensemble de nos invités. Le cocktail fut un temps fort, sublimé par les animations culinaires autour de la dégustation de foie gras et de saumon, qui ont su allier élégance et convivialité.

Nous remercions chaleureusement Dalila et Farid pour leur professionnalisme, leur écoute et leur disponibilité à chaque étape de l’organisation. Leur accompagnement attentif, du premier échange jusqu’au jour J, a été d’une grande valeur, et nous leur sommes profondément reconnaissants.

Grâce à eux, la gastronomie s’est pleinement inscrite dans l’émotion de cette journée exceptionnelle.

Un merveilleux repas de mariage, du vin d’honneur au dîner, jusqu’à la fin de soirée, proposé par Dalila et son équipe.
Nos invités ont été conquis, et nous aussi.
Je vous recommande vivement Sakhi : allez-y les yeux fermés !
Merci encore, grâce à vous, notre mariage a été une véritable réussite culinaire — nos invités nous en parlent encore !

Nous avons fêté notre mariage au Chateau de Santeny avec Sahki Traiteur.
Ce fut un régal pour nos papilles. Grand succès du finger de foie gras en entrée, du jambon ibérique et saumon gravlax en animations du coktail. Pour le plat, les légèreté et saveurs du loup de mer en croute ont été très appréciées par les convives.
Grand succès également de la pièce montée.
Le professionnalisme de l'équipe a été largement relevée.
Une expérience unique!! Nous vous recommandons vivement Sahki

Chez Sahki Traiteur, dire que c’était “excellent” serait un euphémisme tant tout était parfait.

Dalila, est une personne extraordinaire, authentique, franche, et elle a su nous accompagner avec de précieux conseils tout au long de cette aventure. Sahki Traiteur a apporté une vraie valeur ajoutée à notre mariage.

Du cocktail au dessert, tout était un régal. Nos invités comme nous-mêmes avons été conquis. Chaque bouchée combinait goût, présentation et générosité : un sans-faute du début à la fin.

Un immense merci à vous, et un très grand bravo à vos équipes ! Le service a été irréprochable : chaleureux, attentionné, souriant, toujours à l’écoute. Nos invités n’ont manqué de rien, et chacun s’est senti à l’aise grâce à leur bienveillance. Bien sûr toute l’équipe est incroyable, mais je te tiens à remercier chaleureusement Lahoucine qui a géré d’une main de maître l’ensemble de la soirée. Et Milhoud pour le travail fourni, sa sympathie, et ses blagues, merci à toute l’équipe.

C’était bien plus qu’un simple service traiteur, c’était une expérience humaine et culinaire exceptionnelle.

Nous sommes ravis, et pour ceux qui liront ce message nous vous recommandons à 1000 % Sahki Traiteur !

Alison & Rayan Daou