Bokita Traiteur fait de chaque événement une célébration du goût et de l’authenticité. Leur engagement : proposer des produits d’exception pour des saveurs uniques.

Bokita vous accompagne à chaque moment de votre mariage avec quatre types de prestations :

• Service à l’assiette

Une cuisine de saison, élégante et raffinée, pensée pour offrir une expérience gastronomique soignée et mémorable.

• Rôtisserie

Une prestation conviviale et généreuse avec des viandes préparées maison et servies à volonté, pour un moment chaleureux et gourmand au cœur de votre réception.

• Buffet cocktail (vin d’honneur)

Un assortiment de mignardises sélectionnées, accompagné de plateaux de charcuterie et de fromages artisanaux, avec la possibilité d’ajouter des ateliers interactifs (plancha, découpe de jambon ou de saumon fumé maison).

• Brunch

Un buffet sucré/salé pour prolonger les festivités le lendemain, dans une ambiance détendue et gourmande.

Tous les plats sont élaborés à partir de produits bruts et/ou frais, rigoureusement sélectionnés. Les fruits et légumes proviennent de producteurs locaux des Pyrénées-Orientales, avec une préférence pour le bio lorsque cela est possible. Fromages et charcuteries artisanaux sont choisis avec la même exigence de qualité.