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Mariage
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Informations

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Dernière mise à jour : Septembre 2025

L'équipe Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui vous propose une viande à la broche, rôtie, confite et fondante, une prestation traiteur de qualité alliant à la gourmandise, simplicité et convivialité à travers des plats riches en saveur que vous pourrez partager avec vos convives dans un cadre chaleureux en salle ou en plein air.

Services proposés

Vous avez choisi d'organiser un mariage autour du thème champêtre, bucolique, rustique, campagnard ou autre ? L'équipe de Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui vous offre une prestation atypique et vous accompagne tout au long de votre évènement. Vous pourrez également apprécier de nombreux ateliers culinaires et de mises en bouche au cocktail qui accompagneront parfaitement vos viandes à la broche.

Type de cuisine

L'équipe travaille essentiellement avec des produits frais et/ou locaux. Elle sélectionne rigoureusement ses viandes chez ses partenaires (agneau, porcelet, mouton, jambon, poulet). Elle a opté pour une cuisson faite au barbecue tourne broche, réalisé par un artisan ferronnier qui permet de s'implanter sur le lieu de votre choix sans dégrader votre sol.

Le barbecue assure une cuisson lente, au minimum de 6 heures, au feu de bois sur foyer horizontal afin d'obtenir une viande très goûteuse. Les viandes sont cuites et découpées sur place pour le plus grand plaisir de vos convives.

Autres services

Pour vivre sereinement votre grand jour, une équipe de professionnels pourra prendre en charge la mise en place de vos tables et buffets, ainsi que le service.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, 90 personnes

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Dessert

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Nos menus sont composés de pièces apéritif, d'atelier culinaire, de plat, fromage, dessert ainsi que la vaisselle le service

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Internationale
Autres

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui pour apporter le gâteau de mariage et sans facturation

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité totale fixe (avec limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

N'hésitez pas à nous consulter, nous saurons trouver une solution adaptée

Comment s'effectue le paiement ?

Chèque, virement, espèces
illustration notebook

Avez-vous des questions ?

Avis de Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui

Maëlys
Maëlys Envoyé le 17/10/2025
Note globale 5 sur 5

Un grand merci !

Nous avons choisi Marc Sainte-Claire comme traiteur pour notre mariage (dîner + brunch) et ses services ont grandement contribué à la réussite de notre évènement.

Nous avons apprécié la gentillesse, la flexibilité et la disponibilité de Marc et de son équipe.

Nous nous sommes régalés du début à la fin. Nous avons reçu que de très bons retours de nos convives.
Certaines personnes nous ont même dit qu'ils avaient rarement aussi bien dîné à un mariage.
Un grand + pour le service en centre de table.

Merci encore et au plaisir de vous recroiser.
Eléonore
Eléonore Envoyé le 05/09/2025
Note globale 5 sur 5

Incroyable !

Un immense bravo à Marc et toute son équipe ! Le service était impeccable, les plats délicieux, raffinés et généreux, avec une attention aux détails qui a vraiment fait la différence. Leur professionnalisme, leur adaptabilité et leur réactivité, leur bonne humeur nous ont permis de profiter pleinement de la soirée sans nous soucier de quoi que ce soit. Une équipe fiable et passionnée, que nous recommandons sans hésiter !
Merci à vous !
E
Elodie Envoyé le 27/08/2025
Note globale 5 sur 5

Un traiteur à l’écoute et professionnel

Le traiteur a été absolument à la hauteur de nos attentes. Dès le départ, il s’est montré très à l’écoute et soucieux de bien faire. Le jour J, toute l’équipe a fait preuve d’un grand professionnalisme et d’une réelle gentillesse : les serveurs étaient aux petits soins, attentifs à chacun de nos invités, et tout particulièrement respectueux des besoins spécifiques (nous avions deux femmes enceintes, et tout a été parfaitement pris en compte).
Le cocktail et le repas ont été un vrai succès : la qualité des produits, la présentation et les saveurs ont fait l’unanimité. Nos invités nous ont fait énormément de compliments, tant sur la finesse des plats que sur la générosité du service.
Ce que nous retiendrons surtout, c’est l’alliance parfaite entre professionnalisme, écoute et bienveillance. Le traiteur et son équipe ont grandement contribué à la réussite de notre mariage, et nous les recommandons sans la moindre hésitation à tous les futurs mariés en quête d’un service irréprochable et d’une cuisine savoureuse.

Photos : Julie Gareni
Cécile
Cécile Envoyé le 22/07/2025
Note globale 5 sur 5

Exceptionnel !


Nous avons choisi Marc Sainte-Claire comme traiteur pour notre mariage et le recommanderions les yeux fermés !

Nous avons d'abord choisi Marc pour son adaptabilité, son professionnalisme et sa force de proposition lorsque nous cherchions des adaptations sur mesure. Les invités n'ont pas arrêté de nous parler de son cochon grillé, qui était à tomber.

Un cocktail sur mesure avec les pièces qui nous ont le plus plu de la dégustation, un atelier foie gras dingue et une cadence d'ouverture d'huîtres folle ! (400 huîtres à lui seul !)
Un cochon de lait avec des accompagnements fabuleux, des machines à glace et pop corn qui ont ravi petits en grands, et pour couronner le tout un brunch au poulet grillé tombé à pic pour un lendemain de fête !

Merci Marc pour votre adaptabilité à toutes nos demandes. Grace à vous notre mariage était vraiment à notre image, vous avez su nous conseiller et nous apporter votre expérience et expertise tout en nous laissant faire les choix que nous souhaitions pour que notre mariage nous ressemble, tout en conservant une certaine maitrise de notre budget.
Un vrai accompagnement, apporteur de solutions et adaptable. Tout ce qu'on pouvait attendre d'un excellent prestataire de mariage, en plus d'un délicieux repas et cocktail.

Pour le fromage et le dessert, nous avions des souhaits particuliers et ne sommes pas passé par ce prestataire. Cela n'a pas été un problème.

Et bien sûr, pour couronner le tout Marc et son équipe sont tous vraiment sympa, ce qui a aussi été remarqué par les invités !
Cécile
Cécile Envoyé le 22/07/2025
Note globale 5 sur 5

Exceptionnel ! Merci Marc et son équipe !!

Nous avons choisi Marc Sainte-Claire comme traiteur pour notre mariage et le recommanderions les yeux fermés !

Nous avons d'abord choisi Marc pour son adaptabilité, son professionnalisme et sa force de proposition lorsque nous cherchions des adaptations sur mesure. Les invités n'ont pas arrêté de nous parler de son cochon grillé, qui était à tomber.

Un cocktail sur mesure avec les pièces qui nous ont le plus plu de la dégustation, un atelier foie gras dingue et une cadence d'ouverture d'huîtres folle ! (400 huîtres à lui seul !)
Un cochon de lait avec des accompagnements fabuleux, des machines à glace et pop corn qui ont ravi petits en grands, et pour couronner le tout un brunch au poulet grillé tombé à pic pour un lendemain de fête !

Merci Marc pour votre adaptabilité à toutes nos demandes. Grace à vous notre mariage était vraiment à notre image, vous avez su nous conseiller et nous apporter votre expérience et expertise tout en nous laissant faire les choix que nous souhaitions pour que notre mariage nous ressemble, tout en conservant une certaine maitrise de notre budget.
Un vrai accompagnement, apporteur de solutions et adaptable. Tout ce qu'on pouvait attendre d'un excellent prestataire de mariage, en plus d'un délicieux repas et cocktail.

Pour le fromage et le dessert, nous avions des souhaits particuliers et ne sommes pas passé par ce prestataire. Cela n'a pas été un problème.

Et bien sûr, pour couronner le tout Marc et son équipe sont tous vraiment sympa, ce qui a aussi été remarqué par les invités !

Une super expérience et je n'hésiterai pas à réitérer !
Marie-Pauline
Marie-Pauline Envoyé le 10/06/2025
Note globale 5 sur 5

Traiteur Mariage 200 convives

Nous avons fait appel aux services de Marc pour notre mariage avec 200 convives.
Nous n’avons pas regretté notre choix.

La communication avec Marc est fluide et efficace. Marc nous a donné plein de précieux conseils pour l’organisation de la réception.

Marc et son équipe ont fait preuve d’une grande flexibilité puisque nous avons été contraints de changer de lieu 3 jours avant la réception.

Tout était délicieux et le service très professionnel et sympathique. Nos convives se sont régalés.

Un grand merci à Marc et toute son équipe
Jean
Jean Envoyé le 18/05/2025
Note globale 5 sur 5

Mille merci

Un immense merci à Marc et toute son équipe pour avoir sublimé notre mariage !

Dès les premiers échanges jusqu'au jour J, tout a été parfait : une écoute attentive, des conseils avisés et surtout un service irréprochable.

Le cocktail était un véritable succès, nos invités n’ont cessé de nous complimenter sur la qualité et l’originalité des pièces proposées. Quant au dîner, c’était tout simplement divin une mention spéciale pour le gratin dauphinois! Les saveurs étaient au rendez-vous, les plats gourmand et raffinés, et le service efficace.

Nous recommandons vivement Marc pour la qualité de ses prestations, son professionnalisme et surtout pour avoir su faire de notre repas de mariage un moment inoubliable.

Encore un grand merci pour tout Marc !
Alicia
Alicia Envoyé le 17/05/2025
Note globale 5 sur 5

Incroyablement Parfait

Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Marc a su faire correspondre nos envies avec notre budget, il est également de très bon conseils.
Le jour J, Marc et ses équipes ont été incroyable, ils ont su s'adapter à une météo capricieuse. Ils ont été d'une gentillesse et d'un professionnalisme au top !
Des pièces cocktails, au dessert en passant par le plat principal tout étaient délicieux en particulier le mille-feuille de pomme de terre !
Encore mille mercis 😊😇
L
Lima Envoyé le 31/08/2024
Note globale 5 sur 5

Un magnifique service

Marc Sainte Claire et son équipe ont été remarquables du début à la fin. Chaque échange a été clair et précis, que ce soit par email ou par téléphone, rendant la communication avec eux des plus agréables. Leurs descriptions, à la fois claires et légèrement poétiques, témoignent du soin qu'ils apportent aux mets qu'ils servent.

La dégustation a été un véritable plaisir, avec une attention particulière de Marc, qui a su ajuster sa cuisine en fonction des goûts de ses clients. Nous lui avons demandé de modifier une entrée pour y ajouter une création de notre part, et tout était absolument délicieux.

D'une grande discrétion, l'équipe a su rester professionnelle tout en veillant constamment à ce que tout se déroule selon nos souhaits. Chaque membre de l'équipe était aux petits soins, ce qui a été un vrai plaisir.

Bien que nous ayons eu un léger retard sur notre planning et quelques discours imprévus, grâce à une bonne communication, Marc et son équipe ont su s'adapter et servir le repas à la perfection.

Je recommande sincèrement leurs services à 100%. J'aurai grand plaisir à revenir savourer leurs mets. La cuisine elle-même est exceptionnelle, avec des cuissons parfaitement maîtrisées. Le soin apporté au choix des ingrédients se ressent dans chaque assiette, où qualité et fraîcheur sont omniprésentes.
D
Dominique Envoyé le 30/07/2024
Note globale 5 sur 5

Mariage civil de mon fils

Marc etait tres professionnel, à l ecoute de nos demandes, avec une equipe efficace et agréable
V
Virginie Envoyé le 23/07/2024
Note globale 5 sur 5

Idéal pour un mariage :)

Mr Sainte Clair et son équipe sont disponibles et à l'écoute pour les préparatifs au mariage et bien évidement le jour J. La cuisine est excellente, je recommande !
Aude
Aude Envoyé le 02/07/2024
Note globale 5 sur 5

Un professionnel à recommander

Nous avons confié le cocktail et le dîner de notre mariage à Marc Sainte-Claire et son équipe. Nous avons été très satisfaits du sérieu de toute l'équipe, autant dans les communications pour préparer l'événement que le soir même! L'équipe choisie pour le service était à l'écoute, bienveillante et très efficace.
Leur travail avait d'ailleurs aussi été très apprécié au mariage de mon frère.
Nous le recommandons vivement ! 👌🥂
jkjjk
Aioo Envoyé le 23/06/2024
Note globale 3.2 sur 5

Pas de frigo, pour garder nos boissons fraiches

Lors de notre prestation, des serveurs se sont blesses notamment a cause du lieux. J'ai du demander aux serveurs de prendre leurs temps a debarrasser car cetait un mariage et ils allaient beaucoup trop vite. Et gros moins ils n'avaient pas de frigo, ni de glacons, donc en plein ete cetait horrible. Evidemment ils auraient du nous prevenir en avance.
Marie-Charlotte
Marie Envoyé le 09/11/2023
Note globale 5 sur 5

Qualité et efficacité

Nous avons choisi MSC pour le repas du lendemain midi de notre mariage. Nous avions demandé un buffet d'entrée froide suivi d'une rôtisserie (poulet + pomme de terre). Nous avons été pleinement satisfaits par les propositions faites et par la qualité des produits, en plus des portions généreuses. Le résultat fut un repas à la hauteur de nos attentes et de celles de nos convives. A recommander vivement!
A
Aurélie Envoyé le 14/08/2023
Note globale 5 sur 5

Un traiteur au top

Marc et son équipe (serveurs, secrétaire) sont exceptionnels. Ils sont gentils et arrangeants. La qualité des produits est top. Tout est fait pour que les mariés soient sereins et les invités comblés. Merci pour tout
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

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2, Rue Maxime Lafourcade 33190 Auros (Gironde)

Questions fréquentes concernant Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui

Chez Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 85€ à 200€.
Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
Les invités de Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Internationale
  • Autres
Les différents types de menus proposés par Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
Chez Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 90 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
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