La maison Yasmine Braham, c’est l’alliance d’une création artisanale française et des parfums vibrants du sud. Pistache de Sicile, fleur d’oranger, rose de Tunisie ou noisette du Piémont : chaque création est une invitation au voyage, portée par une gourmandise solaire et généreuse.

Quels sont les services proposés ?

Chez Yasmine Braham, les créations parlent au coeur autant qu’au palais. Sa création est simple, joyeuse, exigeante dans les matières premières, inspirée par les saisons et les souvenirs d’enfance.

Yasmine Braham est spécialisée dans les cocktails sucrés et salés, la conception de wedding cakes, de gâteaux grand formats et individuels. Elle pourra aussi vous proposer des shows culinaires, comme son bar à cookies gourmand et des boissons maison comme son thé glacé et sa citronnade.

Elle propose également des brunchs du lendemain très gourmands, qui raviront vos convives.

Née en Tunisie dans un tourbillon de saveurs, Yasmine Braham se passionne d’abord pour le cinéma. Diplômée de La Fémis, elle travaille comme responsable communication et événementiel avant d’opérer un virage décisif en 2022 : elle obtient son diplôme de pâtisserie et entame une nouvelle aventure.

Elle se forme dans de grandes maisons parisiennes comme le Bvlgari Hôtel, Philippe Conticini ou Jeffrey Cagnes, où elle forge sa vision de la gastronomie : précise, créative et profondément inspirée par ses racines méditerranéennes. En 2024, elle s’installe à Bordeaux, participe à l’ouverture du Boudoir de Léa, salon de thé du Grand Hôtel Intercontinental, puis ouvre sa propre maison en 2025.