Aller au contenu principal
Mariage

Informations

Le Gallega vous propose un brasero remorque. Cet outil vous promet une expérience unique et une ambiance chaleureuse et conviviale. Vos invités seront tous rassemblés autour d’un feu et passeront un moment agréable en mangeant des mets délicieux. L’entreprise vous invite au partage et à l’amour et vous assure une réception de mariage réussie.

Services proposés

Le Gallega vous propose un appareil de cuisson très polyvalent. Il est composé d’une plancha de grande surface en forme de plaque de cuisson pouvant être utilisée pour le poisson, la viande et les légumes en même temps. De nombreuses autres fonctionnalités peuvent être ajoutées.

Le savoir-faire de l’équipe permet de rendre chaque pièce authentique par sa saveur et la qualité des produits utilisés. Vous serez accompagnés par des professionnels passionnés et dynamiques. Un chef de projet sera dédié à votre mariage ainsi qu’une équipe proche de vous qui saura s’adapter à toutes vos demandes de dernière minute.

illustration popular

Prestataires qui pourraient vous plaire

Voir d'autres prestataires populaires chez les couples

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, 4O convives minimum moins sur devis

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Cérémonie
Photographie
Musique
Transport
Décoration
Service
Boisson
Dessert

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

LE GALLEGA TRAITEUR VOUS PROPOSE une exclusivité autour d un brasero pour un moment unique ou de composer vous même votre menu: du cocktail au dessert. mais pas que !!!!!!!!

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Fusion

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Diabétique
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

OUI vous pouvez et non pas de majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Sur devis

Comment s'effectue le paiement ?

30% pour bloquer la date / 40% 3 semaines avant la date de l événement / solde la veille ou le jour de l'événement
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 5.0 sur 5
3 avis
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
100% Recommandé par les couples
Céline
Céline D. Envoyé le 03/08/2023
Note globale 5 sur 5

Qualité, quantité, tout y était !

Stéphane a su être à notre écoute pour cet événement, et largement à la hauteur de nos attentes!
Des produits de qualité, bien préparés, bien présentés! Une équipe à l'écoute et sympathique!
Merci Le Gallega!
Sandy
Sandy R. Envoyé le 31/08/2022
Note globale 5 sur 5

Exceptionnel

Nous avons eu un coup de cœur pour la formule proposé par Le Gallega. Stéphane a su nous cerner et comprendre ce que nous voulions pour nos invités.
Le jour J, notre coup de cœur a été confirmé non seulement avec le spectacle que le Brasero nous a offert, mais aussi par la qualité des produits et le savoir faire exceptionnel de Stéphane à les sublimer.
Du cocktail au dessert, c’est un menu incroyable, délicieux, plein de saveurs et d’authenticité.
Nos invités et nous meme sommes conquis. Pour le service, 5 étoiles également, toute l’équipe était aux petits soins.
Merci mille fois. Nous recommandons Le Gallega les yeux fermés.
S
Sophie P. Envoyé le 10/10/2023
Note globale 5 sur 5

un brasero en or !

Un traiteur en or ! un esprit familial , très a l’écoute, extrêmement gentil ! et surtout des produits d’une qualité incroyable ! foncez !
illustration stars

Les avis vous ont convaincus ?

Envoyez un message

Labels

Équipe

stephane debladis
stephane debladis
dirigeant

La rencontre du savoir-faire et celui des meilleurs artisans producteurs français et espagnols (viandes de Galice maturées et viandes du sud de la France maturées) permet de proposer à mes clients gourmets une sélection toujours renouvelée de produits de grande qualité.

Pour moi, la bonne table est conçue du mariage de la qualité et du respect des saisons. Je sélectionne pour vous les meilleurs poissons et crustacés (pour une démarche de valorisation de la pêche locale et durable, je privilégie la pêche de petits bateaux), ainsi que des viandes rares au caractère exceptionnel.

La cuisine se fait au rythme du brasero, donnant aux produits le temps d’exprimer tous leurs arômes et leurs arguments. L’accent est mis sur les produits des producteurs : simples et bons, travaillés dans le souci du juste choix d’assaisonnement et de cuisson. Je me déplace 2 fois par an chez les éleveurs en Galice pour sélectionner les meilleures viandes.

Carte

11, Boulevard des Condamines 34480 Saint-Geniès-de-Fontedit (Hérault)

Questions fréquentes concernant Le Gallega

Chez Le Gallega vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 50€ à 140€.
Le Gallega propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Cérémonie
  • Photographie
  • Musique
  • Transport
  • Décoration
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
Les invités de Le Gallega peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Fusion
Les différents types de menus proposés par Le Gallega lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Diabétique
  • Autres
Chez Le Gallega les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
Le Gallega propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 1200 invités maximum.
Le Gallega est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

Hérault : d'autres prestataires pour votre mariage

Prestataires