Clément a su être à l'écoute de notre choix de menu. Après un essai, nous avons choisi de modifier la proposition initiale, ce à quoi Clément a su faire preuve d'écoute et nous a aider à trouver les meilleurs compromis et choix pour coller au thème que nous souhaitions pour le mariage.
Le jour j, il a su palier les imprévus avec beaucoup de compréhension et de discrétion, nous permettant de profiter pleinement de la réception.
Nous lui avons fait confiance pour notre premier repas de jeunes mariés, et nous avons eu raison, nos invités ne cessent de nous rapporter qu’ils se sont régalés. Les plats étaient excellents, et une pensée particulière va au choix que Clément fait pour s'entourer lors du mariage d’une équipe de salle qui a été d'une gentillesse, d’une compréhension notable.
Nous sommes presque déçus qu'il y ait eu si peu de reste.

Il est difficile de trouver les mots pour vous remercier.

Clément, du fond du cœur, merci d'avoir fait de notre repas de mariage un moment inoubliable. Du vin d'honneur jusqu'au repas, tout était absolument parfait : des plats aussi magnifiques que délicieux, préparés avec passion, générosité et un immense savoir-faire. Tous nos invités ont été conquis et nous parlent encore de votre cuisine.

Mais au-delà de votre talent, c'est votre immense bienveillance qui nous a profondément touchés. C'est une qualité devenue si rare aujourd'hui, et vous l'incarnez avec une sincérité qui fait toute la différence. Vous avez toujours été à l'écoute, rassurant, disponible et d'une gentillesse incroyable.

Merci du fond du cœur, Clément, d'avoir pris soin de nous avec autant d'humanité. Vous avez largement contribué à faire de cette journée le plus beau jour de notre vie, et nous ne l'oublierons jamais.

Nous vous recommandons les yeux fermés. Encore mille mercis pour tout.

Que dire de Clément si ce n'est qu'il très professionnel, très disponible et très généreux. Nous avons fait appel à lui pour des cocktails et un brunch de lendemain de mariage. C'était parfait ! Et si nos enfants cuisiniers ne nous avaient pas fait l'immense cadeau de préparer le dîner du samedi, nous l'aurions confié à Clément sans aucune hésitation ! Nous vous le recommandons à 100%.

Rien à redire, le traiteur est sympa, accessible, de bons conseils, on sait tout de suite qu’on a plus qu’à se laisser guider et ça pour un mariage c’est TRÈS appréciable ! Et le plus important quand même, le menu a été adoré par tous, je n’ai eu que des compliments, je ne peux que vous le recommandez!