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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2023

Dernière mise à jour : Septembre 2025

Un zeste de fraîcheur, un grain de saveur ! L'histoire de Croq'gourmet, c'est l'histoire d’un jeune Chef Gauthier Cabiron. Dès son plus jeune âge, il baigne dans l'atmosphère de l'art culinaire. Cet héritage, transmis de génération en génération, l'imprègne depuis toujours.

L'influence marquante de son arrière-grand-père, de son grand-père et de son père, qui ont chacun élevé la gastronomie au rang de vocation, a profondément imprégné son parcours. Cet héritage précieux, Gauthier l'a nourri et enrichi au sein des plus prestigieuses institutions françaises.

Il a affûté ses talents chez des chefs étoilés tels que le Chef Vidal (2 étoiles à Val d'Isère), Le Chef Coutanceau (3 étoiles à La Rochelle) et le chef Mill, MOF (2 étoiles à Reims), après avoir suivi sa formation à l'école hôtelière renommée de Saint-Chély-d'Apcher. Sur son parcours exceptionnel il a eu l'opportunité de vivre la quête de son père du prestigieux titre de Meilleur Ouvrier de France.

Après avoir accompli sa mission de créer sa propre structure dans le monde du traiteur évènementiel, Gauthier Cabiron vous propose ses services qualitatifs et souhaite que vous puissiez profiter pleinement de votre mariage tout en dégustant d’excellents mets.

Services proposés

Voici les propositions du Chef :

  • Pièces cocktails chaudes et froides
  • Animations / ateliers chaudes et froides
  • Entrées et mises en bouche
  • Plats chauds
  • Fromages
  • Dessert (wedding cake, choux, pièce montée, macarons, mignardises, entremets...)
  • Animations sucrées
  • Boissons soft
  • Boissons alcoolisées (carte des vins régionaux, cocktail, champagne et crément, tireuse à bière...)
  • Snacking de nuit
  • Menus enfants et repas prestataires
  • Sculptures sur glace ornementales ou fontaine à boisson
  • Etc.

Autres services

  • Citroen Type H retro aménagé en brasero (viande et/ou poisson)
  • Bar à pâtes fraiches
  • Station pizza caravane rétro
  • Mechoui / cochon de lait
  • Brunch en livraison ou en animation
  • Etc.

Les prestations incluent la vaisselle et verrerie adaptées à la solution choisie, le service (maître d'hôtel et son équipe), ainsi que la décoration. Croq'gourmet s'engage chaque jour au respect des hommes et de l'environnement au travers d'une politique de responsabilité sociétale. Contactez l'équipe pour un repas de mariage inoubliable !

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Décoration
Service
Boisson
Dessert
Wedding Cake

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Pièces cocktails Animations Mises en bouche & entrées Plats Fromage Desserts Brunch & Braséro Boissons soft Alcools Bar à pâte Méchoui Station à pizza camion Cocktails Sculpture sur glace Snacking

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Halal
Biologique
Casher
Vegan
Autres (Nous sommes à l'écoute de vos souhaits et de vos régimes alimentaires)

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui vous pouvez apporter votre gâteau de mariage. Pas de majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Merci de nous contacter

Comment s'effectue le paiement ?

25% à la signature du devis, 40% d'acompte 1 semaine à 15 jours avant la date de votre évènements, et solde à réception de la facture
illustration notebook

Avez-vous des questions ?

Avis de Traiteur Croq'gourmet

Sandra
Sandra Envoyé le 13/11/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage 8/11/25

Rencontre sur domaine avec Celian pour la degustation vraiment irresprochable
Maître d hôtel professionnel equipe souriante et efficace vraiment satisfait de leur prestation .
J ai mêler mon amie prestataires coquillage et fromagerie qui se sont entendus à merveille entre eux 😘😘😘
Je recommande vivement l équipe CROQ gourmet
Vous pouvez venir déguster en toute découverte donc pas de risque faites confiance les yeux fermés aux équipes.
Chelsea
Chelsea Envoyé le 20/10/2025
Note globale 4.4 sur 5

Un service moyen

e service et l’attention du commercial ont été parfaits : toujours à l’écoute et très réactif à nos demandes.
Malheureusement, nous avons été déçus par le service sur place. La nourriture était très bonne, mais des problèmes techniques le jour J ont affecté le bon déroulement du service.
La maître d’hôtel nous avait indiqué qu’il n’était pas nécessaire de faire la visite technique les jours précédents, mais cela aurait certainement permis d’éviter plusieurs des problèmes rencontrés.
Agathe
Agathe Envoyé le 14/10/2025
Note globale 5 sur 5

Un traiteur à la hauteur !

Nous avons été ravis d'avoir choisi Croq Gourmet pour notre mariage ! Beaucoup de réactivité dans les échanges en amont avec le commercial. Le jour J, tout était parfait avec une adaptabilité et des assiettes et animations très réussies ! Les buffets sont aussi très beaux. Nous recommandons à 300 % !
Martial
Martial Envoyé le 10/10/2025
Note globale 5 sur 5

L'excellence a l'état pur!

Toute l'équipe de croq gourmet et célian ont été plus qu'à la hauteur de nos attentes ! Nous souhaitions un mariage élégant et raffiné... Tout a été parfait ! Depuis le premier jour ou ils se sont adaptés à toutes nos demandes malgré la distance et la barrière de la langue. Croq gourmet s'est adapté à toutes nos attentes à tout instant. Un service avec victoria impeccable ! Nous n'avons eu que d'excellents retours ! Merci merci merci d'avoir fait de notre mariage un rêve éveillé grâce a votre professionnalisme et votre attention aux détails, que ce soit culinairement mais aussi au niveau de la décoration des buffets ! Allez y tête baissée vous ne serez pas déçus ! On recommande a 1000%. Encore merci ! Martial et Daniel.
S
Simon-Pierre Envoyé le 17/09/2025
Note globale 5 sur 5

Remarquable de A à Z

Nous sommes ravis de notre expérience avec Croq Gourmet. Tout a été parfait du début à la fin.
Célian a été à notre écoute et de très bon conseil dans la préparation du dîner. Olivier, le maître d’hôtel, a été très pro dans l’organisation logistique le jour J, et la qualité de service de l’ensemble de l’équipe est vraiment remarquable.
Tout le monde a su s’adapter à notre mariage atypique (buffet, pas de repas assis, plusieurs lieux de service) sans accroc.
Et les mets sont délicieux ! Beaucoup de goût, beaucoup de choix originaux, une grande maîtrise de la cuisine (fois gras poêlé, macaron foie gras, bœuf Wellington tendre, jambon à la truffe fondant sous la dent, etc.). Tous nos convives ont adoré !
Petite mention à Olivier qui est venu nous servir plusieurs fois pendant le mariage, car il sait que les mariés sont toujours occupés.
Bref, aucune ombre au tableau. N’hésitez pas.
Al
Al Envoyé le 16/09/2025
Note globale 5 sur 5

Merci pour tout !

La prestation fournie par Groq'gourmet a été excellente :
Avant l'évènement : Les équipes étaient très réactives, a l'écoute et de bon conseil
Pendant l'événement : Très professionnelles, sympathiques, elles ont sues s'adapter aux imprévus de planning et aux spécificités du lieu. Nous avons reçu beaucoup de compliments sur la nourriture délicieuse.
En bonus : Groq'gourmet s'est chargé de la décoration de table et d'une partie du mobilier, ce qui était très pratique !

Merci a eux d'avoir contribué a rendre cette journée inoubliable pour nous !
E
Emilie Envoyé le 01/09/2025
Note globale 4.6 sur 5

Traiteur au top

Prestation au top Équipe très professionnelle et aimable
Jade maître d hôtel très sympathique à l écoute et réactive
Olivier a été au top également
Repas :
Parfait du vin d honneur aux desserts
Tout le monde s est régalé tout était très très bon
Aucun reste dans les assiettes !!!
Desserts:
Pièce montée fabuleuse
Macarons et glaces incroyables
Je recommande vraiment
Un grand merci au chef Gauthier et son équipe pour avoir rendu cette journée inoubliable jusqu’àu dessert .

Une équipe investie à l écoute et au top.
Je n’ai rien eu à faire ni à gérer du rafraîchissement à l’open bar de fin de soirée
Même le rangement a été effectué par leurs soins.
Un grand merci à vous tous
Emilie et Nicolas
Dubois
Dubois Envoyé le 29/08/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage inoubliable , juste parfait une équipe de professionnel au top ! Rien à redire !!!

Une équipe de professionnels au top qui nous a accompagné dans notre projet du début à la fin ! Juste parfait nous recommandons à 100%!!
A
Alice Envoyé le 20/08/2025
Note globale 5 sur 5

Exceptionnel !

Nous souhaitons adresser nos plus sincères remerciements à Croq Gourmet pour leur prestation d’exception lors de notre mariage.
Dès nos premiers échanges, Olivier a su être présent, à l’écoute et rassurant, nous guidant avec bienveillance dans l’organisation de ce jour si précieux.

Grâce à lui et à son équipe, nos convives ont eu le plaisir de déguster des mets raffinés et savoureux, aussi bien lors du cocktail que du repas, unanimement appréciés.

L’équipe de service, professionnelle, discrète et toujours souriante, a contribué à rendre cette journée encore plus parfaite.

Nous recommandons Croq Gourmet les yeux fermés pour tous vos projets. De notre côté, il est certain que nous parlerons de vous autour de nous et que nous n’hésiterons pas à refaire appel à vos services pour de futurs événements.
Alice & Robin.
G
Guillaume Envoyé le 13/08/2025
Note globale 4.6 sur 5

Mariage féerique

Nous recommandons ce prestataire pour vos événements.
Tous nos invités se sont régalés (des petits fours, au bœufs Wellington, en passant par le foie gras poêlé).
Merci à Croq gourmet d’avoir sublimé nos papilles pour notre mariage.
L
Lionel Envoyé le 23/07/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage parfait

Traiteur au top! Très professionnel ! Mariage parfait de A à Z ! Rien à dire ! On le recommande les yeux fermé. Super à l’écoute.
L
Loic Envoyé le 23/07/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage Edwige et Loic

Nous avons fait appel à Croq'Gourmet pour notre mariage. Nous vous recommandons vivement ce traiteur, qui a fait preuve d'un professionnalisme hors pair. Toute l'équipe est tres sympathique, disponible, du debut à la fin.
Nous remercions énormément Celian avec qui nous etions en contact pour toute cette organisation.
Les plats sont excellents, merci Croq Gourmet
Chapelet
Chapelet Envoyé le 11/07/2025
Note globale 5 sur 5

Un repas de mariage au top ! 🎉🥂

Olivier, cyprien et leurs équipes ont été non seulement très professionnels, arrangeants mais aussi et surtout adorables. Une grande qualité dans les produits proposés, du choix, une présentation et un service au top. Nous sommes absolument ravis et nous les recommandons à 100% ! Encore un grand merci !
Pierre
Pierre Envoyé le 09/07/2025
Note globale 5 sur 5

Un mariage inoubliable grâce à Croq Gourmet


Nous ne pouvons que recommander chaleureusement notre traiteur, qui a été exceptionnel du début à la fin. Dès les premiers échanges, nous avons été séduits par son professionnalisme, sa disponibilité et sa passion. Il a su comprendre nos envies et les sublimer avec des propositions créatives, raffinées et parfaitement adaptées à notre mariage.

Le jour J, tout était parfaitement orchestré : un service irréprochable, une équipe souriante et discrète, des plats savoureux qui ont enchanté tous nos invités, du vin d’honneur au dessert. Nous avons reçu un nombre incalculable de compliments sur la qualité du repas !

Grâce à lui, nous avons pu vivre cette journée l’esprit léger, en toute confiance. Un grand merci pour avoir contribué à rendre notre mariage inoubliable.
Sixtine
Sixtine Envoyé le 07/07/2025
Note globale 5 sur 5

Superbe prestation !

Nous recommandons vivement CroqGourmet, ils ont été incroyables sur toute la ligne!
Malgré des problèmes d’électricité dans la région ils ont su s’adapter, réagir, sans nous transmettre aucun stress ! Tout était délicieux ! La formule Côtés de bœuf au brasero a énormément plu et le bar à glaces en dessert un délice par cette chaleur caniculaire !
Nous les recommandons les yeux fermés !
Spéciale mention pour Jade notre maître d’hôtel qui s’est occupé de nous ! Tout était parfait !
Encore merci d’avoir rendu cela possible
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

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Les avis vous ont convaincus ?

Les reportages de Traiteur Croq'gourmet

Mathilde & Geoffrey
7 photos · 30/05/2025
Démétrios & Aurélie
7 photos · 15/06/2024

Entreprises collaboratrices

Mas Neuf
Note globale 5.0 sur 5 , 19 avis
· Domaine mariage
Domaine de la Trinité
Note globale 5.0 sur 5 , 52 avis
· Domaine mariage
Château Puech-Haut
Château mariage
Feel by Tara
Note globale 5.0 sur 5 , 27 avis
· Photo mariage

Carte

19, Rue Saint Exupéry 34000 Saint-Jean-de-Védas (Hérault)

Questions fréquentes concernant Traiteur Croq'gourmet

Chez Traiteur Croq'gourmet vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 70€ à 200€.
Traiteur Croq'gourmet propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Décoration
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
  • Wedding Cake
Les invités de Traiteur Croq'gourmet peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
Les différents types de menus proposés par Traiteur Croq'gourmet lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
  • Hypertension
  • Halal
  • Biologique
  • Casher
  • Vegan
  • Autres (Nous sommes à l'écoute de vos souhaits et de vos régimes alimentaires.)
Chez Traiteur Croq'gourmet les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Paiement à la consommation
  • Quantité fixe par personne - illimitée
  • Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
  • Quantité totale fixe (avec limite horaire)
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Traiteur Croq'gourmet propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 40 invités et peut servir jusqu'à 70 invités maximum.
Traiteur Croq'gourmet est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
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