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Mariage
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Informations

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Dernière mise à jour : Janvier 2024

La Cuisine des Anges est un traiteur différent. Par goût, pour le privilège de participer à votre grand jour, pour le plaisir de vous accompagner, ce traiteur est spécialisé dans le mariage. Laetitia et Nicolas sont disponibles tout au long de vos préparatifs. Ils vous conseillent sur la planification et le déroulement de votre journée. Le jour J, vous ne vous occupez de rien !

Services proposés

Un repas de mariage doit être mémorable. Pour atteindre ce résultat parfaitement maîtrisé, La Cuisine des Anges a créé un concept unique qui s’appuie sur 3 piliers: l’accompagnement. le goût et l'organisation. Si vous recherchez de l'originalité et de la cuisine faite maison pour cette journée exceptionnelle, c'est est le traiteur qu'il vous faut. L'équipe s’occupe de vous de A à Z pour que votre jour J se déroule comme vous l’avez rêvé !

Type de cuisine

La Cuisine des Anges égayera les papilles de vos invités en leur proposant des alliances de saveurs uniques et parfaitement équilibrées. Il est communément admis qu'il est impossible de satisfaire tous les goûts de personnes assises autour d'une table. Vous allez pourtant découvrir qu'il est possible d'enthousiasmer 98% de convives qui n'ont pas choisi leur menu.

Méthode de travail

La Cuisine des Anges a créé une organisation informatique qui vous permet d’accéder au dossier de votre réception pour modifier en toute liberté le nombre de convives, vos repas spéciau, etc., jusqu’à 15 jours avant le mariage.

Le Cahier des Mariés est mis à votre disposition pour vous aider à planifier votre journée de mariage, les prestataires à contacter, les ratios de liquides à prévoir et même, pour les surprises imaginées par vos invités.

Zone d'activité

Ce traiteur travaille dans un périmètre de maximum 1h30 autour de Puylaurens ( Haute-Garonne, Tarn, Aude ) et accompagne avec la même attention les mariages de 70 couverts adultes et ceux de 250.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, cocktail + repas pour 70 adultes minimum le jour J

Quels services proposez-vous ?

Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

Chaque mariage est différent, les mariés établiront leur menu en fonction des recettes uniques que l'on propose. Prestation avec cocktail + repas ou cocktail dînatoire pour 70 adultes minimum

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Sans gluten

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Non

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Nous ne proposons pas de desserts, mais notre équipe servira votre dessert avec plaisir. Nous ne proposons pas de boissons, nous ne demandons pas de droit de bouchon

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Les futurs mariés peuvent changer le nombre d'invités à J-15 avant leur mariage sans aucun impact financier ! Minimum 70 invités adultes

Comment s'effectue le paiement ?

30% d'arrhes pour réserver et valider la date avec nous 40% deux mois avant l'évènement. Solde (30% restants) à J - 15
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de La Cuisine des Anges

Note globale 4.8 sur 5
Note globale 4.8 sur 5
99 avis
Recommandé à 96%
  • Qualité du service
    Note globale 4.8 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.8 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.8 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.8 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.8 sur 5
Samantha
Samantha Envoyé le 19/09/2023
Note globale 5 sur 5

Exceptionnellement parfait. 😍

Nous ne savons pas vraiment par où recommencer.
Alors nous allons faire dans l'ordre...

Dès la première rencontre Nicolas Laetitia se sont montré un couple très charmant, très poli, très gentil, et surtout ultra professionnel.

Rien que pour le repas de dégustation, nous sommes tombés sur le charme de tout ce savoureux mélange de saveurs, et tout ça cuisine à la perfection.
Nous étions donc persuadés, que c'est très tard ferait aussi de notre mariage un moment exceptionnel.

Laetitia m'a toujours répondu très rapidement par mail et beaucoup aidé, et surtout conseillé.
Nous avons pu faire des visites avec le domaine où nous nous sommes mariés, même s'il le connaissait déjà.

Tout est pensé pour que tout soit super bien organisé.
Nous n'avions pas de wedding planner, et pourtant le jour j nous n'avons eu aucunes fausses note. En parlant du jour J nous y arrivons..

Lors de notre arrivée au domaine le vendredi tout était déjà sur place, prêt à être installé.
Nous avions fait les tables nous-mêmes et Laetitia a validé la place des couvert dans les seconde qui ont suivit la réception de la photo. Une réactivité à toute épreuve, que ce soit à partir de premier rendez-vous en mars 2022 ou la veille de notre mariage le 16 septembre 2023..

Après les cérémonies lorsque nous sommes arrivés au domaine, tout était prêt et magnifique.

C'est simple nos invités se sont régalés, tout le monde nous le dit, nous l'a dit, et nous le répète : le vin d'honneur était un délice, le repas excellent, Nicolas et Laetitia toujours très souriant et professionnel. Nous voudrions aussi saluer les serveurs et les remercie énormément, tous nos invités vous ont trouvé tellement gentils, souriants, prévenants, avec un service de qualité.
La phrase qui nous ai revenu a moultes reprise par nos invités était "Je n'ai jamais aussi bien mangé un mariage !"
Et nous le confirmons mille fois, même un million de fois.

Nous avons eu le mariage de nos rêves.
Et nous avons adoré Vivre toute cette aventure avec vous.
Milles merci a vous, a votre équipe, votre professionnalisme, votre réactivités, votre cuisine.

Nous nous souviendront de vous pour le reste de notre vie, vous qui avez rendu le plus beaux jour de notre vie exceptionnelle.

Mr et Mme Defrenne. 😍
David
David M. Envoyé le 14/05/2024
Note globale 5 sur 5

Parfait du début à la fin

Tout a été parfait ! Laetitia et Nicolas sont des professionnels qui maîtrisent à la perfection des événements aussi importants que les mariages. Nous n'avons eu que des compliments sur tout ce qui a été préparé (du vin d'honneur au buffet du lendemain en passant par le repas). Une cuisine subtile, avec un concept très original qui est vraiment à découvrir. Ils ont été disponibles et très efficaces dans l'organisation très pointue de cet événement, et ont excellement bien coordonnés les autres prestataires pour maîtriser le temps du début à la fin. Le service était très agréable, efficace et souriant. Nous ne pouvons que conseiller la cuisine des anges pour l'organisation de votre mariage. Merci à eux pour tout, ce fût une sublime journée.
Camille
Camille Envoyé le 10/10/2023
Note globale 5 sur 5

Un mariage sans inquiétudes!

De toutes les prestations de notre mariage, celle du traiteur était la plus importante pour nous. Nous avions à cœur que nos invités de régalent les papilles et ce fut une réussite !
Nicolas et Laetitia sont des traiteurs parfaits avant pendant après. Ils donnent des conseils qui nous permettent d’entrevoir l’expérience qu’ils ont dans le domaine ce qui nous a permis de vivre une organisation et surtout une journée en toute sérénité!
Du vin d’honneur au fromage en passant par le plat, le terme parfait ne peut que les représenter. Ce fut un sans faute ! Et nous avons eu beaucoup de retour positifs de nos convives, si ce n’est pas tous!
Le service était également à la hauteur de nos attentes avec des serveuses toutes plus gentilles et à l’écoute les unes que les autres, à l’image de Nicolas et Laëtitia.
Nous ne pouvons que les recommander, et c’est d’ailleurs ce que nous avons déjà fait pour des amis.
Alors avec beaucoup d’émotion, et de nostalgie de cette journée, nous vous remercions encore une fois. Du fond du cœur.
Camille & Nicolas 🫶🏼
Isabelle
Isabelle C. Envoyé le 23/09/2023
Note globale 5 sur 5

Une cuisine et une équipe angélique

Laetitia et Nico forment un duo parfait. Formule cocktail dinatoire pour nos 150 invités, ravis de la prestation.

Ils sont réactifs, inventifs et professionnels. Et cela compte beaucoup avant et pendant les preparatifs d un mariage.
Sans parler de leur precieux conseils et du web info des mariés pour ne rien oublier... Quant à leur équipe présente ce soir là : souriante, efficace et d une grande gentillesse.
merci encore à vous et surtout ne changez rien.
Xavier
Xavier Envoyé le 24/08/2023
Note globale 5 sur 5

La cuisine de rêve

Bonjour.
Nous sommes des clients plutôt exigeant en terme de nourriture. Dès la prise de contact, la cuisine des anges nous avait séduit par son professionnalisme qui c'est confirmé lors de la dégustation et tout au long de l'année.
Mais cette prestation lors du mariage a été exceptionnelle. Une prestation gastronomique équivalente que celle de la dégustation, proximité avec les mariés et avec chaque invité. Nos invités nous parlerons encore longtemps de votre prestation et vous avez grandement participé à faire en sorte que nos réves deviennent réalité.

Merci encore a tout les deux et a l'ensemble de l'équipe du service
Charlotte
Charlotte Envoyé le 17/11/2022
Note globale 5 sur 5

Une assurance sérénité

Notre premier critère dans la recherche d'un traiteur pour notre mariage était d'avoir l'esprit tranquille le jour J, tant sur la cuisine que le service et l'organisation.
Avec la Cuisine des Anges c'est chose faite !
La dégustation personnalisée est très appréciable et a été pour nous un très bon moment.
Tout est préparé en amont afin que tout se déroule bien le jour J. Le cocktail et le repas proposé sont excellent, certains invités nous ont même dit n'avoir jamais aussi bien mangé lors d'un mariage. Et l'équipe de service a été très professionnelle et aux petits soins pour nous et les invités.
Nous recommandons chaudement La Cuisine des Anges !
Lamiae
Lamiae Envoyé le 14/11/2022
Note globale 5 sur 5

Nous recommandons à 200% la CDA.

Tout ce qu'on espère d'un traiteur pour le Jour J: professionnalisme, respect des horaires lors du mariage et ponctualité, service irréprochable, qualité des produits et c'est délicieux en plus, conseils avisés, très réactifs, très arrangeants, et tout ça avec le sourire. Toute l'équipe, traiteur et service, sont aux petits soins pour vous permettre d'être serein le jour du mariage. Très bon rapport qualité prix.
Marie
Marie Envoyé le 03/11/2022
Note globale 5 sur 5

Juste parfait !

Nous avons eu la chance d'avoir La cuisine des Anges comme traiteur pour notre mariage. Nous les recommandons vivement !
Laëtitia est extrêmement réactive, nous avons toujours eu des réponses à nos questions dans les meilleurs délais !
Le cocktail et le repas étaient succulents, certains de nos invités nous ont même dit que c'était le meilleur traiteur de mariage qu'ils avaient dégusté !
Leur concept est vraiment original et sort de l'ordinaire !
C'était un bonheur de travailler avec eux !
Merci encore pour ces bons moments.
Saskia
Saskia B. Envoyé le 26/08/2022
Note globale 5 sur 5

C’est eux qu’il vous faut pour votre mariage !

Laeticia et Nicolas ont dépassé nos attentes. Dès que nous les avons rencontrés, nous avons rapidement cliqué car ils avaient la même vision que nous. Nous voulions un mariage sans gaspillage et c'est ce qu'ils nous ont donné. La façon dont ils organisent les portions de nourriture et leur créativité lorsqu'ils mélangent des saveurs que vous n'avez jamais essayées est ce qui les différencie des autres prestataires. Nos invités n'ont pas pu s'empêcher de dire à quel point les canapés étaient délicieux. La qualité de la nourriture à notre mariage était vraiment importante pour nous et nous devons dire que tout, du début à la fin, était tout simplement délicieux. Leur personnel est vraiment sympathique et professionnel. Si vous voulez épater vos invités, choisissez Cuisine des Anges, ils ne vous décevront pas. Merci encore pour ce service exceptionnel !
Celine
Celine Envoyé le 19/08/2022
Note globale 5 sur 5

Remerciements

C’était un sans fautes avec la cuisine des anges : de la dégustation et la prestation le jour « j .

Je recommande la Cuisine des anges pour leur professionnalisme

Merci à vous deux ainsi que votre équipe .

On vous félicite ainsi que nos familles respectives .
Céline & Matthieu Guischet
Le 13/08/2022 a cambon
Marine
Marine B. Envoyé le 12/08/2022
Note globale 5 sur 5

Merci pour tout

Un grand merci a vous 2 tout d'abord pour votre présence à notre mariage. C'était un honneur pour nous de vous avoir !
Merci également pour vos conseils si précieux tout au long des préparatifs, pour votre repas de grande qualité qui a séduit tous les invités par l'originalité des plats, pour l'organisation du service où il n'y a pas eu trop d'attente entre les plats et animations, pour vos sourires et interventions tout au long du repas cela a beaucoup plu aux invités !
Vous avez relevé le défi haut la main !!! Chapeau a vous 2 !!!
Chloé
Chloé V. Envoyé le 08/08/2022
Note globale 1.6 sur 5

Une bonne cuisine ne fait pas tout !

La qualité du repas était bonne mais la gestion de l'événement et la relation client est déplorable. L. est très sèche et peu flexible : changement de plat à cause dune rupture matière, ça arrive, mais choix du nouveau plat imposé sans possibilité de goûter (bonne surprise là dessus c'était bon le jour J). Puis plusieurs mails qqs semaines avant le mariage pour demander 30€ supplémentaires car finalement le lieu de l'apéro défini ensemble un mois avant est trop loin des cuisines, puis pour insister sur le fait qu'il faut bien payer avant le début du cocktail le jour J. Comme si on était des voleurs.. Bref le jour du mariage, ils avaient leur enveloppe à 18h, en revanche rien n'était prêt pour l'apéro. Ce sont nous, les mariés qui toute la soirée avons géré le timing en boostant le traiteur pour qu'on passe à table notamment, ou en demandant en cuisine si on était dans les temps. Nous avions donné en amont le détails de toutes les animations et de leur durée au traiteur. Malgré cela il nous a été demandé au milieu du repas d'annuler une animation pour ne pas prendre trop de retard, ce que nous avons fait.. Et là entre le fromage et le dessert, la maitre d'hôtel me tape sur l'épaule pour me demander 40 € en liquide pour payer 30 min supplémentaires sous menace de ne pas nous servir le dessert si on ne payait pas immédiatement !! Le problème n'est pas vraiment les 40€ supplémentaires mais la façon de faire !! L. s'est ratée sur l'organisation de notre mariage, ça arrive mais c'est n'est pas normal de déranger autant la mariée le jour J. Et cerise sur le gâteau elle ne répond à aucun de mes appels et messages depuis 3 semaines ! Un manque total de professionnalisme et pour cette raison je ne recommande pas du tout ce traiteur. Il y a un gros décalage entre l'organisation en amont (un tas d'informations à fournir et nomination d'un référent parmis les invités le jour J) et ce qui se passe vraiment (le référent s'absente 5 min, le traiteur à la flegme de l'attendre pour partir donc vient chercher les mariés sur la piste de danse pour montrer le rangement des cuisines..) Bref, j'arrête là. Ils feraient mieux de prendre 100 euros de marge sur leur devis initial plutôt que de faire payer leur manque d'organisation à la mariée, qui plus est le jour du mariage. Et la moindre des choses aurait été de m'appeler pour parler de ces malentendus. Faute de réponse, c'est dit ici. Cordialement.
Victoria
Victoria G. Envoyé le 23/07/2022
Note globale 5 sur 5

Un très beau duo

Nous avons choisi Nicolas et Laëtitia pour s’occuper du cocktail et du repas de notre mariage.
Ce couple de passionnés a une réelle volonté de transmettre des émotions à travers leur cuisine. Nous avons été séduits dès la première séance de dégustation dans leur atelier qui s’est avérée être un vrai moment de découverte et de partage.
Tous nos invités ont été conquis par la qualité et la quantité des produits. Le service était impeccable et ils ont su s’adapter à tous les imprévus du jour j.
Continuez de régaler les gens, vous excellez dans votre domaine
Au plaisir d’avoir un jour la chance de goûter à nouveau votre cuisine
Victoria et Gauthier
Alquier
Alquier Envoyé le 20/06/2022
Note globale 5 sur 5

Une decouverte gustative

Encore Merci à vous deux et à toute l'équipe pour le travail exceptionnel fournis, vous avez régaler nos papilles et égayer nos sens avec toute les saveurs, les visuels et votre bonne humeur, tout le monde vous remercie, nous nous sommes tous régaler. Une organisation sans faille, il faut bien évidemment le souligner. Et des initiative qui nous ont fait très plaisir ( la décoration de la desserte pour l'arrivée du gâteau qui n'étais pas prévu et qui nous as vraiment fait plaisir )
pour résumer en un seul mot : c'était parfait
Julie
Lefranc J. Envoyé le 30/05/2022
Note globale 5 sur 5

Excellent !

Une prestation parfaite
Nous avons fait confiance à la cuisine des anges et leur équipe pour nous régaler à notre mariage et nous ne le regrettons pas !
Du cocktail au repas tout était parfait !
Tout nos convives étaient ravis !
L’équipe est au top et merci encore pour le plateau des mariés, ça nous a permis de goûter au cocktail sans y participer car nous étions trop pris pour les photos !
A l’attention des futurs mariés, le veau est délicieux et fondant ne vous inquiétez pas !
Nous ne vous remercierons jamais assez pour la réussite de ce jour !
Sans hésitations nous vous les recommandons donc.
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Équipe

Nicolas Flament
Nicolas Flament
Chef de cuisine

Je suis le Dirigeant et le Chef de cuisine de La cuisine des Anges. J'organise les dégustations avec les futurs mariés, réalise la production de chaque mariage et me rends sur les sites de réception le Jour J.

Laetitia  Flament
Laetitia Flament
Commerciale et organisatrice

Je suis la co-dirigeante et la commerciale de la cuisine des Anges. Je rencontre les futurs mariés, participe aux dégustations et gère toute la partie location de vaisselle. Je conseille les futurs mariés sur l'organisation de leur mariage et réponds à toutes leurs interrogations (délai de réponse rapide).

Carte

4, Avenue de Revel 81700 Puylaurens (Tarn)

Questions fréquentes concernant La Cuisine des Anges

Chez La Cuisine des Anges vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 60€ à 90€.
La Cuisine des Anges propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
Les invités de La Cuisine des Anges peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par La Cuisine des Anges lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Sans gluten
Chez La Cuisine des Anges les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
La Cuisine des Anges propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 70 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
La Cuisine des Anges est recommandé par 96% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.8 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.8 en ce qui concerne la qualité du service, 4.8 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.8 en ce qui concerne la flexibilité, 4.8 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.

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