Un immense merci à Rémi et à toute son équipe ! 🌟
Dès le premier contact, nous avons su que nous étions entre de bonnes mains. Rémi a toujours été réactif, disponible et bienveillant. Il a su s’adapter à toutes nos envies, nous conseiller avec justesse et rendre les préparatifs tellement plus simples et agréables.

Le repas était absolument délicieux, plein de saveurs et de générosité. Nos invités n’ont eu que des éloges sur la qualité des plats et le service impeccable.
Mais Rémi, c’est bien plus qu’un traiteur : il s’est aussi chargé du mobilier, de la mise en place, et était présent le jour J pour s’assurer que tout soit parfait pour notre journée spéciale.
Grâce à lui, nous avons pu profiter pleinement de chaque instant sans aucun stress.

Nous lui avons fait entièrement confiance, et il a largement dépassé nos attentes.
Un immense merci pour ton professionnalisme, ton talent et ta gentillesse. Tu as joué un rôle essentiel dans la réussite de notre mariage. 💛

Nous sommes si contents d'avoir choisi Casellu pour nous accompagner pour notre mariage. Dès le départ nous avons eu un bon feeling avec Rémi, qui connait son métier sur le bout des doigts. Il a su nous conseiller, nous accompagner, est resté disponible casi H24, même en plein montage d'un autre mariage :)

Lorsque le grand jour est arrivé, nous avons été encore plus contents de ses équipes qui ont été super professionnelles, toujours le sourire et bien équipés (uniforme, talkie-walkie, connaissent très bien leur métier). La nourriture était excellence, très bien présentée, tout est arrivé chaud et comme il faut. Ils ont su suivre le rythme, ou même le donner lorsque c'était nécessaire. Ils ont assur& la coordination avec les autres prestas et ont été souples pour s'adapter à toutes les situations.
Nous sommes nous même issus de l'événementiel et travailler avec des prestataires de qualité n'arrive pas tous les jours, nous recommandons Casellu a 300% !
BREF, Casellu c'est de la bombe !

Superbe traiteur local et authentique Corse. Ils ont fait preuve de flexibilité, calme et surtout de très bonne ambiance le jour même. Nous les recommandons vivement!

Rémi et son équipe ont été les artisans bienveillants pour ne pas dire de véritables magiciens pour notre mariage. De notre premier contact jusqu’au jour J. Professionnalisme, écoute, conseil toujours juste, gentillesse et sens du service de très haut niveau, résultat : tout était beau, bon, à la fois inspiré par la Corse et très contemporain. Le tout remarqué par notre famille et l’ensemble des invités. Faites-leur confiance les yeux fermés. Encore merci Casellu !

Nous avons fait appel à Casellu pour notre mariage et tout était absolument parfait. ✨

La nourriture était délicieuse, le personnel aux petits soins et toujours souriant. Ils ont su répondre à toutes nos attentes et demandes avec une grande flexibilité et beaucoup de professionnalisme.
L’organisation était au top, tout comme la communication, du début à la fin.
Un immense merci à Rémi et à toute l’équipe pour avoir contribué à rendre cette journée inoubliable 🤍
Je recommande les yeux fermés !

Nous avons eu la chance de faire appel à Rémi et toute son équipe pour notre mariage, et nous ne pouvons que les recommander les yeux fermés !

Dès les premiers échanges, Rémi a su nous mettre en confiance par son professionnalisme, sa réactivité et sa gentillesse. Il a pris le temps de comprendre nos envies, de s’adapter à nos contraintes et de nous conseiller avec beaucoup de justesse. La préparation en amont a été fluide, claire et rassurante, on sent tout de suite qu’on a affaire à une équipe passionnée et expérimentée.

Le jour J, tout a été parfaitement orchestré : un service impeccable, discret et chaleureux, une coordination sans faille, et surtout des plats délicieux du début à la fin. Nos invités se sont régalés et nous avons reçu une multitude de compliments sur le repas et le cocktail !
Mention spéciale à toute l’équipe, adorable, souriante et aux petits soins, qui a contribué à l’ambiance conviviale et détendue que nous souhaitions.

Grâce à cette équipe au top, nous avons pu profiter pleinement de notre journée et notre soirée sans nous soucier de rien. Aucune fausse note, un excellent rapport qualité-prix, et une vraie belle rencontre humaine derrière tout ça.

Encore un immense merci à Rémi et son équipe pour leur travail, leur bienveillance et leur bonne humeur. Vous avez largement contribué à faire de notre mariage un moment magique et inoubliable ❤️

Rémi a été à notre écoute pendant toute la préparation du mariage, pour nous donner des idées, des conseils et pour finaliser avec nous le menu parfait et le déroulé parfait du cocktail et du dîner.
Tout était superbe la nourriture, la présentation le service!
Toute une équipe de pro mais surtout du personnel sympa agréable et efficace!
Tous nos invités nous ont dit la même chose, des plats servis chauds délicieux et raffinés, des canapés qui ne cessaient d arriver et un service parfait!
Toujours la pour rendre service, Rémi n a pas hésité à ramener lui même une personne qui ne se sentait pas bien sans impactée la qualité du service parce que toute son équipe est très efficace et aux petits soins pour tout le monde.
Ça fait du bien de travailler avec des gens profondément humain qui aiment ce qu’ils font et ça se ressent dans le résultat. Des papilles heureuses, des yeux pleins d étincelle et le cœur rempli de magie!
Une réussite totale!

Nous avons fait appel à Casellu pour notre mariage. Nous avons été ravis de leur service et leur professionnalisme !
Ils sont à l’écoute et vous conseille lors de la préparation du devis, ils sont flexibles et n’hésitent pas à refaire le devis si changement de programme ou de nombre d’invités.
Lors du mariage, l’équipe a été au top ! Ils ont tous été très gentilles, agréables, serviables, souriants. Ils sont soucieux du bien être des mariés et des invités avant tout. C’est simple, vous n’avez rien à penser, vous pouvez être serein lors de votre journée et soirée, ils s’occupent de tout, et s’adaptent a la situation. C’est même plus qu’un simple traiteur, ils font en sorte que tout soit parfait jusqu’à l’allumage des bougies sur la table.
Les produits sont de qualité, tout était excellent ! Nous nous sommes régalés et avons eu que des super retours de nos invités.
Foncez, vous ne serez pas déçus !

Nous avons fait appel à Casellu Traiteur pour notre mariage cet été. Le jour J, son équipe a fait un travail remarquable : un service impeccable, une organisation fluide et des plats qui ont été très appréciés par nos invités. Nous tenons à remercier chaleureusement l’ensemble de l’équipe pour leur professionnalisme et leur dévouement.

Habitant dans le nord de la France, et souhaitant nous marier en Corse, nous cherchions un traiteur mais avant tout une personne humaine a qui accordé notre confiance. Après un 1er contact avec Rémi, on a tout de suite su que ça serait avec Casellu. A distance, c'est jamais simple mais Rémi a tout de suite su nous cerner, nous conseiller et nous rassurer concernant l'organisation de cette journée.
Le jour J, tout était parfait, et c'est un bien petit mot, Rémi et son équipe nous attendait sur notre lieu de réception, tout était comme on le souhaitait et même mieux... Aucune fausse note, que du positif, réellement en y repensant 6 mois plus tard nos yeux brillent encore et on ne sait trouver quelque chose de négatif à redire... Vraiment c'est vrai, ce ne sont pas que des jolis mots...
Du début à la fin, ils ont était très professionnels, présent et discret en même temps, franchement ils nous ont régalés, dans tout les sens du termes...
Tout était délicieux, tout nos invités nous ont fait énormément d'éloges sur notre choix, si c'était à refaire on choisirait 1000x Rémi et son équipe, je ne me souviens plus de leurs prénoms mais encore un grand merci au barman, au cuisinier, au serveur et au boss Rémi...
Franchement ne changez rien !!!

PS : dépassement de fonction, en nous proposant un DJ ( DJ Niko.K) au top, en sublimant l'extérieur du lieu de réception (résidence Gaspari, à Pietralba)

Encore milles MERCI et au plaisir de se revoir sur votre magnifique île ❤️

Mariage réussi prestataire à l’écoute, prend bien soin de tout les invités personnels très attentionné!
Petit point négatif ont espérait avoir le Foodtruck mais il était en panne malheureusement !

Professionnalisme, à l'écoute, disponible et toujours agréable.
Véritable soutien pour l'organisation.
Jour j : équipe géniale, et tout était délicieux ( qualité - quantité +++ )

Rémi et Casellu nous ont accompagné de la conception à la réalisation de l'événement dont nous rêvions. Il a su s'adapter à toutes nos contraintes même celles que nous ne maitrisions pas, la pluie... Son équipe est professionnelle, à l'écoute et sait répondre à vos attentes.
Tous ont largement contribué à faire de ce moment un événement inoubliable.

Qualité du service 5 étoiles, une personne dédiée pour les mariés pendant tout le mariage, des serveurs et serveuses aux petits soins avec les invité.e.s, les infrastructures sont de bonnes qualités (en bois de chêne) et bien décorées, le rendu visuel est vraiment très agréable. D'un point de vue gustatif, c'était un vrai régale pour nos papilles. Bravo pour pouvoir garder ce niveau de qualité exceptionnel au niveau des quantités à produire.

Au niveau de la communication, mariage organisé à distance, nous nous sommes rencontrés deux fois sur place puis nous faisions des visio environ une fois tous les 10 jours pour peaufiner le projet. Pas trop de disponibilité en été car c'est la saison des mariages et le traiteur est très occupé donc bien prévoir tout en avance le plus possible pour éviter les petits questionnements de dernière minute. Ne pas hésiter non plus à se rendre sur place pour rencontrer Rémi, faire la dégustation et étudier les différentes possibilités avec le lieu du mariage. Cela permet de pouvoir se projeter et d'anticiper les différentes situations, comme par exemple la météo, le couché du soleil, le bruit, l'éléctricité, la cuisine, le service...etc etc

Un professionnalisme hors paire, sur tous les challenges de notre mariage, Rémi à toujours réussi à trouver un compromis pour lier l'utile à l'agréable mais aussi pour que nous puissions rentrer dans notre budget. Un grand merci.
Je tiens également à mentionner que depuis notre première prise de contact avec Rémi, un sentiment de confiance s'est très vite installé grâce à son professionnalisme que d'autres n'ont pas forcement.
Cela fait une grande difference quand il s'agit de faire un choix sur quel traiteur choisir.
Une fois de plus un immense merci pour tout, c'était inoubliable.

Nous sommes très satisfait tant par la qualité des produits , la décoration sublime mais aussi et surtout la réactivité et la gentillesse de l'équipe qui était au petit soin avec tout le monde.
Tous les invités étaient agréablement surpris, la ratatouille a fait un tabac.
Un petit mot pour remi, sa capacité d'écoute et ses conseils font de lui la personne idéale pour un accompagnement parfait, nous avons apprecié sa bienveillance et son dynamisme.
Encore merci cette journée restera inoubliable avec un traiteur exceptionnel.