Aller au contenu principal
Mariage

Informations

En couple depuis de nombreuses années, Adrien et Justine forment le cœur d’AJ Traiteur. Adrien développe très tôt une passion pour la restauration et entre donc dans une école hôtelière. Il possède une expérience de plus de 15 ans dans ce domaine (Chef de Rang dans des restaurants gastronomiques, Barman, commis de cuisine).

Sa compagne Justine, débute quant à elle sa carrière dans le milieu de la vente, et obtient rapidement le poste de manager. Après sa deuxième grossesse, elle décide de se reconvertir dans l’événementiel en tant que serveuse, et devient rapidement Maître d'hôtel.

Durant ses expériences professionnelles, Adrien collabore avec des professionnels de l’événementiel et souhaite davantage s’orienter vers ce milieu. Durant plusieurs années, Justine et Adrien participent à divers réceptions en tant que Maîtres d’hôtel. L’organisation, la réactivité et la rigueur que demande ce type de travail est une révélation professionnelle pour ce couple.

En 2019, ils font une rencontre professionnelle qui va les conforter dans leur choix : ils entrent tous les deux dans les équipes d’MB Traiteur. Le concept de cette société leur parle énormément : offrir aux clients une prestations sur-mesure tant sur l’organisation que sur les menus proposés. De plus les produits locaux et fermiers sont privilégiés afin de proposer aux clients la meilleure qualité.

Après plusieurs années à évoluer à différents postes au sein de cette société, notamment premier Maître d’hôtel et commis de cuisine, les gérants ont remarqué l’implication et la passion de ce couple pour ce métier.

Ainsi en 2024, lorsqu’ils décident de cesser leur activité et qu’ils souhaitent confier leurs partenaires professionnels et leurs futurs clients à des personnes de confiance aussi passionnées et humaines qu’elles, c’est tout naturellement vers Justine et Adrien que leur attention se porte. Ils savent qu’entre leurs mains, l’âme et le concept de leur société continuera d’exister.

En créant AJ Traiteur, ils souhaitent conserver le savoir-faire, l’expérience, le professionnalisme et l’humanité qui animaient la société MB Traiteur.

illustration popular

Prestataires qui pourraient vous plaire

Voir d'autres prestataires populaires chez les couples

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Transport
Service
Boisson
Dessert

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

La carte AJ Traiteur s'adapte aux demandes de nos clients De l'entrée au dessert

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Halal
Vegan

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Nos clients sont libres de venir avec leurs propres créations Wedding cake, Pièce Montée, Entremets ... Aucunes Majorations

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Quantité fixe par personne - illimitée

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Il n'y a pas de supplément

Comment s'effectue le paiement ?

Pour le règlement, Nous demandons 20% pour la validation du devis 30% 1 mois avant la date de réception 50% 15 jours avant le jour J

Avis de AJ Traiteur Événementiel

Laetitia
Laetitia Envoyé le 23/02/2026
Note globale 5 sur 5

Tout était parfait 🙂

Nous avons eu AJ traiteur pour notre mariage et franchement tout était parfait vraiment , adorable , professionnel, à l’écoute des clients, bref en un moment on ne regrette absolument pas et si une autre occasion ce présente on les reprendra sans hésitation.
N’hésitez vraiment pas allez y les yeux fermés vous ne serez que satisfait.
Les invités nous parle encore du repas qu’ils ont adoré 👍🏻.
Merci encore d’avoir était présent pour ce jour exceptionnel pour nous 😊🙏
Cédric
Cédric Envoyé le 15/02/2026
Note globale 5 sur 5

Mariage Maëva & Cédric 05.07.25

J’ai eu la chance d’avoir AJ Traiteur à mon mariage le 05 Juillet 2025. Un traiteur à l’écoute, donnant de précieux conseils pour le jour J. Qualité, goût, professionnalisme… tout était réuni pour un mariage réussi. Service irréprochable jusqu'à la fin de la soirée Merci pour ce sans-faute. Merci d’avoir régaler nos invités. Merci à toute l’équipe AJ TRAITEUR 👏🏼
Je recommande à 3000%
Vivix
Vivix Envoyé le 18/10/2025
Note globale 5 sur 5

Merci encore !

Nous avons choisi AJ Traiteur pour notre mariage (jour J et brunch du lendemain), et nous en sommes ravis.
Adrien et Justine nous ont donné des conseils très pertinents, entendu nos demandes et ont toujours essayé d’y répondre selon ce qui était réalisable.
Votre flexibilité nous a beaucoup rassuré le jour J.
Les invités se sont régalés et nous n’avons eu que des compliments.
Notre meilleur souvenir restera sûrement la superbe table des desserts avec la décoration du mariage, la fontaine de crémant et les scintillants de tous les côtés. Merci encore et bonne suite à vous !
Michel
Michel Envoyé le 15/10/2025
Note globale 5 sur 5

Armelle & Michel

Merci encore pour cette histoire gourmande que vous nous avez raconté. Ce fut tout d'abord une découverte de saveurs lors de la dégustation qui à lieu dans votre domaine. Durant tous nos échanges, vous avez fait preuve d'adaptibilité. votre équipe le jour J était fin prête. Le top du top fut la cuisine et le service à l'assiette. Quant à nos convives, encore aujourd'hui, ils ne tarissent pas d'éloge vous concernant. Si vous voulez avoir une explosion de saveurs faites confiance à Adrien et son équipe.....
M
Mathilde Envoyé le 11/10/2025
Note globale 5 sur 5

Dîner somptueux

Nous étions assez stressés à l’idée de choisir notre traiteur , un mauvais traiteur peut vite gâcher la soirée !
Mais dès nos premiers échanges avec AJ Traiteur, nous avons été rapidement mis en confiance.
Et au final, nous n'aurions pas pu rêver mieux pour le choix de notre traiteur !

Adrien s’est occupé de notre vin d’honneur ainsi que du repas pour 120 personnes.
Tout est personnalisable : des pièces cocktail (chaudes, froides, ateliers, etc.) aux cocktails du vin d’honneur, en passant par les entrées et les plats.

Nous avions choisi un assortiment varié de pièces cocktail froides et chaudes, ainsi que plusieurs ateliers. Nous avons ensuite proposé une mise en bouche avec un effet surprise lors du service (sous cloche), qui a ravi nos invités, une belle touche originale et élégante !
Le plat principal, à base de canard, a été servi bien chaud, avec une cuisson parfaite, un vrai point fort !
La table du gâteau, avec toute l’organisation qu’elle demandait, a été entièrement prise en charge par l’équipe.

Les petits détails qui ont vraiment fait la différence :

- La dégustation : un moment hors du temps, dans un lieu magnifique, où l’on goûte absolument à tout ce qui est proposé. Adrien est à l’écoute et ouvert à toutes les modifications — rien à voir avec les autres traiteurs que nous avions testés !
- La disponibilité par téléphone : en cas de question, Adrien était toujours joignable et réactif, ce qui est très appréciable pendant les préparatifs.
- Le maître d’hôtel : aux petits soins, il nous apportait des assiettes de pièces cocktail pendant le vin d’honneur pour que nous ne manquions de rien, et venait régulièrement s’assurer que tout allait bien.
- Le fait de pouvoir garder un "maître d'hôtel de nuit", qui peut servir les boissons, débarrasser les tables etc..
- La rapidité du service : impeccable du début à la fin !

Nous savons que nous referons appel à AJ traiteur lors d'un prochain événement!

NB: Nous avons finalement peu de photographies des plats pendant le mariage, je laisse donc quelques photos de la dégustation!
Laura
Laura Envoyé le 23/09/2025
Note globale 5 sur 5

Un mariage délicieux!

Tout était parfait : goûter d’accueil, vin d’honneur, repas et le brunch!
Nous avons à peine pu goûter notre goûter d’accueil car nos invités l’ont dévoré!
Le vin d’honneur était exceptionnel et il n’est pas rester une miette au repas, c’est dire si les invités ont appréciés…
Merci à Adrien et Justine pour leur gentillesse et leur niveau d’implication pour notre mariage.
On voit qu’ils adorent leur métier et qu’ils veulent nous faire plaisir! Les échanges ont été faciles du début à la fin et le repas fidèle à la dégustation que nous avions fait 1 ans auparavant.
Il n’y a pas à hésiter pour ce traiteur et son équipe qui ont tous été au petit soin pour nous!
Encore une fois merci pour tout, si notre mariage a été si réussi et magique c’est grâce à vous!
Orlane
Orlane Envoyé le 09/09/2025
Note globale 4.8 sur 5

Repas et vin d’honneur exceptionnel

Adrien et Justine nous ont permis d’avoir une réception extraordinaire : produits excellents, service impeccable et accompagnement aux petits soins.
Justine a été parfaite le jour J et a pris soins de nous nourrir et de nous abreuver à coup de mojitos et de champagne. Grace à elle nous avons pu goûter tous nos petits fours !
Les invités nous ont fait que des compliments sur l’ensemble des produits !
Encore merci à vous et j’espère à bientôt pour nos prochains événements festifs
Sidoline
Sidoline Envoyé le 20/07/2025
Note globale 5 sur 5

Excellent !!

Nous avons eu que des compliments sur le repas de notre mariage qui s'est déroulé le 12 juillet. Les serveurs sont extrêmement gentils et professionnels. Le petit + a été la dégustation avant signature (ce n'est proposé par tous les traiteurs). Ils ont été très arrangeant sur tous les points. Nous avons également eu la surprise d'avoir un magnifique buffet pour notre pièce montée à l'extérieur. Tout était parfait !!
R
Romane Envoyé le 24/06/2025
Note globale 5 sur 5

Satisfaits à 1000%

Nous avons choisi Aj Traiteur pour notre mariage et nous en sommes ravis ! Adrien et son équipe ont réalisé un travail remarquable. Cela a commencé par une dégustation incroyable pendant laquelle nous avons pu goûter l’ensemble des plats et pièces cocktail ! Adrien s’est montré disponible et à l’écoute durant toute l’organisation de notre mariage, il s’est adapté à toutes nos demandes pour que le vin d’honneur et le repas soient comme nous le souhaitions. Un véritable coup de cœur ! Merci pour ta gentillesse et ton professionnalisme hors pairs !
Chloé
Chloé Envoyé le 05/01/2025
Note globale 5 sur 5

Un mariage réveillon mémorable

AJ a été notre traiteur le 31/12, date à laquelle nous avons décidé de faire un réveillon-mariage. Nous recommandons vivement ce traiteur qui est aux petits soins. Les pièces cocktails et le repas sont délicieux, Adrien et Justine se sont adaptés à toutes nos exigences qui n’étaient pas des moindres. Ils ont notamment respecté notre timing minutieux pour nous permettre un enchaînement fluide entre le cocktail, le dîner et la soirée dansante. De plus, ils nous ont proposé beaucoup d’idées de stands et ont prêté attention à tous les détails. Le stand raclette fera parler de lui !
Un grand merci !
Doutreluigne
Doutreluigne Envoyé le 03/11/2024
Note globale 5 sur 5

Un mot fantastique

Un très grand merci à AJ traiteur, nous avons fait appel à eux pour notre mariage le 19.10.2024.

Ils sont juste exceptionnels !!

La qualité du vin d’honneur, des plats, de la cuisine du service, sans parler de leur grande gentillesse !! Tout était parfait.
Nous n’avons eu que des compliments des invités. Et nous nous étions conquis d’avance.

Absolument rien à redire à part n’hésitez pas à faire appel à eux vous ne serez pas déçu 😉 !!

Encore un très grand merci à toute l’équipe ! Ne changez rien !!
Romwald & Johanna.
J
Julie Envoyé le 26/10/2024
Note globale 5 sur 5

Un brunch génial

Nous avons contacté la société AJ traiteur pour qu'ils s'occupent du brunch le lendemain de notre mariage. Nos invités et nous-mêmes avons été bluffés tant de la qualité que de la quantité de nourriture (qui était mise en avant de façon très jolie). Des prestataires de qualité et un service discret tout en étant parfaitement efficace.
Nous referons appel à eux avec plaisir.
Encore merci à vous pour cet excellent et copieux brunch.
M
Marie Envoyé le 27/06/2024
Note globale 5 sur 5

Un mariage incroyable

Nous tenions à remercier justine et adrien ils ont assuré notre repas de mariage.

Que ce soit en salle ou en cuisine, tout à été impeccable et le jour j nous nous sommes laissé guider.

Tout c'est bien déroulé, l vin d honneur et le repas super !
(La souris d agneau parfaitement cuite 👏)

Les serveurs et cuisiniers pareillement, très gentils et très aimables.

Vraiment tous nos invités ont adoré le menu et l'ambiance générale.
On a passé une excellente soirée ! Merci pour tout !

Nous vous souhaitons le meilleur pour la suite.
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

Labels

Gagnant Wedding Awards 2026 Mariages.net

Entreprises collaboratrices

Domaine de Chenevière by WVL
Note globale 5.0 sur 5 , 40 avis
· Domaine mariage
L’Orangerie du Manoir Saint Hubert
Note globale 4.7 sur 5 , 22 avis
· Domaine mariage
L’Orangerie du Moulin
Note globale 5.0 sur 5 , 68 avis
· Domaine mariage
Domaine de Berville
Note globale 5.0 sur 5 , 50 avis
· Domaine mariage
Ferme de la Grande Vente
Note globale 5.0 sur 5 , 36 avis
· Domaine mariage
Domaine du Château du Rollin
Note globale 4.9 sur 5 , 14 avis
· Domaine mariage

Carte

Villemandeur 45700 Montargis (Loiret)

Questions fréquentes concernant AJ Traiteur Événementiel

Chez AJ Traiteur Événementiel vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 80€ à 150€.
AJ Traiteur Événementiel propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Transport
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
Les invités de AJ Traiteur Événementiel peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par AJ Traiteur Événementiel lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Halal
  • Vegan
Chez AJ Traiteur Événementiel les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Quantité fixe par personne - illimitée
AJ Traiteur Événementiel propose ses services de traiteur de mariage pour un maximum de 800 invités.
AJ Traiteur Événementiel est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
Suivant traiteur mariage: Pierreàdom

Loiret : d'autres prestataires pour votre mariage

Prestataires