Aller au contenu principal
Mariage

Hôtel Chais Monnet & Spa

Cognac, Charente Voir carte
Note globale 4.2 sur 5 7 Avis
Location à partir de 6.000€
1 - 250 Invité(s)

Informations

Niché au cœur de la Charente, l'Hôtel Chais Monnet & Spa vous offre un cadre unique pour célébrer votre mariage en toute sérénité. Ses Chais historiques, fondés en 1838, sont les témoins d'un doux voyage dans le temps, que l'hôtel dépeint à travers un décor rappelant les nuances ambrées du Cognac. Ce lieu remarquable, riche de son histoire, confèrera à votre mariage un caractère authentique. Que vous célébriez un mariage intimiste ou avec magnificence, notre équipe de distillateurs de bonheur sera à vos petits soins avec une offre personnalisée qui reflètera fidèlement les émotions que vous souhaitez partager avec vos proches.

Espaces et capacités

Le domaine, étendu sur plus de 2 hectares, vous offre 2500 m² d’espaces modulables pour peindre le décor du plus beau jour de votre vie. L'immense salle de réception peut accueillir jusqu’à 350 invités en format cocktail, et jusqu'à 200 convives pour votre dîner assis.

Pour un vin d’honneur idyllique, profitez des magnifiques jardins de l'hôtel ainsi que d'une vaste terrasse attenante à la salle de réception. Pour un moment encore plus inoubliable, choisissez de privatiser l'incroyable rooftop et sa vue imprenable sur Cognac et ses environs.

Prestations

L'équipe de l'Hôtel Chais Monnet & Spa vous propose une offre "clé en main" pour l’organisation de votre mariage, afin que vous profitiez pleinement de votre réception, en toute sérénité. De la préparation à la logistique, jusqu’à la coordination de l'événement le Jour J, notre équipe est à vos petits soins pour que votre mariage soit parfait. Dynamiques et enthousiastes, notre équipe de professionnels de l’hôtel vous accompagne à chaque instant.

Logement

Avec une capacité de 92 clefs pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes, l'hôtel Chais Monnet & Spa propose différentes catégories de chambres, depuis la chambre Deluxe jusqu'à la Suite Présidentielle pour faire du séjour de vos invités un moment magique et inoubliable.

Autres installations

Pour une préparation tout en douceur, vous pourrez profiter d’un moment privilégié de détente dans le salon de beauté. Un espace bien-être comprenant un Spa, une salle de fitness, un jacuzzi, un hammam, une douche sensorielle et un sauna vous seront offerts, pour vous détendre avant le grand jour, et vous relaxer à l'issue des festivités.

Le Jazz Bar, répertoriant plus de 300 références de Cognac, est le lieu idéal pour vous retrouver en famille ou entre amis, avant ou après le grand moment.

Informations importantes

Espaces

Salle de réception, terrasse, jardin, chapiteau, piste de danse, parking, cuisine pour le traiteur, tente, Spa, Bar Jazz, Restaurant gastronomique 1 Etoile Michelin, Brasserie

Services

Banquet, cérémonie, photographie, musique, transport, décoration, - Service voituriers-bagagistes avec voitures de collection - Maquillage, coiffure homme-femme - Dégustation de cognacs et masterclass cocktails - Animation mariage (photobooth, magicien...)

Localisation

En ville

Plus d'informations

De combien d'étoiles dispose l'établissement ?

Cinq

Disposez-vous de chambres pour les invités ?

Oui, 92, pouvant accueillir jusqu'à 150 invités

Quelle est la configuration de la réception ?

Debout
Assis

Quel type de réception proposez-vous ?

Vin d'honneur
Réception
Cocktail
Buffet
Dîner
Apéritif

Disposez-vous d'une piste de danse ?

Oui

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Que comporte le menu ?

Nous réalisons les menus sur-mesure en fonction de vos demandes

Est-il possible de louer le lieu, sans inclure les services du traiteur ?

Oui

Disposez-vous d'un service traiteur ou d'une cuisine privée ?

Oui

Quel type de gastronomie proposez-vous ?

Traditionnelle
Internationale
Fusion
Cuisine créative
Régionale
Autres

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Non, nos pièces montées sont réalisées par notre Chef Pâtissier

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation

Puis-je amener mes propres boissons ?

Non

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui, 02:00

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Le traiteur est-il imposé ?

Oui

Existe-t-il un prix fixe pour louer le lieu ?

Oui, 10000€

Dans le cas d'un nombre minimum d'invités, à combien s'élève le supplément ?

Sur demande en fonction des prestations désirées

Comment s'effectue le paiement ?

Par virement, carte de crédit ou chèque

Les lieux sont-ils adaptés aux personnes handicapées ?

Oui
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Evaluation
4.2
sur 5.0
85% des mariés le recommandent
  • Qualité du service
    Note globale 4.1 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.1 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.3 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.4 sur 5

9 Photos des utilisateurs

  • Bruno
    Bruno B. Marié(e) le 21/05/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un lieu idyllique pour un mariage parfait

    Le Chais Monnet est un lieu parfait pour faire son mariage. Nous avons passé un week-end inoubliable dans ce lieu magnifique et plus particulièrement le Jazz Bar superbement redécoré pour l'occasion par les équipes du Chais Monnet.
    De l'accueil, au vin d'honneur, du dîner, des hébergements, et du brunch le lendemain, l'organisation était parfaite.
    Un petit mot en particulier pour notre organisatrice Coraline et à ses délicates attention en particulier pour notre chambre et qui sans elle ce jour n'aurait pas pu être aussi beau.
    Merci également à Monsieur le Directeur du Chais Monnet qui de par sa présence pendant les 2 jours montre l'importance qu'il apporte à ses invités dans son superbe établissement.

    Val & Bruno
    Mariage du 21/05/2022
  • Morgane
    Morgane T. Marié(e) le 28/05/2021
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Idyllique & raffiné

    Nous avons eut un véritable coup de cœur pour ce lieu atypique ainsi que pour notre organisatrice, Coraline qui a su nous accompagner avec beaucoup de bienveillance et de professionnalisme sur l’organisation de notre mariage.
    Nous avons choisi de réaliser le vin d’honneur sur le roof top puis de privatiser le salon colombard du restaurant « les foudres » pour notre repas du soir avec le menu des 5 sens.
    Nos familles et amis ont choisi également de séjourner sur place afin de profiter des avantages du spa et du cadre apaisant de l’hôtel ainsi que du brunch le dimanche matin.
    Coraline et l’équipe du Chais Monnet nous ont permis de réaliser notre mariage sur mesure, avec un accompagnement pour toutes les étapes de l’organisation (menu spécifique /choix des plats/réservations de l’hébergement).
    Merci à toute l’équipe.
    Julien et Morgane
  • illustration stars

    Les avis vous ont-ils convaincus ?

    Envoyez un message
  • Cédric
    Cédric D. Marié(e) le 04/07/2020
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 4.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Lancez-vous les yeux fermés

    Accueil au top, salariés très professionnels, à l'écoute et attentionnés, repas délicieux, quelques surprises en plus. Tout est réuni pour vous satisfaire. Le cadre est idéal. Merci Coraline !
    Cédric et Maëva
  • F
    François L. Marié(e) le 04/06/2022
    Note globale 3.4 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 4.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 2.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 3.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 4.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 4.0 sur 5

    Un lieu magnifique pour un mariage réussi !

    Nous avons célébré notre mariage le 4 juin 2022 au Jazz Bar des Chais Monnet. La prestation le jour J était de grande qualité avec un service impeccable, un cocktail et repas excellents, et une soirée très agréable dans ce lieu chaleureux et raffiné.

    Les préparatifs ont cependant été un peu plus compliqués notamment avec un manque de communication, des changements de personnel, et des solutions apportés un peu tardivement. Le personnel n'en demeure pas moins sympathique et tout a été fait dans les délais et conformément à nos attentes, mais plus de fluidité serait bienvenue.

    Il en reste que cet endroit est exceptionnel et sans équivalent dans la région. Nous avons passé un moment inoubliable, nos invités ont été comblés, et nous recommandons donc cet établissement pour un mariage de qualité !
  • C
    Claire F. Marié(e) le 19/09/2020
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Recommandé 100%

    Nous recommandons à 100% les prestations de l'hôtel Chais Monnet. Tout le personnel est très professionnel, investi, réactif et très agréable. Nous avons passé un moment exceptionnel.
    Un grand merci à Coraline pour l'organisation.
  • J
    Joseph Marié(e) le 23/05/2020
    Note globale 1.2 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 1.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 1.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 1.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 1.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 2.0 sur 5

    Faites confiance à Chais Monnet pour une nuit d'hôtel, pas pour votre mariage !

    Il est difficile de laisser un avis aussi négatif pour un endroit que l’on aime tant mais nous espérons que les autres couples ne ferons pas la même erreur que nous. Après avoir visité l’établissement Chais Monnet en mai 2019 et être tombé sous le charme du lieu, ma compagne et moi avons décidé de faire confiance à l’hôtel Chais Monnet pour accueillir notre mariage de 120-150 personnes initialement prévu en mai 2020. Dès le départ, la communication avec Chais Monnet a été très lente et difficile. Il fallait parfois attendre plusieurs semaines pour une réponse à une question simple. Finalement, nous avons pu organiser une dégustation et avons séjourné à l’hôtel en août 2019 pour finaliser les détails du mariage. Nous avons alors été chaudement accueillis par le directeur A. B. et la directrice commerciale A-S D. et avons donc, suite à cette visite, été rassurés sur notre choix malgré les craintes initiales. Nos interlocuteurs de l'époque sont depuis partis, ainsi qu'un grande partie du personnel. Nous pensions que la communication allait s’améliorer mais le changement constant de personnel (6 interlocuteurs différents au service commercial entre notre visite initiale et aujourd’hui en 2021), de même pour la partie cuisine avec des changements de chefs et même un nouveau directeur de l’hôtel. Ces nombreux changements se ressentent dans la qualité des échanges car à chaque fois aucune passation n’a été faite entre les services. Au même moment, les tarifs augmentent fortement malgré la baisse de qualité par rapport à ce que nous avions pu voir en 2019 quand l’établissement faisait ses débuts. L’attention portée au client est loin de ce que l’on attend d’un hôtel 5 étoiles en 2021, et elle s’est dégradée depuis la nouvelle direction et les nombreux départs. Même notre wedding planner nous confirme n'avoir jamais eu à faire à un établissement aussi peu professionnel...

    En résumé, le lieu est très beau mais y organiser son mariage comporte de grands risques. Vous êtes prévenus !

Labels

  • Menu Classique (entrée+plat)

Équipe

Coraline Chapron
Coraline Chapron
Weddings & Events Manager

Mes Chers Futurs Mariés,

Tout d'abord toutes mes félicitations pour cette Union qui restera graver tout au long de votre vie.

Pour vous accompagner dans votre démarche, je serai à même de pouvoir vous guider tout au long de l'organisation de votre mariage à l'Hôtel Chais Monnet & Spa.

Je suis passionnée par le monde du mariage, ayant une expérience dans ce domaine au cours de mes années précédentes, je serai à même de répondre à vos attentes et à vos interrogations.

Je serais ravie de pouvoir vous rencontrez pour échanger sur le plus beau jour de votre vie dans notre resort à la francaise.

A très bientôt je l'espère !

Coraline

Collaborateurs

Carte

50, Avenue Paul Firino Martell 16100 Cognac (Charente)

Localisation (Hôtel Chais Monnet & Spa)
illustration visit

Voulez-vous vous rendre sur place ?

Prenez rendez-vous

Questions fréquentes concernant Hôtel Chais Monnet & Spa

Combien coûte la location d'un lieu de réception pour un mariage chez Hôtel Chais Monnet & Spa ?

Chez Hôtel Chais Monnet & Spa, vous pouvez louer un lieu de réception pour un mariage, entre 6.000€ et 20.000€.

De quelles installations pour la célébration de mariages dispose Hôtel Chais Monnet & Spa ?

Hôtel Chais Monnet & Spa dispose des installations et espaces suivants pour la célébration de mariages :
  • Salle de réception
  • Terrasse
  • Jardin
  • Chapiteau
  • Piste de danse
  • Parking
  • Cuisine pour le traiteur
  • Tente
  • Autres (Spa, Bar Jazz, Restaurant gastronomique 1 Etoile Michelin, Brasserie.)

Quels services propose Hôtel Chais Monnet & Spa pour l’organisation de mariages ?

Hôtel Chais Monnet & Spa propose les services suivants pour des mariages :
  • Banquet
  • Cérémonie
  • Photographie
  • Musique
  • Transport
  • Décoration
  • Autres (- Service voituriers-bagagistes avec voitures de collection - Maquillage, coiffure homme-femme - Dégustation de cognacs et masterclass cocktails - Animation mariage (photobooth, magicien...).)

Où se situe Hôtel Chais Monnet & Spa ?

Hôtel Chais Monnet & Spa se situe :
  • En ville

Quelle configuration propose Hôtel Chais Monnet & Spa pour la réception ?

Hôtel Chais Monnet & Spa propose les configurations suivantes :
  • Debout
  • Assis

Quel type de réception propose Hôtel Chais Monnet & Spa ?

Les différents types de configurations proposées par Hôtel Chais Monnet & Spa sont les suivantes :
  • Vin d'honneur
  • Réception
  • Cocktail
  • Buffet
  • Dîner
  • Apéritif

Quel type de cuisine propose Hôtel Chais Monnet & Spa pour les mariages ?

Concernant la gastronomie, les invités de Hôtel Chais Monnet & Spa peuvent profiter des options suivantes :
  • Traditionnelle
  • Internationale
  • Fusion
  • Cuisine créative
  • Régionale
  • Autres

Quels menus spécial mariage propose Hôtel Chais Monnet & Spa ?

Les différents types de menus proposés par Hôtel Chais Monnet & Spa lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
  • Hypertension
  • Autres

Comment fonctionne la formule boissons proposée par Hôtel Chais Monnet & Spa pour les mariages ?

Chez Hôtel Chais Monnet & Spa les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation

Combien de personnes peuvent bénéficier des services de Hôtel Chais Monnet & Spa pour la réception de mariage ?

Hôtel Chais Monnet & Spa offre ses services de réception de mariage pour un minimum de 1 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.

Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Hôtel Chais Monnet & Spa et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?

Hôtel Chais Monnet & Spa est recommandé par 85% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.2 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.4 en ce qui concerne la flexibilité, 4.3 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.1 en ce qui concerne la qualité du service, 4.1 en ce qui concerne le professionnalisme et 4 en ce qui concerne le temps de réponse.

Charente : d'autres prestataires pour votre mariage

Réception