Lichen Traiteur
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Bordeaux, Gironde
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Information
Menus à partir de 50€
50 - 250
Invité(s)
Terminez votre belle journée de mariage sur une note exquise avec Lichen Traiteur. Installé à Bordeaux en Gironde, ce traiteur vous offrira des recettes uniques, à votre image élaborées à partir de produits locaux et savoureux, travaillés simplement. Vous pourrez même profiter de la cuisine au feu, devant vos invités pour un moment convivial et festif. Laissez-vous séduire par les saveurs argentines et la cuisson au feu : el Asado.
Expérience
Passionné par les saveurs du monde entier, Damien pose ses valises à Bordeaux où il ouvre Lichen et Orta. Après 15 ans passé en Argentine, Antoine le rejoint dans cette aventure en apportant des notes latines et la cuisson au feu. Il vous accompagnera tout au long de l'année pour la préparation de votre événement.
Services proposés
Lichen Traiteur vous fera voyager dans un monde de saveurs et régalera les papilles de vos convives en vous proposant une carte gourmande et de saison, alimentée par les meilleurs fournisseurs locaux.
Avec professionnalisme et bienveillance, Lichen Traiteur vous accompagnera dans le choix des mets qui composeront votre menu en vous garantissant l'excellence des ingrédients. L'atelier du feu réalisé devant vos invités reste la marque de Lichen, avec une sélection de viande de producteurs locaux ou une carte végétarienne.
Informations importantes
Services
Location de vaisselle et d'ustensiles, organisation de mariages et d'événements, service, boisson, autres
Plus d'information
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Non
Que comporte le menu ?
Lichen, artisan du mariage goûtu et éco-responsable.
Nous vous proposons une cuisine de saison, avec des produits à 80 % issus de l’agriculture biologique ou biodynamique et de moins de 100 kilomètres
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Autres
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Autres
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Vous pouvez apporter votre gâteau. Nous ne facturons pas de majoration
Quelles sont les formules boissons ?
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Nous pouvons le déterminer ensemble
Comment s'effectue le paiement ?
Nous acceptons plusieurs moyens de paiement
13 avis
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Evaluation
5.0
sur 5.0
100% des mariés le recommandent
61 Photos des utilisateurs
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Clémence F. Marié(e) le 28/08/2021Brunch mariage 2021
Un grand merci à Antoine et au Lichen café pour notre brunch ! Une viande argentine délicieuse, un buffet incroyable… approuvé à 100% par nos invités qui nous en parlent encore ! Nous recommandons bien entendu le Lichen café pour vos événements.
Clémence et JBRéponse de Lichen Traiteur:
Clémence,
Un réel bonheur d'avoir exécuté cet atelier feu pour votre brunch !
Merci à nos producteurs locaux pour nous fournir de si bon produits !
Tous nos vœux de bonheur.
Antoine -
![Charlène]()
La Mariée Marié(e) le 10/07/2021Tout était parfait !Antoine a été à l'écoute de nos envie et a su nous proposer des plants qui nous correspondaient. On c'est régalé et nos invités aussi. La viande était délicieuse et les accompagnement divin sans parler des fromages et de l'apéritif qui était juste exquis ! Et le fraisier ! franchement tout était délicieux (avec du goût, beau et frais). Excellent travail !-
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Réponse de Lichen Traiteur:
Une très belle réalisation. Le plaisir de vous accompagner tout au long de l'année.
Merci pour votre confiance et votre bienveillance. C'est un travail d'équipe.
Un grand plaisir d'avoir connu votre si jolie famille. Tous nos vœux de bonheur !
Antoine -
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![Thomas]()
Thomas C. Marié(e) le 06/07/2021Traiteur irréprochable à recommander sans hésitation
Nous avons eu le plaisir d’avoir Lichen comme traiteur pour notre mariage en juillet 2021.
Tout a été super du début à la fin ! Nous avons eu un suivi personnalisé et une vraie écoute à tous les niveaux. L’accompagnement a été exemplaire de leur part avec une flexibilité extraordinaire tellement importante avec le COVID… Nous avons pu modifier notre date de mariage tout en gardant une prestation au top.
Nous avons beaucoup apprécié leur démarche de produits frais, locaux et leurs engagements environnementaux qui collaient vraiment à nos valeurs.
Tous les invités ont été marqués par la nourriture. Un très grand choix de personnalisation avec ateliers pour le cocktail (dédicace particulière au ceviche !). Nous avons opté pour un barbecue argentin pour la plat principal, juste succulent.
Que ce soit pendant le cocktail ou pendant le diner, toute l’équipe a su être discrète mais très efficace.
Le brunch était top également, évidemment !
A recommander sans hésitation ! Lichen, c’est une équipe de passionnés qui vous guident, vous accompagnent et savent vous écouter afin d’obtenir une expérience personnalisé extraordinaire.
P.S. Ils nous ont par la suite orientés vers Fernand et Paulette pour des glaces au top pour le dessert !
Réponse de Lichen Traiteur:
Merci Thomas pour votre commentaire.
Un lieu magnifique qui nous a beaucoup inspiré.
Merci pour votre confiance.
Un très agréable moment.
Antoine -
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![Elodie]()
Elodie Marié(e) le 20/06/2020Un prestataire au top !
Nous nous sommes mariés le 01.08.20, entre deux confinements et dans un contexte sanitaire particulier.
Lichen nous a toujours suivis, a toujours su nous rassurer, a toujours été de bon conseil.
Nous avons travaillé en amont avec eux sur les plats et ils n'ont jamais été fermés à nos demandes, bien au contraire.
Ils ont également su se mettre en lien avec nos autres prestataires.
Petit clin d’œil à Antoine qui a été ultra présent dans les semaines qui ont précédé le mariage et jusqu’au jour J.
Sur la partie repas, tout le monde s’est régalé, c'était aussi beau que bon ! Les quantités proposées étaient idéales et le service était top. Toujours le sourire et le mot qu’il fallait.
Nous avions choisi Lichen pour plusieurs raisons: travailler avec une entreprise locale à taille humaine, un traiteur qui fait le choix de travailler de manière écoresponsable, un traiteur qui utilise des produits de qualité, bio et de saison, travailler main dans la main pour l’élaboration du menu et non pas « le menu à 60€, le menu à 70€… », ils ont aussi été force de propositions en nous présentant « Fernand et Paulette » à qui nous avons fait confiance pour un stand de glace.
On peut donc dire que Lichen a été le partenaire idéal. Je dirai même le «wedding planner culinaire » parfait !
Nous recommandons Lichen à 200% et les yeux fermés !
Encore merci.
Elodie et Baptiste J.Réponse de Lichen Traiteur:
Merci Elodie pour votre commentaire.
Un très bon souvenir en cette période si difficile !
Un lieu formidable et votre confiance tout au long de l'année nous ont enchantés !
Merci merci merci.
Tous nos vœux !
Antoine -
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![Haxie]()
Haxie Marié(e) le 31/08/2019Traiteur moderne, innovateur et délicieux !
On a trouvé notre traiteur par hasard - un conseil de la part d'un barman qui nous entendait discuter des prestataires possibles - et on était plus que ravi de ce qu'on a trouvé ! Damien et son équipe sont toujours à l'écoute, très inventifs au niveau culinaire, et très sensible au budget. Nos invités ont adoré le repas style buffet - la qualité des ingrédients était au top. Tout était très moderne, très coloré. Et en plus ils travaillent avec une pâtisserie excellente!
We couldn't have been happier with our caterers - I strongly reccomend Damien and his team if you want creative, veg-friendy food that feels modern, fun, and fresh !Réponse de Lichen Traiteur:
Haxie & Rob,
On peut difficilement vous remercier pour autant de gentillesse.
Votre mariage a été pour nous un énorme plaisir et également une grande source d'inspiration. Pouvoir surprendre des invités du monde entiers dans ce cadre merveilleux avec votre confiance totale restera pour toujours dans nos souvenirs.
Une très belle réussite culinaire et festive grâce à votre énergie si particulière.Quelle fête inoubliable ! Merci encore pour votre confiance
Affectueusement, Damien, Antoine, et toute l'équipe du Lichen
Thank you again for letting us be a part of such and awesome celebration - we will never forget your beautiful energy! You guys rock!-
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![Louise]()
Louise Marié(e) le 23/09/2018Mariage civil Damien & Louise
Lichen traiteur à été réellement à l’écoute !
De la nourriture de qualité, local et bio.
Un superbe barbecue grandeur XXL, tellement bon...
Un grand professionnalisme des équipes avec un super rapport qualité/prix
Bref je recommande ! Confiance totale
Réponse de Lichen Traiteur:
Louise & Damien,
Tous nos voeux de bonheur de la part de toute l'équipe du Lichen.
Votre menu en grande partie élaboré au feu de bois a été formidable !
Notre plus grand bonheur a été de vous avoir vu tellement heureux et satisfaits le jour J... Merci.
Merci encore pour votre confiance !
Un grand moment !
Affectueusement de la part de toute l'équipe du Lichen ! -
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![Agathe]()
Agathe P. Marié(e) le 16/09/2021Super service de traiteur
Nous avons fait appel à Lichen pour notre mariage et avons été comblés par le professionnalisme de Damien et Antoine.
Tout au long de l'organisation pré-mariage, ils se sont montrés extrêmement disponibles et créatifs quant au menu proposé. Ils ont toujours cherché à être au plus proche de ce que nous voulions servir à nos invités et nous les remercions pour cela.
Pour le jour J, ils ont pris soin d'agrémenter les tables de cocktail de petites fleurs, ce qui collait parfaitement avec l'esprit que nous voulions donner à notre mariage.
Je finirai par souligner l'enthousiasme, l'adaptabilité ainsi que la prévenance de Damien et Antoine. Ils ont toujours le sourire et ce fut un vrai "régal" de travailler avec eux.Réponse de Lichen Traiteur:
Merci Agathe pour votre commentaire.
Nous sommes très heureux d'avoir pu vous accompagner dans cette période incertaine pour enfin célébrer votre mariage de la meilleure des manière !
Merci encore pour votre confiance.
Cordialement,
Antoine -
Benedicte Marié(e) le 03/07/2021
Organisation d’un anniversaire de mariage top
Notre choix s’est arrêté dès qu’Antoine nous a contactés ! Très à l’écoute de nos envies… ça ne pouvait que matcher ! Et effectivement nos 40 invités ont beaucoup apprécié la cuisine inventive et le service à la fois discret et généreux. Je recommande tout particulièrement !-
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Réponse de Lichen Traiteur:
Bénédicte,
Merci pour votre message. Un moment très agréable. Un service en passage uniquement, un cocktail signature, un dressage et une cuisson au feu devant vos invités ; une très belle prestation !
Le très grand plaisir d'échanger avec une assistance curieuse de la provenance des produits et des recettes imaginées.
Merci à vous tous.
Antoine -
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Nathalie Marié(e) le 29/08/2020
Du sur-mesure cousu main
Si vous n’êtes pas fan de prêt-à-porter industriel mais à la recherche du cousu main made in France, le Lichen est l'équipe qu'il vous faut ! L'équipe est très à l'écoute et professionnelle. Antoine et Damien sauront vous accompagner et vous conseiller pour faire de ce grand jour un moment à votre image. Les mets sont de qualité et délicieux, élaborés dans l'originalité, adaptés à tous les goûts et raffinés. Nous recommandons de toute urgence !
Arnaud & Nathalie, mariés en août 2020.Réponse de Lichen Traiteur:
Nathalie, Arnaud,
De très bons souvenirs d'une journée passée dans la propriété familiale, bordée de vos vignes, en famille.
Merci encore pour votre confiance et pour vos délicieux vins.
Bien à vous.
Antoine -
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Pauline Marié(e) le 21/09/2019
Une franche réussite grâce à Lichen
Nous avons choisi Lichen pour notre mariage car ils étaient les seuls à proposer des choses vraiment originales, des associations merveilleuses, avec des produits locaux et bio. On aimait venir manger dans leur restaurant, on avait envie que nos 190 invités en profitent aussi ! Ils sont donc venus à nous et c'était pour le plus grand bonheur de tous. L'équipe a été au top et a su s'adapter aux oublis des mariés : les lumières extérieures ! Quand bien même, le repas a été une régalade sans nom, l'assado à fait son effet, tout le monde a été convaincu. Merci à Damien et à son équipe. On pense pas se remarier une seconde fois, mais on espère que d'autres mariés choisiront Lichen pour qu'on profite vraiment de ces merveilles en bouche, sans avoir à courir dans tous les sens ;) !
Bonne continuation LichenRéponse de Lichen Traiteur:
Pauline, merci pour nous avoir fait confiance ! Nous avons eu beaucoup de plaisir a préparer ce mariage avec vous et l'exécution a été également formidable.
Un superbe mariage !
Merci à tous les deux, mais également à tous vos invités qui ont été supers !
Tous nos vœux de bonheur et encore une fois, merci pour cette belle opportunité !
Damien et toute l'équipe de Lichen -
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E&Jf Marié(e) le 01/07/2019
Notre expérience avec Lichen
Damien et Antoine ont transformé nos attentes en régal des papilles et des yeux. Ils nous ont accompagnés et conseillés aux plus près de notre besoin. Encore merci pour leur générosité, leur gentillesse et leur écoute.Réponse de Lichen Traiteur:
Emmanuelle & Jean François,
Merci mille fois pour nous avoir fait confiance.
Un très agréable moment en votre compagnie.
Beaucoup de plaisir aussi bien dans la préparation que la réalisation de votre réception.
Nous avons adoré !
Merci encore énormément et toutes mes félicitations.
Damien, Antoine, et toute l'équipe du Lichen -
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Laure C. Marié(e) le 08/06/2019
Excellente prestation originale et unique
Durant la préparation du mariage, Damien et Antoine nous ont fourni une prestation très personnalisée.
Nous avons pu composer nous mêmes le menu de notre mariage en choisissant les ingrédients et les associations de plat.
Les ingrédients qu'ils utilisent sont locaux, de saison et travaillé pour respecter au maximum leurs saveurs.
Le jour du mariage, Damien et son équipe se sont montrés très rassurants (et c'est important le jour J !), très chaleureux avec l'ensemble des convives tout en assurant un service très professionnel et de qualité.
D'ailleurs, après notre mariage, plusieurs personnes nous ont demandé quel était notre traiteur.
Nous les recommandons sans hésiter et les remercions encore d'avoir permis de rendre cette journée parfaite !
Laure & MartinRéponse de Lichen Traiteur:
Laure & Martin,
Merci pour votre gentil message !
Mes félicitations encore une fois ! Quel beau mariage !
Vous nous avez ravi avec votre menu inspiré par vos voyages !
Vous présenter le continent Américain le temps d'un dîner a été formidable !
-Pulled Pork cuit avec du jus de mangue et Bière, cuisson longue 4 heures
-Guacamole frais, coriandre, jeunes pousses de cresson, oignons rouges et tortilla Maison
-«Choclo» Soupe Froide de Mais, infusé avec de la sauge Ananas, Piment doux et Pop-
Corn
-Don Ceviche de Bar, Oignons rouges, Lait de tigre, piment, coriandre, Patates douces snackées.
Un régal !
Merci encore pour votre gentillesse et votre confiance !
Damien, Antoine et toute l'équipe du Lichen-
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Pauline Marié(e) le 27/06/2020
Traiteur au top !
Nous avions choisi Antoine et Damien pour l'originalité de leur proposition de menu (l'asado !), la qualité des produits locaux mais également pour leur implication dans la protection de l'environnement. Pas de plastique et des saveurs inoubliables voilà la promesse du menu attendu !
Malheureusement, le Covid-19 est passé par là et s'il nous a obligés à repenser entièrement notre mariage (et à réduire drastiquement le nombre de personnes), Antoine et Damien ont été là pour nous aider et repenser l'ensemble des menus.
Grâce à eux, nous avons tout de même pu proposer à nos invités un cocktail et un repas d'une grande qualité gustative (mention spéciale pour le saumon gravlax et les burgers au caviar d'aubergines) tout en respectant les contraintes que nous leur avions fixées.
Je les remercie encore pour tout !
Si vous avez envie d'un traiteur qui sorte de l'ordinaire, aux saveurs exceptionnelles et qui respecte vos envies pour un budget plus que correct, Foncez chez Lichen Traiteur !Réponse de Lichen Traiteur:
Merci Pauline pour votre commentaire !
Nous n'utilisons en effet pas de plastique, et seulement des récipients compostables si besoin.
Nous traitons nos déchets et minimisons le gaspillage ; merci d’être sensible à ces considérations.
Un très bon moment.
Merci pour votre confiance.
Antoine -
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30, Rue du Palais Gallien 33000 Bordeaux (Gironde)
Questions fréquentes concernant Lichen Traiteur
Combien coûte un menu de mariage par personne chez Lichen Traiteur ?
Chez Lichen Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 50€ à 100€.
Quels services spécial mariage propose Lichen Traiteur ?
Lichen Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Organisation de mariages et d'événements
- Service
- Boisson
- Autres
Quel type de cuisine propose Lichen Traiteur pour les mariages ?
Les invités de Lichen Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
- Autres
Quels menus spécial mariage propose Lichen Traiteur ?
Les différents types de menus proposés par Lichen Traiteur lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Autres
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Lichen Traiteur pour les mariages ?
Chez Lichen Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Quantité totale fixe (avec limite horaire)
- Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Combien de personnes peut servir Lichen Traiteur pour un repas de mariage ?
Lichen Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Lichen Traiteur et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
Lichen Traiteur est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.