2 couples consultent ce prestataire en ce moment. Demandez un devis !
Avez-vous aimé ce prestataire ?
1 / 64
Les couples ont aimé
Informations
Sur Mariages.net depuis 2014
Dernière mise à jour : Juin 2025
Franck Niel, grand chef cuisinier, vous propose de savourer en toute convivialité, un repas de mariage copieux et délicieux, grâce à son savoir-faire et son originalité. Franck Niel est assurément le traiteur qui ravira les papilles de vos hôtes en cette journée si importante. Il met toute l’exigence d’un restaurant gastronomique au service de vos événements privés ou professionnels, dans le Maine-et-Loire et la Mayenne.
Un parcours riche d’expériences internationales
Ce traiteur passionné s’est formé auprès de grands chefs dans des restaurants réputés de différents pays. En Espagne, en Andorre, à Londres et aux Antilles, partout il côtoie des chefs expérimentés qui partageront avec Franck Niel quelques secrets de cuisine. Une aventure culinaire qui façonne aujourd’hui son approche créative, équilibrée, et savoureuse.
Des prestations sur mesure et des produits de saison
C’est avec les produits du terroir qu’il vous fait découvrir des plats traditionnels auxquels viennent s’ajouter toutes les idées originales d’un cuisiner créatif. Son souci pour l’environnement et les critères de qualité qu’il s’impose vous assurent un repas élaboré uniquement à partir de produits frais, minutieusement sélectionnés sur le marché. Chaque prestation peut inclure : la préparation en amont, la réalisation des plats sur le lieu de réception, la décoration des tables, le service, mais aussi le rangement de la cuisine.
Une offre flexible, adaptée à tous les goûts
Les différents menus de mariage vous étant proposés par Traiteur Franck Niel sont entièrement modulables pour qu’ils répondent au maximum à vos goûts et au concept de votre cérémonie. Il prévoit différentes options pour le cocktail ou le banquet de cet événement. Les formules Menu mariage comprennent 8 pièces cocktail au choix, avec ou sans atelier culinaire ainsi que le repas, et peuvent inclure jusqu’à cinq plats. Découvrez-les vite en le contactant pour une demande de devis !
Plus d'informations
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Dessert
Autres
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Non
Que comporte le menu ?
Les menus sont clés en main. Cocktail 8 pièces et ateliers culinaires, vaisselles, nappages, serviettes tissus et service inclus. Dont 4 plats, possibilité de 5 plats pour le repas voir avec le chef
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Autres
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Halal
Vegan
Autres
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Quelles sont les formules boissons ?
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Oui, 01:00
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Comment s'effectue le paiement ?
Le règlement de la facture finale devra être effectué dans les 8 jours suivant la réception
Offre services
Maine et Loire et Mayenne
Avez-vous des questions ?
Avis de Niel Traiteur
Louis Envoyé le 10/06/2025
Note globale 5 sur 5
Un grand merci !
Un grand merci à vous, nous nous sommes régalés lors du mariage, nos invités ont adorés le vin d'honneur et le repas. Merci aussi pour les conseils lors du repas test et pour votre flexibilité sur les restrictions alimentaires de certains de nos invités. Même lors d'une (petite) panne d'électricité vous avez su rester très professionnel.
Merci pour tout !
Merci pour tout !
Camille Envoyé le 31/05/2025
Note globale 5 sur 5
Merci encore !
Merci à toute votre équipe !
Tout le monde s’est régalé, du vin d’honneur, au repas, au buffet du soir..
un service impeccable, une professionnalisme hors pair !
vous avez été parfait !
Merci encore 🥰
Tout le monde s’est régalé, du vin d’honneur, au repas, au buffet du soir..
un service impeccable, une professionnalisme hors pair !
vous avez été parfait !
Merci encore 🥰
Charles Envoyé le 24/05/2025
Note globale 5 sur 5
La recommandation par excellence !
Nous avons choisi NIEL Traiteur pour notre mariage car nous savions que leur réputation n’était plus à prouver. Nous avons été emballés par leur professionnalisme et leur rigueur. Après plusieurs échanges téléphoniques/visio, nous avons fait un repas test qui nous a permis de choisir nos plats définitivement. Cela a été un vrai plus. Toute l’organisation et le choix des mets se sont parfaitement bien déroulés. Le jour J, l’équipe de NIEL a su faire preuve de discrétion tout en assurant leur mission à la perfection. Je ne saurai recommander d' autre prestataire pour votre mariage que NIEL Traiteur si vous recherchez de l’élégance dans vos plats en symbiose avec une gastronomie de haute gamme. Que se soit pour notre cocktail ou pour le repas, tout était parfait !
Merci encore !
Claudia & Charles.
Merci encore !
Claudia & Charles.
Faustine Envoyé le 17/03/2025
Note globale 5 sur 5
De l'accompagnement en amont à l'assiette : tout était parfait !
Nous avons eu la chance de faire appel à Niel Traiteur pour notre mariage, et il est difficile de trouver les mots à la hauteur de la prestation qu’ils nous ont offerte.
Dès les premiers échanges, l’équipe s’est montrée à l’écoute, bienveillante et d’excellents conseils. Tout au long des préparatifs, ils ont su nous guider avec professionnalisme et gentillesse, rendant cette étape aussi fluide que rassurante. Surtout, ils se sont adaptés à notre exigence de commencer le vin d'honneur avec une partie sucrée que nous gérions nous-mêmes. Pour nous aider, ils nous ont guidé dans le nombre de pièces à proposer et pour louer de la vaisselle; alors même qu'ils n'en retiraient aucun avantage.
Le jour J, tout était absolument parfait. Le vin d’honneur et le repas ont été un véritable succès : des mets savoureux, raffinés, magnifiquement présentés, et qui ont conquis chacun de nos invités. Les retours enthousiastes ne cessent d’affluer, et nous ne pouvons que confirmer à quel point tout était délicieux. L'énorme point fort de Niel Traiteur est la capacité à privilégier des produits locaux. Leur raffinement n'est pas dans l'excentricité mais dans le goût des bons produits bien cuisinés.
Mais au-delà de la qualité indéniable du repas, c’est surtout la chaleur humaine et le professionnalisme de l’équipe de service qui nous a profondément marqués. Les serveurs ont été d’une incroyable gentillesse, toujours souriants, efficaces et d’une discrétion irréprochable. Ils ont contribué à l’ambiance chaleureuse et élégante que nous espérions tant pour notre journée.
Nous garderons un souvenir impérissable de cette collaboration et recommandons Niel Traiteur sans la moindre hésitation à quiconque recherche bien plus qu’un traiteur : une équipe passionnée, humaine, et résolument tournée vers la réussite de chaque événement.
Un immense merci pour avoir sublimé notre mariage et régalé tous nos proches.
Dès les premiers échanges, l’équipe s’est montrée à l’écoute, bienveillante et d’excellents conseils. Tout au long des préparatifs, ils ont su nous guider avec professionnalisme et gentillesse, rendant cette étape aussi fluide que rassurante. Surtout, ils se sont adaptés à notre exigence de commencer le vin d'honneur avec une partie sucrée que nous gérions nous-mêmes. Pour nous aider, ils nous ont guidé dans le nombre de pièces à proposer et pour louer de la vaisselle; alors même qu'ils n'en retiraient aucun avantage.
Le jour J, tout était absolument parfait. Le vin d’honneur et le repas ont été un véritable succès : des mets savoureux, raffinés, magnifiquement présentés, et qui ont conquis chacun de nos invités. Les retours enthousiastes ne cessent d’affluer, et nous ne pouvons que confirmer à quel point tout était délicieux. L'énorme point fort de Niel Traiteur est la capacité à privilégier des produits locaux. Leur raffinement n'est pas dans l'excentricité mais dans le goût des bons produits bien cuisinés.
Mais au-delà de la qualité indéniable du repas, c’est surtout la chaleur humaine et le professionnalisme de l’équipe de service qui nous a profondément marqués. Les serveurs ont été d’une incroyable gentillesse, toujours souriants, efficaces et d’une discrétion irréprochable. Ils ont contribué à l’ambiance chaleureuse et élégante que nous espérions tant pour notre journée.
Nous garderons un souvenir impérissable de cette collaboration et recommandons Niel Traiteur sans la moindre hésitation à quiconque recherche bien plus qu’un traiteur : une équipe passionnée, humaine, et résolument tournée vers la réussite de chaque événement.
Un immense merci pour avoir sublimé notre mariage et régalé tous nos proches.
Léa E. Envoyé le 17/11/2024
Note globale 5 sur 5
Un prestation exceptionnelle
Nous nous sommes mariés le 2 novembre 2024 au Domaine de Mauvinet, et nous avons eu la chance d'avoir Niel comme traiteur.
Du début à la fin tout était parfait : en amont lors du repas dégustation et grâce aux conseils de Paul, mais surtout le jour J avec l'installation de la vaisselle, le service impeccable du cocktail et les délicieux plats du repas qui ont ravis nos invités, en finissant pas une cascade de champagne parfaitement organisée.
Le goût, la présentation, la qualité du service tout y est, nous recommandons les yeux fermés, grâce à eux nous avons pu profiter à 100% de notre grand jour sans nous soucier de rien.
Le petit plus : une adaptation sans faille ma meilleure amie nous a annoncé sa grossesse la jour de notre mariage, et ils ont réussi à adapter son repas.
Merci encore !
Du début à la fin tout était parfait : en amont lors du repas dégustation et grâce aux conseils de Paul, mais surtout le jour J avec l'installation de la vaisselle, le service impeccable du cocktail et les délicieux plats du repas qui ont ravis nos invités, en finissant pas une cascade de champagne parfaitement organisée.
Le goût, la présentation, la qualité du service tout y est, nous recommandons les yeux fermés, grâce à eux nous avons pu profiter à 100% de notre grand jour sans nous soucier de rien.
Le petit plus : une adaptation sans faille ma meilleure amie nous a annoncé sa grossesse la jour de notre mariage, et ils ont réussi à adapter son repas.
Merci encore !
Stephanie Envoyé le 14/10/2024
Note globale 5 sur 5
Repas incroyable
Un repas exceptionnel les invités on adoré du cocktail au dessert et le brunch génial
Je recommande à 100%.
Je recommande à 100%.
Bichet Envoyé le 21/08/2024
Note globale 5 sur 5
Mariage août 2024
Que dire.. une équipe formidable, toujours à l'écoute.
Ils ont géré le cocktail et le dîner de notre mariage comme des chefs.
Des personnes qui font ce métier depuis plus de 20 ans et qui le font incroyablement bien.
Nos convives se sont régalés
Je recommande à 100%
Ils ont géré le cocktail et le dîner de notre mariage comme des chefs.
Des personnes qui font ce métier depuis plus de 20 ans et qui le font incroyablement bien.
Nos convives se sont régalés
Je recommande à 100%
Alexandra Envoyé le 29/08/2024
Note globale 5 sur 5
Un délice !
Nous avons grandement apprécié l'accompagnement, la qualité des services et celle des produits utilisés en cuisine. L'équipe est d'une gentillesse et d'un professionnalisme reconnus par l'ensemble de nos convives qui ont fait beaucoup d'éloge ! Du vin d'honneur jusqu'à la fin du repas, chaque bouchée était délicieuse et en parfait accord avec ce qui était annoncé au menu. Même si nous avons passé une bonne partie du cocktail en session avec la photographe, nous avons apprécié le service car une personne de l'équipe était régulièrement présente pour venir nous voir et nous proposer un verre et quelques gourmandises. Monsieur Niel a su répondre à toutes nos attentes et s'est montré très à l'écoute, notamment pour la confection d'une pièce montée dont les choux étaient garnis d'une crème catalane à notre demande. Un grand merci ! Notre journée de mariage fut idyllique et nous sommes très heureux d'avoir pu vous avoir un professionnel aussi reconnu que Niel Traiteur à notre table.
Laurine Envoyé le 18/08/2024
Note globale 5 sur 5
Traiteur au top : efficace, discret et carré
Outre les plats succulents, Niel Traiteur a été génial : de la 1ère étape de préparation, en passant par le repas test, jusqu'au jour J.
Nous avons eu de super retours de l'ensemble de nos invités sur la qualité des plats, Niel traiteur a su s'adapter sur l'ensemble des régimes spécifiques, et le service était carré, discret et efficace pour contribuer à la magie du jour J.
Nous avons eu de super retours de l'ensemble de nos invités sur la qualité des plats, Niel traiteur a su s'adapter sur l'ensemble des régimes spécifiques, et le service était carré, discret et efficace pour contribuer à la magie du jour J.
Solenne Envoyé le 17/08/2024
Note globale 5 sur 5
Traiteur pour mariage
Je recommande les yeux fermées. Ils ont été super lors de notre mariage le 10 août 2024. Tous les invités étaient ravis.
Super équipe, qualité de repas au top!
Merci beaucoup
Super équipe, qualité de repas au top!
Merci beaucoup
Emilie Envoyé le 19/09/2024
Note globale 5 sur 5
Belle découverte
Une belle découverte, Paul a su nous guider, nous conseiller, nous permettant de découvrir de nouvelles choses.
Nous avons pu choisir parmi un grand choix de plats, et surtout les adapter en fonction de nos envies et des restrictions alimentaires de chacun.
Les saveurs sont au rendez-vous.
Une équipe professionnelle, au top.
Encore merci
Nous avons pu choisir parmi un grand choix de plats, et surtout les adapter en fonction de nos envies et des restrictions alimentaires de chacun.
Les saveurs sont au rendez-vous.
Une équipe professionnelle, au top.
Encore merci
Pauline Envoyé le 02/07/2024
Note globale 5 sur 5
Traiteur mariage
Nous sommes ravis de la prestation réalisée par Niel Traiteur pour notre mariage, notre maître d’hôtel était adorable et tous les serveurs étaient aux petits soins, nous nous sommes régalés et nos invités aussi !
Guillaume Envoyé le 25/05/2024
Note globale 5 sur 5
Exceptionnel
Nous sommes vraiment ravis de la prestation de Niel Traiteur à notre mariage du 18 mai 2024. Nos échanges avec Paul, avant pendant et après le mariage, ont toujours été très agréables. Le professionnalisme et la qualité de leur travail est vraiment à mettre en avant. Si vous cherchez un traiteur en qui vous pouvez avoir une confiance aveugle, foncez pour Niel Traiteur !
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
Labels
Les avis vous ont convaincus ?
Les reportages de Niel Traiteur
Léa & Antoine
28 photos · 02/11/2024
Marion & Florian
73 photos · 16/09/2023
Laurène & Pierre
90 photos · 05/08/2023
Laura & Benoit
182 photos · 27/05/2023
Louis & Cécile
63 photos · 13/08/2022
Samia & Thibault
229 photos · 23/06/2022
Entreprises collaboratrices
Domaine les Granges de la Festoyrie
Note globale 4.9 sur 5 , 29 avis
·
Domaine mariage 
Domaine de Mauvinet
Note globale 5.0 sur 5 , 17 avis
·
Domaine mariage 
Domaine des Melletières
Note globale 4.7 sur 5 , 32 avis
·
Domaine mariage 
Domaine des Rues
Note globale 5.0 sur 5 , 29 avis
·
Domaine mariage 
Château du Plessis-Bourré
Note globale 4.9 sur 5 , 13 avis
·
Château mariage 
Château du Plessis Macé
Note globale 5.0 sur 5 , 25 avis
·
Château mariage Carte
Rue de la Ferronnerie 49220 Le Lion-d'Angers (Maine et Loire)
Questions fréquentes concernant Niel Traiteur
Chez Niel Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 60€ à 90€.
Niel Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Service
- Boisson
- Dessert
- Autres
Les invités de Niel Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
- Autres
Les différents types de menus proposés par Niel Traiteur lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Halal
- Vegan
- Autres
Chez Niel Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Paiement à la consommation
- Quantité fixe par personne - illimitée
- Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Niel Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 35 invités et peut servir jusqu'à 700 invités maximum.
Niel Traiteur est recommandé par 99% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la qualité du service, 5 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité et 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.