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Mariage

L'Excellence Culinaire Chef à Domicile

Foussemagne, Territoire de Belfort Voir carte
Note globale 5.0 sur 5 30 Avis
Menus à partir de 35€
15 - 300 Invité(s)

Informations

L'Excellence Culinaire Chef à Domicile, basé à Foussemagne, est au service de votre réception de mariage. Avec une équipe de professionnels à ses cotés, le Chef Bruno vous accompagne tout au long de votre projet pour vous garantir la totale réussite de ce bel événement. Vous ne méritez que le meilleur pour le plus beau jour de votre vie !

Services proposés

Le Chef Bruno vous propose plusieurs types de prestations pour votre grand jour : apéritifs dînatoires, repas gastronomiques, repas à la demande, menus prestigieux, mariages extérieurs avec plancha, wok et spectacles culinaires, cooking shows

Vous aurez le choix entre différentes formules, avec par exemple, une formule barbecue prestige au bord de l'eau, des prestations sous chapiteaux (de petites à très grandes), et beaucoup d'autres ! Les tarifs changeront suivant la demande.




Informations importantes

Disponibilité

Voir calendrier

Services

Banquet, organisation de mariages et d'événements, service, dessert

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Plusieurs possibilités. Choix du client

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Aucun

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Virement bancaire, chèques, espèces
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Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Evaluation
5.0
sur 5.0
Recommandé par 99% des couples
  • Qualité du service
    Note globale 4.9 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.9 sur 5

44 Photos des utilisateurs

  • Jimena
    Jimena N. Marié(e) le 12/01/2023
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Organisation du mariage à distance

    Recommandé par ma décoratrice Jessica, je ne pense pas avoir trouvé un meilleur traiteur en Alsace avec un super rapport qualité et prix. L'organisation était toujours par email ou par téléphone car nous sommes pas de tout de la région. Quelle belle surprise pour l'apero dinatoire organise pour mon mariage, tout était très bon, joliement présenté et dans les quantités qu'il fallait grâce aux recommandations du chef Bruno.
    Plusieurs petits détails qui nous ont fait se régaler... un grand merci!

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    Bonjour Jimena

    Merci pour votre avis très touchant,
    Ce fut un plaisir de contribué à la réussite de votre mariage et comme vous dite sans jamais se rencontrer , mais l ' essentiel est que ça vous a plus et à vos invitées .
    Au plaisir pour un autre évènement
  • Priscilla
    Priscilla H. Marié(e) le 15/10/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    L' Excellence Culinaire, deux mots qui veulent tout dire...

    Si vous êtes en quête d'un traiteur pour votre mariage c'est l'excellence culinaire que je vous recommande les yeux fermés !
    Le chef bruno a fait de notre mariage une totale réussite du début à la fin, digne d'un grand restaurant étoilé !
    Entouré de son équipe dynamique, discrète et souriante, il a su en mettre plein la vue à tous nos convives, au vin d'honneur avec toutes ses mises en bouches aux saveurs diverses et variées, sans oublié son show culinaire de folie !
    Le dîner était juste divin, et le dessert a été la "cerise sur le gâteau" tellement c'était prestigieux et délicieux !
    Une prestation d'une qualité exceptionnelle, qui à régalée toutes les papilles et émerveillée petits et grands
    Je tiens à préciser que bruno s'adapte vraiment à toutes vos envies et budgets, et fera toujours tout son possible pour vous faire plaisir !
    Un professionnalisme hors paire, et il est certain que nous le reprendrons pour d'autres occasions !
    Encore une fois merci Bruno t'es le meilleur et grâce à toi, notre mariage restera "gustativement" inoubliable

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    CC merci beaucoup pour cet avis qui me touche beaucoup.
    Et je suis très content d' avoir contribué à cette superbe soirée remplie de joie et de bonheur
    A très bientôt
  • illustration stars

    Les avis vous ont-ils convaincus ?

    Envoyez un message
  • Caroline
    Caroline Marié(e) le 01/10/2022
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 4.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Très bon chef, très à l écoute

    Un repas au top du début à la fin, un chef très à l écoute et très professionnel… je recommande vraiment
    Merci à lui

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    Bonjour Caroline
    Merci pour cette avis et pour m avoir fait confiance.
    Malgré la météo capricieuse le mariage fut très réussi.
    A bientôt.
  • Magali
    Magali Marié(e) le 17/09/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Traiteur au top très professionnel

    Tout était parfait du début à la fin !! Équipe au top et a l’écoute !!! Je recommande a 100% le cooking show était parfait un vrai plus !! C était délicieux

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    Bonjour magali
    Merci beaucoup c est très gentil
    Au plaisir pour un autre évènement.
    Et merci à vos invités très sympathique.
  • Celine
    Céline B. Marié(e) le 03/09/2022
    Note globale 4.6 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 4.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 4.0 sur 5

    Repas de mariage

    Un apéritif haut en couleur et un excellent repas ! Un chef d’une grande générosité dans son contact aux autres et dans sa cuisine, toujours à l’écoute de nos envies et dans le soucis d’adapter au mieux ses services à nos souhaits !
    Tous nos invités ont été ravis !

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    Bonjour Céline
    Merci pour ton avis c est gentil
    Et merci de m avoir fait confiance .
    Au plaisir pour un autre évènement.
  • Marie
    Marie L. Marié(e) le 27/08/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage Marie & Geoffrey

    Tour d'abord, un énorme merci à Bruno et son équipe !

    Vous êtes géniaux. Des personnes adorables et tellement professionnelles !

    Nos invités se sont régalés de l'apéritif au dessert. Un show culinaire épatant, des amuses bouches succulent, l'entrée, plat, fromage, dessert.. Parfait !

    Nous vous recommandons l'excellence culinaire les yeux fermés si vous souhaitez avoir un repas de mariage inoubliable ! (Comme le nôtre !)

    Marie et Geoffrey !

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    Merci beaucoup a toi marie et a Geoffrey votre mariage était magnifique de A a Z
    Très émouvant et très touchant du début a la fin
    A très bientôt pour un autre évènement.
  • Laura
    Laura P. Marié(e) le 13/08/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Tout était parfait

    Repas vraiment excellent. Tout était parfait, que ce soit la présentation, le goût, le show ou encore la bonne humeur de Bruno et son équipe. Les invités n'ont fait que des compliments et nous les mariés sommes extrement satisfaits. On refera appel à Bruno sans hésiter.

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    Bonjour Laura

    Merci beaucoup ce fut un très grand plaisir de faire plaisir ce jour la
    un grand merci pour votre confiance .
  • Estelle
    Estelle T. Marié(e) le 30/07/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Excellence culinaire

    Nous avons été très chanceux de trouver un partenaire aussi accommodant et flexible pour s'occuper de notre table, à peine un mois avant la date du mariage. Avec le peu de temps que nous avions pour organiser notre repas (apéritif plus buffet froid), Bruno a été d'une aide précieuse. Une présentation soignée, des recette originales, et des produits de qualité. Nous n'hésiterons pas à refaire appel à ses service pour nos prochaines occasions.

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    Bonjour Estelle merci pour cette avis favorable et très sympathique.
    Votre mariage de dernière minute à été superbe dans un cadre magnifique.
    Au plaisir de vous revoir .
  • Sylvie
    Sylvie S. Marié(e) le 23/07/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    un chef et une équipe Formidables

    Prestations pour un mariage et lendemain
    Apéritifs qui sort de l ordinaire : présentation et visuel superbes, qualité des produits excellente
    Le top est le show du chef qui grille sur place des bouchées de poissons, viande
    Le repas à table est copieux et d excellente qualité
    Les serveurs sont discrets ´ attentifs et très professionnels
    Et surtout Bruno sait être réactif et gérer les soucis de dernière minute
    Tous nos invités ont été impressionnés par les prestations
    Le buffet froid du lendemain copieux avec des produits de fête saumon fou gras magret
    Un grand merci à toute l équipe qui a participé à la réussite de notre mariage
    A recommander plus plus plus
    Sylvie et Jmi

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    Merci beaucoup Sylvie message magnifique tout semble dit .
    Ce fut un énorme plaisir d avoir contribué a cette magnifique journée remplie de bonheur et d émotions
    a très bientôt
  • Alexandra
    Alexandra Marié(e) le 09/07/2022
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 4.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage Alexandra et Theo

    Je recommande vivement « l’excellence culinaire » qui nous a offert un apéritif et un repas délicieux pour notre mariage !

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    Bonjour alexandra ce fut un très grand plaisir de réalisé cette prestation pour votre mariage dans une très belle ambiance .
  • Cathy
    Cathy S. Marié(e) le 18/06/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Waouh magnifique

    Que dire de plus. Au top. Tous nous invités ont adoré que ce soit le choix la présentation, et surtout la qualité.
    Vraiment au top je recommande Bruno les yeux fermés.

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    Merci beaucoup a toi Cathy ce fut un très grand plaisir de vous faire plaisir ainsi qu'à vos convives.
    A bientôt
  • Ama
    Ama D. Marié(e) le 16/04/2022
    Note globale 4.6 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 4.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 4.0 sur 5

    Un vrai chef à domicile...

    Magnifiques prestations tant sur le visuel que sur le gustatif... Ravis de l'implication de Bruno et de son professionnalisme déployé pour notre mariage. Au premier abord le nom Excellence Culinaire peut paraître un peu prétentieux, mais c'est tout à fait justifié... Des invités ravis et un retour d'assiettes vides témoignent de la qualité des mets préparés. Cuissons et assainissements justes comme il faut. Mille mercis d'avoir contribué à ce que cette journée soit parfaite.

    Réponse de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile:

    Bonjour Ama
    Je vous remercie beaucoup pour votre confiance.
    Votre mariage était superbe du début à la fin.
  • Remi
    Remi L. Marié(e) le 30/01/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Mariage de rêve

    Je recommande amplement l’excellence culinaire à 200% un cooking show magnifique du goût de la qualité.
    Une journée mémorable avec le chef et sont équipe.
    Milles merci à vous
  • Volle
    Volle D. Marié(e) le 30/01/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Jamais déçu

    Après avoir fait confiance à Bruno et son équipe pour différents événements et dernièrement notre mariage, je le recommande vivement.
    Sa touche créative et son adaptation nous ont permis d'avoir un super mariage, que de souvenirs !
    Merci à Bruno et son équipe !

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Gagnant Wedding Awards 2023 Mariages.net
Gagnant Wedding Awards 2022 Mariages.net

Les vrais mariages de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile

Marie & Geoffrey
59 photos · 27/08/2022
Victoria & Benoit
51 photos · 21/08/2021
Menu prestige
Menu Gourmet
Menu show cuisine
Menu gastro
Apéritif dînatoire
Menu Vintage
Menu chic
Menu Soft
Menu Very Vhic
Buffet froid prestige
Buffet Prestige
Buffet Gourmand
Menu du lendemain

Équipe

Bruno Fritz
Bruno Fritz
Chef responsable

Chef dynamique et créatif, je suis riche de 38 ans d’expérience. Je suis très à l'écoute du client, je m'adapte à beaucoup de situations. J'aime faire plaisir et satisfaire les papilles des convives.

Carte

4, Rue des Sources 90150 Foussemagne (Territoire de Belfort)

Localisation (L'Excellence Culinaire Chef à Domicile)
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Questions fréquentes concernant L'Excellence Culinaire Chef à Domicile

Chez L'Excellence Culinaire Chef à Domicile vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 35€ à 120€.
L'Excellence Culinaire Chef à Domicile propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
  • Dessert
Les invités de L'Excellence Culinaire Chef à Domicile peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par L'Excellence Culinaire Chef à Domicile lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
Chez L'Excellence Culinaire Chef à Domicile les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation
L'Excellence Culinaire Chef à Domicile propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 15 invités et peut servir jusqu'à 300 invités maximum.
L'Excellence Culinaire Chef à Domicile est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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