Avez-vous aimé ce prestataire ?
Informations
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Dernière mise à jour : Mars 2025
Le plus beau jour de votre vie ? Votre mariage bien évidemment ! Et pour que ce moment reste inoubliable pour vous et vos convives, faites appel à un traiteur unique et reconnu comme Jean-Christophe Karleskind, Maître Cuisinier de France et Champion du Monde de Cuisine qui saura vous fournir un repas digne de ce bel évènement.
Services proposés
Votre traiteur vous propose un menu de qualité et adapté à vos envie. Votre mariage pourra être réalisé de différentes manières et Karleskind mettra tout en œuvre pour vous satisfaire selon vos goûts et vos envies. Spécialisé dans le mariage depuis 20 ans, il sera à votre écoute pour réaliser votre réception sur mesure. Vous pourrez rencontrer votre prestataire avant le jour J afin de participer à un menu dégustation pour 6 personnes. L’équipe prendra soin de vous et prendra également en compte vos goûts et vos idées pour un repas à votre image.
Type de cuisine
La cuisine qui vous sera proposée est une cuisine raffinée et moderne. De très haute qualité, elle sera réalisée le jour même sur le lieu du mariage. Le repas sera donc de première fraîcheur et pourra satisfaire les papilles les plus sensibles ! La créativité, l’imagination et le savoir-faire artisanal de votre chef cuisinier lui permettra de vous garantir un repas d’excellence.
Histoire
Cuisinier passionné au talent souvent primé, Jean-Christophe Karleskind se fait un plaisir de mettre son art au service du mariage, avec perfectionnisme, efficacité et convivialité. Reconnu Maître Cuisinier de France depuis 2013, votre traiteur est aussi membre des Toques blanches du Monde, de l'Académie Culinaire de France et Champion du Monde de Cuisine Artistique 1998.
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Quels services proposez-vous ?
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Que comporte le menu ?
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Quelles sont les formules boissons ?
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Le photographe est-il imposé ?
Exclusivité musique:
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Comment s'effectue le paiement ?
Avez-vous des questions ?
Avis de Karleskind
Allez-y les yeux fermés mais les papilles ouvertes !
Un couac de communication de notrepart a été géré par les équipes le jour J pour ne pas perdre de temps et tout s’est déroulé dans les temps prévus et encore mieux que nous l’espérions ! Le cocktail et le repas étaient délicieux, exactement comme à la dégustation et le buffet de desserts était vraiment top.
Mention particulière à Vincent et l’équipe de salle également qui ont été aux petits soins pour nos invités et nous tout du long.
Notre mariage a été une réussite à nos yeux en très grande partie grâce à vous tous !
1000 mercis et pour les futurs mariés : n’hésitez pas à faire appel à JC Karleskind !
Service et prestation impeccables
Repas parfait
Enfin une vraie équipe qui sait cuisiner pour de l'événementiel
Parfait au top
Excellence et professionnalisme
Monsieur Karleskind et son équipe ont fait preuve d'une rigueur et d'un professionnalisme époustouflants. Le service était rapide, précis et souriant à toute heure de la prestation. Tous les plats étaient excellents et raffinés.
Encore merci à vous d'avoir contribué à cette journée parfaite.
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Les reportages de Karleskind
Équipe
J'ai une parfaite écoute et une grande disponibilité. Je pilote une belle équipe de salle depuis plus de 10 ans.
Je suis dans l'équipe depuis plus de 15 ans. Je suis la force tranquille. Je suis au courant des dernières technologies. Je suis membre de la Fraternelle des Cuisiniers d'Alsace.
Je suis dans l'équipe depuis plus de 15 ans. Je suis le sage avec une grande expérience. Je rebondis dans toutes les situations. Je suis membre de la Fraternelle des Cuisiniers d'Alsace.
Entreprises collaboratrices
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Questions fréquentes concernant Karleskind
- Banquet
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