Nous n’avons pas hésité à choisir le meilleur pour notre mariage ! Grand Chemin est un traiteur d’excellence, et nous avons été immédiatement séduits par le concept champêtre chic et par le parti pris de travailler à avec des produits locaux, de qualité. Les animations et les stations éphémères ont ravi les yeux et les papilles de nos convives. Le service de toute l’équipe a été exceptionnel, d’une qualité que l’on rencontre rarement ! Et que dire de la qualité visuelle et gustative de chaque mets, nos invités nous en parlent encore ! Toute l’équipe de Grand Chemin a été au top, depuis le début, du conseil et de l’accompagnement pour la conception du menu et du déroulé du cocktail et du dîner jusqu’à la mise en œuvre le jour J et toujours avec le sourire !

Dès le testing nous avions été convaincu par ce traiteur et le Jour J nous n'avons eu que des compliments de nos invités notamment sur le vin d'honneur où les présentations était originales et visuellement plaisante !
Mention spéciale pour le buffet de dessert qui fait sont petit effet.
Je n'ai rien à redire et je recommande ce traiteur les yeux fermée, c'est très bon !
Encore merci à Marion de nous avoir accompagnée sur l'organisation du repas du mariage et aussi à Jérémy et son équipe pour le service sublime !

Un grand merci à Wissem et Déborah ! Ils ont su nous rassuré et bien géré le timing du mariage malgré les imprévus ! Merci également à Filippe qui a participé à tout ça ! Le repas était incroyablement bon, nous invités nous en parlent encore !

Qualité originalité et régale. Les cooking show sont d’un niveau excellent. Nous n’avons eu que de compliments au sujet du repas de A à Z. Le personnel est très professionnel et agréable merci à eux de s’être joint à l’ambiance de notre mariage.

Des mets excellents, frais et de saison de quoi ravir nos papilles. Une équipe professionnelle, attentionnée et gentille, qui s'est prendre soin des mariés et de leurs invités. Un grand merci.

Grand Chemin a fortement contribué à faire de notre mariage une réussite. Tous les invités (et nous aussi !) ont été ravis par le cocktail, qui était organisé en 2 parties : un vin d’honneur dans le parc du Château, et un cocktail dînatoire dans les salons intérieurs, en format assis mais informel.
Grand Chemin dispose d’un large éventail de possibilités et s’adapte à tous vos besoins, dans un devis à tiroir où tout est personnalisable et transparent.
Nous remercions Camille aidée de Marion pour le travail minutieux effectué sur notre devis et la préparation du mariage, sans oublier la dégustation d’essai parfaitement menée.
Nous remercions chaleureusement Tom et son équipe du Jour J pour la prestation formidable qui a été réalisée, un sans faute.
Le savoir-faire et la maitrise de Grand Chemin sont impressionnants, sur tous les plans : nourriture excellente et abondante, grande créativité dans les buffets et animations culinaires, soin porté à l’esthétisme dans tous les détails, grande maîtrise dans la gestion du public (180 invités étaient présents, aucun couac), dans l’organisation des buffets et face à la météo incertaine.
Un grand bravo pour le buffet des desserts qui est vraiment impressionnant - on en gardera le souvenir toute notre vie !
La prestation est dans une fourchette haute de prix. Mais vous récompensez la qualité et la sécurité. La maîtrise de ce traiteur est extrêmement rassurante, et leur créativité est sans limite! 

Grand Chemin Traiteur a été une des pièces maitresse dans la réussite de notre mariage. Des mariés aux invités, les avis étaient unanimes! Un régal des papilles de produits frais et de saison, une beauté décorative et un service de vrais professionnels.
Merci également à Camille, notre super commerciale, qui nous a accompagné tout au long de cette année de préparation.
Nous recommandons vivement Grand Chemin Traiteur!
Laurène & Enerick

Ce traiteur nous avait été imposé car il gère le château d'Hénonville, que nous avons loué pour notre mariage.

Côté négatif: Nous avons reçu quelques remarques (de la commerciale en charge de notre mariage) que nous n'avons pas forcément apprécié (par ex, nous avons demandé un prix revu à la baisse pour le sorbet alcoolisé car nous ramenions tout l'alcool, ce qui nous a été refusé de manière vraiment TRES sèche. Il aurait suffit de nous l'expliquer gentiment, nous ne sommes pas des sauvages), le fait qu'on nous demande de justifier beaucoup de nos choix alors que c'est NOTRE mariage, qu'on nous pousse fortement à faire les choses à LEUR manière (buffet de dessert trop fortement insisté alors que nous souhaitions une pièce montée depuis le début, idem pour la piste de danse que nous souhaitions au 1er étage pour ne pas déplacer tout le monde et non au RDC...) c'était vraiment compliqué!!!
De plus, nous avons dû changer notre plan de table quelques jours avant le mariage car on nous avait dit pouvoir asseoir 10 personnes par table et soudainement on nous annonce (après que je me manifeste et pose quelques questions parce que je trouvais les explications franchement pas claires): "oui, enfin 10 pas trop gros, 7/8 c'est plus confortable!" Je confirme que 10, ça ne passait pas, si je ne m'étais pas questionnée on aurait été mal!!!!
Idem pour l'espace disponible pour le centre de la table ovale: nous avons dû échanger un bon nombre de fois pour avoir des dimensions assez floues et pas vraiment correct le jour J! Quel bazar! Trop de prises de tête pour des choses simples et concrètes, surtout pour un traiteur de ce standing!

Heureusement côté positif... Nous avons maintenu nos choix contre vents et marées, choix qui ont bien évidemment été respectés au bout du compte. Et nous en sommes ravis!! Le repas était délicieux, aussi bien la viande que le poisson. Tout le monde a adoré l'entrée de saumon mi-fumé (même les ados!), ne parlons même pas de la pièce montée framboisier (on nous en parle encore deux mois après, nous ne pouvons que la recommander!) C'était un repas de toute beauté, avec des plats à la hauteur au niveau du goût et du visuel, un service en salle impeccable et une grande flexibilité du personnel.

Bref, des préparatifs trop compliqués en amont à notre goût, mais chapeau aux cuisiniers et merci à Jérémy et à son équipe qui ont géré comme des chefs le jour J malgré la pluie et les imprévus timing de dernière minute!

Grand chemin était référence par le domaine du mariage, et nous avons tout de suite été conquis par leur offre. Certes un peu plus chère que certains concurrents mais très recherchée. Nous n'avons que des compliments du cocktail au dessert (le buffet fait un effet waouh), tout était très fin et délicieux !
Seul petit point négatif : nous n'avons pas vu qu'on nous avait rajouté des tables (non demandées) dans le devis, qui nous ont été facturées...

Grand Chemin est un traiteur de grande qualité !
Nous nous étions régalés lors de la dégustation et nos invités se sont régalés lors de notre mariage. Nous avons eu que des compliments aussi bien pour le cocktail que pour le repas. C'est à la fois très raffiné et avec des associations de saveurs originales. Toute l'équipe était très professionnelle et très agréable. Un grand merci à Tom, notre maître d'hôtel qui a été très efficace et d'une grande gentillesse. Ce qui a largement contribuer à la réussite de notre mariage.
Je ne peux que recommander ! 😍

Traiteur au top! Rien à redire. Les invités se sont régalés et le personnel est d’une très grande gentillesse.
Notre mariage a été une très grande réussite et grand chemin y a largement contribué.
Encore merci !

Absolument délicieux, tous les invités nous ont fait des compliments. Il y avait beaucoup à manger et tout était de qualité. Nous n'avions pas pris d'entrée mais beaucoup d'ateliers culinaires, et les invités ont apprécié ne pas rester trop longtemps à table. De plus, le trou normand (sorbet au limoncello) a été servi autour de la piscine au lieu qu'à table, et ça a été aussi souligné par les invités, tout comme le goût extraordinaire de tout ce qu'ils ont mangé. L'équipe nous a suivi du début à la fin et répondait à nos milliards de questions; les visios nous ont beaucoup rassuré. Si vous avez le budget, foncez !

Nos invités s'en souviennent encore !
Les pièces proposées aux cocktails ont suscité la curiosité et la gourmandise. Et que dire des stations éphémères et des animations culinaires, qui en plus d'amuser nos invités, et d'animer le début de soirée, ont charmé les papilles de tous nos convives.
Le repas, servit à table, s'est fait sans fausse note, avec un service irréprochable !
Le buffet de dessert a été le clou du spectacle culinaire ! Tout le monde a été conquis !
Un point positif, en plus, c'est qu'ils ne font pas payer de droit de bouchon

Super traiteur !
Nous vous avons choisi pour notre mariage et tout était parfait!
Nos invités avaient l'impression d'avoir un dîner gastronomique, c'était beau, frais, vraiment très bon!
Grand merci à Julie et Isabelle pour votre professionnalisme!
PS. nous avons adoré la degustation aussi !

Mariage fin août en bourgogne : le traiteur grand chemin était vraiment parfait, tout le monde a trouvé le cocktail et le repas super bon, et les serveurs étaient adorables (ils ont fait en sorte que les mariés n'oublient pas de manger pendant le cocktail, en nous gardant de côté et venant nous voir régulièrement avec un petit plateau des différentes pièces cocktail pour qu'on ne rate rien ! ).
+ Ils ont trouvé une solution de plat supplémentaire last minute car on avait oublié de se compter nous-mêmes dans le nombre de repas à prévoir...

En amont de l'évènement, alexiane la commerciale qui nous accompagnait nous a aussi très bien conseillé sur où et quand faire les différents moments de l'évènement selon les espaces possibles du château : ça a contribué à donner un bon rythme et à créer différentes ambiances.

Bref on recommande les yeux fermés, merci pour tout !
Marie et mathieu - 26/08/2023