À vos assiettes ! Pour votre réception de mariage, faites appel au savoir-faire d'Et Toque ! Jeunes traiteurs mais pas pour autant moins professionnels, ces grands chefs mettront à votre disposition leur amour pour la cuisine et vous garantiront la réussite de votre repas de noce. Expérimentés dans le monde de la gastronomie, ils reprennent le flambeau, pour réveiller vos papilles et vos yeux.
Services proposés
À votre écoute et soucieux de vos envies, ces professionnels élaboreront votre menu en fonction de vos goûts, attentes et budget. Pour que votre réception vous ressemble et régale tous vos convives, Et Toque mettra les petits plats dans les grands et saura vous proposer des mets originaux aux saveurs uniques!
Type de cuisine
Ces passionnés de la bonne cuisine mettent un point d'honneur à utiliser des produits frais, de qualité et du terroir pour que, dans vos assiettes, s'invitent des mets raffinés! Couleurs et saveurs seront au rendez-vous de vos festivités grâce à Et Toque!
Duo de saumon à l'huile de homard, suprême d'agrumes, noix de Saint Jacques à la crème de cèpes, poêlée de champignons, pavé de sandre sauce au Champagne, pavé de quasi de veau crème à la normande
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Autres
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Vous pouvez apporter votre gâteau sans qu'aucune majoration ne vous soit facturée. D'ailleurs, tous les éléments apportés par vos soins seront pris en charge par notre équipe sans surcoût
Quelles sont les formules boissons ?
Quantité fixe par personne - illimitée
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Supplément à définir pour les prestations de moins de 50 personnes adultes
Comment s'effectue le paiement ?
Règlement possible en chèque, espèces ou CB
Formule paëllaEt ToqueEspace cocktailBuffet séminaire d'entrepriseCrevettes aillées au chorizoSt Jacques, nage petits poisTomates d'amour caraméliséesBrie noix, pruneaux, ArmagnacDétails décoratifsRepas champêtreMariage en plein airPersonnel qualifiéFormule paëllaEt ToqueEspace cocktail
Un grand merci !
Nous recommandons Et Toque, pour la qualité des repas, le professionnalisme et la sympathie dont on a fait preuve à notre égard !
Du début à la fin nous avons été conquis, par les plats, tous excellents. Notre traiteur a été le meilleur de nos prestataires, investi pour faire du sur mesure niveau menu, investi pour nous aider à trouver notre déco de mariage, investi tous simplement avec nous. Toujours disponible et arrangeant, que ce fut agréable ! Nous le recommandons et le recommanderons ! Merci pour tout ce que vous avez fait pour nous ! Merci de nous régaler ! Ne changez rien.
Envoyé le 14/02/2021
Réponse de Et Toque:
Très touchés par votre commentaire. Nous vous souhaitons tant de belles choses pour la suite ! Au plaisir de se croiser à nouveau un jour.
Melissa I.
· Marié(e) le 06/07/2019
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Très bon et très professionnel
Une très très bonne qualité de service du personnel très souriant, agréable à l'écoute des mariés des témoins et des invités.
Le cocktail, les plats, le fromage étaient parfaits jusqu'à la cuisson de la viande. De plus nous avons choisi de servir deux plats, une viande et un poisson ; tout le monde a été servi relativement rapidement et globalement en même temps.
Ils ont très bien su s'adapter au domaine qu'ils ne connaissaient pas et avec lequel ils n'avaient jamais travaillé. Vraiment aucune mauvaise surprise, nous recommandons vivement !
Envoyé le 30/07/2019
Nathalie O.
· Marié(e) le 29/06/2019
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
A recommander vivement
À recommander vivement, mais alors vivement. Bon certes nous, nous avions un petit mariage de 32 personnes, mais quand on voit tous les invités qui étaient heureux et qui se sont régalés, quand on voit des invités qui applaudissent le traiteur ainsi que l'ensemble du personnel, cela veut dire que c'est une belle et bonne équipe et que les invités ce sont régalés, donc allez-y, et vous verrez l'accueil que vous servira le patron, vous serez choqués, d'ailleurs, mon épouse et moi même reprenons l'entreprise Et Toque pour l'année prochaine.
Merci encore à vous.
PS : n'hallucinez pas sur le prix pour 32 personnes, c'est juste que nous avons pris le cocktail dînatoire de 11 pièces avant et le repas avec entrée plus dessert, plus deux animations plancha.
Envoyé le 01/07/2019
Anaïs D.
· Marié(e) le 22/06/2019
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Une exquise farandole de saveurs
Ne vous fiez pas à la taille de la structure, leur professionnalisme et leur gentillesse valent plus que les plus grands !
La qualité des produits est remarquable ! Absolument tout était bon, de l'avis de tous nos convives comme du nôtre !
Envoyé le 24/06/2019
Christel P.
· Marié(e) le 08/06/2019
5.0
Qualité du service:
5.0
Temps de réponse:
5.0
Rapport qualité/prix:
5.0
Flexibilité:
5.0
Professionnalisme:
5.0
Mariage du 08 juin 2019
Un grand merci pour votre incroyable prestation, vous avez fait la réussite de notre mariage et les invités étaient ravies. Merci pour votre disponibilité votre écoute vos précieux conseils. Merci a votre équipe merci.
Pour les mariages étant célébrés entre le 15 novembre et le 31 mars, nous offrons, pour accompagner la partie apéritive, un bar à soupes chaudes.
Conditions de la promotion permanente "Mariage d'hiver" :
Signer un devis de mariage se déroulant entre le 15 novembre et le 31 mars et verser les acomptes demandés.
Commander au minimum 50 repas adulte (entrée, plat, fromage et dessert) ainsi qu'un minimum de 8 pièces apéritives par personne.
Équipe de Et Toque
Raphaël
Gérant et responsable cuisine
Ma grand-mère m'ayant transmis la passion de la cuisine depuis mon plus jeune âge, j'ai effectué mes études au lycée hôtelier de Talence. Après avoir obtenu mon BEP/CAP, j'ai effectué un bac pro en alternance pour rentrer dans la vie active tout en continuant mes études. Pendant plus de 10 ans, j'ai été responsable dans un établissement de restauration. En 2013, avec Guillaume, nous avons ouvert Et toque! Traiteur pour faire partager notre passion à nos clients.
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Guillaume
Gérant et responsable salle
J'ai effectué mes études, tout comme Raphaël, au lycée hôtelier de Talence. Après avoir obtenu mon BEP/CAP, j'ai effectué un bac pro hôtelier suivi d’une mention complémentaire barman très enrichissante. J’ai ensuite effectué mes premières armes en réalisant des saisons puis des extras à l’année en tant que maître d’hôtel.
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Marie
Second de cuisine
J'ai occupé le poste de serveuse ainsi que de second de cuisine pour un traiteur pendant plus de 10 ans. Mon ancien employeur étant désormais parti à la retraite, je travaille chez Et toque! Traiteur avec mon fils Raphaël, gérant de la société avec Guillaume. Ils sont toujours à l'écoute et aux petits soins pour leurs employés.
Je suis ravie de travailler pour Et toque! Traiteur.
Combien coûte un menu de mariage par personne chez Et Toque ?
Chez Et Toque vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 26€ à 48,50€.
Quels services spécial mariage propose Et Toque ?
Et Toque propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Quel type de cuisine propose Et Toque pour les mariages ?
Les invités de Et Toque peuvent profiter des options culinaires suivantes :
Traditionnelle
Régionale
Quels menus spécial mariage propose Et Toque ?
Les différents types de menus proposés par Et Toque lors de mariages sont les suivants :
Autres
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Et Toque pour les mariages ?
Chez Et Toque les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Quantité fixe par personne - illimitée
Combien de personnes peut servir Et Toque pour un repas de mariage ?
Et Toque propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 2 invités et peut servir jusqu'à 300 invités maximum.
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Et Toque et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
Et Toque est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
Quelles sont les promotions offertes par Et Toque concernant les services de mariage ?
Actuellement, Et Toque dispose de 1 promotion de cadeau pour les services de mariage.
Tirage au sortGagnez 4.000 € pour votre mariage !
Demandez un devis via Mariages.net et pour chaque visite ou contrat signé, vous aurez plus de chances de gagner ! Bonne chance ! + d’info
Partenaire de Lemonway, une plateforme de paiements accréditée par l’ACPR (Autorité de Contrôle Prudentiel et de Résolution) le 24/12/2002 avec le numéro 16568J 
