Fort de 11 ans d’expérience en tant que Traiteur de France, membre du ChefLab, parmi les 11 chefs précurseurs, innovants et influenceurs des tendances du traiteur en France, je vous propose aujourd’hui de mettre mon savoir-faire au service de vos papilles en vous présentant des mets de qualité. Passionné par la cuisine depuis mon enfance, je me suis notamment formé auprès de Gaston Lenôtre, Alain Ducasse, et Thierry Marx. J’ai eu l’honneur d’œuvrer sur de prestigieuses tables Parisiennes, Suisses, mais aussi de devenir chef privé pour une famille royale en Arabie Saoudite. Ma cuisine est imprégnée d’un amour profond pour la gastronomie, mais j’aime la populariser, et la rendre accessible. Quelque soit l’ampleur de l’évènement pour lequel je revêts mon tablier, j’apporte un grand soin au détail, et ménage toute mon attention pour régaler petits et grands.

Après une formation d’experte comptable, et une belle expérience dans le redressement d’entreprise, mon parcours de vie m’a de plus en plus attiré vers la restauration, le service et le traiteur. C'est d'ailleurs sur une prestation que mon mari Jean-Christophe et moi nous sommes rencontrés. Je suis une personne de nature joyeuse et empathique, traits de caractère que je sais mettre à profit dans mon travail. Travail dans lequel je m’épanouis depuis sept belles années, tant par l’aspect contact humain que par la nécessité d’être une personne méticuleuse et attentive dans la gestion administrative de notre entreprise. Pour vous accompagner dans la préparation de votre mariage, je saurai me rendre disponible, être à votre écoute, mais aussi vous conseiller afin de vous assurer une prestation au plus près de vos besoins et de vos attentes, en abordant tous les points nécessaires au bon déroulement de l’évènement.