Cap vers le sud-ouest et ses saveurs ensoleillées pour remplir vos panses de bons produits frais de la région. Pour votre cocktail de mariage, faite appel au spécialiste Lou Castelviel qui vous redonnera des couleurs et du goût.
Services proposés
Initialement Charcutier Traiteur et Pâtissier, ce chef aux multiples facettes s’est converti en organisateur de cocktail et repas de mariage. Polyvalent avec un savoir-faire accumulé durant toutes ces années, il vous fera partager à vous et vos amis ses talents culinaires et vous donnera un avant-goût du repas prévu plus tard dans la soirée.
Lou Castelviel c'est aussi des conseils sur le choix de vos plats, des menus personalisés et la possibilitées de choisir une vaisselle à votre goût afin de mettre votre touche personnelle dans vos assiettes.
Très à cheval sur l’hygiène des produits utilisés, la fraîcheur sera le critère numéro un dans la sélection des aliments. Le service proposé par Lou Castelviel est un service de qualité, à table et professionnel assuré par une équipe dynamique et discrète.
Type de cuisine
Jérôme Le Chef Cuisine et Emilie Chef Pâtissière, ont fait leurs armes dans de prestigieux établissements comme la Maison Poux à Paris, ou encore l’hôtel du Palais à Biarritz et le Palace Versace près de Sydney.
Ils ont acquis leurs compétences et leur savoir-faire ensemble et sont aujourd’hui parfaitement complémentaires dans leurs méthode de travail ainsi que dans leur amour des produits de qualité. Ils vous proposent une cuisine savoureuse élaborée à partir de produits sains travaillés avec goût et créativité.
Autres services
Lou Castelviel travaille avec de nombreux professionnels du monde de l'évènementiel dans le département tarnais, pour la mise en place de votre mariage mais aussi pour les cocktails d’entreprises et soirée de gala.
Vous pouvez venir à leur rencontre dans leur boutique située à Albi. Ils disposent d'une vitrine de produits de charcuteries, traiteurs et pâtisseries idéale pour visualiser et goûter afin de définir vos attentes tout en goûtant.
100% des mariés le recommandent
Lucas Malié · Marié(e) le 08/08/2020
Mariage 08/08/2020
Après une rencontre sur un salon du mariage, nous avons pris rendez vous, ils ont été à notre écoute et on su faire virevolter nos papilles avec des mets délicieux qui sortent de l'ordinaire.
Envoyé le 14/12/2020
On est loin du gratin dauphinois tomates provençales.
Un rapport qualité-prix excellent.
Amélie Garé · Marié(e) le 08/08/2020
Traiteur Fantastique
Non seulement les patrons sont à l'écoutes de tout vos besoins mais en plus ils sont d'une gentillesse incroyable. Les quantités sont juste idéale, les produits sont frais et le tout donne un repas succulent. N'hésitez pas à faire appel à eux!
Envoyé le 26/08/2020
Réponse de Lou Castelviel:
Merci à vous deux pour votre confiance et encore tous nos vœux de bonheur, nous sommes heureux d'avoir pu contribuer à cette belle journée.
Laure Hernandez · Marié(e) le 04/07/2020
Traiteur au top
Nous avons choisi ce traiteur et en aucun cas nous sommes déçus de ce choix, ils sont très à l'écoute et disponibles si nous avons le moindre souci, la qualité de leurs prestations est vraiment top et les desserts, c’est juste un délice !
Envoyé le 14/09/2020
Je recommande largement ce traiteur !
Manon HAAS · Marié(e) le 11/05/2019
Que de bons retours ! Parfait
Tous nos invités ont adoré, nourriture excellente, que ce soit au vin d'honneur ou au repas ! Serveurs très sympathiques et souriants.
Envoyé le 16/05/2019
Ils ont tout mis en oeuvre pour que la journée soit parfaite.
Merci encore
Réponse de Lou Castelviel:
Merci à vous d'avoir été si sympathiques. Nous vous adressons tous nos vœux de bonheur et plein de beaux voyages à venir.
Pauline · Marié(e) le 04/05/2019
Tout simplement parfait !
Excellent rapport avec ce traiteur.
Envoyé le 07/05/2019
Les responsables sont à l'écoute, disponibles...
Les serveurs sont très gentils, ils s'adaptent parfaitement à l'organisation de votre soirée. Discrets, serviables et toujours à l'écoute de chacun des invités.
Le vin d'honneur était copieux et délicieux tout comme le repas. Mes invités ne m'ont fait que des retour positifs. Tout le monde s'est régalé !
Je recommande sans hésitations
Prix de Lou Castelviel
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Les différents types de menus proposés par Lou Castelviel lors de mariages sont les suivants :
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Lou Castelviel pour les mariages ?
Chez Lou Castelviel les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Combien de personnes peut servir Lou Castelviel pour un repas de mariage ?
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Lou Castelviel et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
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Partenaire de Lemon Way, une plateforme de paiements accréditée par l’ACPR (Autorité de Contrôle Prudentiel et de Résolution) le 24/12/2002 avec le numéro 16568J
