Une extraordinaire prestation de la part de l'Atelier Désiré-Frisque ! Un professionnalisme sans égal, avec une grande capacité d'adaptation et de réponse aux demandes. Des plats succulents, un prix plus que convenable et un service de qualité. Chacun des invités n'ont pas cessé de les complimenter ! La variété des ateliers disponibles au cocktail permet une personnalisation totale, pour un mariage à notre image et à nos goûts. Le dîner s'est déroulé de la meilleure façon possible, sans attente malgré le nombre de convives et plus délicieux à chaque plats.

Que dire.. Antoine et Maud sont une magnifique rencontre basée sur de belles valeurs communes. A l'écoute, disponibles, créatifs, très professionnels, ils sont partis de nos envies, idées et échanges pour nous proposer un repas juste exceptionnel et inoubliable à travers des mets de qualité et une créativité peu commune. Ils ont formés leur équipe à leur image, souriante, bienveillante et très professionnelle. Un immense Merci à vous, vous avez contribué à faire de ce week end une pure magie.

L'atelier Désiré Frisque nous a été recommandé par notre lieu de mariage et quelle belle recommandation ! Nourriture délicieuse du cocktail au brunch en passant évidemment par le diner, service impeccable de bout en bout, piloté par une maitre d'hôtel, Lisa, aux petits soins pour les mariés notamment pour s'assurer que nous ne manquions de rien, que nous pouvions gouter aux pièces du cocktail et que tout se déroulait comme nous le souhaitions. Mention spéciale pour la gentillesse et la flexibilité d'Antoine et Maud sur l'ensemble de la préparation et leur capacité à nous proposer des alternatives et menus sur mesure pour les (nombreux) régimes spéciaux de nos invités (végé, végan, sans gluten, allergies...) sans surcout spécifique. Nous n'avons eu que des compliments de nos invités et nous nous sommes régalés, en profitant sereinement de l'expérience, sans stress préalable grâce à leur accompagnement, le tout à un prix défiant toute concurrence. Cerise sur le gâteau : Antoine nous a permis de venir tester le menu avant signature d'engagement, pratique peu répandue.
Encore un grand merci à Antoine, Maud et Lisa d'avoir fait de notre mariage une réussite culinaire !

Un service au top du cocktail en passant par le repas et jusqu’au wedding cake ! Nous les mariés n’avons pas vu le temps ni les ateliers passer mais le traiteur nous servait à manger pour que l’on puisse tout goûter et que l’on oublie pas de se nourrir ;) serveurs très sympathique et la nourriture à la hauteur de nos attentes

Antoine et Maud sauront répondre à vos demandes à la perfection! (Même quand la future mariee est légèrement stressée 😉).
Le repas était excellent et tous nos convives etaient ravis.
Les ateliers sont au top et un grand bravo pour les ateliers saumon, foie gras et bar à jus qui sont juste parfaits!👍👍

1000 étoiles pour Antoine, Maud et leur équipe!!! Nous avons fait appel à l'atelier Désiré Frisque pour notre mariage et le brunch du lendemain. tout était parfait! Nous avons rencontré Antoine en amont de notre mariage, il a été très à l'écoute et a su s'adapter à nos contraintes. Il nous a vite compris et nous a proposé une prestation qui correspondait tout à fait à nos attentes.
Maud à pris le relais quelques jours avant la date du mariage pour caler les derniers détails. Elle a également été très rassurante et de bon conseil.
Et le jour J, nous avons été comblés! nos invités ont beaucoup apprécié les différents ateliers qui étaient aussi bons que beaux! le plat chaud était très bon et le dessert...un feu d'artifice de couleurs et de saveurs!!!
Le plus qui fait toute la différence, c'est les qualités humaines de Maud, Antoine et leur équipe qui sont attentifs aux personnes en situation de handicap en leur apportant directement de quoi boire et manger et aussi à nous qui pris dans l'énergie du jour et tous les convives à saluer n'aurions pas eu le temps de manger si Maud ne nous avait pas préparer un petit plateau!
Vraiment un immense merci pour votre professionnalisme et vos qualités humaines. Merci de nous avoir accompagné tout au long de la préparation. On se reverra c'est sûr!
Hélène et Stéphane

Nous avons choisi l’atelier pour notre mariage après un premier rendez-vous avec Monsieur Desiré Frisque.
Nous souhaitions un repas original et hivernal pour notre mariage de décembre. Antoine nous a rapidement compris et nous a proposé un concept encore mieux que ce qu’on pouvait imaginer. Toute la prestation était au delà de nos attentes. Gros bonus, toute la brigade le jour j était aux petits soins, adorable, souriant. Ils sont venus lors du cocktail nous apporter des assortiments des différents ateliers. Ils ont été d’une grande adaptabilité. Nous recommandons à 100% !

Très bon traiteur, plusieurs rdv avec une large palette d'ateliers qui ont conquis nos invités. Cela change et les surprend. Très à l'écoute de nos envies et Adaptabilité. Le personnel très professionnel, apporte une vraie sérénité le jour j et touche d'élégance.
Les préparations sont vraiment délicieuses.
Nous le recommandons à 1000%.

Par où commencer... ? Une prestation magnifique du début jusqu'à la fin !

Antoine et Maud sont chaleureux et à l'écoute. Ils ont su créer une carte quasi-totalement végétarienne, avec du caractère et du goût.

Ils sont tous les deux investis, réactifs et nous ont accompagnés depuis la conception du menu, à ses retouches selon nos goûts, à la location de la vaisselle nécessaire ainsi qu'au bon déroulé de la soirée.

Le service était un sans faute, les convives et nous-mêmes sommes ravis.

La nourriture, même pas besoin d'en parler, car dès la dégustation j'ai su que ça allait être incroyablement délicieux. Je ne me suis pas trompé !

Encore mille mercis !

Je recommande l'équipe de l'atelier Désiré Frisque. Nous avons été séduit par la modernité et la possibilité de personnaliser les prestations pendant le cocktail (atelier mini burger, atelier plancha, acceuil des invités avec des smoothies, etc.), la disponibilité et la réactivité d'Antoine pour préparer avec nous le menu qui nous corresponde. Lors du jour J l'équipe a été attentionnée auprès des invités et nous avons apprécié les petites attentions des membres de l'équipe spécialement pour les mariés. Les assortiments du cocktail et les plats et desserts miniardiqes sont délicieux, cuisine authentique et moderne avec des produits de qualité. Équipe avec le sourire et le sens du service. On vous remercie encore !

Parfait. Juste parfait pas d'autres mots !

Nous conseillons les yeux fermés Antoine, son équipe et Maud pour votre mariage. N'hésitez pas.
Antoine fera tout pour vous faire des propositions qui vont vous convenir à coup sur.
Il sera trouver une entente parfaite entre vos souhaits et votre budget.
Une écoute, un partage, des echanges, une disponibilité parfaite.

Des ateliers au top, des attentions juste pour les mariés dans la journée qui font du bien ! Des ajustements meme au dernier moment.... bref superbe !

Merci Antoine, Maud et toute votre équipe, vous êtes géniaux. Au plaisir de vous revoir pour d'autres occasions.

Merci pour tout.

Un immense merci pour votre professionnalisme exemplaire.
Vous êtes venus avec des mets très bien préparés et de qualité tout le long de votre prestation. Nous n'avons manqué de rien, tout était en quantité plus que suffisante.
Vos intervenants ont été souriants, plein d'initiatives auprès de nous ou de nos invités. Ils ont su répondre à tous nos besoins, un merci particulier à Lisa.
Nous avons été choyé tout au long du cocktail, des planches, des boissons nous ont été apporté au bout moment, ce qui est très appréciable pour profiter au mieux de notre journée.
Le service pour les boissons a été très bien organisé également.
Nous avons également fait appel à Antoine et Maud pour notre brunch du lendemain. Une qualité et un goût exemplaire toujours en quantité abondante. Tout cela pour vous dire, foncez l'Atelier Désiré Frisque est le traiteur qu'il vous faut pour votre mariage !

Je pense que le mot “merci” n’est pas suffisant pour exprimer notre gratitude envers Antoine et son équipe.
Nous ne nous sommes pas inquiétés une seule seconde de leur professionnalisme et de la qualité de leur travail. Du premier rendez-vous jusqu’au jour J, Antoine et Maud se sont montrés présents et toujours attentifs à nos envies et nos demandes. La mise en place, le jour J, a été réalisée avec goût pour correspondre à l’ambiance de notre mariage !
Nous recommanderons les yeux fermés ce traiteur, dont les compliments de la part de nos invités ont afflué !
Mille fois merci pour votre travail et votre bienveillance !
Et merci d’avoir accepté d’être observés sans cesse par notre chien, qui attendait avec impatience qu’un bout de foie gras tombe par terre 😂

Nous recommandons vivement. Très à l'écoute, une superbe organisation avant mariage ainsi que durant le mariage. D'une gentillesse débordante
Tout le personnel est adorable et bienveillant.
La gestion est au top.
Et que dire de la nourriture tant VH et repas tout était parfait.
Merci à vous pour cette qualité humaine et professionnelle !

Super réactivité, et il a su s'adapter à notre mariage en extérieur. Cuisine excellente et large choix de plat. Le goût et l'esprit du repas était au rendez-vous nos attentes. Service au top avec une maître de service qui a super bien gérer la pluie et le changement table de dernière minute.
Nous recommandons sans hésiter !
Merci encore