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Mariage

Informations

Basés dans les Hautes-Pyrénées, Charlotte et Aurélien sont traiteurs et rôtisseurs au feu de bois. Ils vous proposent leurs services pour votre réception de mariage. Tapas et pièces de viandes sont cuisinées sur place pour le plaisir des yeux et des papilles grâce au brasero et au tourne-broche.

Services proposés

Les planches tapas sont composées pour un vin d'honneur convivial et gourmand, pour une entrée sans chichi mais gourmet. Ce sont des tapas chaudes au brasero constituées de produits frais terre et mer qui régaleront vos convives.

Avec la remorque tourne broche, les pièces de viandes (porcelet, agneau, jambon, etc.) sont cuites et accompagnées de pommes de terre rôties au jus de la broche, de légumes de saison, ou de gratins selon vos envies. Pour finir sur un plateau de fromages de pays.

La nouveauté : le brunch au brasero pour vos lendemains de fête élaboré de pancakes, pain perdu, oeufs, ventrèche, burger etc. N'hésitez plus !

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, 30 personnes

Quels services proposez-vous ?

Banquet

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Vin d'honneur, entrée, plat, fromage, brunch

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Non

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Vous pouvez fournir le dessert pas de majoration

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Comment s'effectue le paiement ?

Chèque, espèces, virement

Avis de Broche et gourmandises

Camille
Camille Envoyé le 14/11/2025
Note globale 5 sur 5

Professionnel incroyable

Dès les premiers échanges, Charlotte et Aurélien ont su s’adapter au mieux pour répondre à nos attentes et à notre budget, ils ont été très à l’écoute.
La coordination jusqu’au jour J s’est déroulé sans aucun stress grâce à eux.

Le jour du mariage, apéritif et cuisson de la broche prévu dehors, très compliqué à cause du mauvais temps.
Ils ont su faire preuve d’une adaptation sans faille puisque tout s’est déroulé au mieux.
Les entrées apéritives étaient excellente, le repas, l’accompagnement et les sauces ont séduit absolument tout le monde.

Nous recommandons Charlotte et Aurélien les yeux fermés pour leur professionnalisme, leur gentillesse et le dévouement qu’ils portent au bon déroulé de leur prestation et de notre mariage.
Merci
Vincent
Vincent Envoyé le 23/10/2025
Note globale 5 sur 5

Excellentissime

Aurélien, Charlotte et leur équipe sont au top ! Nous avions découvert leurs services lors d’un mariage il y a 2 ans, que nous avions déjà beaucoup appréciés.
Nous avons fait notre mariage avec eux, et Broches et Gourmandises, c’est une prestation de qualité, avec des produits locaux excellent. Tout le monde a mangé à sa faim et a été ravi aussi bien par l’apéritif dînatoire que par le repas, qui ont étaient préparés avec soin.
Une prestation même au-delà de nos attentes !
Ils font preuve d’un professionnalisme exemplaire. Nous leur avons accordé notre confiance dès le moment où nous les avons choisis, jusqu’à notre jour J — et vous pouvez y aller les yeux fermés.
Nous les recommandons vivement.
Un grand merci à Broches et Gourmandises, tout était parfait !
Amandine
Amandine Envoyé le 29/08/2025
Note globale 5 sur 5

Un festín inoubliable

Prestation topissime !!! Rapport qualité/prix excellent.
Quantités plus que maîtrisées, nous n'avons eu aucune perte.
Nous recommandons à 100%.
Au delà de la qualité de la cuisine, Aurélien et Charlotte transmettent leur bonne humeur et leur chaleur humaine. Ils font partie intégrante de la fête et tout le monde passe un agréable moment festif.
L'orgie de fromage est hallucinante ❤️
Christina
Christina Envoyé le 19/08/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage médiéval

Charlotte et Aurélien ont très bien joué le jeu du mariage médiéval. Tous les invités ont été surpris de la qualité et de la quantité. Des amuses bouches aux cochons rôtis tout était parfait.
Nous avons beaucoup apprécié leur qualité humaine et leur autonomie. Nous recommandons à 100 %.
Encore merci à vous !
M
Marion Envoyé le 03/11/2024
Note globale 5 sur 5

Un tonnerre d'applaudissements !!

Rien à dire. Charlotte et Aurélien sont de vrais pros. Et surtout de personnes au grand coeur. Ils ont tout fait pour que cela se passe à merveille.
Tout était délicieux, franchement, un grand bravo, mille mercis. Au plaisir pour d'autres évènements ;)
F
Delphine Envoyé le 10/10/2024
Note globale 5 sur 5

Brunch lendemain mariage

Aurelien nous a réalisé un brunch au top. Tout ce qui nous a été servi était de très bonne qualité et local et la cuisson au brasero était excellente (en particulier les côtes à l’os 😁).
Nous recommandons à 200%.
A
Angelique Envoyé le 02/07/2024
Note globale 5 sur 5

Exceptionnel

Pour notre mariage broche et gourmandises était à nos côtés. Du vin d'honneur au fromage tout le monde s'est régalés. La broche et le brasero on fait leur effets. Merci infiniment pour tout s'était exceptionnel. Personnes gentilles, à l'écoute et qui nous a accompagné tout au long de cette journée.
E C
Eric Envoyé le 20/08/2023
Note globale 5 sur 5

Des invités sous le charme

Charlotte et Aurélien ont été supers, nos conviés ont adoré la prestation dû débuts jusqu’à la fin et nous aussi bien évidemment ! Des produits locaux de qualités, une animation visuelle grâce aux broches et brasero et c’était juste trop délicieux tout est fait maison !

Merci encore d’avoir régalé nos invités !
A
Anne-Sophie Envoyé le 13/09/2022
Note globale 5 sur 5

Génialissime

Aurélien et Charlotte sont deux personnes talentueuses et surtout généreuses !
Leur savoir-faire, partage et générosité se sentent dans leurs prestations!
Ils sont à fond, souriant, disponibles et arrangeant!
Notre mariage a été une superbe réussite grâce à eux! Nos convives ont été plus que conquis!
Ne pas les choisir serait dommage pour vos papilles !
Merci encore à eux
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

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45, Lot Saint Aunis 65500 Vic-en-Bigorre (Hautes-Pyrénées)

Questions fréquentes concernant Broche et gourmandises

Chez Broche et gourmandises vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 35€ à 50€.
Broche et gourmandises propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
Les invités de Broche et gourmandises peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Broche et gourmandises lors de mariages sont les suivants :
  • Autres
Broche et gourmandises propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 30 invités et peut servir jusqu'à 400 invités maximum.
Broche et gourmandises est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
Suivant traiteur mariage: André Perin

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