Amely Paris, c'est l'art du brunch de mariage & des animations culinaires d'exception !

Un mariage est une célébration, une expérience, un voyage sensoriel. Amely Paris réinvente le brunch de mariage et les animations culinaires en une symphonie de saveurs et de beauté. Ici, chaque buffet est une véritable mise en scène florale, un spectacle aussi raffiné que généreux, où le plaisir des yeux rivalise avec celui des papilles.

Une expérience culinaire et florale, entre art & gastronomie

Amely Paris ne propose pas seulement un brunch : ces professionnels créent une ambiance, une émotion, une expérience immersive où chaque élément a été pensé pour sublimer votre réception.
Les buffets sont élégamment décorés de compositions florales, apportant une touche de poésie et de raffinement à votre mariage. Chaque assiette raconte une histoire, chaque bouchée est une invitation au voyage.

• Des buffets fleuris et magnifiquement dressés, en parfaite harmonie avec votre décoration
• Une cuisine fraîche et maison, élaborée avec passion par nos chefs
• Des produits de qualité, des recettes créatives, une présentation soignée et un service haut de gamme
• Une diversité culinaire qui s’adapte à toutes les envies : inspirations méditerranéennes, orientales, italiennes, asiatiques et bien plus encore

Un brunch généreux, chaleureux & sur-mesure

Le brunch de mariage signé Amely Paris, c’est une explosion de saveurs et une générosité sans compromis. Un concept moderne, convivial et ultra gourmand, parfait pour surprendre et ravir vos invités.

• Viennoiseries maison, pains artisanaux et douceurs sucrées
• Bar à pancakes & gaufres avec une sélection de toppings raffinés
• Œufs brouillés crémeux, saumon fumé, fromage & charcuterie fine
• Bar à salades ultra frais, avec des ingrédients de saison sublimés par les chefs
• Plats chauds et mets signatures
• Buffet sucré : verrines gourmandes, pâtisseries fines,…

Des animations culinaires pour une expérience unique

Parce qu’un repas de mariage ne se limite pas à une simple dégustation, l'équipe propose une véritable animation gastronomique. Le concept repose sur une immersion totale : vos invités découvrent, goûtent, échangent, et surtout vivent un moment de partage inoubliable.

• Bar à pizzas au feu de bois : des recettes créatives, réalisées minute
• Bar à salades fraîches & colorées, assaisonnées à la perfection
• Bar à pâtes artisanales, sauces maison & fromages affinés
• Bar à toasts et tartines gourmandes : avocat toast, saumon, burrata & truffe
• Plancha minute avec viandes, poissons et légumes sublimés sous vos yeux
• Bar à sushis, makis et tatakis pour une touche japonaise élégante
• Live sucré : crêpes flambées, pâtisseries maison

Chaque animation culinaire est pensée pour émerveiller et surprendre. Les chefs réalisent les mets devant vos invités, offrant un spectacle vivant et un moment de convivialité unique.

Une signature visuelle & gustative incomparable

L’art du beau et du bon, c’est leur ADN. Les buffets sont bien plus qu’un repas : ils sont un décor, un tableau culinaire où chaque plat est une œuvre d’art.

• Une scénographie florale intégrée aux buffets pour un effet “wow” garanti
• Une mise en valeur des produits, dans une harmonie parfaite entre textures, couleurs et saveurs
• Un dressage élégant et raffiné, digne des plus belles tables gastronomiques

Au-delà du brunch : un service traiteur complet

Amely Paris, c’est aussi un service traiteur sur-mesure, capable de répondre à toutes vos envies :

• Cocktail dînatoire & buffet gastronomique
• Dîner de mariage sous forme de buffet premium
• Desserts et wedding cake artistiques croix
• Brunch du lendemain et catering pour vos événements pré et post-mariage

La brigade s'adapte à vos préférences et exigences alimentaires (halal, cacher, végétarien, vegan, sans gluten…).

Pourquoi choisir Amely Paris ?

• Un concept unique & moderne, qui allie le raffinement du traiteur gastronomique à la convivialité du brunch
• Une générosité sans limite : des buffets copieux, des mets savoureux et des recettes créées avec amour
• Une scénographie florale intégrée pour une mise en scène exceptionnelle
• Des animations culinaires en live, qui transforment votre repas en une véritable expérience interactive
• Un service clé en main : installation, service impeccable et accompagnement personnalisé

Disponible en Île-de-France et au-delà sur demande

Service haut de gamme – Une équipe experte à votre écoute

Offrez à vos invités une expérience inoubliable, où la gastronomie rencontre l’élégance florale.

Contactez-les pour imaginer ensemble un brunch de mariage unique, raffiné et généreux