Nous avons choisi l'Autrement Traiteur pour notre mariage du 15 juin et nous en sommes ravis. Le service est impeccable, tout est délicieux du vin d'honneur au dessert. Nous n'avons eu que des compliments de nos invités qui se sont régalés. Merci encore d'avoir contribué à la réussite de cette journée.

Un traiteur juste exceptionnel tant sur l’organisation, le professionnalisme que sur la qualité des produits proposés ! Vraiment un régal !!!!! Tout à été parfait du début à la fin ! Nous sommes plus que ravis. En tant que mariés, nous avons été chouchouté du début à la fin de notre mariage : je pense que nous somme les personnes qui avons le plus mangé ! Les serveurs nous apportaient toujours le petit four. Vraiment très appréciable. Le maître d’hôtel a géré le timing et l’organisation d’une main de maître ! Nous avions 0 stress, c'était génial !
Nous avons eu que des retours excellent de nos invités qui ont été étonnés de la qualité du service et des produits. Vraiment y aller les yeux fermés ! Ils sont juste géniaux.
Nous avons fait beaucoup de mariage avec des traiteurs différents dans la région et l’autrement traiteur se démarque largement sur tous les points. (Nous avions fait avec eux cocktail / repas et brunch du lendemain : le brunch un vrai régal !!!!! Mais tout est vraiment trop trop bon ! )

Un delice ! Tout nos invités ont adoré ! Tant le vin d’honneur avec les stands; variés et raffinés ; tant le repas incroyable ! Chaud; beau; tendre… que dire ! Des desserts tellement reussis. Vous avez su contenter tout le monde ! Les vegans; les regimes speciaux… milles merci d’avoir embelli notre journée de mariage grave a votre savoir faire; votre professionnalisme et votre disponibilite en tout temps ! Avec vous tout parait possible :) le meilleur choix de traiteur que nous pouvions faire .

Nous manquons de mots pour dire à quel point la prestation de l'autrement traiteur a été une réussite. Qualite du repas, des saveurs juste magique, un service d'un grand professionnalisme, une equipe très agréable et à notre écoute. Nos invités ont eux aussi été conquis. Si vous voulez un excellent traiteur pour votre mariage, ne cherchez plus, appeler l'autrement traiteur.

Les éloges de nos invités sur la qualité de l'excellente prestation qui nous a été proposée sont absolument dithyrambiques. Les équipes de L'autrement -traiteur ont su sublimer cette journée si chère à nos cœurs et la rendre encore plus mémorable, sans oublier leur cuisine qui a ravi les papilles de tous nos convives. Les deux charmantes personnes dédiées au brunch du lendemain ont également été formidables.
La qualité, la quantité, l'excellent service, absolument tout était au rendez-vous. Vous pouvez réserver ces équipes sans aucun soucis! Ils ont été à l'écoute pendant la préparation du mariage et les choix proposés sont tellement excellents (gustativement et visuellement) et originaux qu'il a été très difficile pour nous de choisir chacun des plats! Mais les équipes ont su nous épauler et nous guider dans nos choix et ont réponde à toutes nos attentes. Le Jour J, les équipes étaient aux petits soins pour les invités, avec une petite attention particulière pour nous les mariés: ils veillaient à ce qu'on n'oublient pas de s'hydrater et manger pendant la séance photo qui s'est quelque peut éternisée... Leur professionnalisme a rendu cette soirée parfaite, aussi bien pour nos papilles que pour l'ambiance car les plats sont arrivées toujours au bon moment, évitant les temps trop long entre les plats et les animations.
Avis aux futur(e)s marié(e)s : Si vous voulez un repas de qualités gustatives et visuelles supérieures et élégantes, avec des équipes aux petits soins pour vous et aux invités, choisissez l'autrement traiteur! :)

Je recommande à 100000%

Nous avons fait appel à l'autrement traiteur pour notre mariage du 8 juillet 2023.
Tout de suite nous avons eu un excellent contact avec eux.
Ils savent faire preuve d'une grande adaptabilité et sont friands de défis. Tout est possible.
Leur prestation était d'excellente qualité. Tout était exquis et la présentation des buffets et assiettes fabuleuses.
Nos invités ont été largement conquis ! Certains nous ont dit n'avoir jamais aussi bien mangé à un mariage.
En plus toutes les personnes auxquelles nous avons été confrontées étaient adorables.
Merci pour tout. Vous avez contribué largement à la réussite de notre mariage.

Difficile de trouver les mots pour évaluer l’immense réussite de l’Autrement Traiteur lors de notre mariage début octobre 2023.

Dès le premier appel, nous avons senti un grand professionnalisme et une capacité d’adaptation remarquable par rapport à nos envies. Surtout que nous avions une idée rare et originale : faire un mariage 100% végétarien pour 160 invités (cocktail ; dîner, snack de nuit ; brunch). Aucun soucis pour eux, ils nous ont concocté une première proposition avec une variété exceptionnelle d’options très qualitatives et en accord avec nos remarques, que ce soit pour les pièces de cocktail, les ateliers, les plats du dîner, les fromages, les desserts et le brunch. La décision était vite prise, et nous avons vite bloquer la date ! Avant le jour J, nous avons eu l’opportunité de faire une dégustation délicieuse pour choisir le plat central (un vrai chef d’oeuvre) et comprendre à quel point le cocktail et les desserts allaient ravir les papilles de nos invités.

L’Autrement Traiteur nous envoie les nappes la veille pour que nous puissions commencer à préparer les tables, et le jour J arrive. L’équipe connaissait déjà très bien le lieu (château de la Ferté Saint-Aubin) et s’est installée très rapidement et en toute discrétion en cuisine, dans la cour d’honneur du château pour le cocktail et dans la salle.

Le cocktail était très gourmand et qualitatif tels que nous l’avions demandé car nous avons décidé de ne pas servir d’entrée pour ne pas s’éterniser à table. Les ateliers étaient délicieux : stand raclette, stand méditerranéen avec des croquetas espagnoles, et stand risotto. Les serveurs, toujours souriants et avenants, ont fait circuler des pièces de cocktail et des coupes pendant 2 heures, avant de passer à table.

Le plat central, un millefeuille de pommes de terre aux morilles avec un cromesquis de gorgonzola, a fait l’unanimité total auprès de nos invités. Pas facile de faire l’unanimité, toutes générations confondues, avec un plat végétarien ! On enchaîne ensuite avec un plateau de fromage magnifique servit à la française. Et quelques instants plus tard, un buffet de desserts inoubliable (grand, beau, varié!) avec une pièce montée de choux en dessert central.

Nos invités pensaient avoir tout vu, mais vers 2h du matin, des mini-burgers végétariens et des frites sont sortis de la cuisine. On revoit encore les étoiles dans les yeux des plus fêtards.

Et non je n’ai pas encore fini, car le lendemain l’Autrement Traiteur a aussi géré le brunch pour environ 150 personnes. Là aussi, la prestation dépasse totalement nos attentes quand nous apercevons une immense tablée avec de bons produits, un stand à crêpes, des tortillas espagnoles, des viennoiseries, plusieurs salades très travaillées et j’en passe!

L’Autrement Traiteur a pleinement contribué à la réussite de notre mariage, non seulement par la qualité de la cuisine mais aussi par la gentillesse et réactivité de toute son équipe ! Merci infiniment, nous recommandons à 100% !

Nous avons fait appel à " autrement traiteur" pour notre mariage cet été. Nous sommes ravi de la prestation . La qualité était fabuleuse les invités nous parle tous de la qualité du traiteur. Le personnel a été d un professionnalisme et d une discrétion parfaite que se soit pour le vin d honneur ,le repas ou le brunch . Tout était parfait et la qualité des plats et les cocktails étaient vraiment extraordinaire.

Nous avons eu un mariage à la hauteur de nos exigences, l'autrement à fait un travail parfait, tout était délicieux, bien exécuter, un service irréprochable. Tous nos invités en parle en permanence. On vous recommande l'autrement les yeux fermés.

L'Autrement Traiteur n'est pas un simple traiteur, ce sont des génies de la gastronomie et du service !!!
Nous avons testé plusieurs traiteurs avant de faire notre choix (parmi les meilleurs de la région) et cette équipe se dégage clairement du lot.
Un peu speed lors des entretiens mais c'est parce qu'ils se donnent à 100% sur leur cœur de métier.
Une équipe dynamique, efficace et une cuisine parfaitement maitrisé.
Nous nous sommes régalé tout du long, du cocktail au repas du mariage, jusqu'au brunch le lendemain !
Tout était maitrisé à la perfection, le choix est dantesque et le dressage splendide !
De plus ils ont aussi une équipe en pâtisserie capable de vous créer les gâteaux les plus fous, faisant même du VEGAN pour les invités. Les dosages sont maitrisés à la perfection et tout est très fin.

Encore bravo à toute l'équipe, faites leurs confiance les yeux fermés

Prestation incroyable du rafraîchissement au dessert. Tout était succulent , très réussi , les stands (fois gras, gaufres et baggles) ont fait fureur auprès de nos convives.
Le personnel était également au top ! d'une gentillesse, disponibilité et d'une serviabilité incroyable.
Les convives ont étés plus que conquis par cette prestation de haut niveau, c'est au nom de nous même ainsi qu'au nom de nos 130 invités que nous vous remercions.
Nous recommandons les yeux fermés !!

Tout était parfait pour notre mariage : qualité du repas et du vin d'honneur, gentillesse et professionnalisme du personnel, adaptation et prise en compte des changements de dernières minutes. Merci encore à toute l'équipe de L'Autrement !!

La barre est haute avec L'autrement traiteur.
Voilà ce qui ressort de nos discutions avec nos invités dont une grande majorité organisent eux mêmes très régulièrement des fêtes de famille.
On nous a dit que c'était le meilleur repas de fête qu'ils aient eu de leur vie, on a reçu des compliments de tous nos invités, personne n'a eu quoi que ce soit à redire !
Les stands culinaires ont eu un vrai succès, le brunch était magnifique et parfait pour un lendemain et le repas ne pouvait pas être mieux ! Je ne sais pas quoi dire de plus vu la perfection de la prestation.. Le tout avec des prestataires agréables qui rigolent avec nous, c'est un sans faute!
On vous remercie, nous, mais également au nom de tout nos invités qui nous ont demandé de vous transmettre leurs félicitations pour ce repas plus que parfait !
C'est donc pas 2 mercis, mais une centaine de mercis qu'on vous envoie!

Incroyable. Il n'y a pas d'autres mots : du cocktail au dessert, la qualité de la nourriture servit par L'Autrement Traiteur à convaincu tout le monde. La variété de choix convient parfaitement à tous les invités, y compris les végétariens et ceux ayant des allergies.
Et tout aussi important : le personnel est au top ! Patient, à l'écoute, toujours souriant et super réactif. Un grand merci à eux !

Le repas et le vin d’honneur de notre mariage était juste exceptionnel !! Tout le monde a adoré et nous n’avons eu que des compliments de la part de nos convives !! De plus, le personnel était très attentionné, à l’écoute et professionnel ! Vraiment nous ne pouvons que recommender les yeux fermés.