Aligâteaux

Une créatrice trés a l écoute des demandes spécifiques avant le mariage et qui arrive à réaliser un travail non seulement magnifique à contempler que savourer à déguster. Pas écoeurant. ni sec bien au contraires ils sont onctueux, fondant. délicieux et il y a largement de quoi faire avec les parts. On la recommande sans hésiter et qui sait pour un nouveau evenement nous la reprendrons sans hesiter !
Merci pour tout !

Magnifique gâteau, aussi beau que bon. Merci pour votre gentillesse et la facilité de nos échanges à distance pour la réalisation du gâteau et de la déco

J’ai adoré ce gâteau il était délicieux
Tous les invités ont adoré merci encore

Merci beaucoup pour notre wedding cake qui était magnifique et pour les cup cakes destinés au retour le dimanche midi. Nous n’avons eu que des compliments :) Nous recommandons vraiment!!

Nous sommes passés par Alison pour la réalisation de notre gâteau de mariage.
Pour ce qui est des parfums, elle nous a proposé plusieurs goûts et si elle ne fessait pas, elle a réalisé des tests pour voir ce que ça donnait. Elle est vraiment flexible sur les parfums !
Grâce à ça nous avons eu le gâteau que nous voulions, aussi beau que bon !
Nos convives ont adoré l'esthétique du gâteau, à l'unanimité. Pour ce qui ai du goût nous avions pris un parti pris, assez tranché du coup certains n'étaient pas fan du gingembre mais c'était un choix personnel avec le quel on est super ravi, car on a vraiment eu le gâteau que l'on voulait ! A notre image et à nos goûts. Après tout si on se fait pas plaisir le jour de son mariage alors quand ?!
Même notre traiteur nous a fait des compliments sur le gâteau.
Rien à redire, vous pouvez lui faire confiance les yeux fermé.
Elle nous a même livré le gâteau, pour plus de tranquillité.

Merci pour tout Alison, votre sympathie, votre bienveillance et surtout votre magnifique et succulent gâteau!
Nous avons eu le gâteau de nos rêves grâce à vous !

Allison a été attentive, compréhensive et a su répondre totalement à mes attentes ! Elle est adorable, je la recommande à 100%. Sans compter que ces gâteaux étaient délicieux tant à la dégustation qu’au jour J. Nous avons commandé 4 parfums différents et chacun d’eux était trop bon. Succès assuré auprès des invités !

Un gâteau magnifique à la hauteur de ce qu'on espérait, aussi beau que bon.
Nous avons tout apprécié : du professionnalisme d'Allison à la dégustation du gâteau.
Nos invités ont été unanimes aussi sur la qualité du gâteau !
Mille mercis.

Gâteau aussi beau que bon.
Tout le monde a adoré, on a même eu nos deux parfums préférés dans le même gâteau et décoration florale qui allait avec notre thème.
Alison est à l'écoute et professionnelle.
Je la recommande !

Je ne me rappelle plus par quel biais j'ai connu Allison mais depuis ce jour, c'est toujours un réel plaisir de travailler avec elle ! Voilà maintenant presque 6 ans que je lui passe régulièrement des commandes de gâteaux et cela va durer encore quelques années... Cela a commencé par le 1er anniversaire/baptême de ma fille. Un magnifique, énormissime gâteau en forme de 1 pour 50 personnes, tout matelassé rose, avec une croix, des chaussons de bébé bref un gâteau à la hauteur de son talent et dont je n'imaginais que ce soit possible de réaliser tellement il était beau ! Quel crève cœur de devoir le couper !!! Et en bouche, pffff, un délice ! Parce que oui, en plus, d'être beau il était incroyablement bon ! J'avais peur que cela soit un peu bourratif mais pas du tout. Allison a su conjuguer beauté, goût et légèreté ! Tout le monde c'est régalé ! Donc depuis, tous les ans, je fais appel à ses talents de pâtissière pour faire le gâteau d'anniversaire de ma fille. Elle va avoir 6 ans cette année. Elle se souvient encore de son gâteau avec son doudou souris sur l'un des ces gâteaux d'anniversaire. Et puis, il y a 2 ans, nous sommes passés de gâteau d'anniversaire au gâteau de mariage... Je suis restée sans voix lorsque je l'ai vu le jour J... Lors de notre rencontre, nous avions vu plusieurs choses tel que la couleur, le parfum, le nombre d'étages, etc... Le COVID nous est tombé dessus et nous avons choisi de repousser notre mariage d'une année. Allison a été très compréhensible mais malheureusement pour elle, j'ai pu changer beaucoup trop de fois d'avis entre temps ! Elle s'est totalement adaptée. Je n'ai pas vu le gâteau avant le jour J car c'est notre traiteur avec lequel elle travaille qui l'a apporté sur le lieu de réception. Tout cela pour dire que le résultat était bien au delà de mes espérances !!! Pur, simple, beau, élégant, léger, gourmand, chic, ce ne sont que quelques mots pour décrire le gâteau... J'ai toujours fait confiance à Allison et là encore, j'ai bien fait ! Et puis, elle est tellement charmante, souriante, joyeuse aussi. Un petit bout de femme qui donne tout l'éclat à ses réalisations. Bravo Allison, ne changeait rien ! On se voit bientôt pour d'autres gâteaux ! :-)

Allison nous a confectionné un gâteau parfait ! Il était excellent en termes de goût (biscuit vanille, crème exotique et confiture framboise) et magnifique en termes d'esthétique. Il était exactement comme nous le souhaitions et la cascade de fleurs était très belle ! Le gâteau a eu énormément de succès auprès de nos invités qui ont apprécié autant le goût que le visuel. Les mini cupcakes chocolat-noisette qui l'accompagnaient étaient parfaits et les cupcakes pour les enfants ont eu un franc succès. Je vous recommande les yeux fermés ! Encore merci pour tout Allison !

Au top c'était parfait, nous avons pu avoir deux parfums différents dans le même gâteau

Personne à l'écoute, une vraie artiste, un wedding cake savoureux avec des goûts originaux tout en finesse

Au top le gâteau était tellement beau que j'ai hésité à le couper et excellent : pâte à sucre fine pas écœurante, rien à dire, merci encore !