Un grand merci à Erwan et toute son équipe qui par leur bienveillance, leur professionnalisme et leurs sourires ont rendu notre mariage encore plus inoubliable !
Que ce soit lors du vin d'honneur ou du repas, les invités ont été conquis par la délicatesse des mets proposés et par la gentillesse de l'équipe !

Un grand merci à Richard, Erwan et toute leur équipe pour la qualité de leur prestation.
Aucune fausse note, du cocktail aux desserts, avec une belle variété de choix proposés.
L’équipe est sympathique, professionnelle et de très bons conseils.
Nous les recommandons les yeux fermés !

Nous avons fait appel au traiteur Sève pour notre mariage et nous ne pouvions pas rêver mieux !

L’équipe a été d’une grande gentillesse et disponible du début à la fin. Tout le repas a été entièrement personnalisé selon nos envies, et le résultat était absolument délicieux. Nos invités se sont régalés du vin d'honneur jusqu’au dessert. Merci encore pour votre professionnalisme et votre accompagnement chaleureux, nous recommandons sans hésitation !

Nous avons fait appel au traiteur Sève pour notre mariage au domaine de Duby le 30 Août 2025.
Après un premier rdv pour discuter de nos besoins, Richard Sève nous a très vite organisé un premier repas test où nous avons pu avoir un avant goût de la qualité de ses produits.
Vient ensuite l’ajustement des devis et des quantités puis le jour J.
Richard et son équipe connaissent très bien le domaine de Duby : un vrai plus!
Le jour J, son équipe a impressionné par son professionnalisme et la qualité de la nourriture a ravi tous les invités. Excellente coordination avec les autres prestataires mais aussi pour le bon déroulement des discours.
Un immense Merci à Richard et toute son équipe pour avoir contribué à la réussite de notre journée !

Un traiteur tout simplement incroyable ! Les papilles de nos convives venus des quatre coins du monde ont été ravies du début à la fin. Professionnalisme, dévouement et véritable passion pour leur métier : tout était réuni pour une prestation de très haut niveau. Les serveurs ont été irréprochables, rapides, discrets et toujours souriants.
Un immense merci également à Diego, qui a mis le feu 🔥 et su mettre tout le monde à l’aise : tous nos invités se souviennent encore de lui avec beaucoup de joie !
Nous vous recommandons les yeux fermés pour un mariage inoubliable. Merci 1000 fois pour cette expérience exceptionnelle

**Résumé pour décideurs**
En quelques mots : l'alliance du plaisir gustatif, de la sérénité d'une organisation experte et d'un superbe contact humain. Le meilleur choix pour un événement réussi.

** Intro hasardeuse**
D'après internet, un sombre proverbe dit que "chaque goutte de sève contient la plénitude de l'arbre entier". Après notre mariage avec ce traiteur je dirais que "chaque geste de Sève contient la plénitude du mariage réussi"

**Retour d'expérience**
Conseillés par notre lieu de mariage, nous avons fait appel à Richard Sève pour notre mariage et avons été convaincus dès le début :
- En amont, M. Sève a fait preuve d'une grande disponibilité et d'une écoute attentive pour conseiller au mieux selon son expérience et nos envies, répondre à nos multiples questions et même nous accompagner pour organiser une soirée entièrement végétarienne
- Durant toute la préparation et le jour J, l'organisation a été irréprochable : tout était clair, carré, ponctuel et efficace.
- D'un point de vue culinaire, tout était top : le cocktail et ses fameux bretzels que nous ne sommes pas les seuls à mentionner dans ces commentaires (mais je suis Alsacien donc ça compte double) et qui auront marqué les esprits de tous les convives - mention spéciale aux succulents dim sums et aux bun'n'roll curry qui sont divins ; les boissons (eaux aromatisées et cocktails en bonbonnières), excellentes ; et évidemment le repas, aussi beau que bon. Précisons aux hésitants que le fromage est excellent.
- Enfin, cerise sur la pièce montée*, une équipe attentionnée et souriante toute la journée
*même si nous avons préféré un dessert "trompe-l'oeil" à l'assiette, lui aussi excellent

**Conclusion émouvante**
Merci encore à toute l’équipe Sève qui ont participé à rendre notre mariage inoubliable ! Nous repasserons par eux sans hésiter pour le prochain (ou disons plutôt pour les noces de bois).

Photos : Eva Cagin

Nous avons été conquis dès le 1er RDV : une passion pour la nourriture, des options végés qualitatives, un enthousiasme pour nos idées, et surtout un excellent fit humain avec Richard.

Rares sont les mariages pour lesquels on se souvient particulièrement positivement du traiteur. Dans notre cas, les invités nous ont encore rappelé plusieurs semaines après à quel point ils avaient bien mangé. Du cocktail avec des ateliers différents comme un atelier dim sum, des bretzels aussi bon qu’en Alsace, jusqu'au dîner (boeuf cuit 8h, poisson grillé mais nacré et la tomate cuite 36h), Sève a su ravir nos papilles !

Richard a même accommodé avec plaisir notre envie d'une pièce montée de fromages (jusqu'à louer une petite table exprès pour la présenter).

Nous ne pourrions que les recommander !

Merci encore à toute l’équipe Sève qui ont participé à rendre notre mariage mémorable !

Nous avons fait appel au traiteur Sève pour notre mariage du 02-08-25
Accueil les recommandations étaient parfaites
Tout était parfait et délicieux du vin d'honneur au repas .
Cette journée a été parfaite grâce a eux aussi.

Tous les invités étaient conquis

Erwan et Steeve ont été d'un professionnalisme exemplaire,discrets, au top

Nous les recommandons les yeux fermés.
Un grand merci a tous

Je recommande vivement Richard et son équipe pour les grands événements !!!!
Qualité des produits, prestation au top, équipe d’une grande gentillesse et à l’écoute.
L’apéritif dînatoire et le repas de notre mariage à remporter un grand succès auprès de tous nos invités !!!!
Nous remercions Richard et toute son équipe du fond du cœur pour cette superbe prestation !!!!

+1000 étoiles dans les yeux.
SEVE a été le traiteur de mon mariage samedi dernier. Nous nous sommes mariés à la Maison Hatier, une ancienne maison de maître, un lieu empreint de charme — mais un véritable challenge pour un traiteur, avec ses multiples niveaux de réception.
Richard a su relever le défi haut la main avec son équipe.
Le professionnalisme de chacun est à toute épreuve. Ils ont mené mon mariage d’une main de maître du début à la fin.

On dit souvent que dans un mariage, il y a toujours au moins une chose qui ne se passe pas comme prévu.
Je vous répondrais que si vous savez vous entourer des meilleurs prestataires, tout sera parfait.
Même pour les mariées les plus pointilleuses.

Inutile, selon moi, de parler de l’assiette : le nom de SEVE n’est plus à faire.
Mais s’il fallait résumer en un mot, je dirais : exquis.
Du vin d’honneur jusqu’au gâteau.

Mille mercis à vous Richard, et à toute mon équipe du 14/06 à la Maison Hatier. 🫶🏽

Un vin d’honneur et un repas incroyable, tout était parfait, tout était excellent avec un service d’exception en plus !
Merci encore à Erwan qui a été magique dans son accompagnement !

Merci du fond du cœur d’avoir fait explosé nos palais, merci de nous avoir mis pleins la vue avec votre prestation de Dingue.

Malgré le temps orageux au domaine Duby vous avez su trouvé VITE une solution vous avez été très réactif et très dynamique pour qu’on passe un Vin d’honneur inoubliable.

Le repas, serveur, cuisinier, tout a été Parfait rien à dire.
Merci encore pour votre gentillesse, l’attention que vous nous avez portée sur toute l’a préparation de notre mariage et la prestation le jour J.

Je vous recommande à 1000% le traiteur « Sève&Chapoton »


Merci pour votre grand professionnalisme!!

Nous avons connu richard via nos amis pour leur mariage et avions apprécié le repas, puis recommandé par le domaine de Duby.
Nous avons donc décidé de faire confiance à richard et son équipe et nous ne regrettons pas.
Nos invités et nous même nous nous sommes régalé.
Nous avons beaucoup aimé le faite de vraiment pouvoir composé notre menu, et ce qu’il proposait notamment pour un mariage d’hiver.

Nous ne pouvions pas espérer mieux pour le plus beau jour de notre vie. Dès le premier contact, l'équipe s'est montrée à l'écoute et professionnelle. Le jour J, tout était absolument parfait : des plats raffinés, savoureux, et présentés avec soin, qui ont enchanté nos invités du cocktail jusqu'au dessert.

Le service était impeccable, discret et efficace, avec une équipe toujours souriante et aux petits soins. Nous avons reçu des compliments unanimes de la part de nos invités, qui ont adoré la qualité des produits et l'originalité des saveurs proposées.

Un immense merci pour avoir contribué à rendre notre journée si spéciale. Nous recommandons Seve & Chapoton les yeux fermés à tous les futurs mariés ou organisateurs d'événements !

Après avoir déjà profité d'une prestation de M. Sève lors d'un précédent mariage (raclette !), c'était une évidence pour nous de le solliciter pour une demande atypique ! Nous souhaitions un bar à pâtes pour notre mariage et M. Sève a accepté de relever le défi et son équipe et lui ont plus que relevé le défi ! D'un plat simple à la base, ils en ont fait un plat exquis et raffiné !
Le vin d'honneur était lui aussi à la perfection ! Les pièces cocktails étaient délicieuses, mention spéciale pour les gambas qui ont fait fureur !
M. Sève et toute son équipe sont d'une bienveillance et d'un professionnalisme hors pair ! Bravo à tous !
J'ai beaucoup entendu des mariés dirent " j'ai même pas profité de mon vin d'honneur". Et bien sachez que là, une personne de l'équipe vous apporte personnellement chaque pièce du cocktail afin que vous profitiez ! Je ne me souviens plus de son nom, mais je tiens à féliciter et remercier ce jeune homme qui a été à nos petits soins !
Nos convives et nous sommes ravis ! Un grand merci à M. Sève et son équipe pour avoir contribué à rendre ce jour magique !