Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui
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Informations
L'équipe Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui vous propose une viande à la broche, rôtie, confite et fondante, une prestation traiteur de qualité alliant à la gourmandise, simplicité et convivialité à travers des plats riches en saveur que vous pourrez partager avec vos convives dans un cadre chaleureux en salle ou en plein air.
Services proposés
Vous avez choisi d'organiser un mariage autour du thème champêtre, bucolique, rustique, campagnard ou autre ? L'équipe de Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui vous offre une prestation atypique et vous accompagne tout au long de votre évènement. Vous pourrez également apprécier de nombreux ateliers culinaires et de mises en bouche au cocktail qui accompagneront parfaitement vos viandes à la broche.
Type de cuisine
L'équipe travaille essentiellement avec des produits frais et/ou locaux. Elle sélectionne rigoureusement ses viandes chez ses partenaires (agneau, porcelet, mouton, jambon, poulet). Elle a opté pour une cuisson faite au barbecue tourne broche, réalisé par un artisan ferronnier qui permet de s'implanter sur le lieu de votre choix sans dégrader votre sol.
Le barbecue assure une cuisson lente, au minimum de 6 heures, au feu de bois sur foyer horizontal afin d'obtenir une viande très goûteuse. Les viandes sont cuites et découpées sur place pour le plus grand plaisir de vos convives.
Autres services
Pour vivre sereinement votre grand jour, une équipe de professionnels pourra prendre en charge la mise en place de vos tables et buffets, ainsi que le service.
Informations importantes
Services
Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, service, boisson, dessert
Offre services
Gironde et Lot-et-Garonne
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Que comporte le menu ?
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Quelles sont les formules boissons ?
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Le photographe est-il imposé ?
Exclusivité musique:
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Comment s'effectue le paiement ?
Offre services
Gironde et Lot-et-Garonne
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![Marine]()
Marine M. Marié(e) le 27/08/2022Mariage parfait
Marc et son équipe ont été parfait, ils ont répondu à nos demandes et plus encore. Le Méchoui était un régal, les ateliers sont très sympa. Les serveurs ont été très professionnels et sympas avec les invités tout en restant discrets. Nous recommandons ce traiteur pour de jolis moments de convivialité et de partage.
Merci encore ! -
![Dominique]()
Dominique M. Marié(e) le 13/08/2022Très satisfaits
De la prise de contact, à la dégustation jusqu'à la prestation finale, M Sainte Claire et son équipe ont été à l'écoute et force de proposition.
Le jour J, nos invités se sont régalés ! Nous avons reçu de nombreux compliments. Alors merci M Sainte Claire ! -
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![ANNE]()
Anne Marié(e) le 28/05/2022Le 28 mai 2022
Nous nous sommes mariés le 28 mai 2022. Nous avons fait appel à Marc Sainte-Claire Traiteur et nous sommes ravis. Nous sommes restés en contact pendant 3 ans car notre mariage devait se dérouler en 2020. Par courriels, par téléphone, nous avons échangé. Le repas et le service ont été parfaits. Les retours de nos invités n'ont été que positifs. Merci infiniment. -
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![Priscilla]()
Priscilla A. Marié(e) le 18/12/2021Notre mariage
Très professionnel, disponible au vu de nos demandes. Satisfaction de tous nos convives, dû à l'originalité de notre mariage. Les enfants aussi étaient ravis de leurs menus.
Nous recommandons-
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![Stephanie]()
Stephanie Marié(e) le 09/10/2021Au top de chez top !
Nous vous recommandons Marc Saint clair et toute son équipe ! D’une gentillesse et d’un professionnalisme génial !
Des animations culinaires jusqu’au repas ce ne fut qu’un délice ! Une régalade du début jusqu’à la fin ! -
![Emma]()
Emma Marié(e) le 11/09/2021Traiteur pour notre mariage
Marc et son équipe ont réalisé une prestation tout à fait adaptée à nos envies ! Ils ont été disponibles tout au long de la préparation de notre mariage, et très investis le jour J ! Aux petits soins avec nous, dans la bonne humeur et avec beaucoup de professionnalisme ! Merci à eux ! -
![DELPHINE]()
Delphine C.Apéritif mariage
Nous avons fait appel à Marc Sainte Claire pour réaliser les pièces apéritives de notre mariage du 10 juillet dernier (mariage en tout petit comité), ainsi que des plaques de pizzas pour les enfants. Il nous a livré sur le lieu de réception sans problème. Nous nous sommes régalés ! Les invités et nous-mêmes étions ravis ! Tout était très bon et conforme à nos attentes ! -
![Lucie]()
Lucie W. Marié(e) le 21/08/2021Un délice !
Efficacité, rapidité et réactivité ! La viande était un vrai délice.
L'ensemble des invités étaient conquis !
Merci à toute votre équipe.-
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Gaëlle Marié(e) le 26/06/2021Une réussite
Nous avons choisir Mr Sainte Claire pour notre mariage et nous en sommes ravis.
Du vin d'honneur au dessert, en passant par les viandes (agneau de lait halal et porcelet noir), tout était parfait. Les assaisonnements, la cuisson, le goût, la présentation... Rien à redire...
Son équipe et lui-même ont toutes les qualités qu'on attend : élégance, discrétion, bienveillance, disponibilité, adaptabilité, avec beaucoup de simplicité...
Mes invités n'ont fait que des compliments.
Merci encore Mr Sainte Claire, bravo et merci à vous et à votre équipe, vous avez fait de notre soirée de mariage, un moment magique
Je recommande à 300 %-
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Laure G. Marié(e) le 17/10/2020Mariage génial
Nous voulions absolument un méchoui a notre mariage sans forcément avoir tout un menu proposé entièrement par un traiteur. Marc Saint Clair a su répondre à nos attentes, et nous proposer un méchoui de qualité. De part cette qualité nous avons pris pièces cocktail et dessert et nous ne sommes clairement pas déçu vu le délice que c'était
Encore merci -
![Carmen]()
Carmen B. Marié(e) le 11/07/2020Couscous Méchoui chic à la campagne
Nous avons choisi Marc pour notre mariage car nous souhaitions organiser un couscous tout en profitant de la belle animation que serait d’avoir un méchoui. Marc et son équipe ont été supers que ce soit pour s’adapter à nos demandes, aux difficultés du lieu et pendant le service et la soirée. Très pro, discrets et adorables. C’était tout ce qu’on voulait la convivialité d’un délicieux couscous mêlée à une ambiance chic (belle vaisselle et beau service) à la campagne. Mille mercis à eux ! Nous les recommandons chaleureusement pour vos événements en famille et entre amis. -
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![Astrid]()
Astrid L. Marié(e) le 26/10/2019Traiteur très professionnel et je le recommande les yeux fermés.
Nous nous sommes mariés le 26 octobre 2019 et avons choisi Marc Sainte Claire comme traiteur. Très personnellement, nous avons été agréablement surpris tout au long de notre collaboration. Très professionnel, à l'écoute et très arrangeant, nous avons été surtout séduit par le concept de rôtisserie que nous avons trouvé très original. De plus, Marc n'a jamais hésité à nous proposer des solutions qui rentreraient dans notre budget. Le jour J, les convives se sont bien régalés et tout était juste parfait, du cocktail au repas, c'était top. Aussi, il a une équipe au top, un petit clin d’œil à son maître d'hôtel qui est tout aussi top !
Si il fallait décrire Marc en trois mots se serait : professionnel - arrangeant - passionné. Merci à Marc et à toute son équipe d'avoir rendu ce jour unique
Astrid & Brice-Léo -
![Pauline]()
Pauline Marié(e) le 24/08/2019Recommandation à 1000%
J'ai fait appel à Marc Sainte Claire pour le repas de mon mariage et je dois dire que j'ai eu le droit à une prestation sans fausse note. La qualité et le goût de la nourriture étaient juste excellente ! Je recommande Marc à 100%. Bonne continuation -
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![Blandine]()
Blandine Marié(e) le 20/07/2019Parfait et très bon
Très bon, le traiteur s'est adapté malgré notre retard ! De très bon plats.Réponse de Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui:
Bonjour Blandine et Romain,
Nous sommes ravis d'avoir comblé vos attentes et participé à la réussite de ce jour unique.
Merci à vous pour la confiance que vous nous avez accordée.
A bientôt. -
![DAVID]()
David Marié(e) le 29/06/2019"Parfait, rien à redire ! "
Marc Sainte Claire et sa femme ont été au "top" !
Ils ont su répondre à nos besoins et demandes. Nos invités ont été comblés et ravis du menu. La viande a ravi les papilles de tout le monde.
Je vous les recommande les yeux fermés.
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Combien coûte un menu de mariage par personne chez Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui ?
Quels services spécial mariage propose Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui ?
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Service
- Boisson
- Dessert
Quel type de cuisine propose Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui pour les mariages ?
- Traditionnelle
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Quels menus spécial mariage propose Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui ?
- Végétariens
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui pour les mariages ?
- Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Combien de personnes peut servir Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui pour un repas de mariage ?
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?