Chistian Traiteur est un professionnel bien connu en Isère. Ses buffets spectaculaires sont un régal pour les yeux. Les convives de votre réception de mariage apprécieront cette grande implication et les saveurs délicates de ses mets.
Services proposés
Pour votre repas de mariage, ce professionnel et son équipe vous proposent plusieurs types de réception, élaborées au gré de vos envies : buffets, lunchs, repas servis à table, poêlées, autant de délices pour vous satisfaire.
Type de cuisine
Christian Traiteur a mis au point quatre menus pour vous séduire. Les plats, délicats et inventifs, séduiront vos convives. Le Chef et son équipe soignent aussi beaucoup la mise en place des buffets et la présentation des mets.
Autres services
Ce prestataire émérite a l'habitude des réceptions collectives. Il maîtrise à merveille les préparations géantes, les viandes rôties, les barbecues de grandes tailles et les plats exotiques (couscous) ou français (choucroute) à laisser mijoter.
Laissez-vous seduire par les poêlées aussi délicieuses qu'impressionnantes qui feront beaucoup d'effet sur votre assistance. Conviviales et colorées, elles officieront également d'animations.
Zone d'activité
Ce traiteur fournit ses prestations dans un périmètre vaste mais bien délimité, celui de la région Rhône Alpes, autour des grandes villes de Grenoble, Lyon, Valence, Bresse ou encore, Bourg en Bresse.
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Nous sommes spécialisés dans la rôtisserie, méchouis, barbecues, poêlées géantes (paella, couscous, tartiflette, croziflette, etc)
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Vous pouvez fournir votre gâteau ou votre pièce montée. Nous ne facturons pas de majoration
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Dans le cas où le cuisinier est prévu dans la formule, celui-ci sera facturé en supplément
Comment s'effectue le paiement ?
A la signature du devis, nous demandons 3 chèques d'acompte :
-le 1er de 30% encaissable à réception
-le 2ème de 30%, encaissable 8 jours avant
-le 3ème de 40%, encaissable après la réception
Prestation mariage du 27/08/2022
Nous avions pris formule rôtisserie cuisse de bœuf.
Cuisson parfaite
Un large choix de salades toutes très bonnes
Accompagnement de la cuisse de bœuf : gratin dauphinois crémeux fondant délicieux et tomates provençales très bonnes
Fromages sec avec pain de campagne en présentation et coupé en tranches
… salades de fruits frais tartes aux pommes
Rafraîchissant en fin de repas (avec la pièce monté mais autre prestataire)
Tous les invités on trouvé le repas excellent
Le service a été impeccable, réalisé par deux serveuse très gentille et très professionnelle
Service, présentation du buffet que se soit pour vin d’honneur et repas parfaite
Organisation avec mon dj parfaite organisation et déco du buffet magnifique
Rapport qualité prix : excellent
Je recommande.
Merci encore
Amélie M. Marié(e) le 30/04/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Mariage 30/04/22
Prestation au top
Nous en avons pris plein la vue, super animation
Et la qualité de la viande un régal
Je recommande
Naomi Marié(e) le 21/08/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Christian traiteur, Super !
Mes invitées on été très content de Christian traiteur. La partie vin d'honneur a été la meilleur partie. Un repas également très copieux et de bonne qualités ! Un grand merci au professionnalisme de l'équipe.
Marianne F. Marié(e) le 19/09/2020
Note globale 4.8 sur 5
4.8
Très bon traiteur
Christian traiteur a su nous proposer une prestation en adéquation avec nos attentes et nos envies. Nous sommes ravis de leur avoir fait confiance, c’était très bon et nos invités étaient contents également. Le service à table était super aussi. Merci à vous !
Salomé B. Marié(e) le 01/08/2020
Note globale 5 sur 5
5.0
Service de grande qualité
Nous avons fait appel au service de Christian Traiteur lors de notre mariage du 1er août, nous avions eu de bons retours à leur sujet et nous n'avons pas été déçus. La nourriture était excellente mais au delà de cela, le service et l'accompagnement pendant les préparatifs et le jour J ont été parfaits ! Merci à toute l'équipe pour votre professionnalisme et votre gentillesse.
Sybille A. Marié(e) le 23/05/2020
Note globale 5 sur 5
5.0
Formidable
Une présence de chaque instant, des serveurs formidables, une mise en place parfaite, et un repas midi et soir juste super bons... Rien à redire. Tout était parfait et en terme de cuisine et de service.
Margaux Marié(e) le 28/09/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Un excellent traiteur !
Tout était tout simplement succulent ! Le cocktail était beau et bon, les pièces étaient toutes excellentes et fines.
Nous avons opté pour une formule rôtisserie bœuf et jambon au miel ensuite, nos invités ont adoré !
Les quantités étaient plus que suffisantes et tous les produits étaient frais et d'excellente qualité.
Le personnel est serviable et sympathique !
Un sans faute.
Un grand merci à marie-pierre, la responsable commerciale, pour son suivi, son accueil et sa gentillesse !
Mathais S. Marié(e) le 07/09/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Mariage champêtre
Vous pouvez les choisir les yeux fermés ! Ils sont vraiment au top du top ! Tous nos convives ont été ravis du repas : copieux et succulent ! Les viandes étaient goûteuses et tendres ! Un vrai délice ! Vraiment merci pour tout !
Hamm G. Marié(e) le 31/08/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Excellent !
Traiteur top ! De l’apéro jusqu’au dessert tout à été nickel ! Nos invités ont été plus que ravis, que de compliments. Merci à Christian et son équipe pour nous avoir fait un mariage de rêve grâce à sa super cuisine, sa créativité et son dynamisme !
Merci encore.
Cécile Marié(e) le 24/08/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Un repas convivial
Une très bonne expérience avec Christian Traiteur. Nous avons pu changer les accompagnements du cochon et le nombre d'invités 15 jours avant sans problème. Ils sont joignables facilement et à l'écoute. Etant de grands gourmands nous aurions aimé un peu plus de cochon car il était délicieux (Prévoyez plus que le nombre d'invités).
Prescillia C. Marié(e) le 03/08/2019
Note globale 4.6 sur 5
4.6
Informations générales
Nous n'avons pas pu bénéficier de ses services pour des raisons de santé mais malgré cela il a fait le nécessaire pour que notre mariage ce passe au mieux malgré son absence ( prêt de matériel , aide pour les courses, conseils ...) et nous lui en sommes reconnaissants. Personne agréable à votre écoute et professionnel.
Kirsty R. Marié(e) le 27/07/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Tout était parfait
L'organisation, le repas et le service étaient parfaits. Merci à tout le personnel.
Founta Marié(e) le 13/07/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Juste parfait
Tout simplement parfait ! Le contact commercial était très bon. La journée portes ouvertes a été à la hauteur du jour J.
Ils n’ont pas hésité à venir plusieurs fois sur le site pour voir les installations et donner de précieux conseils !
Le jour J, l’équipe était discrète et avec un professionnalisme exemplaire.
Concernant la nourriture, les quantités sont juste géniales (bien après le vin d’honneur). J’avais pris le barbecue géant avec les côtes de bœuf, cela a fait un ravage. En deux mots pour finir : je conseille !
Aymé B. Marié(e) le 13/07/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Mariage de rêve
Nous connaissions depuis longtemps Christian traiteur et nous aimons ce qu'il fait et la le bonheur d'avoir une maître d'hôtel et une serveuse très agréables, serviables et efficaces ! Elles ont pris soin de dresser chaque buffet et même de chercher de la décoration végétale pour notre plateau de fromage... Elles ont allumé plus de 100 bougies mises en place pour la décoration et j'en passe ! Un mariage merveilleux grâce à Christian traiteur et son personnel.
Merci pour tout.
Camille M. Marié(e) le 06/07/2019
Note globale 4.6 sur 5
4.6
Bœuf à la broche excellent !
Formule allégée avec cuisse de bœuf à la broche et juste des salades froides en accompagnement (nous avons géré le reste) qui a été parfaite pour nous. La qualité de la viande est juste excellente et la cuisson adaptée à chacun. Parfait !
Salade savoyarde (chou vert, fromage de Savoie, noix, raisins secs) Salade chambérienne (salade, diots maison, pommes, croûtons) Salade de crozets (crozets, oeufs dur, jambon, carottes) Planche de charcuteries Rôti de veau savoyard (veau, lardons, fromage) Gratin dauphinois Plateau de fromages Savoyard Biscuit de Savoie et sa crème anglaise au Génépi Tarte aux myrtilles Tarte fine aux pommes et confiture de lait Pain de campagne
Buffet Savoyard Froid
Christian Traiteur
Buffet Savoyard Froid
15,50€
Salade savoyarde (chou vert, fromage de Savoie, noix, raisins secs) Salade chambérienne (salade, diots maison, pommes, croûtons) Salade de crozets (crozets, oeufs dur, jambon, carottes) Planche de charcuteries Brochette Beaufort, noix de jambon Brochette Tomme, raisins Brochette roulé de pruneau au lard Rôti de veau savoyard (veau, lardons, fromage) Tartines diots natures et fumés Plateau de fromages Savoyard Biscuit de Savoie et sa crème anglaise au Génépi Tarte aux myrtilles Tarte fine aux pommes et confiture de lait Pain de campagne
Buffet Campagnard
Christian Traiteur
Buffet Campagnard
14,50€
Salade piémontaises Salade de lentilles Salade tomate, fenouil, concombre Jambon cru Rosette Assortiment de Terrines « maison » Ailes de poulet Rôti de porc Rosbif Assortiment de condiments variés Plateau de divers fromages de région Pudding Assortiment de Tartes Salade de fruits frais Pain de campagne
Formule Barbecue convivial n°2
Christian Traiteur
Formule Barbecue convivial n°2
20,00€
MINIMUM 50 PERSONNES
Buffet d’entrée (300 gr/pers) Tomates, mozzarella Escalivade Salade verte Terrine de saumon à l’aneth Terrine de légumes Mini pâté croûte Terrine de campagne
Viandes 3 viandes et/ou poissons aux choix (240-250 gr/pers) Merguez, Chipolatas, Diots maison Côtes de porc, cuisse de poulet Pavé de Boeuf, Brochette de Boeuf Brochette de Poulet, Brochette Chorizo Brochette boudin créole Travers de porc, brochette de poisson à l’oriental Brochette d’agneau
Légumes Pomme de terre en Robe des Champs Tomates provençales
Plateau de fromage (Tomme de Savoie, Beaufort, Abondance, Tomme de Chèvre, Faisselle)
Desserts Entremets aux choix Salade de fruits
PAIN ET CAFE COMPRIS
Prix HT/pers : Prestation du cuisinier incluse sur une base de 4h
(si moins de 50, la prestation du cuisinier est à ajouter) 20.00 €
Formule Rôtisserie n°2
Christian Traiteur
Formule Rôtisserie n°2
25,90€
MINIMUM 50 PERSONNES
Buffet d’entrée (300gr/pers)
Terrine de saumon à l’aneth Terrines aux myrtilles à l’ancienne maison Planche de charcuterie Escalivade Tomates/Mozzarella Taboulé (créole ou oriental)
Rôtisserie (1 viande à définir) Cuissot de veau (à partir de 50 pers) Porcelet (à partir de 50 pers) Agneau (à partir de 50 pers) Cuisse de Boeuf (à partir de 80 pers)
* Bouchées de foie gras maison et son chutney de Mangues caramélisées
* Toast boudin créole et sa pomme caramélisée
* Blinis au saumon fumé maison
* Brochette magret de canard fumé maison aux fruits frais
* Verrine mousse courgette, pesto, pignons de pins
* Verrine tartare de Daurades citrongingembre
* Nems foie gras/figues
* Mini cassolettes de St Jacques/Ris de Veau
* Escargots persillés dans sa coque de chou
* Emincé de grenouilles en marmiton
Sucré :
* Brochettes de fruits frais et sa fondue de
chocolat
* Cuillères gelée de figues et sa framboise
* Emotions chocolat
* Verrines chartreuse/myrtilles
* Crumble pommes/cannelle
Apéritif Orion (12 pièces/pers)
Christian Traiteur
Apéritif Orion (12 pièces/pers)
11,50€
Orion : 11.50 €/pers 12 pièces/pers * Toast saumon fumé * Toast boeuf et oignons caramélisés * Bruschettas tomatade/ricotta * Blinis à la mousse de thon * Verrine trévisse au crabe * Brochette tomate/mozzarella * Mini tartelette oignons et noix * Escargots persillés dans sa coque de chou * Pancake diots et tomates séchées * Brochette de fruits * Mini éclairs assortis * Verrine flan coco
Apéritif Pégase (9 pièces)
Christian Traiteur
Apéritif Pégase (9 pièces)
8,40€
* Palmiers salés
* Mini cakes multi saveurs
* Involtini (coppa, fromage)
* Navettes aux rillettes de saumon
* Clubs sandwichs au thon
* Pommade et ses tartines (tomatade, hou mous, tapenade)
* Panier du maraîcher sauces
* Verrines duo carottes/betteraves
* Verrines crème avocat et coulis de tomates
Formule Rôtisserie n°3
Christian Traiteur
Formule Rôtisserie n°3
28,30€
Rôtisserie - N°3 -
MINIMUM 50 PERSONNES
Buffet d’entrée (350 gr/pers)
Foie gras de canard maison Saumon fumé maison Marquise de jambon cru de Pays Terrine de légumes Mille-feuilles Tomates-Mozzarella Salade Savoyarde
Rôtisserie (1 viande au choix) Cuissot de veau (à partir de 50 pers) Porcelet (à partir de 50 pers) Agneau (à partir de 50 pers) Cuisse de Boeuf (à partir de 80 pers)
Plateau de fromage (plateau de différents fromage de la région)
Desserts Salade de fruit Mini macarons Verrine Tiramisu Entremets aux choix
Prix HT/pers : Prestation du Boucher incluse sur une base de 6h
Rôtisserie (Porcelet ) : 28.30 €
Rôtisserie (Agneau ) : 28.30 €
Rôtisserie (Cuisse de Boeuf ) : 28.30 €
Rôtisserie (Cuissot de veau ) : 34.30 €
Buffet Festif
Christian Traiteur
Buffet Festif
26,80€
BUFFET FROID OU CHAUD
* Mesclun aux pignons de pins grillés et tomates confites
* Barquette macédoine et copeaux De saumon frais
* Verrine fraîcheur tomates/ concombres au Xérès
* Cuillère mousse avocat et pointes d’asperges
* Bouchée foie gras maison sur pain d’épices
* Marquise de saumon fumé maison
* Brochette de canard fumé maison et pêche
* Marquise de jambon cru sur planche
* Rôti de veau à la sauge fraîche du jardin
OU
* Petit porcelet rôti reconstitué
* Flan d’asperge (ou gratin dauphinois en option)
* Aumônière de chèvre frais et Pommes fruits
* Cigare St Marcelin aux noix
* Salade de fruits frais (infusés à la menthe)
* Royal Chocolat
* Framboisier
* Paris-Brest
* 1 miche de pain par personne
Possibilité d’avoir la viande et la garniture chaude pour 1 € de plus
26.80 HT /pers
Menu à 34 € TTC/pers
Christian Traiteur
Menu à 34 € TTC/pers
34,00€
* Trilogie de foie gras : nature, figues, poêlée confiture d’oignons rouge, sa briochette et son mesclun *OU* * Assiette 4 saumons : Fumé, rillette, Carpaccio mariné, mesclun, petit pain
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* Cassolette de St Jacques aux petits légumes Et son risotto *OU* * Dos de Sandre rôti au miel Croquant de légumes
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* Pavé de veau aux agrumes Ecrasés de pomme de terre à l’huile d’olive, carottes fanes et légumes sautés *OU* * Eventail de magret de canard aux griottes Flan de carottes et petits pois, polenta crémeuse Fagot d’asperges vertes
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* Feuilleté chèvre chaud et mâche *OU* * Plateau de fromages assortis et ses herbes du jardin
Pain : 1.00 €/pers Café : 0.50 €/pers Service et prestation du cuisinier en sus Vaisselle et nappage non inclus Pièce montée sur demande
Menu à 33.50 € TTC/pers
Christian Traiteur
Menu à 33.50 € TTC/pers
33,50€
* Duo foie gras nature maison et figues Toasts grillés et confiture d’oignons *OU* * Assiette périgourdine : magret fumé, foie gras, Gésiers, haricots verts, mesclun, tomates cerises)
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* Feuilleté St Jacques et coulis De crustacés *OU* * Pavé de saumon rôti au sésame Sur sa fondue de poireaux
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* Suprême de pintade sauce aux morilles Polenta rôtie, tomates au thym, fagot d’haricots verts *OU* * Pavé de boeuf sauce Rossini Flan de légumes, carottes fanes, quinoa aux herbes
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* Cigare St Marcellin aux figues et mesclun *OU* * Trilogie de fromages : Bleu de Gex, Reblochon, St Marcellin Et mesclun aux noix
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* Assiette gourmande : Crème brûlée, brochette de fruits, fondant chocolat *OU* * Royal chocolat, croustillant nougatine et coulis arabica
Menu à 26.75 € TTC/pers
Christian Traiteur
Menu à 26.75 € TTC/pers
26,75€
***
Entrée
*** Marbré de légumes : carottes, petits pois, céleri Et son coulis tomates basilic
OU
Assiette de charcutière : pâté croûte, jambon cru,
Pancetta, rillettes et condiments
***
Plat
***
* Suprême de poulet en croûte de Thym, sauce suprême Flan de quinoa, fagot d’haricots verts, tomate provençale *OU* * Pavé de saumon aux mendiants Timbale de riz au safran, légumes poêlées façon ratatouille
***
Fromage
***
* Brick de St Marcellin aux pommes fruits *OU* * Assiette savoyarde (Tomme, Beaufort, Abondance) Et son mesclun
***
Dessert
***
* Entremet poires caramélisées et sauce chocolat *OU* * Bavarois framboise et chocolat blanc
Pain : 1.00 €/pers Café : 0.50 €/pers Service et prestation du cuisinier en sus Vaisselle et nappage non inclus Pièce montée sur demande
Menu à 23.50 € TTC/pers
Christian Traiteur
Menu à 23.50 € TTC/pers
23,50€
***
Entrée
*** Duo de poissons en bouillabaisse (saumon/cabillaud) Sauce rouille et croûtons OU
Flan de courgette au pesto, pignons de pin Et coulis de tomate
***
Plat
***
Filet de poulet rôti aux noisettes, jus court
Gratin de crozets et poêlée de légumes OU Pavé de saumon grillé, sauce citron Riz sauvage, haricots verts et tomates rôties
***
Fromages
***
Assiette aux 3 fromages : Tomme, Beaufort, Brie de Meaux Et son mesclun
***
Desserts
***
Entremet fruits de la passion et coulis framboise OU Forêt noire et coulis de griottes
Pain : 1.00 €/pers Café : 0.50 €/pers Service et prestation du cuisinier en sus Vaisselle et nappage non inclus Pièce montée sur demande
Menu mariage 22.90 € TTC
Christian Traiteur
Menu mariage 22.90 € TTC
22,90€
***
Entrée
*** Assiette du primeur : carottes râpée, betteraves, tomates, salade verte, maïs, 1/2 oeuf dur OU Terrine de poissons aux crevettes Et sa sauce mayonnaise citronnée
***
Plat
***
Emincés de volaille aux champignons Polente croustillante et tomate provençales OU Dos de cabillaud sauce estragon Riz sauvage et sa tomate rôti au Thym
***
Fromage
***
Assiette aux 2 fromages : Tomme, Brie de Meaux Et son mesclun
***
Desserts
***
Entremet poire/chocolat, sauce chocolat OU Tartelette Tutti Frutti, coulis fruits rouges
Pain : 1.00 €/pers Café : 0.50 €/pers Service et prestation du cuisinier en sus Vaisselle et nappage non inclus Pièce montée sur demande
Formule Barbecue convivial n°3
Christian Traiteur
Formule Barbecue convivial n°3
30,00€
50 PERSONNES MINIMUM
Buffet d’entrée (350 gr/pers)
Foie Gras maison Saumon fumé maison Mille-feuille tomates mozzarella Marquise de Jambon cru de Savoie Eventail melon/pastèque Mesclun aux pignons de pin grillés Terrine de légumes
Viandes 3 viandes et/ou poissons aux choix (240-250 gr/pers) Brochette saumon et St Jacques, Brochette Gambas au citron vert Brochette d’agneau au Thym frais, Travers de porc à l’Américaine Côtes d’agneau, côtes de boeuf, côtes de Veau Magret de canard, brochette boeuf et magret
Légumes Brochette de légumes Flan d’asperges vertes Gratin Dauphinois
Plateau de fromage (Cigare de St Marcellin aux noix, aumônière de chèvre et pommes, Beaufort, Mesclun)
Desserts Entremets aux choix Brochette de fruits frais 2 mignardises
Prix HT/pers : 30.00€ Prestation du cuisinier incluse sur une base de 4h
(si moins de 50, la prestation du cuisinier est à ajouter)
Questions fréquentes concernant Christian Traiteur
Chez Christian Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 10€ à 100€.
Christian Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Les invités de Christian Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
Traditionnelle
Régionale
Les différents types de menus proposés par Christian Traiteur lors de mariages sont les suivants :
Végétariens
Chez Christian Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Elles sont incluses dans le menu
Christian Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 2000 invités maximum.
Christian Traiteur est recommandé par 89% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.5 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.5 en ce qui concerne la qualité du service, 4.5 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.4 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.4 en ce qui concerne la flexibilité et 4.4 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.
