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Mariage

Informations

Le Rouget Noir est un traiteur de Saint Quentin fort raffiné. Les convives de votre réception de mariage seront séduits par sa cuisine inventive et toujours admirablement présentée.

Services proposés

Ce professionnel vous concoctera la prestation de vos rêves pour un nombre de convives compris entre 10 et 500 personnes. Vous pourrez lui confier l'élaboration de la formule de votre choix (cocktail, buffets etc.). Outre sa cuisine, Le Rouget Noir peut vous fournir toute la vaisselle et le linge de table dont vous pourriez avoir besoin sur le site de votre choix.

Type de cuisine

Le Rouget Noir adapte son raffinement et sa créativité à vos goûts. Il aime aussi travailler les cuisines exotiques et peut donc vous fournir des plats antillais, orientaux, italiens ou scandinaves.

Autres services

Outre les mariages et autres événements familiaux et privés, le Rouget Noir est également coutumier des manifestations professionnelles (séminaires, repas d'affaires etc.) pour lesquelles il dispose de formules adaptées.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Cérémonie
Service
Boisson
Autres (Location de nappage, manges debout, serveurs, ateliers planchas)

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, jusqu'à 50 personnes

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Entrée, trou normand, plat, fromages, dessert ou buffet ou cocktails dînatoires Repas sur mesure

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Cuisine créative
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui pour le gâteau, pas de majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Quantité fixe par personne - illimitée

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Pas de supplément

Comment s'effectue le paiement ?

Acompte versé à la signature du contrat, le reste après la prestation

Avis de Le Rouget Noir

Jennifer
Jennifer Envoyé le 10/10/2025
Note globale 5 sur 5

Parfait !!!!

Nous nous sommes mariés aux Colombines il y a quelques jours et Maxime a géré le vin d'honneur, une partie du repas et le rebond.
Tout à été parfait, il a pris en compte nos demandes, nos envies, à gérer plus que ce qu'il n'aurait dû faire avec ses serveurs.
Nous avons juste profité sans se poser une question mais surtout tout était délicieux !
Merci et encore bravo à toute l'équipe, vous avez contribué à ce week extraordinaire !
A bientôt
Aline
Aline Envoyé le 02/10/2025
Note globale 5 sur 5

Réussite au RDV

Maxime est un professionnel hors norme qui vous régalera du début jusqu'à la fin de votre évènement et vous accueillera dans son fabuleux domaine (Les Colombines). Nous avons fait appel à ses services durant notre mariage du 6 septembre 2025. Il veille à tout que ce soit parfait. L'équipe de serveurs de Maxime est également au top du top ! Nous avons d'excellents retours de nos invités sur toute la ligne. Merci encore Maxime !!
Océane
Océane Envoyé le 17/09/2025
Note globale 5 sur 5

Juste parfait!

Nous avons choisi le Rouget Noir pour notre vin d'honneur et notre repas de mariage.
Maxime est à l'écoute et donne de très bons conseils !
La qualité est là, tout était délicieux et nos invités ont été ravis, ils nous en parlent encore !
Niveau tarifaire, cela reste relativement raisonnable quand on voit la prestation et la qualité des produits !
Nous recommandons les yeux fermés ! Merci encore !

Oceane et Christopher, mariage du 16 août 2025
Mélodie
Mélodie Envoyé le 17/08/2025
Note globale 5 sur 5

Traiteur au top !

Nous avons fait appel à Maxime pour notre mariage et nous ne pouvions pas rêver mieux !
Tout a été parfait : un service impeccable, une écoute attentive à nos envies et besoins, et des produits d’une grande qualité, aussi beaux que délicieux.
Nos invités se sont régalés et nous avons eu de nombreux compliments sur le repas.
Un immense merci pour votre professionnalisme et votre gentillesse. Nous recommandons les yeux fermés !
Amandine
Amandine Envoyé le 25/07/2025
Note globale 5 sur 5

Traiteur Mariage

Nous avons pris ce traiteur pour notre mariage suite au mariage de nos amie qui avait pris Maxime. Nous avons adoré les plats, le dessert. Du coup nous l'avons pris, et tout le monde a adoré les plats proposés au Vin d'Honneur et au repas. Et le petit plus ces que j ai eu ma fontaine au chocolat avec des brochettes de fruit en plus des gâteaux. Il y en avait pour tout les gouts. Et les serveurs sont super.
Cécile
Cécile Envoyé le 22/07/2025
Note globale 5 sur 5

Professionnel, disponible et surtout repas délicieux

Maxime et son équipe se sont occupaient de nous lors de notre mariage et rebond le 12 et 13 juillet.
Un délice, que des compliments de la part des invités. Le vin d'honneur, du plat au dessert, le service, le rebond du dimanche ... tout était parfait !
Nous sommes très heureux d'avoir fait confiance au Rouget Noir et nous vous le recommandons.
Maxime est très pro, disponible et habitué des prestations de mariage.
Sans l'ombre d'un doute, le traiteur a avoir pour le plus beau jour de votre vie !
Pauline
Pauline Envoyé le 26/06/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage Paulisne et Benoît 21juin25

Nous sommes ravis de la prestation de Maxime pour notre mariage du 21 juin 2025. Nous avons eu beaucoup de compliments quant au choix de notre traiteur qui a su s'adapter à nos demandes. Les serveurs étaient très sympathiques également. Nous avons fait appel au Rouget noir du vin d'honneur jusqu'au brunch du lendemain, c'était un sans faute ! Bravo et merci d'avoir contribué au bon déroulement de notre mariage
Déborah
Déborah Envoyé le 27/05/2025
Note globale 5 sur 5

Faites confiance à Maxime et son équipe!

Maxime et son équipe ont conquis les papilles de nos invités…mais pas que! Non seulement par la finesse de leur cuisine mais aussi par leur service soigné et leur bonne humeur. De vrais passionnés par leur métier et cela se ressent plus qu’on ne l’imagine sur l’ambiance globale d’un mariage. Toute l’équipe est d’une gentillesse rare, ils n’ont pas manqué de petites attentions tout au long de la journée. À l’image de Maxime, leur chef d’orchestre!
Maxime a su adapter sa proposition en fonction de nos demandes spéciales pour nos invités. Futurs mariés, foncez!
Cédric
Cédric Envoyé le 14/08/2024
Note globale 5 sur 5

Parfait...

Vraiment une superbe prestation...
Tout était parfait de la prise de contact au déroulement de la journée nous n'avons rien a redire...
Bravo à Maxime et son équipe qui ont éveillé nos papilles tout au long de l'événement...
Merci ...
Jonathan
Jonathan Envoyé le 17/07/2024
Note globale 5 sur 5

Parfait, merci Maxime et toute l'equipe

Si vous cherchez un repas haut de gamme, avec une équipe de serveur irreprochable, alors choisissez le rouget noir.
Tout etait parfait du debut a la fin, merci encore a vous !
M
Mandy Envoyé le 03/06/2024
Note globale 4.8 sur 5

Juste impressionnant !

Je ne sais que dire tant la prestation à été incroyable !
Merci à Maxime (et son équipe) pour la qualité de son travail, son professionnalisme, sa patience, son aide, son investissement,....la partie repas était pour moi la plus stressante et bien quand on entend TOUS nos convives faire des compliments sur le repas, c'est carrément rassurant !
Si vous cherchez un traiteur pour votre événement, ne réfléchissez plus : prenez le Rouget noir !!!!!
M
Maryline Envoyé le 21/05/2024
Note globale 5 sur 5

Mariage Chauny le 18 mai 2024

Maxime a préparé un cocktail de vin d’honneur et un buffet froid de grande qualité pour environ 80 personnes lors de notre mariage.
Prestataire qui sait ce qu il fait, à l’écoute et réactif. Produits de qualité et bien préparés.
Service le soir au top !
Mary & Gui
L
Laetitia Envoyé le 04/11/2023
Note globale 5 sur 5

Mariage 28/10/2023

Maxime... Toi et ton équipe avez été au top ! Tu es d'une extrême gentillesse, tu as su t'adapter, nous conseiller, nous rassurer ! Tout le monde nous a félicité sur la qualité des plats, la cuisson des Saint-Jacques et gambas, a été parfaitement réalisée. La gigolette de volaille un délice. Tu remercieras aussi de notre part les 3 serveurs qui ont été hyper adorables et gentils !
On te souhaite une bonne continuation tu le mérites vraiment !
On n'hésitera pas à passer te voir si on est dans le coin 😉
Laetitia et David 🙂
Clémence
Clémence Envoyé le 29/10/2023
Note globale 5 sur 5

Parfait, du début à la fin

Chercher un traiteur pour mon mariage : mon rêve, j'avais prévu de faire plusieurs dégustations comparatives, nous n'en avons fait qu'une seule ! Maxime a été à la hauteur de toutes nos attentes et même plus. Il a su s'adapter parfaitement à notre vision et a été force de proposition. Si notre mariage a été aussi parfait, c'est en grande partie grâce au Rouget Noir. tous nos invités ont été charmés. Merci !
S
Ssooffyy Envoyé le 27/08/2023
Note globale 5 sur 5

Tout était parfait

Tout était parfait. Le goûter, le vin d'honneur, le repas et les gâteaux.
Équipe au top très sérieuse et très professionnelle, serveurs au petit soin.
Je recommande sans hésiter.
Encore mille merci à vous d'avoir contribuer au bon fonctionnement de notre mariage.
A très bien bientôt
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

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Gagnant Wedding Awards 2022 Mariages.net

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19, Rue Victor Basch 02100 Saint-Quentin (Aisne)

Questions fréquentes concernant Le Rouget Noir

Chez Le Rouget Noir vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 25€ à 60€.
Le Rouget Noir propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Cérémonie
  • Service
  • Boisson
  • Autres (Location de nappage, manges debout, serveurs, ateliers planchas. )
Les invités de Le Rouget Noir peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Cuisine créative
  • Internationale
Les différents types de menus proposés par Le Rouget Noir lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
Chez Le Rouget Noir les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Quantité fixe par personne - illimitée
Le Rouget Noir propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 40 invités et peut servir jusqu'à 500 invités maximum.
Le Rouget Noir est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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