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Informations
Sur Mariages.net depuis 2016
Dernière mise à jour : Décembre 2024
L'équipe Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui vous propose une viande à la broche, rôtie, confite et fondante, une prestation traiteur de qualité alliant à la gourmandise, simplicité et convivialité à travers des plats riches en saveur que vous pourrez partager avec vos convives dans un cadre chaleureux en salle ou en plein air.
Services proposés
Vous avez choisi d'organiser un mariage autour du thème champêtre, bucolique, rustique, campagnard ou autre ? L'équipe de Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui vous offre une prestation atypique et vous accompagne tout au long de votre évènement. Vous pourrez également apprécier de nombreux ateliers culinaires et de mises en bouche au cocktail qui accompagneront parfaitement vos viandes à la broche.
Type de cuisine
L'équipe travaille essentiellement avec des produits frais et/ou locaux. Elle sélectionne rigoureusement ses viandes chez ses partenaires (agneau, porcelet, mouton, jambon, poulet). Elle a opté pour une cuisson faite au barbecue tourne broche, réalisé par un artisan ferronnier qui permet de s'implanter sur le lieu de votre choix sans dégrader votre sol.
Le barbecue assure une cuisson lente, au minimum de 6 heures, au feu de bois sur foyer horizontal afin d'obtenir une viande très goûteuse. Les viandes sont cuites et découpées sur place pour le plus grand plaisir de vos convives.
Autres services
Pour vivre sereinement votre grand jour, une équipe de professionnels pourra prendre en charge la mise en place de vos tables et buffets, ainsi que le service.
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui, 90 personnes
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Dessert
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Nos menus sont composés de pièces apéritif, d'atelier culinaire, de plat, fromage, dessert ainsi que la vaisselle le service
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Internationale
Autres
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui pour apporter le gâteau de mariage et sans facturation
Quelles sont les formules boissons ?
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
N'hésitez pas à nous consulter, nous saurons trouver une solution adaptée
Comment s'effectue le paiement ?
Chèque, virement, espèces
Avez-vous des questions ?
Avis de Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui
Marie-Pauline Envoyé le 10/06/2025
Note globale 5 sur 5
Traiteur Mariage 200 convives
Nous avons fait appel aux services de Marc pour notre mariage avec 200 convives.
Nous n’avons pas regretté notre choix.
La communication avec Marc est fluide et efficace. Marc nous a donné plein de précieux conseils pour l’organisation de la réception.
Marc et son équipe ont fait preuve d’une grande flexibilité puisque nous avons été contraints de changer de lieu 3 jours avant la réception.
Tout était délicieux et le service très professionnel et sympathique. Nos convives se sont régalés.
Un grand merci à Marc et toute son équipe
Nous n’avons pas regretté notre choix.
La communication avec Marc est fluide et efficace. Marc nous a donné plein de précieux conseils pour l’organisation de la réception.
Marc et son équipe ont fait preuve d’une grande flexibilité puisque nous avons été contraints de changer de lieu 3 jours avant la réception.
Tout était délicieux et le service très professionnel et sympathique. Nos convives se sont régalés.
Un grand merci à Marc et toute son équipe
Jean Envoyé le 18/05/2025
Note globale 5 sur 5
Mille merci
Un immense merci à Marc et toute son équipe pour avoir sublimé notre mariage !
Dès les premiers échanges jusqu'au jour J, tout a été parfait : une écoute attentive, des conseils avisés et surtout un service irréprochable.
Le cocktail était un véritable succès, nos invités n’ont cessé de nous complimenter sur la qualité et l’originalité des pièces proposées. Quant au dîner, c’était tout simplement divin une mention spéciale pour le gratin dauphinois! Les saveurs étaient au rendez-vous, les plats gourmand et raffinés, et le service efficace.
Nous recommandons vivement Marc pour la qualité de ses prestations, son professionnalisme et surtout pour avoir su faire de notre repas de mariage un moment inoubliable.
Encore un grand merci pour tout Marc !
Dès les premiers échanges jusqu'au jour J, tout a été parfait : une écoute attentive, des conseils avisés et surtout un service irréprochable.
Le cocktail était un véritable succès, nos invités n’ont cessé de nous complimenter sur la qualité et l’originalité des pièces proposées. Quant au dîner, c’était tout simplement divin une mention spéciale pour le gratin dauphinois! Les saveurs étaient au rendez-vous, les plats gourmand et raffinés, et le service efficace.
Nous recommandons vivement Marc pour la qualité de ses prestations, son professionnalisme et surtout pour avoir su faire de notre repas de mariage un moment inoubliable.
Encore un grand merci pour tout Marc !
Alicia Envoyé le 17/05/2025
Note globale 5 sur 5
Incroyablement Parfait
Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Marc a su faire correspondre nos envies avec notre budget, il est également de très bon conseils.
Le jour J, Marc et ses équipes ont été incroyable, ils ont su s'adapter à une météo capricieuse. Ils ont été d'une gentillesse et d'un professionnalisme au top !
Des pièces cocktails, au dessert en passant par le plat principal tout étaient délicieux en particulier le mille-feuille de pomme de terre !
Encore mille mercis 😊😇
Marc a su faire correspondre nos envies avec notre budget, il est également de très bon conseils.
Le jour J, Marc et ses équipes ont été incroyable, ils ont su s'adapter à une météo capricieuse. Ils ont été d'une gentillesse et d'un professionnalisme au top !
Des pièces cocktails, au dessert en passant par le plat principal tout étaient délicieux en particulier le mille-feuille de pomme de terre !
Encore mille mercis 😊😇
Lima Envoyé le 31/08/2024
Note globale 5 sur 5
Un magnifique service
Marc Sainte Claire et son équipe ont été remarquables du début à la fin. Chaque échange a été clair et précis, que ce soit par email ou par téléphone, rendant la communication avec eux des plus agréables. Leurs descriptions, à la fois claires et légèrement poétiques, témoignent du soin qu'ils apportent aux mets qu'ils servent.
La dégustation a été un véritable plaisir, avec une attention particulière de Marc, qui a su ajuster sa cuisine en fonction des goûts de ses clients. Nous lui avons demandé de modifier une entrée pour y ajouter une création de notre part, et tout était absolument délicieux.
D'une grande discrétion, l'équipe a su rester professionnelle tout en veillant constamment à ce que tout se déroule selon nos souhaits. Chaque membre de l'équipe était aux petits soins, ce qui a été un vrai plaisir.
Bien que nous ayons eu un léger retard sur notre planning et quelques discours imprévus, grâce à une bonne communication, Marc et son équipe ont su s'adapter et servir le repas à la perfection.
Je recommande sincèrement leurs services à 100%. J'aurai grand plaisir à revenir savourer leurs mets. La cuisine elle-même est exceptionnelle, avec des cuissons parfaitement maîtrisées. Le soin apporté au choix des ingrédients se ressent dans chaque assiette, où qualité et fraîcheur sont omniprésentes.
La dégustation a été un véritable plaisir, avec une attention particulière de Marc, qui a su ajuster sa cuisine en fonction des goûts de ses clients. Nous lui avons demandé de modifier une entrée pour y ajouter une création de notre part, et tout était absolument délicieux.
D'une grande discrétion, l'équipe a su rester professionnelle tout en veillant constamment à ce que tout se déroule selon nos souhaits. Chaque membre de l'équipe était aux petits soins, ce qui a été un vrai plaisir.
Bien que nous ayons eu un léger retard sur notre planning et quelques discours imprévus, grâce à une bonne communication, Marc et son équipe ont su s'adapter et servir le repas à la perfection.
Je recommande sincèrement leurs services à 100%. J'aurai grand plaisir à revenir savourer leurs mets. La cuisine elle-même est exceptionnelle, avec des cuissons parfaitement maîtrisées. Le soin apporté au choix des ingrédients se ressent dans chaque assiette, où qualité et fraîcheur sont omniprésentes.
Aude Envoyé le 02/07/2024
Note globale 5 sur 5
Un professionnel à recommander
Nous avons confié le cocktail et le dîner de notre mariage à Marc Sainte-Claire et son équipe. Nous avons été très satisfaits du sérieu de toute l'équipe, autant dans les communications pour préparer l'événement que le soir même! L'équipe choisie pour le service était à l'écoute, bienveillante et très efficace.
Leur travail avait d'ailleurs aussi été très apprécié au mariage de mon frère.
Nous le recommandons vivement ! 👌🥂
Leur travail avait d'ailleurs aussi été très apprécié au mariage de mon frère.
Nous le recommandons vivement ! 👌🥂
Marie Envoyé le 09/11/2023
Note globale 5 sur 5
Qualité et efficacité
Nous avons choisi MSC pour le repas du lendemain midi de notre mariage. Nous avions demandé un buffet d'entrée froide suivi d'une rôtisserie (poulet + pomme de terre). Nous avons été pleinement satisfaits par les propositions faites et par la qualité des produits, en plus des portions généreuses. Le résultat fut un repas à la hauteur de nos attentes et de celles de nos convives. A recommander vivement!
Joelle Envoyé le 04/07/2023
Note globale 5 sur 5
Exceptionnel !!
Nous nous sommes mariés le 27 Mai dernier et Mr Marc Sainte Claire et son équipe ont répondu à toutes nos envies. Les mets proposés étaient raffinés et de qualités. Leur implication dans la réalisation de notre mariage est pour beaucoup dans sa réussite. Nous avons eu le mariage de nos rêves grâce à vous et nous vous en seront à jamais reconnaissant. Les mots ne sont pas assez fort pour vous exprimer notre gratitude. Merci. Joëlle et Jérôme
Benjamin Envoyé le 25/05/2023
Note globale 5 sur 5
Une rôtisserie incroyable !
Monsieur Sainte-Claire a assuré la rôtisserie de notre mariage pour 180 personnes.
A l’écoute de nos envies il a su s’adapter pour nous offrir une prestation de qualité.
Le poulet était délicieux tout comme la ratatouille et les pommes de terre.
Nous recommandons à 100% !!
A l’écoute de nos envies il a su s’adapter pour nous offrir une prestation de qualité.
Le poulet était délicieux tout comme la ratatouille et les pommes de terre.
Nous recommandons à 100% !!
Adeline Envoyé le 14/05/2023
Note globale 5 sur 5
On s'est régalé!
Nous avons fait appelle à Mr Sainte-Claire et son équipe car mon mari avait une exigence pour notre mariage, il souhaitait un méchoui pour le repas. Nous n'avons pas contacter 36 traiteurs car c'était le seul que nous ayons trouvé. De plus le feeling est tout de suite passé, la dégustation que nous avons fait quelques mois avant notre jour J nous a mis l'eau à la bouche. Tout est cuisiné avec finesse et beaucoup de gout. Tous nos invités se sont régalé, le service était vraiment au top et nous ont félicité quand au choix de notre traiteur. On vous recommande plus que chaudement Mr Sainte-Claire et son équipe.
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
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Note globale 4.9 sur 5 , 38 avis
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Note globale 4.9 sur 5 , 33 avis
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2, Rue Maxime Lafourcade 33190 Auros (Gironde)
Questions fréquentes concernant Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui
Chez Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 85€ à 200€.
Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Service
- Boisson
- Dessert
Les invités de Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Internationale
- Autres
Les différents types de menus proposés par Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
Chez Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 90 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
Marc Sainte-Claire Traiteur Méchoui est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.