Gauthier Traiteur

Une qualité de service exceptionnel, un repas excellent. Le traiteur Gauthier nous a régalé. Nous avons eu que de très bon retour par nos convives. Du cocktail au dessert un régale pour les papilles.

Je ne sais pas quoi écrire ni par où commencer tellement tout était parfait et incroyable. Des millions de mercis à l'équipe de Gauthier Traiteur qui a subjuguée tous les invités et qui surtout qui nous a fait vivre un mariage serein et merveilleux. Merci du fond du cœur

Gauthier traiteur nous a été conseillé par l'abbaye de Cercanceaux, lieu de la réception.
Premier accueil téléphonique agréable, devis rapide et effectué avec beaucoup de discernement. Pour la dégustation, Mr Gauthier est venu directement chez nous.
Lors de la réception, personnel agréable, bienveillant et disponible.
120 convives et 120 remerciements.
Nous recommandons largement ce traiteur.

Vraiment un service de qualité ! Nous recommandons fortement les services de Gauthier traiteur! L’organisation, le repas et le service c’était parfait! Je voudrais souligner les équipes pour leur gentillesse et leur professionnalisme le jour j ! Merci Guillaume et toute l’équipe

Nous recommandons à 100% Gauthier Traiteur qui ont été parfaits de notre première rencontre jusqu’au jour J. Tout s’est passé parfaitement bien, nos invités ont été conquis, et nous aussi ! Du cocktail au brunch du lendemain, nous n’avons rien à redire. Nous recommandons ce traiteur les yeux fermés !
Nous souhaitons un beau mariage aux futurs mariés, qu’il soit aussi délicieux que le nôtre l’a été

En résumé : Nous sommes très satisfaits de Gauthier Traiteur qui nous a accompagnés pour notre mariage ! Prestation de qualité, équipe abordable et professionnelle. Bons produits et recettes en lesquelles on a facilement confiance (rien de très extravagant). Ont été de très bons conseils.

Détails : Nous avons choisi Gauthier Traiteur pour notre mariage de 125 personnes au Domaine de Vaujoly en août 2022. Au programme : citronnade d’accueil à 16h, cocktail à 18h, dîner à 20h, en-cas de soirée pendant la nuit, brunch le dimanche.
Dès la prise de contact ils ont été très réactifs et très professionnels. Nous nous sommes déplacés début décembre dans leurs locaux pour une rencontre en physique, pour poser toutes nos questions sur l’organisation, choisir la vaisselle + élaborer un premier jet du choix des pièces du cocktails et du menu pour un premier devis.
Nous avons réalisé la dégustation à domicile fin janvier pour se décider sur le choix du menu, prestation de qualité qui a impressionné nos 4 parents ! et les a réellement rassurés sur ce très bon choix de prestataire.
Qqs semaines avant le jour J, ils nous ont sollicités régulièrement pour nous donner les consignes plus précises sur le plan de table et autres : mettre les marque-places dans des enveloppes réparties par table, avec schéma de la disposition de la table, leur envoyer le plan de table, préciser qui sont les végétariens etc.
Le jour J, les serveurs ont été très professionnels et très discrets, leur mise en place propre, soignée, classique et classe. La cheffe de salle très efficace et performante, nous sollicitant de façon ponctuelle et adaptée. Une petite déception sur les pièces du cocktails qui étaient moins bonnes que prévues. Le dîner était délicieux et a beaucoup plu aux convives, tout était bien équilibré, relevé, bien cuit, chaud, le service efficace, le dîner n’a pas traîné en longueur : habitués de Vaujoly, ils connaissent les lieux par coeur et se coordonnent avec la société de DJ Chartres Evenementiel qui a l’exclusivité à Vaujoly pour rythmer correctement le repas, ainsi qu’avec nos amis qui animaient la soirée ! Mention spéciale pour le dessert du “Citron, tout simplement” qui a époustouflé tout le monde. Gauthier Traiteur propose une carte de vins mais nous avons géré avec nos bouteilles et nos propres fournisseurs.
Les serveurs lors de la soirée ont été patients avec les plus éméchés des invités, professionnels, efficaces. Petit bémol lorsqu’ils ont fait sauter les plombs en voulant brancher la machine à hot dog pendant la soirée, le courant a mis longtemps à être rétabli et a fait redescendre l’ambiance de la soirée.
On avait hésité à réaliser nous-même le brunch par souci d’économie, mais on vous recommande vivement de prendre le brunch avec le traiteur aussi : quand la fatigue (et/ou la gueule de bois) sont là le dimanche, aucune envie de gérer soi-même la logistique de la nourriture, vaisselle et équipements ! Le brunch était délicieux et copieux. Un grand merci à l’équipe de Gauthier Traiteur qui ont contribué à la réussite de notre mariage :)

Les + : Professionnalisme, relation de confiance, de bons conseils (notamment sur les quantités de vin par personne). Gestion parfaite le jour J. Petite mention au fait que mon mari et moi n’aimons pas tant le champagne, on avait donc prévu du Cerdon pour le cocktail, on l’avait mentionné au traiteur qui ne nous servait que du Cerdon. Idem avec le plat qui contenait du foie gras poêlé dont je ne raffole pas, j’ai pu avoir mon plat personnalisé sans foie gras :) petite attention qui fait la différence !

Les - : pièces du cocktail un peu décevantes. Imprévu lors du branchement de la machine à hot dog qui a fait sauter les plombs pendant la soirée (alors que ce sont des habitués du domaine). Sollicitations de dernière minute ( = à S-1), qui se comprend car ils gèrent les urgences finales entre 2 week-end de mariage, mais qui prend beaucoup de charge au dernier moment pour des choses qu’on aurait préféré pouvoir anticiper (consignes sur comment communiquer le plan de table, les marque-place etc).

Un excellent buffet bon rapport qualité prix très satisfaite rien à dire belle prestation

Traiteur de très haute qualité.
Du cocktail au dessert tout était parfait, délicieux avec des produits d'excellentes qualités.
Je recommande vous pouvez y allez les yeux fermés.

De très belles prestations qui font leur effet, une organisation de pointe, des contacts de qualité qui mettent en confiance pour une journée réussie !

Nous avons choisi Gauthier Traiteur qui était référencé avec le Domaine que nous avions choisi, et nous n'avons pas été déçu. Les amuses bouches/entrées/plats/desserts proposés sont variés et à la carte surtout ce qui est très intéressant, et succulents par ailleurs !
Nos invités ont tous adoré et le service et les plats ! Bref tout était parfait.

Nous avons sélectionné Gauthier Traiteur pour notre mariage du 20 août 2022. Equipe très professionnelle, nous avons été extrêmement bien accompagnés dans les préparatifs et avons suivi toutes leurs recommandations pour une prestation exceptionnelle le jour J. Des excellents retours de tous nos invités: repas délicieux, équipe attentive et à l'écoute, nous recommandons à 100%.

Nous avons choisi Gauthier Traiteur pour notre mariage en août 2022 au Manoir de Vacheresses. Du début à la fin, nous avons été heureux de pouvoir collaborer avec des personnes aussi professionnelles. Déjà pour commencer : tout était délicieux et nos invités ont adoré du début à la fin. Mais nous avons aussi et surtout été très bien conseillés et accompagnés dans les préparatifs par une équipe disponible, à l'écoute et professionnelle. Quant au service sur place le jour J nous avons eu une prestation vraiment parfaite, nous étions en avance sur les horaires et tout s'est pourtant déroulé parfaitement grâce à la réactivité et disponibilité des équipes. Merci d'avoir grandement contribué à rendre ce jour exceptionnel ! Nous ne pouvions pas trouver meilleur traiteur pour ce grand jour, merci encore !

Vin d’honneur et dîner plus que excellent
Nous nous sommes régalés et nos invités aussi, qui nous ont dit que c’était délicieux !

Nous recommandons à 1000% Gauthier Traiteur. Tout était excellent, nos invités se sont régalés, nous avons eu que des très bons retours. Merci notamment au personnel pour leur professionnalisme, leur écoute et leur présence tout au long de ce week-end !
Belle continuation
Jessica & David

Gauthier traiteur est de tous ceux que nous avons dégusté non seulement le meilleur en terme gustatif (vraiment tout est succulent) mais en plus ils sont gentils, le maître d'hôtel et toute l'équipe sont adorables. Vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés !